西遠也沒瞞著，他就是要叫村里人知道，衛成來了他家，他家不但日子沒有比以前困難反而越過越好。

    ☆、種菜

    二月中旬，天氣漸漸轉暖，西遠著手種菜計劃。這里一般要三月份中旬才開始種田，園子里的蔬菜也是。西遠打的就是這個時間差，他決定運用現代大棚種植蔬菜的方法試試提前一個月種出蔬菜來賣。當然，以現有條件，西遠不可能建個溫室大棚。西遠考慮了很久，或者說他從年前就考慮了，感覺行得通才開始做。西遠叫父親給做了個六層的木頭架子，層與層之間間隔30公分左右，每層的木板上面鋪了油布，油布上邊鋪上一層土，西遠將奶奶秋天留下的菜籽按不同種類分層撒入土里，然后把木架子挪到了西屋的炕上，現在早晨和晚上外面還要上凍，只好委屈一下爹娘了，晚上要和這些木架子作伴.

    西遠用心照顧著，控制好家里火炕的溫度，適當的在土里撒點水，沒過幾天，種下的菜籽都發了芽冒出土面，西遠一家人小心的呵護著，有時候西遠累了，爺爺奶奶、爹娘都輪流上。

    由于照顧的細心，菜苗長勢良好，當長到大約十公分的時候，時間已經進入三月份，快到清明了，外面氣溫基本都是零度以上，又等了兩天，西遠一家一起把菜秧子移栽到菜園子里。

    菜園子爺爺和父親早就修正整好了，一壟一壟的特別整齊。

    父親和爺爺在前面挖坑兒，西遠和奶奶、母親一起栽菜苗，兩個小蘿卜頭也不肯閑著，也要參與到家里的勞動里面，西遠便叫他倆拿著水瓢給新栽的菜澆水。兩個小家伙干的很認真，把西遠規定的數量執行得很標準，西遠不忘記給予鼓勵，適當的夸兩句，他們倆就更干勁二十足了，不過西遠也怕累著兩個孩子，干一會兒就叫他倆玩一會兒，這樣的，邊玩邊幫忙，兩個孩子竟然一直堅持到最后。

    一家人忙了三天，才把所有的菜秧子移栽過去，晚上的時候，爺爺或者父親會小心的用草簾子把秧苗蓋上。草簾子是在西遠的解說下西明文早就編好的，西明文的手很巧，家里用的柳條筐、籃子、高粱秸稈的炕席都是他親手編的，整個冬天，別家的男人無所事事的時候，他一天也沒閑著。對于西遠偶爾的奇思妙想，要求他幫忙做什么東西，也能在西遠的指點下，很快領悟并做好。西遠有時想想，覺得自己和現在的爹娘有些疏遠，可能是因為自己實際上的心理年齡比他們要大，向比自己年齡小的人叫爹叫娘，他一時還拐不過來彎兒，總有一種違和的感覺。事實上，西遠不得不承認，在西明文的身上，有一種傳統的身為人子身為人父的美德，脾氣好又能干，是典型的孝順的兒子、慈愛的父親、負責的丈夫。這樣想著，西遠安下決心，以后要多和西明文接觸接觸，盡快適應自己的新身份。

    菜苗剛栽到地里的那幾天有一點打蔫，這讓西遠的心里也沒底了，畢竟前世家里移栽后都要扣上塑料薄膜，這里用草簾子，不知道行不行得通。家里大人也很擔心，怕加重西遠的負擔都盡量裝作若無其事。

    爺爺擔心的睡不好覺，經常早晨天還沒亮就起來，蹲在菜園子的壟溝里“吧嗒吧嗒”地抽煙，有時輕輕掀起草簾子查看一下。

    白天陽光上來的時候，草簾子要掀開，讓秧苗接受陽光的照射。晚上太陽下去了再蓋上。不過，一家人沒有焦慮多久，菜苗就經歷最初的適應期，開始綻出生命的光彩。望著逐漸精神起來的小秧苗，西遠長長舒了口氣。

