第174節
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等待的過程中,二人搬了椅子坐在門口,一邊吹風一邊閑聊。 “……對了,你喜歡吃什么口味的月餅?”聊著聊著,阮綿蠻忽然想起來問他。 司景霖隨口道:“五仁?!?/br> 聽到這個回答,阮綿蠻忍不住看向他:“你喜歡吃五仁的?” 她對五仁月餅倒沒什么意見,畢竟五仁月餅算是傳統口味,她沒穿過來之前,做的月餅多是這個口味。 只是她從網上知道,在現代,五仁月餅十分不受歡迎,很多人提起來都搖頭,聽說他喜歡吃,免不了有些詫異。 司景霖解釋道:“也不算喜歡,我對月餅不算熱愛,只是五仁的吃的比較多一些?!?/br> “這樣啊?!比罹d蠻了解得點頭。 “你開始做月餅了?” 司景霖知道她肯定不會無緣無故問這個問題,立刻猜到。 “對啊,中秋節不是快到了嘛?!?/br> 二人閑聊間,廚房里開始有香味飄出來。 “好香?!彼揪傲芈劦较阄?,轉頭朝里面看了一眼。 “應該就快好了?!?/br> 阮綿蠻說完,原本在樓上沒下來的橘貓不知是不是聞到香味,飛快地從樓梯竄下來。 只見它先是一溜煙跑到廚房門口,隨即又轉頭跑到阮綿蠻面前,沖她叫得又乖又軟:“喵嗚~” “知道了,少不了你的,小饞貓?!比罹d蠻笑著道。 隨著蒸的時間越長,香味也就越濃,蟹黃湯包的鮮香味很快隨著風飄散向四方。 這會才六點多,巷子里的年輕人不少還沒起來。 夏日里,門窗幾乎都是敞開通風的,聞到從外面飄進來的香味后,不少還在賴床的年輕人都被饞醒了。 “爸,我媽呢?” 一個青年從樓上下來后,問坐在廳里的男人。 “在廚房?!?/br> “我媽今天做什么好吃的了?” “就你媽那手藝,幾十年沒個長進,能做什么好吃的?!?/br> “那我剛才聞到的香味是從哪來的?簡直香死個人!” “我哪知道?!蹦腥苏f完,見兒子直接往外走,不由道,“待會就吃飯了,你去哪?” “我去看看究竟是什么這么香?!?/br> 附近被蟹黃湯包饞到的人不止青年一個,不過其他人在聞到香味后,很快就猜到,肯定是幸福炒飯店又做什么好吃的了。 于是,等阮綿蠻和司景霖從廚房里端著一籠蟹黃湯包出來時,就看到門口圍著一群人。 “你們有什么事嗎?” 阮綿蠻看向他們,他們卻是看向她手里的那籠包子。 “冬冬啊,你手上那是什么?”一個老爺子忍不住先開口道。 “是蟹黃湯包?!比罹d蠻回答完,基本上已經猜到,他們是被蟹黃湯包吸引過來的。 “可以賣我一個嘗嘗嗎?”老爺子也不想這么厚臉皮,但這包子的香味實在太誘人了,讓他明明都吃過早餐,現在又餓了。 “冬冬jiejie,我也想買一個?!北緛頊蕚淙W校,半路被香味饞過來的初中生跟著道。 “還有我!” 沖著幸福炒飯跑到葫蘆巷租房子的兩個年輕姑娘,跟著弱弱地舉手。 難得做一回包子,阮綿蠻這一下做了不少,她掃過門口那八九個人后,大方道:“一個包子而已,你們想吃就進來嘗嘗?!?/br> 說完,她將手上那籠放下來,又去里面拿出來兩籠。 蟹黃湯包做得不算大也不算小,一籠里正好四個。 被香味吸引過來的人道謝后,走進店里,每個人分了一個包子。 剛出籠的包子又白又軟,散發著誘人的香味,拿到手后,他們顧不得燙直接咬上一口。 薄薄一層皮咬開,里面鮮濃的湯汁立刻溢出來,有點燙的同時也能鮮掉舌頭。 “呼……嘶……這包子太香了……” 第111章 “哇……里面好多湯……好鮮!” “這包子也太好吃了!” 皮薄湯鮮餡厚的蟹黃湯包, 吃得幾個人鮮得都快飄起來。 吃完以后, 他們意猶未盡的舔著手指, 卻是不肯白吃這么美味包子, 一個個都堅持要給錢。 阮綿蠻原本是不肯要的,不過等為首的老爺子勸她,巷子里那么多人,她要是請了他們, 待會再來人,請也不是, 不請也不是,還是把錢收著, 當賣給他們的比較好。 阮綿蠻覺得他說得有道理,這才點頭答應下來,不過也沒準備賺錢,就收個成本價。 