美食成神系統_分節閱讀_209
205. 600。 成竹在胸的宋麗麗看到分數出來的一瞬間,臉上的笑根本沒來得及收起來,在臉上僵硬了。 “不可能,這不可能!”宋麗麗失態地喊了出來?!拔铱棺h,這場比賽有黑幕!” “五號選手,請你不要胡亂說話,我們的比賽是公開公正公平的。下面坐著的公證人員不是擺設,你這種說法不但侮辱了評委們和其他選手,也涉險誹謗節目組和公證員。請你謹言慎行?!?/br> 主持人臉都青了。這是哪里來的人這么不知道分寸,別說這場比賽沒有什么所謂的內定,就算是真有問題的,你敢這么喊出來? “怎么?你們做出這種事情,還不能說了?”宋麗麗不依不饒地喊叫著。 主持人差點喊了保安。特么的這算舞臺事故??!現場直播啊大哥,你特么是誰派來整我的! “各位觀眾,現在現場出了一點點小事情,我們需要一點時間來緩和一下。廣告回來更精彩?!?/br> 現場觀眾一片嘩然,不過不是憤怒而是激動。 “艾瑪來的太值了,居然還有這種事,這比比賽還激烈啊?!?/br> “不過說起來,真的有內幕么?600分也不算低了啊,現在大排名在第四,還想怎么樣,她原本不是才排第五嗎,憑什么認定她這局就能翻盤得第一???” “說的就是,那女人一臉的陰沉,看著就不爽?!?/br> “沒錯??纯慈思移渌倪x手,隨便挑哪個也比她陽光啊。吃了這種人做的飯菜,我都怕得抑郁癥?!?/br> “哎,你們也別這么一面倒,萬一人家真的有本事呢。這種比賽女選手就很稀少,人家能從海選一直走到今天,排名還這么靠前,肯定不簡單啊?!?/br> “我也覺得是,要是真有貓膩呢?頭等獎的獎金可是十萬塊啊?!?/br> “沒錯,說不定是被人壓著,才一直沒上去,到了最后關頭終于爆發了?!?/br> “快拉倒吧你,你以為看小說呢?就憑霸道男神的炫酷刀法,還有那幾個王子、教主的,你覺得五號那女人真的能勝過人家?” “唔,這倒也是,怎么看,也沒見她有什么高大上的地方?!?/br> “就是嘛!” 觀眾席炒成一團,七嘴八舌地討論著事情的真相。 臺下亂,臺上更是亂,幾個評委都露出了極度不悅的神色,不過因為身份使然,他們自然不能和宋麗麗那樣,對著破口大罵。 他們是什么身份地位,如今身價各個都過百萬,尤其以楚老來說,除了是美食家,同時也是一位投資人,他不但有盛世集團的股份,還擁有其他幾家大集團公司的股份,可以說身價幾千萬。 更別說顏愷寧和凌蔚衛了,整個京城他們都是頭份的。 這樣強大的陣容,竟然被一個女人懷疑了,沒有一個不憤怒的。 “導演,這件事如果不給我一個解釋,我將退出比賽,而且要請律師寄律師函?!背弦荒槕嵟?。這律師函自然是寄給宋麗麗的。 “我代表廚師協會,也提出抗議?!?/br> “楚老,孫會長……”導演在別人面前還能裝裝派頭,在這幾位里,隨便挑一個都可以完虐他。 “導演,我們也不想為難您,您看看這怎么處理吧?” “哎呦顏總,這事,要是錄像怎么都好辦,可現在是現場直播,也只能將錯就錯了。您幾位看看,我們繼續下去,把她的缺點說出來,也好洗清幾位身上的臟水……” 五分鐘的時間,導演急急忙忙安排著后面的發展。而宋麗麗則不知道從哪來摸出了個電話接了起來。 “喂?原來如此,哼哼?!彼嘻慃惖靡獾貟鞌嗔穗娫?。 “好,倒計時,五、四、三、二、一!” “好,給位觀眾,剛才現場出了一點小問題,現在我們重新回歸主題,繼續開始點評?!敝鞒秩肆骼貛н^了剛才的事情,“剛剛我們看到五號選手對評委的打分有抗議行為,本著對大眾認真負責的態度,也是為了表明我們的比賽是公開透明的,所以我們對五號選手的菜肴進行提前點評?!?/br> “好,那我們就來點評五號選手的菜肴?!睂O會長作為廚師界的龍頭老大,自然是當仁不讓。 “先說這開胃魚頭,鯰魚頭做的酸辣開胃,回味無窮。這是非常經典的菜式,一般都是用花鰱,也就是俗稱的胖頭魚來做。用鯰魚頭來做的很少,不過五號選手顯然是為了突出主題?!?/br> 孫會長說完,楚老站出來繼續點評下一道菜。 “熱菜是這道醬汁鯰魚,采用的是醬燜的做法,卻是做成了涼菜。