    時節到了清明，地里的活計也忙了起來，本地有“清明忙種麥，谷雨種大田”的說法，實際上，麥子的播種要在清明過后幾天，在這之前，要先休整田地，給地里施肥。西遠家的地，去年秋天父親和爺爺就已經起好壟，現在只要施肥就可以了。西遠沒跟著去田里，他放心不下家里的菜園子，另外，他還叫母親和村里人說好，誰家有小雞雛、鴨雛、鵝雛的只管和他家講，他家會買很多。這里人家一般家里都會養一些雞鴨鵝，但不會很多，夏天的時候會多養一些，冬天地里沒有野菜和野草，雞鴨鵝就要吃谷糠或者糧食，人還吃不飽呢，用什么來喂它們，所以一到秋天大部分會宰掉，或者賣，或者放到雪里埋上，留著過年吃，偶爾留幾只，看家里的情況決定，如果趕上年頭好就多留，如果趕上年頭差的就不留或者少留。不過一般的也就是留個五六只而已。

    等到地里的麥子有一寸高的時候，大田里的玉米、大豆也已經種下，田野里一片片的綠色。西遠家菜園子里的蔬菜已經長的足夠高了，小白菜、菠菜、芹菜之類的已經可以采摘下來吃了，黃瓜、豆角爬滿了架，西紅柿也開始結出一個個綠色的小圓球球。奶奶種的兩畦韭菜、兩畦大蔥，由于西遠也和其他蔬菜一樣用草簾子蓋上，所以長得比每年早，韭菜現在也能割下來吃了，蔥也長出翠綠的蔥葉。

    西遠在菜園子細細觀察，發現有的黃瓜秧上已經結出小黃瓜，頂著艷麗的嫩黃色的小花，看著就特想咬一口。過了兩天，下了一場細雨，西遠真的發現有一根小黃瓜被咬掉了一段，一開始西遠還以為是老鼠什么咬的，吃晚飯的時候一講，西韋和衛成的表情就不對了，兩個小家伙小心翼翼地往嘴里扒拉著飯，一邊用眼角左一眼右一眼的瞄著哥哥。大人們一看心里就明白了，彼此遞了個眼神，裝著沒看見。

    飯后，西遠又去了菜園子，他打算明兒早晨去一趟縣城，估計祁掌柜那里的大白菜也消耗沒了，現在地里按時節種的青菜還得一段時間才會下來，西遠想把家里現在能吃的菜賣出去。

    西遠正在那琢磨怎么賣菜呢，園子門口可糾結壞了兩個小家伙，那根黃瓜是西韋和衛成嘴饞，一人一口咬的，現在被哥哥發現了，他們倆想跟哥哥招供又怕哥哥生氣。

    “你倆在這探頭探腦地這是干啥吶？”園子門口那傳來奶奶的聲音。

    “玩那?！比缓笫莾蓚€孩子嘻嘻的笑聲。

    “都快黑天了，還不進屋去，一會兒啥都看不見了?！蹦棠毯鍍蓚€孫子。

    “你倆過來吧?！蔽鬟h一看就知道怎么回事，他也不想讓兩個弟弟為了兩口黃瓜忐忑不安。

    “哥，哥，”這是西韋。

    “哥哥，哥哥，”這是衛成。

    兩個孩子跑到西遠面前，討好地哥哥的叫。

    “說吧，有啥事？”西遠也不轉彎抹角的，直接問出來。

    “哥，那個黃瓜被咬掉一塊是不是還能長出來??？”西韋問，衛成也用希翼的目光望著他。

    “還能長，但是咬掉的部分不會再長出來了?！蔽鬟h回到。

    “??？那，那，哥哥，那個黃瓜還能賣嗎？”衛成有點兒吃驚，他和西韋看到園子里的小黃瓜，饞的不得了，后來兩個孩子一通嘀咕，打算想一個兩全其美的辦法，即不耽誤哥哥賣黃瓜，又可以解解饞，于是最終商量的結果，兩個人一人趴在那咬了一口，他們以為只要沒摘下來，被咬掉的部分就會再長出來哪！

