第152節
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她幫人不圖回報,她只是喜歡幫助別人,就像她很小的時候,城堡里的仆人們也曾無私的幫助過她一樣。 女人在門前站著,看著諾瑪離開的身影,她知道對方說的最后一句話是在安慰她,給她留下最后一點面子和尊嚴。 女人抹完淚,拿著那塊干餅回了家。 只要她丈夫能好起來,她就能出去找活干了,她跟丈夫的父母一起采野果,總能掙夠一家人的花用,到時候,她肯定能把這些餅還給小諾瑪。 諾瑪回到城堡的時候,制糖廠還沒下工,現在制糖廠用的是火把照明,兩邊墻上都掛著,并且管事的會盯著看,不會燃起來,現在制糖全靠人力,尤其是翻攪糖漿,連個借力的工具都沒有,只能靠木棍不停的攪拌。 直到黏糊糊的糖漿逐漸變硬成團,然后撈出來稍微冷卻一下,就要鋪平的用模具按壓,然后一顆顆取下來,放進冰柜里,再把邊角料重新加熱,再按壓。 制糖廠的工作很累,也很熱,雖然旁邊放了冰盆,但收效甚微。 只是沒有人喊累,也沒有人叫苦,吃過苦的人不以為苦,沒吃過苦的……這個年頭,除了貴族和富商的家眷,就沒人沒吃過苦。 現在天天有活干,只要干活就有干餅拿,就有飯吃,這樣的日子不能稱之為苦,可以嘆一聲幸福了。 沒人不珍惜這樣的日子。 尤其是那些逃難來的人。 逃難之前,他們找不到工作,填不飽肚子,周圍的餓死的人都不少,街頭上總有窮人走著走著就倒下去,再也沒能起來。 逃難的路上,他們能吃的東西不是草根就是樹皮后的那點白色東西,不說填飽肚子,只能支撐他們走下去,有一口氣在。 池晏也覺得現在領地的風氣變得更好了,管事的也說現在吵嘴的人都少了,人們都一門心思的干活掙錢,領地現在除了實在干不了活的以外,就沒有一個閑人。 并且生產效率提高了,冰庫里堆滿了硬糖。 現在池晏唯一的擔心的就是商人們能不能打通商路。 不然這些糖和還沒有釀成的酒,就會砸在他手里。 在池晏提心吊膽了兩個多月,夏天終于要過去的時候,商人們終于回來了,和第一次的灰頭土臉不同,這次他們就差敲鑼打鼓了,乃是雄赳赳氣昂昂的回來的,他們拉出去了二十多車的貨物,回來的時候卻有四十多車。 并且還買了一批拉車的奴隸回來。 他們進城的第一件事,就是拉著車到了城堡,畢竟這些貨物都是屬于池晏的,他們這一次只是替池晏干活,拿一份酬勞而已。 “大人,除了鹽以外,我們還帶回來了很多海產?!卑⒅Z德雖然一臉狼狽,但一雙眼睛亮得要發光,“有海魚干,還有海帶和干貝、海米?!?/br> 阿諾德滔滔不絕:“除了海產,我們還換回來了干貨,全是曬干的蘑菇,都是能吃的,泡開能漲得很大?!?/br> 他們甚至還帶回來了一車硫磺。 只是商人們也不知道這玩意是用來干嘛的,對方說這是從礦里挖出來的,只是還不知道用法,但應該是個好東西,商人們覺得雖然他們不知道用處,但領主大人一定知道,并且對方賣的很便宜,半罐糖就能換一車,所以他們抱著有用最好,沒有也不怎么虧的想法把這一車不知道是什么東西的硫磺運了回來。 池晏一開始也沒認出這是硫磺。 直到他聞到了那股特殊臭味,再結合這是黃色脆性結晶,才想起這玩意是硫磺。 這可是個重要收獲,硫磺和硝石,再加上木炭,就能造出最基礎的火藥,并且只要比例正確,殺傷力也是不容小覷的。 “把這個賣給你們的商人,下次你們再過去,還能聯系上嗎?”池晏問的很嚴肅。 阿諾德也回答的很嚴肅:“大人,他就住在那個城里,這些東西是他從當地領主那買下來的地里挖出來的,因為太脆了,不是寶石,又有股臭味,所以一直賣不出去,全部堆著呢,我看他明年也賣不出去?!?/br> 池晏:“……” 這話是有道理的,不能吃不能喝的東西,又不夠堅硬,不能賣給喜好寶石的貴族,就只能堆積著吃灰,估計那個買地的商人賠了不少本錢進去。 池晏:“你們休息幾天,再過去一趟,這些東西能買多少就買多少回來?!?/br> 阿諾德瞪大眼睛:“大人,這東西真的有用嗎?” 池晏笑著說:“對別人來說沒用,但對我來說有用,你們會談,把價錢壓低些,反正他賣不出去?!?/br> 阿諾德嘿嘿地笑了兩聲,很有jian詐商人的模樣。 池晏現在想弄火藥倒不是為了打仗,畢竟一時半會兒也打不起來,他主要是想有了火藥,就能更快的搞拆遷了,這座城的貧民窟他看著很礙眼。 貧民窟的條件不僅差,修建的還很糟糕,該壞的不該壞的墻都已經壞了,拆除起來還很麻煩,想重新規劃也有一堆問題。 如果有了火藥,那拆起來就簡單得多。 而且還能做成武器,池晏能擁有一支在這個時代所向披靡的軍隊。 哪怕這個軍隊只有二十人,也強多二百人的步兵。 即便只是為了自保,也更讓人有安全感。 