老爺子聞言, 立刻掏出錢給她。 “您這錢給多了?!比罹d蠻看了眼他給的錢后道。 老爺子“嘿嘿”笑了一聲后道:“我也不貪心, 你再多賣我一個,帶給我老伴嘗嘗?!?/br> 要么說姜還是老的辣, 合著老爺子勸她收錢,就是因為想再要一個, 卻又不好意思白要她的。 阮綿蠻無奈地搖搖頭后, 拿一次性碗給他又裝了一個。 見此,沒吃夠的其他人也紛紛又買了一個。 送走他們后,阮綿蠻才重新坐下來。 她剛坐好, 司景霖將夾在盤子里晾好的包子送到她面前,隨即才開始動筷。 裝在盤子里的包子,筷子輕輕一碰,整個包子都晃動起來,透過薄如紙的皮,隱約能看到里面黃色的餡。 司景霖端起裝湯包的小碟,用筷子輕開一個口后,先將里面的湯喝掉。 雞湯的鮮和蟹的鮮相融合,湯入喉后,滿口都是鮮味。 喝完湯后,他又端起旁邊阮綿蠻調制的醋汁淋了一些在湯包上,然后用筷子夾起來連皮帶餡咬了一口。 蟹黃湯包的皮很薄,吃起來軟滑細膩,內里的餡咸鮮可口,大早上吃上這么一份美食,胃口完全被打開。 “如何?”等他吃完一個蟹黃湯包后,阮綿蠻問。 司景霖道:“人間美味?!?/br> 他說完,又往碟中裝了一只湯包,用行動表示自己的喜愛。 見他喜歡,阮綿蠻心情很不錯,覺得沒白費這一個早上的時間。 “喵嗚~” 滿室鮮味飄香中,橘貓忽然跳到桌旁的一只椅子上,仰著腦袋沖他們叫。 方才人來時,怕它鬧騰,阮綿蠻已經將專門給它特制的蟹rou丸子放在它食盆中了,見它吃完了又來饞他們的,輕輕搖頭道:“不行哦,這些你不能吃?!?/br> 橘貓舔著嘴邊的毛毛,又沖她叫了兩聲,見她不為所動,這才安靜下來,不過,隨即卻悄悄往蒸籠里伸爪子。 它平日里饞歸饞,但還算聽話,今天大概是蟹黃湯包的香味太誘人了,才讓它忍不住伸爪子。 阮綿蠻在它爪子還沒碰到蒸籠時,提醒般地輕哼一聲,它聽到后立刻收回爪子跑到一邊去了。 二人繼續吃著早餐時,又有人聞著香味摸過來。 廚房里確實還有一些蟹黃湯包,不過那是留給吳老爺子和周玲他們的,阮綿蠻只能和他們說抱歉。 過來的居民有點失望,走之前還喊她下次多做一點。 之后,蟹黃湯包也受到了吳老爺子和周玲的喜愛,尤其是吳老爺子,一口氣就吃了兩籠,若非阮綿蠻怕他吃撐著,他還要繼續吃。 阮綿蠻見他們都喜歡,干脆隔三差五就做一回,葫蘆巷里的居民們運氣好時,也能沾光買到幾個。 就為了吃一口蟹黃湯包,巷子里很多年輕人懶覺也不睡了,只要聽說哪天幸福炒飯店有可能蒸包子,凌晨五點多就跑到門口等著。 被他們這么一鬧,阮綿蠻干脆每次再多做一些。 中秋節的前一天,阮綿蠻又準備做蟹黃湯包。 得到消息的人早早等在門口,就怕買不到。 七點差幾分時,包子蒸好了,阮綿蠻和提前到店里來幫忙的周玲一起直接將蒸籠拿到外面桌子上。 因著一個限購一個,過來排隊的很多都是一家子人。 剛從蒸籠里捏出來的包子,像一個大白燈籠,等放入碗中時,包子上的褶子配上面皮下透出的金黃,看著又像一朵金菊。 買到包子的人,連門都等不及出,站到一邊就開始吃起來。 蟹黃湯包聞起來鮮,咬開喝到里面的湯后更加鮮,等連皮帶餡咬上一口,更是能鮮掉舌頭。 排在后面的人看著前面已經吃上的人,饞得喉嚨不停滾動。 “冬冬jiejie,我要兩個包嘰?!?/br> 阮綿蠻看著面前口水已經打濕嘴角的小女娃,蹲下來道:“一個人只能買一個哦?!?/br> 三四歲左右,長得白白胖胖的小女娃將懷里的小兔子往上托了托后,奶聲奶氣道:“我一個,兔兔一個?!?/br> 尚還天真的小女娃自然不懂什么套路,她是真的準備和自己的兔兔一起分享。 阮綿蠻看了眼她懷里的小兔子:“可是兔兔不能吃包子,不然肚子會疼的?!?/br> “沒關系,那我幫兔兔吃……” 見她說著說著,口水再次從嘴角落下來,阮綿蠻被逗笑了,起身給她裝了兩個蟹黃湯包,不過也提醒她的家長,小朋友不能吃太多螃蟹。