徐水舟好笑地搖搖頭，“我們梧桐縣，基本上每家每戶都種著有杏，才能這般便宜，而且釀酒作坊收的也用不著太好的?！?/br>
    江景元說，“那也很便宜了，照你這樣說，那作坊因該很賺錢才是，怎么不再了?！?/br>
    徐水舟道，“果酒釀出來又苦又澀，只有鄉下人和苦力漢子沒什么錢的才去買來喝，最便宜的果酒一斤才十文錢，自然是沒有什么盈利的，掙個辛苦錢，后來店家的兒子出了事，急需錢，店家就把作坊給賣了?！?/br>
    大明朝不允許私人釀酒，也就是糧食酒，酒曲等都被官府壟斷，普通百姓又想要喝酒，又想賺錢，只能通過無曲自發發酵的果酒來售賣。

    然而果酒就像徐水舟說的那樣，又苦、又澀，除了普通老百姓會買，稍微富裕一點的人家都不會喝。

    也就是掙個辛苦錢。

    江景元腦海里靈光一閃，果酒又苦又澀？

    直接釀出來沒有沒有去除單寧嗎？

    是了，只有釀葡萄酒才不用去除單寧，味道才醇，但是換成其他的果子釀酒不去除單寧的話，果酒就會變得又苦又澀。

    去除單寧的方法也非常簡單，加甘油。

    甘油不僅僅可以去除果酒的苦澀，還可以提升酒的品質，使果酒的口味一下子提升好幾個度。

    江景元正愁拿什么去養活一個作坊的人，現在有了這果酒，何愁掙錢。

    大明朝的人喜愛喝酒，家中稍微有些閑錢的人，都會去官府指定的售酒點，買上一斤，回來慢慢的喝。

    但是架不住沒錢的人更多啊。

    只要江景元把這果酒口味提升，何愁沒有銷路。

    豬啊，你還真是一頭寶！

    江景元心中一激動，低頭就在徐水舟的臉頰上親了一口。

    徐水舟被江景元偷襲，臉又羞又紅，覺得臉頰又燙又燒。

    “阿舟，那現在還能買到幾壇果酒嗎?！苯霸獑柕?。

    徐水舟紅著臉，點點頭，“村里有的人家會自己釀一點，不過口味極差，比原來釀酒作坊里出來的差太多?！?/br>
    “好阿舟，我們去買兩壇回來吧?！?/br>
    江景元摟著徐水舟不經意間，竟然撒了一個嬌。

    徐水舟面對這樣的江景元完全沒有抵抗力，江景元說什么他都同意，全程被江景元牽著鼻子走。

    直到把江景元帶到買酒的農戶家里，他才反應過來，這一路上傻兮兮的。

    捂著臉，都沒有辦法直視江景元了。

    江二麻，就是個極愛喝酒的，很小的時候就因為偷父親的酒喝，挨過不少打，后來稍微大一些，干脆跟著村子里的老人學了釀果酒。

    雖然味道不佳，但好歹能解了他的饞。

    江景元到訪的時候，他心中還有些忐忑，他可沒忘記今天江景元打人的那一幕。

    懷著又忐忑又敬畏的心情江二麻輕聲問道，“景元，可有事?！?/br>
    江景元道，“向二哥買些果酒?！?/br>
    江二麻這才放心，聽到江景元喊他二哥，他心里還是有些開心的，知道叫二麻哥，麻哥都不好聽。

    果然這讀過書的人就是不一樣。

    高高興興的給江景元取了兩壇果酒，本來都不想收錢的，江景元還硬塞給他二十文，喜得江二麻喜笑顏開。

    回到家，江景元取出上次收藏起來的甘油，按照比例加入到兩壇果酒中。

    夜幕降臨，徐水舟做好了飯，江景元把酒拿出去倒上。

    徐水舟驚詫，“阿元，你不是不喝酒的么?！?/br>
    “這酒不一樣，你嘗嘗?！苯霸o徐水舟倒上一碗，推了過去。

    徐水舟輕輕抿了一口，瞇著眼睛有些享受，這酒，甘甜、醇香，不苦不澀又很潤滑，最重要的是還帶著一股果子的芬芳。