至于換回來的海產,池晏不是很喜歡吃這些,他媽對海鮮過敏,從小到大家里的餐桌上就沒出現過海鮮,以至于池晏本人也不怎么吃,不討厭,但也算不上喜歡。 但他倒是知道海鮮能做成調味品,這還是他媽教會他的,池mama覺得市面上的雞精味精都有添加劑,不夠健康,所以嘗試著自己做,把雞煮熟后,雞rou撕成細絲,然后上烤箱烤得沒有一點水分,不烤糊就行。 然后把海魚干和干貝海米全都烤干,再把香菇烤干,然后把這些東西放進破壁機里打成粉,一次不夠細就打兩次,然后這粉末就是家庭自制雞精了。 煮湯做菜的時候放一勺,十分鮮美。 但池晏從來吃不出自制的和外面買的有什么區別。 只是比外面買的更貴而已。 要說健康……他更不明白經常吃泡面的老媽為什么不覺得泡面不健康。 可是現在,池晏覺得還是老媽英明。 不管健不健康,多個手藝總是好的,于是他連忙讓安娜過來,帶著安娜去做雞精。 他們這的烤箱不能設置溫度,全靠廚師的經驗和技術,好在安娜十分靠譜,她烤出來的干貨全都沒有水分,雞絲為了避免烤糊,烤了兩次,全都用的小火,香菇也一樣。 池晏不吃菇,受不了那個味,但烤干后磨成粉的香菇跟其他的干粉混合在一起,就沒了香菇本身的那股味道,池晏還能接受。 “大人……真要磨成粉?磨成粉干什么?”安娜覺得不磨成粉,這些東西泡了以后還能端上桌吃,這可是rou啊,但是磨成粉了,那就不是rou了。 池晏:“磨成粉就是香料了?!?/br> 安娜一臉茫然,隨后痛心疾首。 把rou磨成香料! 想都不敢想! 池晏安慰道:“別擔心,磨成粉了以后,做菜放一點,什么都能變好吃?!?/br> 安娜雖然不敢出言反駁,但池晏看得出開,安娜都快心疼哭了。 只是安娜還是老老實實的按照池晏的指點,把烤好的東西全都磨成了粉,因為用的石磨比較重,所以磨出來的粉很細膩,只是用手抓著有些潮濕,池晏就讓安娜把粉末放進烤爐里又烤了一會兒,直到一點水分也沒了,才算成功。 有水分就容易壞,放不久。 沒有水分才能用很長時間。 當天晚上,餐桌上的人就喝到了放了雞精的野菜湯。 平時不怎么受歡迎的野菜湯,今天被喝得一干二凈。 池晏在家的時候也煮過糖,只放菜,調味料就是鹽和味精,以及一點麻椒油,又香又好喝。 要是煮一個雞蛋進去,就更香了。 可惜現在領地里最多的是鴨蛋,并沒有養雞。 莊園里的雞全是公雞,只會越來越少,不會越來越多,公雞里也沒有會下蛋的戰斗雞。 池晏不知道,安娜每一次放雞精,就像放自己的血一樣心痛。 ……rou啊,都是rou啊。 rou都變成粉了! 池晏在餐桌上問克萊斯特:“今天的湯好不好喝?” 克萊斯特還沒回答,班尼迪克就非常熱情地說:“太好喝了!比放了奶的濃湯還好喝!” “好喝你就多喝點吧?!背仃涛⑿χf。 班尼迪克問:“你這里面加了什么?怎么味道這么好?我從沒有再其它地方喝過這種味道的湯?!?/br> 池晏放下筷子,很是矜持地說:“秘密?!?/br> 班尼迪克:“……” 池晏:“開玩笑的,我有一種調味料,你要是想要,就拿東西來換,我是很大方的?!?/br> 班尼迪克:“……我倒是想換?!?/br> 他坐吃山空的差不多了,能換出去的全換了,尤其是換紙,那一張張薄薄的紙,差點掏空了他的家產。 現在的班尼迪克,已經快變成一個窮人了。 還是坎貝爾夫人心疼孩子,她說:“大人,我用腌rou換一些吧?!?/br> 池晏:“換不了多少,調味料就是用rou做的?!?/br> 坎貝爾夫人:“……那就,能換多少換多少吧?!?/br> 池晏瞇著眼睛,覺得以后富裕了,領地能辦雞廠鴨廠了,說不定靠賣雞精都能發家致富。 多幾條來錢的路子總是好的。 池晏回到房間后得意的對克萊斯特說:“我是不是很聰明?” 不對……這種雞精的做法不是他想出來的,于是池晏換了個說法:“我記性可真好!” 克萊斯特順著池晏的話說:“你總是比別人聰明?!?/br> 池晏摸摸鼻子,又得意又有點小害羞,他關上房門以后對克萊斯特說:“商人們運回來的黃色的脆晶是硫磺?!?/br> 克萊斯特看著池晏,等待池晏繼續說下去。 池晏接著說:“有很多作用,但對我們來說,最大的作用是它跟硝石和木炭混合后,能變成火藥?!?/br> 克萊斯特頭一次聽說“火藥”這個詞,他舔了舔嘴角,看著意氣風發的池晏,輕聲問道:“火藥有什么用?” 池晏:“比例好的火藥,在遇到火以后,能把人炸個粉碎?!?/br> 池晏說完以后覺得這樣的形容太血腥了,正要描補,就聽見克萊斯特嗓音沙啞地問:“是武器?” 池晏:“……殺器?” 克萊斯特在聽見這個詞以后,似乎迅速變得興奮起來,他從池晏的背后抓住池晏的腰。 池晏能感覺到克萊斯特的牙齒正在咬著自己的皮膚。 池晏仰著頭,覺得這感覺也不錯,挺新奇的,還刺激。