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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿越之青青麥穗在線閱讀 - 穿越之青青麥穗_分節閱讀_34

穿越之青青麥穗_分節閱讀_34

    本來西遠教幾個孩子識字,并沒有寄予太多的希望,他從現代過來的,忍受不了家里人大字不識,長輩們年紀大了沒辦法,小輩們他可以教著不做睜眼瞎,至于考功名之類的西遠還真沒考慮,他可是知道這個時代考個進士舉人的比現代考大學難多了,真真正正的是千軍萬馬過獨木橋。

    可是看著家里的這幾個蘿卜頭,西遠又覺得他還可以再多打算一些,他自己對大燕國的科舉制度、科舉內容不熟悉,只能給孩子們做個入門的引導,不過等以后家里條件好了,可以送弟弟們去學堂,接受這個時代的正規教育。真的家里出個舉人秀才的,即使不指望著他去做官,只要以后家里多置些地不用交地租就可以了。

    現在不僅西明武家的兩個小子和西遠學認字,還有西明全家的老大西虎。當天縣令的判決下來,西明全當時就傻了,這怎么同二哥和他說的不一樣???西明武攤攤手,說他也沒辦法,誰讓縣太爺是官呢,他一個老百姓可不敢跟官斗,大哥家愛養著衛成就養著吧。把西明全氣的,瞪了西明武半天,不過最終也沒再說什么。

    回到家他越想越不是味兒,看二哥家兩個在大哥家住下了,他把自家的也送了過來,大的讓跟西遠學字,小的也跟著混吃混喝。

    西遠沒言語,畢竟衛老二這件事上西明全還是出了力的。在這個宗法社會里,家族的力量決定著家族成員的社會地位。有那人家弟兄多的,別人就不敢欺負,說話做事底氣也足;而家里男丁少的,或者只有一個的,在村里鄰里說話都沒分量。以前村里人不將他家瞧在眼里不就是因為他爹兄弟要么不在身邊,要么不和睦嘛,要是家里兄弟抱成團,別人想慢待也得事先考慮考慮。盡管以西明全討人嫌的性格,想和他抱成團不大容易,不過給村里人個假象也不錯。況且,還有爺爺奶奶,西遠心里明白,老人家嘴里不說,心里是希望兒子們能夠好好相處的,也希望幾個孫子感情融洽。

    西遠之所以不待見西明全,其實和現在這個西遠無關。西遠去年初秋的那場病不是平白得的,而是領著西韋玩的時候碰到三叔家虎子,西遠逮了一個蛐蛐給西韋,虎子也想要,西遠不給,虎子就下力氣狠推了西遠一把,西遠沒留神,他站的地方旁邊正好有個小水洼,前幾天下了一場雨,水洼里有不少積水,西遠往下滑的時候下意識拽了虎子一把,虎子和他兩個一起滑進水坑里。水坑雖然不深,可是四面都是淤泥,兩個孩子爬了半天也沒爬上來,身上都是泥水,本來天都已經有些冷了,身上又濕了,西遠凍得直打哆嗦。

    西韋看哥哥滑下去了,都急哭了,一邊哭一邊喊哥哥,也想下去,讓西遠給制止了,讓他去給叫個大人。

    這時候,西明全正好上地里看莊稼從這路過,看到這種情況,二話沒說,把自己兒子拽了上來,理都沒理西遠,抱著虎子走了。他以為是西遠和虎子干仗兩個人才掉進去的。這時候正是快晚飯外面人少的時候,西遠爬了半天才爬上來,又怕奶奶知道了生氣,所以讓西韋跑回家給他拿了一套衣服,換好了才回去。

    結果,一下子凍出病來要了小命,讓現代的西遠穿越了過來。原來的西遠是病了很多天的,他一再叮囑西韋不要和家里大人講,怕起紛爭,以前因為地的事情,三叔和父親還打過架,他當時就在旁邊,老叔力氣大,把西明文差點沒按菜鍋里去,當時正是中午,堂屋的鍋里燉著菜。所以,他不敢跟家里大人講出實情。