雖然不如熱菜的口感好,但是味道也算是過得去?!蓖瑯拥?,楚老也是中規中矩的點評,并沒有增加什么私人感情在里面。 “熱菜是黃燜魚塊。這道菜是典型的魯菜,作為熱菜,味道火辣醇厚,在這里恰到好處?!?/br> “主菜是清蒸鯰魚,味道差強人意。很多魚都適合清蒸這種做法,單看手藝還是可以的??墒窍啾戎暗膸椎啦穗?,都是味道濃重的,主菜用清蒸反而有點不適。其實這時候做一道經典菜式鯰魚熬茄子反而能起到畫龍點睛的作用?!?/br> 說這話是另外一位名廚楊大廚,雖然身份不及孫會長,但是在廚藝界也是極富盛名,一呼百應的存在。他的點評說完其他幾位評委都忍不住點頭。 宋麗麗前面還得意的表情瞬間冷了下來。心里卻暗暗冷笑,這種毛病也挑,真是強詞奪理欺負人,菜肴管他如何,好吃愛吃不就得了! 前面五位評委就剩下曹大廚了,曹大廚雖然不是睚眥必報之輩,卻也不是什么老好人。若是沒犯到他手里也就算了,現在有機會了如何能不報仇。 當初曹大廚好心好意把宋麗麗叫到凌蔚衛面前,希望她能得到更好的發展,可這女人非但沒有領情,反而把他擱在了里面。這還不算,明知道曹峰是什么情況,她還選擇了曹峰當對手來對決,那一刻曹大廚真是赤裸裸地感覺到了背叛。 只是他和宋大廚不好翻臉,宋大廚為了這件事也是沒少道歉,也因為曹峰和宋熙然成了師兄弟,他才想著這件事算了吧。 可事到如今,這女人不但不肯悔改,反而變本加厲,實在是欺人太甚。 不給她點厲害瞧瞧,真不知道馬王爺有三只眼! “到我了。湯是魚丸清湯,這道湯我想著重說一下?!辈艽髲N面色凝重,心里卻在冷笑,“雖然叫做清湯,但是這道湯其實有些油膩?!?/br> 曹大廚用勺子輕輕舀起一勺,攝像機及時跟進,照出了那上面一片油膩。 “作為清湯,尤其是魚湯,如果用魚骨熬湯是最好的??墒俏逄栠x手顯然忽略了這一點,也或許是鯰魚骨不好剔?!?/br> 曹大廚這話一說完,在場人都輕笑了起來。若是換成普通人來說,這或許是有點麻煩,可只是什么?廚王爭霸賽,在這里如果剔個魚骨都算麻煩的話,還講什么所謂的刀工。 正所謂食不厭精膾不厭細,如果廚師本身都采用這種糊弄的手段,那真是貽笑大方了。 “還有一點,我們廚藝界有一句話。南丸子彈北丸子鮮,說的就是南北兩方丸子的特點。南方丸子彈性驚人,大家都看過電影《食神》吧?那種牛rou丸就是南丸子的代表,講究的就是一個彈韌爽口。而北丸子則反之,口感多半都是軟嫩的?!辈艽髲N說話風趣幽默,很快就和在場觀眾產生了共鳴。在座的自然是南方人也有,北方人更多,大家七嘴八舌地也說起了自己家鄉丸子的特點。就算是南方或者北方,丸子也能細分成好多種類。 國家大了就是這樣,有時候差了一個縣城,菜肴味道也會大相徑庭。 曹大廚朝著觀眾席壓壓手,眾人安靜了下來。 “這道湯,我之所以不想給高分,實則是因為這里的丸子,既不鮮,也不韌,說好聽是南北兼和,說不好聽是糟糕的融合?!辈艽髲N眼角余光瞄了宋麗麗一眼,看到對方那氣得發青的臉色,心情大好?!罢f來,我要向大家道歉,今天的比賽,我確實是徇私舞弊了?!?/br> 滿座嘩然,連電視機前面的觀眾都忍不住靜了下來。 “老曹,你這……”楊大廚一愣,臉色露出了愕然的神色,開口就要阻止。 還是孫會長理解曹大廚,從后面拉住了楊大廚的衣服,“噓,讓他說?!?/br> 孫會長賭的就是曹大廚從來不是什么大善人,這小妮子這么坑人,老曹的性格說不得就要反擊了。 “我因為和五號選手的父親認識,甚至對五號選手的爺爺宋老先生很是敬仰,當然,更是因為我不想一個女孩子,一個在廚師界非常稀少的女孩子就這么被打擊了,才口是心非的,給她打了高分。這是我的不對,我對不起這次的欄目組,也對不起在場的觀眾。其實我只是想給一個不容易的女孩子,一個機會?!?/br> 說完,曹大廚還黯然神傷地低下了頭,仿佛抹了一把淚,其實那是曹大廚掩飾笑容的手段。 現場靜寂一片之后,是更大的吵鬧聲。 在下面的人反應不一。 有的說曹大廚怎么可以徇私,要知道這場比賽參加的人很多,不少人都是從其他省市趕過來的。就因為對方是女子,就要給她寬容的高分?