第25章 這飯到底要怎么煮？【二……

    遲長青拿了尺子, 在那掌柜的指點下, 開始給洛嬋量起身來, 少女生得纖弱，尤其是那腰肢，若二三月陽春時樹梢的柳枝一般，盈盈不足一握, 讓人忍不住擔心稍微一用力, 就能把她給掐折了似的。

    洛嬋從前在府中, 每到換季之時，都會請裁縫娘子來家里量體裁衣, 但讓男人給自己量身還是頭一回, 不免有些羞窘, 好在遲長青看起來尚算鎮定，把量好的數報給了那掌柜, 掌柜都一一記下來，又笑著問道：“不知郎君要挑些什么布料？”

    他說著, 從柜臺后又抱出好些布匹來, 各式各樣的顏色和料子，遲長青掃了一眼，他從沒替人置辦過衣裳，這會兒便有些拿不定主意, 索性問洛嬋道：“你喜歡什么樣的？”

    洛嬋打量一會，那掌柜立即熱絡地薦道：“娘子瞧瞧，這個玉紅色的古香緞子, 賣得最好，來咱們鋪子里裁衣裳的娘子小姐們都愛這個呢?！?/br>
    遲長青看他手里拿的那匹布，紅艷艷的，平滑光亮，看起來確實很好，洛嬋的皮膚很白，像上好的羊脂白玉一般，若穿上這種顏色，想必會很好看。

    遲長青有些滿意，又問洛嬋道：“喜歡么？”

    豈料洛嬋輕輕搖首，拉過他的手寫道：太艷了。

    她這么一說，遲長青頓時也覺得這玉紅色過于鮮艷了些，顯得俗氣，便又挑了另一匹淺藍色的，道：“這個呢？”

    掌柜立即露出笑意來，附和道：“郎君好眼光，這一匹天香絹是本月新進來的貨，整個鎮子就咱們家才有，在城里賣得很是緊俏，如今僅有這兩匹，賣完了可就沒有了?！?/br>
    然后，遲長青便看見洛嬋在自己的手心里寫：天香絹容易起毛，不能多洗，不好。

    掌柜還在那里夸這布料如何好如何好，殊不知小啞巴正認認真真地拆他的臺，遲長青忍不住失笑道：“那你自己挑，咱們不聽他吹噓?！?/br>
    洛嬋從前在府里，十歲開始就跟著母親和繡娘學習刺繡和女紅，對布料倒也算得上熟悉，她比較了許久，才挑中了一匹鳳信紫的雙宮素綢，一匹井天藍的花素綾，掌柜一看頓時就笑瞇了眼，夸贊道：“小娘子真是識貨人啊，這兩匹可都是頂頂的上好料子，大城里的夫人小姐們都愛這樣的呢?！?/br>
    最重要的是，這兩匹布料是他店里最貴的了，一匹要足足一千錢！一千錢可是普通百姓家里幾個月的花用了。

    遲長青看洛嬋挑了兩匹就罷手了，不由問道：“不要了？”

    洛嬋搖搖頭，其他的料子都不怎么好，有些舊了，有些多瑕疵，看來看去也就這兩匹還行，遲長青見狀，覺得有些少了，兩匹布才多少？只夠做一兩件衣裳，遂對那掌柜道：“再拿幾匹這樣的料子，顏色素一些就好，多做幾套衣裳?！?/br>
    掌柜一聽，立即樂得合不攏嘴，他這些料子是去年進的貨了，但是一直沒賣出去，尋常人家要么是嫌貴，要么就是嫌料子嬌氣，不好打理，原本還發愁呢，想不到今日來了位貴人，出手就是大手筆。

    他拿了算盤噼里啪啦一氣兒撥，最后笑吟吟道：“郎君，三匹雙宮素綢，三匹花素綾，一共六千錢，再加上手工費，林林總總，給您算個八百錢好了，一共六千八百錢?！?/br>
    洛嬋有些訝異，六千八百錢，也就是六兩半銀子，比從前她在府中裁衣要便宜許多了，她哪里知道，京城之中，物價頗貴，富貴人家里便是一個雞蛋也要一兩銀子呢。

    衣裳需得一段時日才能做出來，遲長青付了錢，又約定了來拿衣裳的日子，這才領著洛嬋離開了裁縫鋪子，逛了一上午，正是日上中天的時分，三月里春光明媚，晴空萬里，端的是好天氣，眼看晌午到了，兩人回了客棧，才到門口，便聽見不遠處傳來一個聲音：“長青哥！”

    洛嬋轉頭望去，一個身形高大的年輕人走了過來，步履輕快，正是遲松，遲長青道：“來了很久了么？”

