殷小龜臉紅，訥訥道：【咳咳……】

    沈倦：【你咳什么？】

    殷小龜面無表情：【你家的?！?/br>
    117

    117、首戰告捷（二） ...

    他沉著眼笑：“殷少好氣量，那接下來是……”

    兩個主持看這邊氣氛不對，也不敢插話，他們說白了只是給顧氏一個子公司打工的小職員，哪里惹得起這兩家。說實話當初肯上他們這節目的都是些街邊小飯店，一沒背景二沒水平，眼看著就要辦不下去，結果導演突然接到通知說殷氏官府菜、三月揚州要同臺較技，差點以為自己眼瞎了！

    男主持抹把汗，趕緊圓場：“接下來是傳統菜式考察環節。請兩隊參賽廚師在十五分鐘內做出一道“獨一無二”的珍味佳肴，所選食材不限、料理方式不限，唯一要求是符合題設。各位，請開始！”

    由于第二場比試涉及兩家秘技，自然不可能再如之前的開胃小菜一般敞開來任人觀摩。兩方人馬領了題，就進去之前分好的場地，四面垂下厚重的簾幕，不論是觀眾還是裁判，都難以看到比賽進度。

    這個時候，自然不能讓一票嘉賓與觀眾傻坐著，否則好不容易聚來的人氣與收視率，只怕就要流水一般嘩嘩嘩往下掉！

    導演不可能做這賠本的生意，就算他肯，他頂頭上司顧疏也不肯。于是在等待的十五分鐘內，先是見縫插針放了兩截不到三分鐘的紀錄片，分別介紹三月揚州與殷氏官府菜，也算起到打廣告的作用。接著放的，是之前節目組要求兩家攝好的煽情錄像。

    大致就是讓兩位東家出面講幾句鼓勁兒加油的話，打打感情牌。只不過三月揚州的何玉成被這賽制改的摸不著頭腦，一時半會兒根本搞不明白來這一套有什么用處，規規矩矩念了幾句諸如“與君共勉”的套話，平板如嚼蠟。

    矜持的少東家氣勢倒是有了，但上下級間不冷不熱的疏離感也有了。

    反觀殷朝暮這邊，因為后世不管什么選秀比賽節目，就連相親節目都要放這么一段兒煽情段子，殷朝暮早看得爛熟于心，對于如何cao作才能更加打動人心深諳其道??！

    不足三分鐘的片子中，頭一分鐘是沈真每天的日常生活——早上五點起來練習刀工，之后為師傅做早飯，七點鐘，各位小師弟的晨間練習完成，他這個大師兄要一一點評……殷朝暮特地授意要偷拍，所以看似平常的鏡頭，更令感情泛濫的觀眾對沈真這個自律有擔當的大師兄多了一份敬佩、一份親切。

    當然無形中也對殷氏廚師的嚴格培訓感到震撼。

    緊接著出現在鏡頭上的一分鐘里，是殷朝暮這位“少東家”的殷殷期盼。

    “……觀眾朋友們大家好，我是殷朝暮。剛才各位看到的是沈師兄在殷氏一整天的時間安排，據我所知，他每天都會第一個起床，最晚一個睡覺。時下很多名聲遠播的飯店中，大師兄往往是比較悠閑的一個，但在我們殷氏，沈師兄是最辛苦的一個，這件事是不是很難以理解？”屏幕上的殷朝暮似乎比現場的那個還要上鏡，托他曾做過演員的經歷，片子上以殷氏官府菜古色古香的布置為背景，更襯得他如同電影中才有可能出現的翩翩貴公子一般。

    “每天光是練習刀工就要一個小時，身為大師兄，卻要親自在廚房中做至少四個小時料理……我可以擔保，所有來殷氏官府菜的食客，不論身份，每十個人中就有兩個吃到的菜品，是沈師兄這位未來的掌勺親自做的。他的工作量聽上去……是不是很嚇人？”

    觀眾們捧場地發出難以置信的聲音，屏幕上殷朝暮笑笑，接著說：“那我告訴你們一件更嚇人的事：這種工作量，沈真沈師兄自從兩年前成為殷氏官府菜的大師兄，就日日做，從未曾斷過一天?！?/br>
    場內安靜了下來。只因誰都沒想過想來享清福的“大師兄”在殷氏官府菜竟這么辛苦！也沒有一個人想過，原來殷氏官府菜用了最好的廚師做日常出售的料理。這代表什么？

    代表殷氏在整個餐飲業，都嚴格到近乎苛刻的經營理念！

    “所以我今天要說的是，沈師兄，東子，你們一個是我殷氏官府菜的大師兄，一個是我的知己好友，今天能夠為了殷氏站在臺上，這份情誼與努力，我和我所能代表的殷氏官府菜，都會記住。今天我會在現場同胡叔叔一起，見證你們為我、為殷氏、為你們自己，爭得這份榮光！大師兄，東子！”

    他說完，一個接一個殷氏官府菜的員工都出現在大屏幕上，有不打眼的門童、有平時并不接觸的出納、有廚房里還未能獲得準許上案板的小師弟們，還有陸維。

    每一個人都對著鏡頭說一聲“大師兄”，喊一句“東子”，那一聲聲中的期待，即便是根本不了解殷氏內部矛盾的觀眾聽來，都覺得有什么東西隱隱在血脈之下萌動，有什么話就要脫口而出……明明，只是很普通的兩個稱謂……

    簾幕中的王冬晨一刀刀下去，屏幕上的畫面看不見，但那些聲音卻聽得一清二楚。