趙有為知道他誤會了，卻也沒有解釋的意思，而是道：“我中午就吃這些，爺爺你下去吃飯吧?！?/br>
    “這不是還有一份飯，別浪費，爺爺跟你一起吃?！壁w老爺子說完，在他旁邊坐下來，不客氣的拆開那份炒飯，發現還挺香。

    趙有為是那種喜歡把愛吃的留在后面的人，比起最近常吃的菠蘿炒飯，他其實更愛吃豬油渣炒飯。

    見老爺子將他留在后面的豬油渣炒飯已經拆開吃了一口，趙有為表情有些幽怨。

    趙老爺子知道自家孫子愛吃、會吃，動口前就知道這炒飯肯定味道不錯，然而嘗了一口才發現，這炒飯的味道竟然比他想的還要好吃。

    年紀大以后，趙老爺子就開始注重養生，平日里吃飯都是細嚼慢咽，然而這會卻忍不住稍稍放快吃飯的速度。

    畢竟是親爺爺，趙有為還不至于真連一碗炒飯都舍不得給他吃，收斂起幽怨后提醒他：“你慢點吃?！?/br>
    說完，他起身走到門外，喊保姆給他送了個碗來，回到位置上后倒出一碗湯放在老爺子手邊。

    趙老爺子給了孫子一個滿意的眼神后，端起湯喝了一口，發現這道三鮮湯，比家里的大廚做得還要美味。

    喝完湯，他又看向桌上那盒花生米，伸出筷子夾起兩粒送入口中。

    “這花生米炒得有水平，不焦不生，香脆可口，拿來下酒再合適不過?！壁w老爺子嘗過以后，忍不住點評起來。

    聽到他提起酒，趙有為偷偷翻了個白眼，心說：你可別跟我面前提酒了。

    然而，趙老爺子不但提，還直接道：“你去給我拿點酒來，這么好的花生米不下酒可惜了?！?/br>
    “您昨晚還沒喝夠呢？要是讓奶奶知道了，你再甩鍋給我也沒用?！壁w有為沒好氣道。

    “你奶奶出門了，只要你不說，她不會知道的?！?/br>
    “您還是安生吃飯吧，等過兩天奶奶氣消了，我再買花生米陪你喝?！壁w有為勸了兩句，老爺子才總算不提喝酒。

    等祖孫二人吃完午餐，桌上只剩下空空如也的餐盒。

    “你這是叫得哪家酒店的外賣？味道真是不錯！”飯足湯飽以后，趙老爺子帶著幾分回味問他。

    趙有為表情有些得意：“是一家小店，不過老板手藝比那些大酒店的都要好，之前給奶奶買的水晶桃花糕也是她家的?！?/br>
    趙老爺子只當他說的是哪家私房菜館，夸了幾句廚師水平不錯后也沒細問。

    二點半，幸福炒飯店打烊。

    周玲搞完衛生整理好店鋪后便回家去，阮綿蠻在店外溜達兩圈活動活動后，坐在店里看手機。

    今天的評論區十分有意思，很多顧客在那里發評論自打臉。

    【h**q:外賣到來前，我：實在不覺的炒花生米有什么好吃的。外賣到來后，我：真香！ps:慶幸出于對老板的支持，還是點了炒花生米，不然就錯過這道美味了?！?/br>
    【n**x:我也是！點之前覺得花生米沒吃頭，存粹是看在老板面子上才點來湊單，沒想到竟然會這么好吃，一口咬下去嘎嘣脆，嚼起來又酥又香，愛了愛了?！?/br>
    【o**6：我不像你們那么言行不一，我說不愛吃，就真沒點，不過同事點了，沒忍住嘗了一口，真……真香！】

    ……

    【5**還：同樣沒點炒花生米，不過在嘗了朋友點的花生米后，就立刻加了一單專門點了兩份花生米?！?/br>
    除了這些顧客，還有不少人是沒點，也沒其他人給他們嘗試，因此有些懷疑。

    【個**次:真的假的，炒花生米有這么好吃嗎？】

    【青**l：看到你們的評論，有點饞，后悔中午沒點了?！?/br>
    【h**q:老板的手藝你還不信？是真好吃，又香又脆，單吃或者加進炒飯里吃都特別香?！?/br>
    【k**l:老板，下午務必多準備一些花生米，我一定要嘗嘗是不是他們說的那么好吃?！?/br>
    ……