    現在的西遠本來不知道這個事情,但是,西韋知道啊,哥哥不讓他跟大人講,可是沒說不能跟哥哥自己講啊,所以,后來西遠從西韋的嘴里知道了實際情況。他也沒跟奶奶爺爺說,說了老人除了鬧心也解決不了什么。從那以后西遠看到西明全就愛理不理的,西遠覺得待西明全好有點對不起以前的西遠,畢竟因為西明全的置之不理,使得以前的西遠喪了小命。西明全心里有鬼,所以西遠那么待他,他也沒尥蹶子。

    如今為了衛成,西遠也顧不上以前的芥蒂了。而且繼續和西明全疙疙瘩瘩下去,奶奶嘴里不說心里也愁,能緩和就緩和吧,反正,和西明全他是親近不起來,只當做一般的親戚處好了。

    虎子本來不愿意跟西遠識字的,他不忿西遠比他強,可是家里大人一門讓他學。他又笨,今天教的,認了半天,明天就給忘了;識字的時候還不老實,總做小動作影響別人,西遠半點沒客氣,拿了奶奶量衣服的尺子,狠狠打了他一頓手板,打的虎子哭咧咧地回家找他娘,三嬸來找西遠的時候,西遠放話,想跟他學就得聽他的,怕挨打,不愛學,那您可以不學!

    西明全兩口子沒法兒,現在是他們求著西遠,跟老太太磨了會子牙就回去了。

    不過西遠也不想虎子影響衛成他們,就把衛成另外幾個小伙伴程南他們也吸收進來,分成上、下午,上午教衛成、西韋、柱子、西陽、西勇,下午教虎子、程南、趙林、解明理,美其名曰進度不一樣,不能一起教。把那幾家大人高興壞了,都領著孩子拎著東西來西家串門,雖然西遠沒叫幾個孩子給他拜師,但是幾個小家伙心里還是把西遠當成亦兄亦師的地位來看待的。

    和程南幾個一起上課,虎子就不敢搗亂了,因為其他幾個孩子不會像自家堂兄弟一般讓著他,而且程南回家跟他爹程義講了,虎子上課不老實,程義就挑幾個小家伙上課的時候來了西遠家,特意伸手點了點虎子的腦袋,讓他上課規矩點,不然他來收拾虎子,虎子一聽就老實了,他可是比較怕程義的,這就是所謂的惡人還得惡人磨。

    因為上下午都有課,現在西遠自由的時間就少了,不過現在是冬閑,家里也沒什么事情。

    因為孩子多,再做好吃的,西遠就要看情況了,比較常見的,不貴的,就多做點,每個孩子都分一些,像雙皮奶這種稀罕物就得趁著人少的時候做,只分給家里的幾個小家伙吃。幾個孩子吃得甜嘴巴舌。

    第二天,西遠起了個早,又做了份雙皮奶,用碗裝好,放到西明文做的食盒里面,還有雙皮奶的做法及一小罐藍莓醬。

    藍莓是西遠夏天放鴨鵝的時候無意發現的,也不是很多,秋天的時候他把藍莓摘下來做了一小壇藍莓醬,時不常的給幾個小家伙吃點,如今為了感謝孫葉也舍了出來。

    作者有話要說:  話說哥哥給西韋炒了一小鍋黃豆粒,西韋捏了兩小把裝在衣服兜里,不過西韋的衣服兜下磨出個小洞洞,西韋不知道,裝完黃豆,西韋跑出去找小伙伴們玩,西韋跑一步黃豆粒漏出兩顆、跑一步漏出兩顆,等西韋找到村里的玩伴,想捏兩顆黃豆粒放到嘴里吃,順便饞饞其他小孩的時候,西韋把手伸進兜里,嗯?黃豆粒尼?豆粒尼?……腫么某有了?

