“好，再見……”亞瑟忙不迭點頭，出門時還遇上了準備來找姜阮的萊恩。

    等門關上，萊恩就好奇地圍了過來。

    “老大，那人誰啊，不是上次開業來祝賀的許部長吧？”

    “不是?！苯钛燮の⒋??！皝碚椅疑塘棵芊獗惝數暮献??！?/br>
    “那你答應了嗎？”萊恩頗為自覺地給姜阮帶了杯咖啡，擱在桌面上，濃郁的苦香漸漸散發開來。

    “沒有，他不是許剛那一系的人?！苯顡u頭?！霸S部長在我進入軍部后，對我頗為照顧。閑暇時提過一嘴，說軍部兩個派系。有個人在他手下一直不安分，仗著身后父母的勢力，越級辦事，對上邊打了不少針對許剛的小報告?！?/br>
    “越級不是大忌諱嗎？就剛才那個人??？”萊恩訝異地問?！拔覄偛胚€看到他文質彬彬地對我點頭呢……”

    “表面而已，實則心眼多著呢?！苯钹托σ宦?，把手里的合同對萊恩手上一扔?！澳阕约嚎纯?，字里行間的意思，就是我負責無償奉獻菜式。合作期內的營利分我一份，但結束合作后就把產品占為己有的。趁著我休假，許剛不在我身邊，當我缺心眼，準備糊弄著讓我簽字。他自己也知道，等我銷假回軍部，這花招就沒戲了?！?/br>
    “挺無恥的……”萊恩心有余悸地點頭?！靶液脹]答應。但不是說大皇子也對你挺好的嗎？開業當天也來了……”

    姜阮沒急著接話，半晌才吐出了幾個字?！鞍謰屖亲h會的人，自作聰明以為可以立大功?！?/br>
    “哦！明白了……”萊恩恍然大悟，了然地點頭。要是那個匡姜阮的人背后站的是議會的勢力，那確實是有可能瞞著軍部頂層，越過直屬上司來辦事。

    姜阮低頭，揉著自己額角，語氣有些許的疲憊。他不適應這種心機來心機去的交涉，唯有做飯才可以讓他放松下來。

    “便當計劃確實是要做的，但是我想和我愛人合作。至于軍部，看緣分吧?！?/br>
    ***

    便攜式菜肴一事，經過各方的試探，也漸漸提上了姜阮的日程。

    但軍部銷假在即，他也沒有更多的時間去謀劃新事業，只好把構思和大致的底線要求寫清楚，整理成文檔交給了慕澤析。順帶的還有一份試驗版的菜肴，以供科研單位去做技術測量。

    長期保存的食物之所以難處理，除了質量要穩定，最佳口感的保障同樣不容忽視。而最方便保持口感的食物，便是汁水偏少無需煎炸的菜式。

    三杯雞，則備選菜式里的個中翹楚。姜阮在假期最后一天里，召喚了一眾好友，來家中品嘗香茅三杯雞。

    慕澤析在廚房處理食材，姜阮就拎著醒好的紅酒，給客廳里諸位滿上杯子，開始侃三杯雞的歷史淵源。

    “這三杯雞，其實是地球時期封建統治下，有位民族英雄，因為入獄即將被處死，有位老人可憐他制作的最后一餐。發源地一直備受爭議，但比較出名的是臺灣菜系的版本?！苯罟粗煨?，拿出了提前做好的杏仁餅分發給大家。

    “三杯？”李徽比了比手里的酒杯。

    “就是三個盛放調料的杯子，意指做這道菜只需要三種調料，米酒、豬油和醬油?！苯钜贿吇叵胍贿叴饛徒o大家?！暗呛髞聿俗V改良之后，發現三種調料還是不夠的，就會加一些香料，比如在地球時代東南亞流傳頗廣的香茅?！?/br>
    “香茅？檸檬草？”向遠靠坐在沙發邊?！凹依锸匙V里有提過?！?/br>
    “對，也叫作檸檬草?！苯钹帕艘宦?，起身準備去廚房?！拔胰タ纯礉晌鎏幚淼迷趺礃酉取?/br>
    等年輕烹飪師走遠，李徽這才靠向自己愛人耳側，悄咪咪地說了一句話。

