跟廚師協會不同，蘇葉慕的調料識別偏中餐。

    五千人涌進來，外圍還有上百億的觀眾，這樣大手筆，除官方外，沒幾個人能做到。

    /天??！蘇葉慕的號召力也太大了吧！這報名人數比廚王爭霸賽還多。/

    /他資歷很淺，但他的烹飪方法很新穎，菜肴搭配也更加大膽，是個人才。/

    /蘇葉慕這手廚藝如果能學到，別說自個這輩子，就是子子孫孫也不愁吃穿。/

    上百億的觀眾里面不乏記者在其中，早在新聞曝出蘇葉慕是皇太子師傅時，就引起來媒體的注意，只是蘇葉慕除直播外，沒怎么出現在人前，他們想挖蘇葉慕的新聞也難。

    蘇葉慕的身世他們倒想查，可不知道為什么，他信息被完全抹去了，有人意圖深挖，已經被請去‘喝茶’，現在還沒回來。

    目前已知蘇葉慕信息：雙親去世，有一個妺妺，住賽爾星，是TV平臺主播，開了一個農莊，他的產品會在藍星商場上架，但無法確認他有沒有股份。

    蘇葉慕首先考的是調料，廚師協會也考過，不同的是協會單樣分辨，蘇葉慕是把幾種料磨碎混在一起讓他們識分。

    只這一關，已經刷掉一半人；接著蘇葉慕把幾樣醬料倒在一起，同樣讓他們分辨，這一關，又刷一半。

    蘇葉慕嘆氣，他已經盡量簡單化了，只放了三樣味，這樣都沒辦法吃出來，怎么當廚師？

    刀功，蘇葉慕讓眾人切紅蘿卜，標準是快、細；這關只取五百人，按排名錄取。

    結果出來時，蘇葉慕眉頭能擰死只蒼蠅；紅蘿卜絲？不存在的。

    蘇葉慕安慰自己：沒事，后面還要訓練，二哈那小子剛來的時候不也是切塊嗎？現在還不是下刀成絲？

    勉強取五百人，正準備進行下一關，直播間里面有質疑聲起來了：

    /什么垃圾考試，明明有機器切，為什么要人工？還有試調味料，幾種混在一起，誰能試出來？/

    /就是，炒作吧！故意的，我看到最后，一名都不會錄用。/

    /前面的腦子有問題是吧？播播招人，肯定要按播播的規矩來，自己沒本事還怪別人。/

    /就是，還有五百名入選呢！自已不努力，還想別人遷就你，要不要臉。/

    /只會怨天尤人，還理直氣壯，滾吧！這里不歡迎你。/

    /幸好這人被刷下去了，如果過關，以后學到手藝說不定反咬播播一口呢！/

    幾人的言輪很快被觀眾壓下去，蘇葉慕看眼他ID，是剛才切絲落榜的。

    “作為廚師，對食物、調料必須保持味覺極度敏感，才能烹飪出最美味的菜肴，這是基本功。至于刀功……”

    蘇葉慕右手拿刀，左手拿來紅蘿卜，在眾人目瞪口呆之中，一根紅蘿卜被他快速切成丁、絲、片、條、塊。

    “烹飪講究色香味。色，取決于食材的形狀；香，取決于烹飪過程中，食材的形狀是能均勻受熱；味，取決于烹飪過程中，食材的形狀是能均勻吸收湯汁?！?/br>
    “要想做出好吃的食物，刀功為第一要素；試想，一道菜肴，切的長短不一樣，厚薄不均，生的生，熟的熟，能吃嗎？”

    “至于為什么不用機器人……”

    [觀眾：因為這是沒有靈魂的食物.]

    蘇葉慕一笑，看向終端：“我的地盤，我做主?！?/br>
    直播間安靜下來，鴉雀無聲，好一會兒，眾人才反應過來：

    /哇，播播好霸氣，好喜歡！/

    /前面的，別這樣，莫名有點尬，不過，還是要支持一下，播播說的好。/

    /播播說什么是什么，必須支持！/

    蘇葉慕：耍帥失敗，引以為戒。

    接下來是烹飪，蘇葉慕的試題是：蛋炒飯。

    /這么簡單？/

    “越簡單的菜式，越能顯示出廚藝；這局不設錄取人數，要多少人，飯說了算，”蘇葉慕說：“那現在開始?！?/br>
    每個應聘人員都在自家廚房里，蘇葉慕一聲令下，所以人開始行動；蘇葉慕通過分屏，能很清楚看見他們的手法。