    是醬紫嗎?……

    ☆、臘八

    西明文把雙皮奶送到聚德樓,孫葉品嘗后二話沒說,第二天就坐馬車來到西遠家,西遠當然要盛情款待,把羊rou切成片,做成羊rou火鍋;又切成塊,用竹簽串起來做成烤羊rou串,把孫葉吃撐得坐在炕頭一個勁的說走不動路了,西遠看著孫葉嘿嘿直樂。

    孫葉這次來,除了謝西遠給的雙皮奶方子,還帶來了一份契約,和上次簽的烤鴨契約一樣,西遠屬于用祖傳秘方入股,和聚德樓按比例分成,本來上邊只有雙皮奶,如今又填加上羊rou火鍋和羊rou烤串,西遠也沒推辭,在上邊簽了字畫了押,兩個人相視一笑,彼此都很滿意。

    孫葉如今在烏馬縣城的分店已經開張迎客,因為是冬季,外面冰天雪地,人們出去一趟手腳凍得跟貓咬了似的,所以只能在屋里貓著,即所謂的貓冬。不過總在家待著也膩味,沒事就會約兩個人出來到飯館坐坐,要兩個菜、一壺酒,邊吃邊聊;或者一個人,要點酒菜,坐那邊吃邊聽別人閑侃。因此,冬季飯館的生意比平時要好,不過由于這時節菜蔬樣數少,菜館里菜色總吃那幾樣,吃來吃去就膩味了,想換換新的。

    這就給孫葉提供了大好時機,他有西遠提供的幾樣新鮮食物,飯莊招攬了大量食客,老聚德樓不用說了,早已經打出口碑,連在烏馬的新聚德樓分號客人也是爆滿,本來祁掌柜還擔心新開的飯莊客源不足,如今看看滿屋客人樂的合不攏嘴。他如今已經不是彥綏城聚得樓掌柜了,新飯莊剛開始籌備,東家就把他升為聚德樓主管事位置,兩個飯莊各有掌柜,又由他主管。東家說了,來年還打算把聚德樓開到濱江城去,等明年開春就去看看情況選好店鋪,到時候就由他鎮守濱江。濱江,那可是府城??!

    西遠也盼著聚德樓的生意越做越好,畢竟他還欠著孫葉二百兩銀子呢,況且,西遠總覺得家里地方太小了,明年無論如何也要把新房蓋起來,而且要有一間專門教孩子們讀書的地方,西遠看著坐在炕上認真寫字的幾個小蘿卜頭心里合計著。他現在沒事兒的時候就開始琢磨新房的建構,這里地處北地,冬天寒冷,考慮到冬天取暖的問題,房屋要相對集中。

    進入臘月,離過年就不遠了,家家開始準備過年的吃食。有的人家有黃米的,就把黃米和玉米面摻到一起,再捏好豆餡,捏一塊黃米面,把豆餡放在中間,把面團捏嚴,用手團成小圓球,一個粘豆包就做好了。西遠覺得粘豆包很類似湯圓,只不過湯圓是用的江米而豆包用的是黃米罷了。

    西遠家奶奶也發了兩大盆黃米面,這里用的大盆可不是平時家里做飯的普通稍微大些的盆,而是將近家里大鍋那樣大的盆,所以蒸兩盆面的粘豆包就夠一家人吃一冬天。

    面發好了,西遠娘放適量的玉米面到黃米面里,由西明文把面和好,因為面多,和面的人要有力氣。然后一家人團團坐在大盆周圍開始包粘豆包,今年連衛成和西韋、西陽也上手了,西勇小,給了他一塊面讓他坐在旁邊捏小鴨子玩兒。

    幾個小家伙一開始包的很認真,把粘豆包包得滴溜圓,可是包了一會兒就開始溜號了,你推我一下,我撞你一下,我再拿面涂你鼻尖一塊白……西遠看著也沒有阻止。

    奶奶和母親看包的數量夠蒸一鍋了,就把放豆包的蓋簾端到堂屋,把豆包放到大鍋的蒸屜上,然后蓋上鍋蓋開火蒸。

    那些面一天根本蒸不完,況且家里燒多了火炕太熱晚上也沒法兒睡覺,所以分了三天來蒸,蒸好的粘豆包放在外面,一會兒就凍上了,然后撿到袋子里放進倉房,想吃的時候拿幾個,放到蒸屜上蒸一下就好。也可以在鍋里放些油,把豆包放到鍋里用油煎;有的人家孩子餓了,直接給拿兩個凍豆包,讓孩子坐那慢慢啃,既頂飽又打發時間。