    遲松搖搖頭，揚了揚手里的馬鞭，笑道：“才剛剛到?！?/br>
    他告訴遲長青，那些修繕房屋的工匠都已去了遲家莊了，今天上午已經開始動工，他哥遲柏在幫忙看著，不出意外，這兩日就能全部完工。

    遲長青便道了謝，遲松擺手，爽朗笑道：“這有什么，長青哥不必客氣?！?/br>
    這兩日天氣好，如遲松所說，很快遲家莊的老屋子就被修繕完畢了，遲長青仍舊趕著馬車，帶上洛嬋晃晃悠悠地回了遲家莊，山村掩映在漫山遍野的桃花間，炊煙裊裊升起，如同一幅充滿了塵世煙火氣息的古畫，曼妙地鋪陳開來，路邊的桃樹灼灼盛放，落英繽紛，滿地落紅，馬車轔轔駛過，留下兩道隱約的車轍痕跡，很快就消失在了樹影間。

    馬車在小橋灣的老屋前停下來，洛嬋抱著包袱下了馬車，抬頭一看，院子果然已經被修葺一新了，破爛的舊瓦翻新，院墻也都重新粉刷了一遍，院子里那棵枯死的老樹被連根挖走了，鋪上平整的石板，連縫隙都被填好了，門窗上新漆了桐油，在陽光下折射出亮亮的光芒，煥然一新。

    洛嬋新奇地四下瞧瞧，門外傳來了人聲，遲長青轉身出去，卻是鎮上木匠坊的匠人送家什來了，碗櫥桌椅，柜子木床，一應俱全，還有一些七零八碎的日常物事，一一安置好了之后，已是日上中天了。

    洛嬋站在檐下，看遲長青單手拎起一樣東西進來，往院子里一放，她好奇地走上前去，卻見那是一個搖椅，遲長青伸手拍了拍，示意她道：“坐?！?/br>
    洛嬋從前只見過這椅子，但是她自己卻沒試過，不免生出幾分心動來，試探著坐在椅子上，一只有力的手在她肩頭按了按，她便不由自主地往后靠，緊跟著椅子便開始搖晃起來，她整個人仿佛突然懸空了一般，重心不穩，洛嬋嚇了一跳，握著扶手就想起來，豈料遲長青故意使壞，略略用力，將那椅子搖得愈發顛簸，頗是好玩，洛嬋忍不住撲哧笑出了聲。

    她躺在椅子上，碧色的天空如清透的琉璃，映入眼底，遠處有飛鳥振翅掠過天際，三月的日光不甚熱烈，卻很明亮，隨著搖椅的晃動一下一下躍入眼底，有些刺目，洛嬋伸出手來，虛虛遮住了眼，自指尖的縫隙里看見了遲長青的臉，鳳眸中含著幾分促狹的笑意，柔軟得仿佛有春風吹過，洛嬋也跟著笑了起來，緩緩閉上了眼，感受著這徐徐的搖晃，如同回到了幼時，她坐在家里后花園的秋千上，二兄用力推得秋千高高蕩起，像飛鳥一樣。

    遲長青有一下沒一下地搖著搖椅，忽然想起這院子里還缺了什么，他看著椅子里躺著的少女，明亮的日光映照下來，她白玉似的皮膚像是要發光一般，遲長青心里想著，若是有一棵桃樹就好了，也能替她遮一遮這日頭。

    兩人玩了一會搖椅，不多時，遲長青就發現，搖椅上的洛嬋沒了動靜，她把手背搭在眼睛上，擋去了日光，赫然睡得正酣，遲長青盯著她看了半天，才無語收回了手，又看了看天色，到了晌午，該做飯吃了。

    遲長青轉身進了灶屋，家具都是新打的，鍋碗瓢盆也是新買的，一應俱全，但是他忽然發現了一件最重要的事情，他忘了買米。

    米缸里空空如也，一粒米也沒有，菜也都沒有買。

    遲長青有些傻眼，眼下再去買，肯定是來不及了。

    正在這時，他聽見門外傳來了腳步聲，遲長青出了灶屋，正見著一個中年男人在院門口探頭探腦地往里看，像是這村子里的鄉民，遲長青走過去打量他一眼，道：“這位大叔，有何貴干？”

    “??？”那中年人先是愣了一下，才反應過來他的意思，憨憨一笑，看著遲長青道：“你就是平二爺的孫子吧？早幾日就聽說你回來了，不過一直沒見著人?！?/br>
    遲長青點點頭，道：“屋子在修繕，我這幾日住在鎮上，您是……”

    中年人笑道：“我是你滿貴叔，就住在旁邊，過了橋對面就是咱家了，你有空就去坐坐?！?/br>
    遲長青一聽這個名字，就想起來什么似的，道：“那您和滿金叔是……”

    遲滿貴忙道：“他是我親兄長，我們的院子是挨著的?！?/br>
    原來如此，遲長青點頭，道：“滿貴叔今日來是有事么？”