    西遠聽了兩個小家伙吭吭哧哧的解釋，頓時忍俊不禁，這兩個小傻瓜！

    看著兩個弟弟后悔莫及的樣子，本來也沒生氣的西遠，心更加軟了。他順手從黃瓜架的里邊摘了一根有大人巴掌大的小黃瓜，從中間一掰兩半，給兩個孩子一人一半，掙錢什么的固然重要，可是也不能守著一園子的蔬菜讓自己的孩子眼巴巴的瞅著不是？

    西韋和衛成一看哥哥沒生氣，還給他倆摘了一根黃瓜吃，別提多美了！“咔哧咔哧”把黃瓜咬的嘎巴脆。本來就不大的黃瓜，分到每個人的手里也就一小節，不過倆個都很滿足，一小口一小口的咬，舉到院子里邊還給爺爺奶奶和爹娘一人讓了一回，大人當然不能吃他們嘴里的這點吃食，但對孩子的懂事還是很欣慰。

    西遠第二天的縣城之行很順利，祁掌柜也正愁的慌哪?，F在祁掌柜有事沒事的就盼著看到西遠，因為每次西遠來，都能給他帶來好消息。這次祁掌柜沒和西遠砍價還價，直接按照西遠的要價付的菜錢，他和東家合計了，西遠這孩子別看年紀小，可人家聰明能干啊，這就是他們聚德樓的財神爺，得拉攏著，不能因為小利把財神爺弄跑了，那可真是得不償失，況且，西遠要的價格的確比較合情合理。

    一大早，爺爺奶奶和爹娘就在園子里忙碌，把能吃的菜該割的割，該采的采，該摘的摘。等到太陽剛升到柳樹梢，祁掌柜的馬車就到了?？吹轿鬟h家院子當中幾大框綠生生的青菜，祁掌柜笑瞇了眼，這可比正常蔬菜下來的時間早二十多天，又可以趁機大賺一筆了。熬了一冬天，又撐了一個青黃不接的早春，也許是經歷了這樣一個漫長的等待，所以這時聞著新鮮蔬菜的味道格外的清新怡人，他相信，那些有錢人一定禁不住誘惑，嗯，菜價一定要漲漲，這可是打著燈籠也買不著的，那，漲多少合適呢？

    看著祁掌柜一副精明的算計樣，西遠無語望天，好吧，他也就是打這個時間差才能賺一筆的。

    和祁掌柜定好了下次取菜的時間和菜的品種，西遠將祁掌柜送出了門，看著祁掌柜的馬車“得得得”的出了村。

    ☆、羊奶

    一個多月的時間，西遠靠家里菜園子里的菜賺了二十多兩銀子，加上先時賣大白菜剩下的錢，共有二十五兩，去除給衛成買藥的錢還剩十五兩。這期間，西遠讓他娘跟村里人打聽著誰家有雞雛、鴨雛、鵝雛賣，連村里帶十里八村的都尋遍了，一樣買了一百只，雞崽子和鴨仔是一文錢三個，鵝雛是一文錢兩個，中間也有一些小來小去的帳差個一文半文就算了的，一共用掉了一百一十文錢。

    買回來奶奶和西遠娘精心伺候著，現在這些小家禽還小，西遠前世只看家里大人養，自己沒有親身實踐過，因此把決定權交給他娘和奶奶，自己在旁邊適當的給予指導。比如，村里人之所以不大量的養這些東西，怕費糧食是一方面，另一方面也怕養不活，白花力氣——一場瘟疫到來，不管養多少都剩不下。為了避免這個事情的發生，西遠囑咐父親和爺爺尋來了生石灰，隔三差五地撒在這些小雞鴨鵝的柵欄里，有時候還拿醋熏一熏，起到消毒的作用。并且，這些小家禽被圈在家里的后園子里，平時不讓任何無關的人接近，就是奶奶與母親在喂食的時候都要換上干凈的衣服。

    長輩們不知道這么做為了什么，不過由于西遠幾次幫家里賺錢的成功先例，他們都無原則的聽從西遠的囑咐。

    西韋和衛成看家里養了這么些小東西，非常的高興，每天提著小籃子，去野地里給家禽們挖野菜，西遠把能給雞鴨鵝吃的婆婆丁啊、薺菜啊、莧菜啊、苦麻子菜啊指給他們看，兩個小家伙照樣子給挖回來，看著小雛們吃的歡快，自己也高興的直蹦，感覺很驕傲。那些小野菜，像婆婆丁、苦麻子都是能起到去火的作用，喂給小家禽們很有益處，當然，光靠他倆的勞動成果是不夠的，而且現在小東西們還很嬌嫩，不能只吃菜不吃糧食，所以食槽里大部分撒的是谷糠，家里的不夠用，西遠又讓父親和村里人買了一些。等這些小家伙們再大些，就可以到野地里去放養，它們自己就可以找食兒吃了。

    除了這些小雛們，西遠還讓大人們打聽著有沒有誰家賣正在產奶的母羊，結果母親在姥姥家所在的村里給買回來一只，是個帶著小羊羔的母羊，小羊羔沒生下多久，母羊的奶也很好。因為屬于買了兩只羊，所以就多花了點錢，一共用掉了一吊半。家里大人有些心疼銀子，不過看西遠堅持，也沒反對。

    羊買回來，西遠就開始擠羊奶，不過以西遠的技術，羊奶沒擠出來，反而差一點被母羊給帶著摔倒，所以西遠只是第一次伸了伸手，還沒成功，剩下的時間，每天早晨，家里四個大人不管誰先起來，第一件事就是把羊奶擠出來放到西遠洗刷干凈的瓦罐里，等西遠起來，用小鍋在灶臺上煮開，給西韋和衛成喝。西韋喝了兩口怎么也不肯再喝了，太難喝了，還有一股膻味。衛成雖然也討厭這個東西，不過看哥哥辛辛苦苦地弄，就捏著鼻子往下灌，像喝藥一樣。西遠自己嘗了嘗，覺得實在是味道不大好，就去鎮里挑便宜的茶葉買了一些，每次煮奶的時候放里邊點去奶腥，又在園子邊栽種了些茉莉花，等到初夏茉莉花開放的時候，摘下來曬上幾天，用曬完的茉莉花煮奶。

    去掉腥膻味的羊奶很好喝，有羊奶特有的香甜味道，不光衛成，連西韋這個小逃兵也開始喝了。有時候煮的奶夠多，西遠自己也會來一碗，他也不想長得這么瘦瘦小小的，偶爾的爺爺奶奶、父親母親也會嘗兩口，不過他們始終說喝不慣，西遠合計著他們這樣說一定是怕不夠喝，也不勉強他們，等以后家里條件好了，再買兩只羊就可以都喝了。

    這次西遠下定決心買羊可不光是為了長個，而是為了衛成。衛成的身體，李大夫一直在給調理，雖然不用像冬天那樣天天吃藥了，但是湯藥也是沒斷，西遠想著總靠吃藥來調理也不行，本著藥補不如食補的方針，西遠想到了羊奶，這可是營養豐富的東西，不然光靠農家的飯食和西遠偶爾給做的小吃食，真的只能解決溫飽而已。結果兩個多月下來，衛成的氣色好了許多，李大夫給診治了一下，又給換了藥方，說是只要繼續堅持下去衛成的身體有望徹底恢復健康。西遠心里很欣慰，覺得自己用對了方法。

    喝羊奶最見成效的是西韋，只短短兩個多月的時間，小家伙長了有半頭，現在比衛成都高了，雖然不胖，但是身體倍棒，跟個小牛犢子似的壯實。衛成還是老樣子，也沒見長，不過看著有精神頭多了，一雙大大的桃花眼，笑起來彎彎著，兩個黑眼珠如夜晚天上最亮的星星，流光溢彩，仿佛能把人吸進去。

    “成子他娘長得就好看，不然當初也不會叫衛老二給盯上，沒辦法嫁了他，可惜命不好，沒享著福?！蔽鬟h娘嘆息著說。

    “為啥非得嫁他，不同意不就完事了嗎？”西遠覺得里邊應該有隱情。