    晚飯的時候,西遠娘用黏米面烙的年糕餅子吃,剛把餅子放到嘴里,西遠就想起去年衛成剛到家里的時候,吃年糕把牙粘掉的事情,估計衛成自己也想起來了,抬頭不好意思的偷偷看看大家,把小身子往哥哥身邊偎了偎,他今年因為吃的好,又有羊奶補鈣,所以新牙長得很好,前邊的四個門牙都已經換掉,當時西遠明令禁止他用舌頭去舔,所以四顆小牙長得齊齊整整。

    臘八這天,奶奶用家里的紅小豆、綠豆、蕓豆、大米、小米、黃米、高粱米一起熬了一大鍋八寶粥,里面又放了少許的花生、紅棗、白糖,這都是家里種的或者在野地里能夠摘回來的東西,熬出來的八寶粥粘稠香濃,大家喝得直冒汗。幾個孩子喝得都不想撂碗,他們都喜歡喝甜甜的東西,平時西遠除了給他們用冰糖熬梨糖水,還是禁止他們吃糖的,怕長壞了牙齒,所以難得的能這樣放開了吃。

    西明全夫婦領著兩個孩子也過來了,臘八雖然不像別的節日那么隆重,好歹也是個節嘛,現在跟大哥家關系緩和了,他們一家只要有機會就跑大哥家蹭飯,更是恨不得讓兩個小的長到西明文家,像西陽西勇一樣由老太太給他們照顧著。

    西遠對這個三叔還是不感冒,不過也沒像以前那樣看見掉頭就走,現在他會跟打下招呼,然后不咸不淡地說上兩句客套話,接著就找個借口干自己的事兒去了。老太太和老爺子看西遠跟這個三叔始終熱絡不起來,也不強求,兒孫們別見了面跟烏眼雞似的就行啊,他們也知道老三這一家人不招人待見。

    今天也是,虎子西里呼嚕比其他人吃得都快,他怕一會兒吃慢了粥再沒了,旁邊還讓他娘給盛出來一碗晾著,本來是喊他大娘給盛的,但是西遠娘裝沒聽到沒動。西遠娘其實心里還沒忘記這兩口子當初為了地跟他大哥干仗的事呢。西明全是西明文的親兄弟,西明文自己不計較,她也說不出什么,畢竟還有老太太老爺子在她家里;不過西明文原諒是西明文的,她卻如西遠似的不咸不淡地和這夫妻兩個處著,老三家的兩個孩子小的狗蛋瞅著還好,也可能是年紀小,還沒有學到這一對爹媽的為人處世,大的虎子她怎么看怎么招人嫌,所以也不像對西陽西勇那樣待見。一家子吃飯,小勇都沒說單獨盛出一碗擱旁邊晾著,比西韋還大的虎子憑什么???所以她就沒動。老三媳婦瞅大嫂沒動,她倒是不見外,自己拿了個碗,去粥盆里盛了,放到西虎旁邊。

    有了他們這一家子,奶奶熬的那一大鍋臘八粥愣是一點沒剩,西遠都被三叔一家狼吞虎咽的吃法給嚇著了。按理來說,三叔家條件和以前的西遠家比起來,只有好的,不會更差啊。這可真是白吃不要錢啊,也不管桌子上的老人和孩子吃沒吃飽,自己吃個肚子溜圓才放下筷子。奶奶也覺得這一家子的吃相太難看,氣得拿眼睛瞪了他們好幾眼,不過人家就是裝著沒看到。粥沒了,別人飽沒飽的也都撂了筷子。