    遲滿貴笑笑，回身提了一個竹筐進來，放在院子里，解釋道：“這些都是你嬸子準備的，說你剛剛回來，想必家里沒備些什么，我們鄉下人家里要別的沒有，米菜還是夠的，你別嫌棄就是?！?/br>
    遲長青看了一眼，那筐里果然放了一些米菜，竟然還有一條魚，遲滿貴憨憨道：“魚是叔今日才釣的，新鮮著呢，煮湯最好吃了?！?/br>
    遲長青猶豫了一下，倒是沒拒絕，取了錢要給他，遲滿貴連連擺手，道：“這些都是自家的東西，不值幾個錢，鄉里鄉親的，怎么還能要你的錢？”

    大概是怕遲長青非要給錢，遲滿貴不肯久待，扭身就走了，連筐都忘了拿，遲長青看著他的背影過了小橋，進了對面人家的院子里，當日遲滿金拿著那破鎖頭要錢的情景仍舊歷歷在目，他弟弟倒似乎與他不是一路人。

    洛嬋迷迷糊糊地醒過來，正好看見遲長青拎著筐往灶屋走，她揉了揉眼睛跟了上去，沒多久，兩人就對著鍋里的米面面相覷起來。

    大將軍捏起一粒小小的稻米，看了一會，面上露出沉吟之色，這飯到底要怎么煮？

    第26章 小啞巴想吃鯽魚蘿卜湯?！?/br>
    洛嬋也從沒煮過飯的, 她自小錦衣玉食地長大, 爹娘兄長又都是寵著, 前前后后奴婢成群，連喝個茶都有人捧缸子，哪兒知道飯怎么煮？不過她少時倒是去府中后廚觀摩過一回，親眼瞧見了廚娘做飯……

    洛嬋看遲長青還在凝視那鍋米, 便鼓起勇氣, 拉過他的手寫畫道：我來試試。

    遲長青有些不信地看著她：“你會做？”

    洛嬋頓時覺得自己被看扁了, 便不服氣地寫道：我曾經請教過廚娘。

    她說完，便捧起地上盛了米的鍋走了, 背影還能看出她的不高興, 遲長青忍不住失笑, 心道，氣鼓鼓的小啞巴。

    洛嬋端著一鍋米, 在灶屋里轉悠了一圈，蹙著眉頭有些苦惱, 遲長青見了, 便挑眉道：“怎么了？”

    洛嬋便在他手里寫畫：沒有水。

    缸里確實沒水，遲長青只好又出門去挑了水來，好在之前遲松便告訴過他井的位置，就在離小橋灣不遠的老槐屋, 遲家莊一共分為幾部分，小橋灣，藕花塘, 老槐屋和東坡屋，差不多有二十來戶人家，也算得上是大村了，整個村子就靠老槐屋這一口井吃用。

    遲長青到的時候，井邊還有一個婦人正在打水，她很瘦，那木桶又沉得很，單手幾乎拎不動，整個人險些一頭栽進井里去，遲長青看不過去，便隨手替她拎了一把，那年輕婦人一愣，連忙抬起頭來，道：“多謝你?！?/br>
    遲長青淡淡道：“不必客氣?！?/br>
    他把桶扔進井里，輕輕松松便提了滿滿一桶水上來，那婦人捋了捋鬢發，打量著他，笑道：“那日你來問路，我還以為你是滿貴叔他們家的親戚呢，沒想到是平二爺家里的人?！?/br>
    聽了這話，遲長青微怔，這才想起來那日才入遲家莊的時候，他確實是在村口的一戶人家院門口問了路，他看了那婦人一眼，頷首道：“是，那日多謝你了?！?/br>
    婦人連忙擺手，正在這時，不遠處傳來了一個聲音道：“長青哥！”

    兩人轉頭看去，卻見遲松正拎著一個筐走過來，熱絡地招呼道：“長青哥來挑水??？”

    “嗯，”遲長青道：“你呢？”

    遲松把筐往地上一放，笑道：“我阿娘讓我來洗芋頭?！?/br>
    他又看向那婦人，道：“蘭香嫂子也在?！?/br>
    那婦人笑著應了一聲，與他寒暄幾句，便提著水走了，眼看她的背影遠去了，遲松才小聲對遲長青道：“長青哥，你……你記得遠著蘭香嫂子些，一個人的時候甭搭理她?！?/br>
    遲長青劍眉微挑，也沒多問，只是道：“我知道了?！?/br>
    若是放在平常，遲松是不會在背后道人長短的，但遲長青才剛剛回村，許多情況并不了解，他撓了撓頭，憋了一會，才含糊道：“蘭香嫂子家里人沒了……”

