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齊真吃著蝦滑,和顏以云說:“這家的番茄鍋味道很好,料下得足,我還單點了兩個番茄加進去,不會很淡的?!?/br> 她以前也是無辣不歡的人,怎么會不知道顏以云的想法呢?無非就是覺得其他口味淡,燙出來的食材沒有味道。 顏以云撈出一片白蘿卜,沾著醬料吃了,一臉驚艷的說:“還以為是你燙得好呢,我自己燙也不差嘛!” 白蘿卜口感清爽,咬上去脆脆的,又吸飽了番茄鍋的湯汁,本來就已經有酸酸甜甜的味道了,再沾上齊真幫她調的蘸料,有一種別樣的鮮味。 齊真聽了她的話,手上的動作一頓,對她笑笑:“怎么,我燙的不好吃?” 顏以云連忙搖頭,怎么會呢,齊真燙的菜,不管是葷的還是素的,都是恰到好處的鮮嫩。 她調出來的蘸料更是沒得說,一份是吃番茄鍋的,用海鮮薄鹽生抽打底,里面加了蔥花蒜蓉小米椒,簡單的調了一下,卻是特別適合番茄鍋的味道,提鮮了不少,另一份則是吃辣鍋的,香油打底,也放了蔥花蒜蓉小米椒,還加了蠔油和鹽,吃起來很香,還解辣,不至于吃到最后辣得吃不下東西。 這么好吃的蘸料,配上齊真燙得剛剛好的食材,顏以云怎么都說不出齊真燙得不好吃的話。 而且,她也完全不想說。 她巴不得齊真多給她燙點食材呢,拋去她的小心思不說,齊真燙的是真好吃啊,她那么饞的人,根本抗拒不了。 顏以云眨眨眼睛,真誠的看著齊真,說:“沒有沒有,你燙的最好吃了,真的沒吃過這么好吃的火鍋?!?/br> 說罷,她又吃了一塊蝦滑,尚且覺得意猶未盡,還拿著漏勺,在鍋里找了找有沒有蝦滑。 “沒有了,都是我看著撈上來的,”齊真拿過她手中的勺子,給她撈了兩個貢菜丸子,“下次再帶你去吃別的火鍋?!?/br> 顏以云咬著貢菜丸子,口齒不清的說:“好好好,想試試清湯的?!?/br> 她以前不知道,現在吃了才發現原來火鍋有這么多花樣,當然想多嘗嘗了。 齊真給她舀的這兩個貢菜丸子也是極好吃的,豬rou和貢菜剁碎了和在一起,調過味道后再捏成一個個小團子,看著就圓潤可愛,齊真撈出來的時機正好,豬rou和貢菜熟而不老,咬上去全是rou的鮮美味道,加上貢菜爽脆的口感,吃得顏以云笑眼彎彎。 她吃了這兩個丸子,才發現她已經挺久沒燙菜了,這頓飯除了她開始燙過幾塊腰片,后面都是齊真燙好了菜,給她夾到碗里的。 顏以云不好意思了,咬著筷子說:“真真,你也吃呀?!?/br> 齊真淡定的將一勺小青菜放在她碗里,說:“我也在吃呀?!?/br> 顏以云伸頭一看,齊真碗里東西果然不少,蝦滑貢菜丸子黃鱔片一樣沒少,鴨血和小青菜也是好好的躺在里面,心里松了口氣,她很怕齊真自己不吃飯,光顧著照顧她了。 齊真見她看自己的碗,挑了挑眉,道:“想吃?” 顏以云還沒說什么,齊真已經將自己碗里的蝦滑挑了出來,用小勺子放在了顏以云的碗里,說:“想吃就吃?!?/br> 顏以云看著她溫柔的笑,臉又紅了。 她知道齊真是個體貼的人,但這也太過分了吧!這分明就是在撩她! 顏以云低下頭去吃蝦滑,明明是同一鍋出來的蝦滑,那股酸酸甜甜的味道是一樣的,顏以云卻覺得心里甜甜的。 等她吃完蝦滑,齊真已經把豬腦從辣鍋里撈出來,放在兩只小碗里,澆上蘸料了。 蘸料是齊真提前調好的,用香油打了底,又加了半勺生抽,香菜放了一大把,加上切成丁的酸蘿卜,細細碎碎的蔥花和蒜蓉,還有小米椒,拌在一起后,加了一點蠔油提鮮去味,聞著就是一股香味。 這是齊真吃豬腦的專用蘸料,澆一勺在燙好的豬腦上,滋味可以提升不少。 齊真早就已經打算好了,她一頓飯不能吃太多辣的,那這點辣椒份額自然是要用在豬腦上了。 豬腦和別的食物不一樣,要是在番茄鍋里燙,燙出來的味道雖然不差,但難免有點腥味,不過要是在辣鍋里燙,那味道就大不一樣了。 這兩只豬腦就燙得極好,表面溝溝壑壑都沾上了香辣鮮香的火鍋味道,再澆上一勺蘸料,光是看著都覺得誘人。 齊真用筷子破開一點邊角,里面嫩得像是剛出水的豆腐,趁熱吃上一口,舌尖先是嘗到那香辣的味道,接著才是細膩的質地和滿口的油香,令人享受不已。 她慢慢吃盡了這一只豬腦,再一看顏以云,已經吃得瞇起了眼睛,滿臉幸福的說:“真真,你也太會吃了吧,好想一輩子都跟你吃飯?!?/br> 齊真的心多跳了一拍,她當然知道顏以云只是一種感慨,但她克制不住的心動了一下。 齊真不動聲色的說:“好呀,下次想吃什么?” 顏以云說完了之后,才覺得自己說的話好像有歧義,怎么聽起來,那么像是在告白呢? 只是,看齊真的樣子,她根本就沒放在心上。 顏以云心里隱隱有點失落,好像碗里的東西都沒那么好吃了。 不過,聽了齊真的話后,她的心情又好起來了。 她又不是真的在告白,齊真不當回事也正常,要是齊真問她是怎么想的,她還不知道該說什么呢,畢竟,她連自己是不是喜歡齊真都不知道呢。