    吃完了飯,臨走的時候,三嬸還跟老太太要家里腌的咸菜,她主要想要西遠做的辣白菜,前些日子他們在大哥家吃飯嘗過一次,回去怎么想怎么沒吃夠,所以今天趁著過節,家里老人孩子都高興,又因為過節了,大人為了圖喜氣也不會在這個節骨眼生氣。他們算計的挺好,可是奶奶有什么不明白的,現在老三一家來混吃混喝他們老兩口都覺著對不住老大家了,西遠娘嘴里沒吭聲,可是看著心里也是不樂意的,這兩口子還沒有個收斂,老太太張嘴想數落他們兩句,又一想今天是過節,況且當著這么多的小輩兒面前還要給他們留點面子。不過老太太也沒如他們的意,沒給拿辣白菜,只是從堂屋的咸菜壇子里邊給夾了幾個芥菜疙瘩出來,其實這個讓她大孫子一弄也很好吃。西遠讓他娘把芥菜切成細絲,然后倒上辣椒油,放點芝麻、蒜、醋,然后一拌,也特別的好吃。

    看張了一回嘴,老太太給撈了兩個芥菜疙瘩,西明全氣得直瞪眼珠子。

    “你瞪啥,這芥菜拌著也好吃著吶,再說了,外面都黑天了,你讓我個老婆子黑燈瞎火的上地窖里給你撈咸菜去?”老太太數落道。其實,做燒雞的倉房里就有辣白菜,只不過老太太不愿意給,故意說在地窖里,地窖下一次可是很麻煩的。她也怕這兩口子吃麻醉了以后總來要。這不是上次她心疼虎子和狗蛋,尋思著兩個孩子沒吃過,趕上他們在家里吃飯就給端上來一碟,結果現在就開始惦記著來要了。

    拿老太太沒辦法,芥菜疙瘩誰家沒有啊,西明全夫妻倆也沒拿,領著兩個孩子走了??茨棠讨嵌啡?,西遠又是好氣又是好笑。

    等三叔一家走了,西遠才問四個小的吃沒吃飽,小家伙們都猶豫著不曉得該不該說實話,他們的確沒吃飽,像大點兒的衛成和西陽,還是多多少少能看出來點飯桌氣氛不對的。還是小的西勇想事情少,他很誠實地點了點頭。

    天已經黑了,再給做粥吃怕夜晚幾個小家伙會尿炕,所以西遠用炭火盆給他們烤地瓜、煎土豆片吃,又拿了六個粘豆包放在鍋里慢火煎,地瓜是秋天在萬德鎮市集上買的,蓮花村這邊主要是黑土地,沒有沙土地,種地瓜不愛長也不甜,所以家家都不種,而且秋天的時候在集市上是可以買到的,價格也不是很貴。

    地瓜烤熟了,從中間掰開,香味馬上出來了,西遠給小家伙們一人分了一半,兩個烤地瓜,再加上幾片烤土豆片,基本上四個孩子就吃飽了,西遠沒讓他們吃粘豆包,天晚了,糯的東西不容易克化,怕他們積食。奶奶和爺爺也是,兩個老人也不敢黑天吃太難消化的東西,一人吃了一半地瓜就不吃了。只有西遠和西明文夫婦,一人吃了兩個粘豆包,這才都混了個肚飽。

    老太太一邊吃著地瓜,一邊在燈下黑影里默默嘆了口氣。這節過的真是糟心,她覺著有些對不住幾個孩子。

    飯后,西遠沒有讓幾個小家伙馬上睡,怕存住食兒,領著他們幾個坐在炕上給講故事?!段饔斡洝芬呀浿v完,現在開始講童話,今天講的是《格林童話》中《狼和七只小山羊》的故事?,F在西遠有意識的培養幾個孩子思考問題能力和對現實一些丑惡現象的識別能力,所以講故事的時候會問一些問題,比如,如果你是小羊,狼叫門的時候會怎么辦,要不要給它開門等等。

    爺爺奶奶坐在炕頭上也微笑地聽著,直到幾個小家伙困了,最小的西勇已經瞌睡的直點頭,西遠娘方過來把西陽兩個抱過去放入西屋炕上早早捂好的被窩里。東屋里西遠他們也都躺下睡了,村莊的夜晚很安靜,一家人漸漸地進入了夢鄉。



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