    阮綿蠻含笑看完最新評論后，順手刷新一下，隨即表情微變。

    刷新后，被頂到最上面的一條竟然是之前打差評隨后又改回好評的匿名用戶。

    【匿名用戶：我是熊哥燒烤炒飯的老板，首先要跟老板說句抱歉，因為之前幾條差評是我家孩子打的。小孩子不懂事，因為看到自家店里有‘我家狗炒的都比你好吃’這種侮辱性差評，有些生氣，所以才……我家里父母年紀大了，身體又不好，每個月看病都要花不少錢，幾個孩子又要上學……我們家生活來源全靠這家店……店鋪關門三天，我們日子……】

    這條在差評改好評下面的最新回復，開頭看著是在道歉，實際上卻是在一邊推卸責任一邊賣慘哭窮，并且隱隱有暗指幸福炒飯店舉報到平臺，害他關店三天，讓他家日子過不下去的意思。

    人都是同情弱者的，不少之前還很氣憤有人給幸福炒飯店打差評的顧客，看到他的解釋后，又開始可憐起他來。

    這些顧客雖然沒有說幸福炒飯店老板舉報到平臺導致他關店三天做得不對，卻在下面回復安慰他。

    當然，也有頭腦清明的顧客表示他家店炒飯難吃是事實，就算有顧客給出‘我家狗炒的都比你好吃’這種評論也和幸福炒飯店沒關系，讓他不要偷換概念，并且提醒他有功夫在這里廢話，不如回家管好孩子（如果真是他孩子打差評的前提下），以及趁著關店的功夫，正好練一練手藝。

    甚至，還有顧客提起貼吧的事，問他那難道也是他家孩子的發言不成？并且說，若那也是他家孩子，那這種滿口臟話的孩子是該好好教教了。

    阮綿蠻看完顧客回復后，心里也不大相信是他家孩子打的差評，甚至有些厭惡他這種推孩子出來背鍋的行為。

    【商家回復：道歉我接受。關于你家店鋪被下架一事，沒有規矩不成方圓，你若是有意見也可以向平臺反應。至于打差評的是不是你家孩子，這件事我不予置評。另，正如我家顧客所說，三天時間雖然會損失一些收益，卻給了你一個平心靜氣練手藝的時間，眼光放長遠一些，不要太鼠目寸光?！?/br>
    之前安慰他的顧客覺得老板說得有道理，紛紛在下面附和，讓他趁現在好好練練手藝，三天不夠的話可以再多練幾天，等手藝好了生意自然就會好。

    自家有差評，不去反思自己，卻跑到別人家惡習差評的，顯然不是什么本分生意人。

    看到幸福炒飯店老板回復后，熊哥燒烤炒飯的老板氣得拍了下桌子：“媽的，竟然嘲諷我是老鼠！”

    等看到之前被他煽動的顧客又倒向對方那邊，還都嘲笑自己手藝不好，讓他練手藝，他更是快要氣死。

    我練個屁手藝！一群都吃外賣的人了，還挑三揀四的，吃不死不就行了！

    熊哥燒烤炒飯老板見自己賣慘這一手失敗后，又想起什么，于是再次回復。

    【匿名用戶：真羨慕老板有這么多老顧客，不過作為一個老板，我還是想提醒你一下，顧客就是咱們的衣食父母，該尊重還是得尊重的。顧客的評論你不每一條都回復就算了，也不該用［微笑］這種表情嘲諷他們吧？】

    阮綿蠻也只剛穿過來不清楚“微笑”表情代表什么時這么回復過，知道后就沒再用。

    【商家回復:剛開店時不知道［微笑］表情代表什么，和那幾位顧客說聲抱歉。我也想提醒你一下，若是拿出翻到我店鋪最底下評論的耐心用在廚藝上，說不定你得到的差評會少一些?！?/br>
    在幸福炒飯店的顧客心里，一直以為老板是一位年紀很大，可能從哪個大酒店退休的廚師，對于他不懂［微笑］表情的事，完全理解。

    【是**山:沒關系的老板，只要你保持這個手藝，別說回復我［微笑］就是回復我［滑稽］我也不介意?！?/br>
    【個**次:哈哈哈哈我也不介意，而且老板，你也不用回復我們，把時間留著多出幾個新菜更好?！?/br>
    【n**x:就是，老板你偶爾回復一下我們就行了，不用條條回復，有時間就去多買點食材，不要讓我們沒吃夠就下新菜。對了，今晚炒花生米管夠吧？】

