美食直播間[星際]_分節閱讀_263
“對,吃月餅,那今天我們來做月餅,”蘇葉慕把已經備好的材料拿出來:“傳統的月餅分很多種,有廣式、蘇式等,餡有五仁、椰蓉等,今天因為時間問題,就做兩種?!?/br> /好激動,聽著就很好吃的樣子。/ 月餅皮用面粉、轉化糖漿、植物油、堿水等制成,由于時間問題,蘇葉慕已經提前把皮做好;還有五仁餡,瓜子仁、松仁、核桃等制作而成,蘇葉慕也提前做了,把這兩樣流程給大家說一遍后,蘇葉慕開始做椰蓉,把黃油軟化,加入糖打均勻,再加入蛋液,打均勻,加牛奶打均勻,再加入椰蓉,打均勻,這樣出來的就是椰蓉餡。 把皮揉成一個個小團子,壓扁成皮。把兩樣餡料也揉成一個個小團子,然后把餡料放進面皮里,包好,放進模具中,壓成形即可。 傳統的月餅上面一般是福壽兩字,蘇葉慕做的模具也是這兩字,兩種餡料,蘇葉慕各做三十個,做好后,進烤箱。 “其實還有一種新型的月餅皮,叫冰皮,我這邊沒有做,不過有把單子交給朋友,明天你們們過來,應該可以吃到?!碧K葉慕本來想在直播間做多兩樣,可最近他實在忙了,沒有時間。 /期待,播播,之前說有燈迷,如果我們猜中了,是不是獎品。/ “嗯,這次會大量做一批月餅作為禮品,還有燈籠等等,獎品很多,大家要加油?!碧K葉慕把單子給到黑老大做月餅,已經制作完成,月餅正在來的路上。 大家對中秋節很好奇,一直抓著蘇葉慕聊,聊的津津有味,直到烤箱發出‘?!穆曇?,大家這時才想起還有月餅。 月餅形狀很漂亮,邊邊是象牙形,底、面棕紅色顏色焦紅,香氣逼人,蘇葉慕把月餅拿出來的時候,已經有人忍不住動手去拿了。 /啊,燙!/ /勇士,沒看剛從烤箱出來嗎?竟敢出手。/ “有沒燙到?難受嗎?”蘇葉慕擔心問道,雖是數據,也痛??! /還好,謝謝播播,我沒事,降低了痛覺。/ /還能這樣,學到了。/ 蘇葉慕松口氣,把月餅拿出來放在盤子上,切成四塊,香氣不斷往上飄,在蘇葉慕說可以了,大家快速動手。 廣式的月餅特點是皮薄餡多、酥脆,味美可口,特別是伍仁,都是果仁,層次分明,吃起來很香,很可口;椰蓉月餅皮跟伍仁一樣酥香,餡卻是綿軟帶酥,甜絲絲,奶香、椰香很濃。 /好吃,比餅干好吃。/ /好香,里面的果仁好多,我最喜歡皮,又酥又脆。/ /我喜歡椰蓉月餅,里面的餡軟糯軟糯的,好吃。/ /今天如果抽不到我,今晚我就熬夜讀書,爭取明天奪得猜迷第一名,拿到月餅。/ /我覺得,還是熬夜,在線已經二百多億人了。/ /想問,我們聯邦有份嗎?哇一聲哭了,每次都沒聯邦的份。/ “今天我做的月餅只能抽三人,但是明天會舉行一次月餅大抽獎,有聯邦的份,明天記得登錄直播哦?!?/br> /啊啊,代表聯邦愛播播。/ /哇,明天還直播嗎?我以為不會直播了。/ /震驚,幸福,我今晚不睡了,就守在這里了。/ /是從早上開始直播嗎?/ “是的,從早上開始直播到燈會關燈。另外,今天除抽三份月餅,還會抽一桌十二人,參加御膳樓的開業宴?!碧K葉慕再次砸下一個重型炸/彈,把所有人炸懵了,好一會兒才反應過來。 /抽我,抽我,必須抽我,播播,我在這里,看到我了嗎?/ /天??!大獎??!把我今年的運氣壓上,一定要抽中我。/ /把宇宙大王壓上,如果抽不中,我再也不相信法力無力的宇宙大王了。/ /我把賀元帥壓上,如果抽不中,就把賀元帥押給播播了。/ /我去,這大獎,禮物砸起來。/ 一聲令下,軍艦砸開花,加上直播間瘋狂的留言,一片混亂,所有人都叫著抽我,可名額只有十二個,隨著系統公布名單,真的是有人哭,有人笑了。 壓賀云霆的那人沒中,氣的,狂刷:把元帥抵給播播做苦工。 作者有話要說:感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉[營養液]的小天使: