第39節
楊小葉也是厲害,幾句話就把三分之一的勞動換成了賭注。 “這...” 楊小香有點猶豫。 她和沈菲菲不同,沈菲菲一個人,工分都是自己的。 可她的工分是要上交給老楊家的。 萬一輸了,回去楊奶奶肯定不會繞過她的。 但是... 楊小香看著蔣毅毫不掩飾欣賞楊小葉的目光。 她心里升起了十萬分的嫉妒。 明明她才是先和蔣毅有關系的人,自己做出那么多努力,為什么到頭來蔣毅欣賞的卻還是楊小葉。 “我當然敢,賭!” 沈菲菲不怕,反正自己一個人,不用和別人交代。 而楊小葉攥著手,咬咬牙也點了點頭。 “我也賭! 她不信,自家這個嬌氣萬分的堂妹,能把慈菇做出什么名堂。 楊小葉聽到她們都答應了,點頭笑了笑。 “不過你可不能用rou炒...” 沈菲菲看著楊小葉那有恃無恐的表情,心里一下子就慌了。 她趕緊又加了一句。 “不用rou用什么!”宋苗不樂意了,這做菜自然是要用rou才好吃啊,不用rou有什么盼頭。 “大家伙都知道,這東西加了rou就算再難吃也能吃,你要是加了rou大家都吃rou,順帶吃一點慈菇,你不就輕而易舉的贏了,這不公平?!?/br> 沈菲菲解釋了一句,然后又看了看旁邊的楊小香,示意她也說幾句。 “對啊,堂妹你有rou,油,可是我們沒有,總要做出大家能接受的...” 楊小香沒有繼續說下去,她暗暗瞥了一眼蔣毅,果然從對方眼中看出一絲不喜。 她心里后悔了一下。 這沈菲菲也是蠢,這讓人家做菜不放rou,不是無理取鬧嗎? 還讓她一起添油加醋,果然蔣毅不開心了。 “這不行,不放rou放什么,現在哪里還有別的東西了?!?/br> 宋苗跳出來第一個反對。 別人吃不起rou,她們可吃的起,就算楊小葉不做,她都打算自己出rou給她做著吃呢。 “沒事?!?/br> 楊小葉笑了笑安撫了一下宋苗。 “就聽你們的,不放rou?!?/br> “真的,那你可不許反悔?!?/br> 沈菲菲大為驚喜,她本來就是抱著無理取鬧的想法才說出這句話的,沒想到楊小葉這個傻子還真的自負答應了。 她倒是要看看,她沒有rou怎么做出好吃的菜來。 沈菲菲和楊小香都喜形于色,就差手舞足蹈了。 楊小葉看在眼里,不禁為這兩個傻瓜默哀。 誰說慈菇就一定要放rou了。 誰說做菜一定要放rou才好吃。 大文學家汪曾祺就曾經說過很想念故鄉的那碗慈菇咸菜湯。 上輩子的楊小葉看到這一句的時候就很好奇,這兩種不好吃的東西放在一起怎么會好吃呢。 結果她親自實驗,又做了多方的改良。 果然讓她摸出了門道。 也許是負負得正,也許就是真的奧妙。 總之慈菇和咸菜,放在一起,竟然真的產生了神奇的火花。 “你們有咸菜嗎?給我一點?!?/br> 楊小葉走到廚房,準備開始做。 “咸菜?你瘋了吧,你要用咸菜做慈菇?” 宋苗驚訝的眨巴眨巴了眼睛,一副楊小葉瘋了的表情。 “你不用rou也就罷了,怎么還用上了咸菜?” “沒錯,有沒有那種淹了很久的,給我找一塊?!?/br> 村里家家戶戶基本都有腌咸菜,這玩意平時算是飯桌上的主菜。 所以知青點也有。 但是宋苗最不喜歡吃了,對比之下,她還是喜歡吃新鮮的肥美的食物。 “對就是這樣的?!?/br> 孫小楠給楊小葉找來了一塊。 這壇咸菜已經閹了很久了,都已經發酵有點酸味了。 可是楊小葉知道,越是這樣的咸菜,炒出來的越好吃。 “行了,一會你們就等著吃吧?!?/br> 楊小葉挽起袖子,心里很期待。 倒是宋苗,她擺擺手,第一次拒絕了楊小葉的邀請。 這臭咸菜和苦慈菇有什么好吃的。 虧她還開心的給楊小葉做見證。 在她看來,這次楊小葉輸定了。 其實不光是她這樣認為,孫小楠包括外面聽到楊小葉要咸菜的知青們都這么想。 大家都覺得不用rou就已經很不可思議了,用咸菜?那不是更難吃嗎? 沈菲菲和楊小香聽到還樂出了聲。 大家都覺得咸菜和慈菇放在一起,肯定非常不好吃。 楊小葉輸定了。 一想到自己馬上就能有好多糧食吃,沈菲菲和楊小香就藏不住臉上的喜色。 對比之下,楊小葉倒是不緊不慢,處理慈菇。 這慈菇要去了嘴兒才能好吃,這也是楊小葉實驗過幾次才發現的。 她還是決定做慈菇咸菜湯。 現在天色已經很晚了,沒又什么比熱乎乎的湯更讓人溫暖了。 一碗湯不需要多久就做好了。 因為沒放rou,所以并沒有什么饞人的味道飄出來。 等在門口的眾人也慢慢的失去了耐心和期盼。 所以等著楊小葉端出來的時候,外面的人已經很少了。 除了打賭的當事人,也就宋苗還等在外面了。 “來嘗嘗吧?!?/br> 對于自己做出來的湯,楊小葉還是很有信心的。 她遞給了宋苗一碗,自己也不客氣的喝了起來。 她早就餓了,一碗熱乎乎的湯下肚,舒坦。 咸菜早已經沒了酸苦的味道,包括慈菇。 兩種東西不知道怎么綜合了,而且咸菜還提升了菌類的鮮美。 讓這一碗湯更加誘人了。 “真的能吃嗎?” 宋苗有點猶豫。 “你一會可別追著我要?!?/br> 楊小葉失笑。 宋苗看著眼前的湯,沒什么奇怪的外表和味道,可是看起來也沒有多好多喝的樣子。 她有點猶豫,最后到底還是喝了下去。 哇! 好喝! 入口是讓人驚艷想不到的味道。 宋苗又喝了一口,滿齒鮮美,山間最原始植物的味道被提升到了極點。 包括這慈菇,一點苦味都沒有了。 宋苗太吃驚了。