    第37章

    【青**l:回復不回復什么的不重要, 重要的是今天晚上我一定要吃到炒花生米，老板你可別又突然斷貨！】

    【5**還:我覺得直接用花生米炒飯肯定也好吃, 老板考慮出個花生米炒飯唄！畢竟是炒飯店?！?/br>
    ……

    【6**日:花生米炒飯我覺得可以有, 想想就香?！?/br>
    看到顧客們的理解, 阮綿蠻自然很高興。

    她高興, 某個挑撥不成功的老板卻高興不起來。

    不過他不高興也沒辦法，現實畢竟是現實，在被平臺責令整改的情況下，他也不可能再明知故犯。

    “算了，眼不見心不煩！”熊哥燒烤炒飯店老板氣呼呼地直接長按“幸福炒飯店”，選擇“不喜歡”后將它刪除。

    看到“幸福炒飯店”從自己眼前消失, 他感覺爽了一些。

    “不就是三天嗎？反正我還有線下的生意, 等三天后重新上去, 又是一條好漢?！彼矒嵬曜约? 準備今天下午提前去開店，彌補外賣上的損失。

    然而在他還沒來得及出門時, 家里的一兒一女突然跑過來道：“爸爸, 我想吃你上次買的炒飯！”

    “上次什么炒……”他先還沒反應過來, 等反應過來上次買的正是幸福炒飯店的炒飯后，立刻瞪著兩個孩子, “吃個屁，你爸炒的飯不好吃嗎？”

    女兒有點不高興, 但沒說什么, 小一點的兒子卻沒顧忌, 直接道：“爸爸炒的飯一點也不好吃?！?/br>
    “嘿，你個小兔崽子！”顧客說不好吃就算了，自家兒子也這么不給面子，熊哥燒烤炒飯店老板被氣了個倒仰后，伸手準備抓著他打兩下屁股。

    “奶奶快過來mama快過來，爸爸要打我！”

    小孩一邊躲他一邊嚷，分分鐘召喚出自己的兩座靠山。

    “生意不會好好做，就知道打孩子，你要打我孫子是吧？我先打你！”

    “哎呦媽……你別動手……媳婦，媳婦你干嘛！哎呦……”

    幸福炒飯店。

    阮綿蠻看完評論和收益后，去廚房看了一眼，花生米下午應該是夠的，不過明天估計就沒得賣。

    這時節花生才剛播種，然而現代社會，像花生米這種普通食材，一年四季也不會缺。

    想到買花生米，阮綿蠻就想到之前送食材的馮叔，干脆給表姨奶打了個電話。

    對方自然又埋怨起她上次給錢的事，并表示自己有國家照顧，不缺錢用。

    阮綿蠻任她嘮叨幾句后，直接進入正題。

    聽說她要買老馮家的花生，表姨奶很高興，表示他家花生種得確實好，之前讓他送過去的花生米就是他家種的。

    “……老馮家也是運氣不好，前年看花生市場價不錯，去年就多種了幾畝地，沒想到還沒等收成，價格就降下來了，便宜賣了一些后，家里還積壓不少……本來是想多賺點錢給孫子、孫女讀書……結果錢沒掙到錢，反而惹得兒媳婦埋怨……”

    阮綿蠻耐心地陪她聊了一會后，在掛電話前告訴她，可以讓馮叔先送二百斤過來。

    電話掛斷沒多久，馮叔親自打電話過來，表示為了好存放，家里都是花生果，要花生米的話可能得等幾天，他找人剝好后再送過來。

    阮綿蠻想了一下后道：“沒關系，那你就直接送花生果過來，先送三百斤吧?！?/br>
    之所以讓他直接送花生果過來，是想到村里如今也沒什么人住，估計他找人也不方便，反倒是她這邊有許多老人愿意找零活干，可以將花生果交給她們剝。

    花生果和花生米價格不同，總要讓人賺剝花生米那個錢的話，阮綿蠻更愿意照顧周圍的鄰居。

    打完電話后，她看著廚房桶里還剩不少的田螺，覺得不能再放了，干脆卷起袖子全給做掉。

    做田螺不光要先放置吐沙，還要剪尾巴，著實有些麻煩，阮綿蠻反正是不準備上菜單，不然顧客吃上癮天天喊她做就頭疼了。

    咔嚓——

    用力又剪掉一個尾巴后，她想著反正也沒多少斤，做好后干脆自己人消化掉。

    香辣田螺想要好吃，除了要挑選rou質肥美的田螺作為原料，并將沙吐干凈外，最重要的就是調料。

    比起古代，現代的調料要豐富得多，阮綿蠻頭一回去超市時，差點沒看到眼花繚亂。

    關于香辣田螺的調料，第一次算是她的嘗試之作，第二次時又有輕微改變，而現在，她又有了一點想法。

    當田螺焯水過后，她開始將一樣樣調料按適宜的分量和順序下進鍋里時，濃郁而誘人的香味聚集在廚房中，然后一點點溢出去。