    寡婦門前是非多，遲松提醒一句也是沒錯的，遲長青點點頭，表示知道了，這才挑起水往回走了。

    ……

    遲長青回來的時候，洛嬋正坐在門檻旁的小板凳上，旁邊放著盛了米的鍋，托著腮看檐下的燕子飛來飛去，黑白分明的杏眼里一派純凈，倒映出一抹碧色的天空，待看見遲長青挑了水進來，她連忙開心地起身上前，先是探頭往桶里看了看，滿滿兩桶水，覺得一定很重，又伸手來幫忙抬。

    她不抬還好，用力一抬，遲長青便覺得肩背上的擔子前后不一樣重了，連平衡也保持不了，忍不住失笑道：“行了，我自己來便成?！?/br>
    忙前忙后的洛嬋才停了手，遲長青把水倒進了灶屋門口的大缸里，向她看來：“水夠了么？”

    洛嬋連忙點頭，左右看了看，找到了水瓢舀出水倒進鍋里，開始洗米，井水沁涼，顆顆米粒亮白通透，洛嬋像模像樣地在水里攪了攪，便把水給倒了。

    遲長青下意識叫一聲：“等等……”

    然后已經來不及了，雪白的米粒和著淘米水，順著石板往下淌，散了一地，洛嬋愣了一下，有些無措地看著他，那意思是在問，怎么辦？

    從前她看見廚娘也是這樣做的啊，怎不見有米淌出來？

    遲長青哭笑不得，蹲下身來，道：“米太輕了，需要先沉淀片刻，再慢慢濾出水來?！?/br>
    洛嬋點點頭，表示知道了，又看了看地上的米，有些猶豫，遲長青道：“那些就不要了?！?/br>
    洛嬋洗了一遍米，自覺可以了，便往鍋里加了一些水，遲長青道：“夠了？”

    洛嬋猶豫了一下，回想起廚娘當時做飯的時候，似乎是加了不少水，一大瓢呢，她果斷又抄起水瓢，加了整一瓢水，這下應該夠了。

    然后洛嬋便十分自信地端起小鍋進了灶屋，小心翼翼地放在灶上，灶是冷的，她呆了一下才想起來，似乎還要生火，可她哪里會生火？

    洛嬋只好抬起頭去看遲長青，希望他施以援手，遲長青自然知道她的意思，遂任勞任怨地取了柴枝來，塞進灶膛里，不多時就升起了火，金色的火苗舔舐著鍋底，沒多久，鍋里就冒起了熱氣，洛嬋有些興奮地往灶里添柴，眼眸亮晶晶的，像清透的琉璃一般，盛滿了欣喜。

    遲長青看那火燒得沒問題了，便想起筐里的菜來，起身出去了，洛嬋托著腮坐在灶邊，看那鍋里的白氣越來越多，然后發出來噗噗的聲音，散發出淡淡的米香。

    這就熟了？

    洛嬋有些猶豫，雖然她也不知要煮多久，但是從前看廚娘煮的時候，好像煮了有兩刻鐘的時間吧？

    不能著急，洛嬋穩住了自己，然后繼續往灶膛里加柴，加著加著，那鍋里的噗噗聲開始變得急促起來，她抬頭一看，只見無數雪白的小泡泡爭先恐后地奔涌而出，將鍋蓋頂了起來，呲啦一下，把灶膛里的火給澆熄了大半，濃煙滾滾而起，洛嬋被嗆得咳嗽起來，一邊伸手去揭那鍋蓋。

    門外的遲長青聽見了灶屋里的動靜，起身進來，見到的就是這樣一幅情景，他立即喝道：“別動！”

    洛嬋嚇了一跳，連忙縮回手來，驚慌失措地看著他，遲長青幾步走過來，抓住她的手仔細看了半天，道：“手燙到了么？”

    洛嬋搖搖頭，又指了指那鍋，有些著急，鍋里還在不停地冒泡泡，半熟的生米順著鍋蓋往下淌，遲長青卻皺著眉道：“這些東西燙的很，怎么能用手去拿？”

    洛嬋只好垂下頭，耷拉著眉眼聽他教訓，細白的手指不住地揉著衣角，遲長青的心頓時又軟了下來，緩和了聲音道：“下次不許再這樣做了?！?/br>
    洛嬋點了點頭，又拽了拽他的袖子，指著那鍋飯，催促他去查看，遲長青揭開蓋子看了一眼，一大鍋白花花的米湯水，便道：“沒熟?！?/br>
    沒熟就要接著煮，這次遲長青不敢留她一個人坐在這里了，這小啞巴遇到什么事情也不知喊人，若是傷著哪里了可怎么是好？

    灶里的火又重新燒起來，遲長青起身從門外搬了一個筐回來，里面都是些菜，兩根白蘿卜，兩棵青菜，還有一條鯽魚，洛嬋看了看，在他手上寫字問：哪里來的？