    慕九鏘不茍言笑的面容破天荒地崩了一角，忍不住笑出了聲。

    “嗯，比他們早，放心?！?/br>
    第81章 香茅三杯雞

    廚房里，雞塊被慕澤析處理干凈, 焯過水再過了涼水, 盛放在敞口盆中待用。暗黃色的姜片大片大片地陳列在臺板上, 蒜瓣被剝掉皮，白白胖胖堆積在姜片一側。鮮紅的尖椒和鮮綠的小蔥切斷，讓臺板上的色彩變得艷麗異常。

    “怎么樣？剩下的我來就好, 你去和大哥商量一下便當的事情？”姜阮踮起腳，把下巴擱在慕澤析寬闊的肩膀上。

    “嗯。其他菜式需要的材料放在了那邊, 要是還需要處理其他，就叫我?！蹦綕晌霭研∈[推到一邊，洗干凈手, 轉身給姜阮嘴角一個親吻，便也不急著走，和愛人膩歪了幾分鐘之后才悠哉地走了出去。

    姜阮勾著嘴角, 掃視臺板一眼，擼起袖子準備開始準備盛宴。

    三杯雞的做法并不復雜，熱鍋下香麻油, 開始爆姜片, 等姜片炒至焦黃色便把蒜瓣倒入，紅尖椒和小蔥晚一步, 跟著雞塊一起入鍋。三杯調料一起被混合，外加一些提色的冰糖。

    等鍋里的醬料都融化，油亮棕紅地裹在雞塊上，姜阮就把火開小, 拎著鏟子開始翻滾鍋里的雞塊，讓湯汁慢慢收干，連雞塊截面上的雞骨都染上了醬料的顏色。

    拿著筷子挑了一塊試味，入口的雞rou絲絲分明，醬汁入味。因為沒有太多的香料，雞rou獨有的味道被完好地保留了下來。只有麻油才有的香味，搭配著雞rou，讓人欲罷不能。

    等火候差不多，姜阮就開始水洗羅勒葉，拔了幾根葉子插在裝盤好的三杯雞上，讓查理給端了出去。

    剩下的菜都十分好做，一群rou食動物當然要用rou類招待。奧爾良做法的雞翅有滿滿一大碟，迷迭香烤制的小羊排也有一大托盤。清湯和甜品都備好了，連獨屬一份的涼菜老醋蟄頭都早已做好，等著眾人的寵幸。

    滿滿一桌的美食，顯示了主人的用心。視線所及之處，皆因眾人的歡笑聲，變得更加溫暖愜意。

    ***

    聚會結束后，李徽和慕九鏘特意留了下來。

    “姜姜，我問你啊。如果是協會想要合作，你會考慮嗎？”李徽放下了手里溫熱的水果茶，向后靠著沙發背的身體也直了起來。

    “怎么說？”姜阮沒有急著表態。

    “是這樣的，勝利日要到了。每年的勝利日都是皇室舉辦，但餐點都會委托協會去確定供應方?！崩罨照遄弥朕o?！捌鋵嵦仪S如此之火，我們都有目共睹的。雖然我在協會有很大的話語權，但也不能一家獨大。協會的其他成員是希望你能在便當業務上考慮一下我們……”

    “我明白了?！苯畛烈髌?，轉頭看向慕九鏘?！按蠡首?，您知道之前來找我的那個亞瑟嗎？”

    “許剛告訴我了?！蹦骄喷I點頭?！拔視幚淼?。他是議會插到軍部的釘子，找到時機我就會拔掉的?！?/br>
    姜阮頷首，低頭半晌才開口?！拔液蜐晌錾塘恳幌?，如果這個便當做大了，以我們現在的實力，還是吞不下來。你們也知道，我是個廚子，很多門道我不懂。如果是協會熟悉這些流程，是再好不過了?！?/br>
    “所以，是確定要交給協會了嗎？”李徽勾起嘴角?！胺判陌?，以后都是家人的。我要是坑了你，澤析不會放過我的。協會確實和制造中心有合作，若批量生產，協會負責渠道和關卡，制造中心提供技術，你出菜式就好。所有權在你，什么時候不想合作了，終止計劃便好?！?/br>
    “知道的?！苯铧c頭，看了眼坐在身側的慕澤析。

    “合同需要給阮阮過目?！蹦綕晌稣Z氣平淡。

    “放心?！崩罨彰Σ坏c頭，又似乎是想起了什么，話鋒一轉，開始不正經起來?！皩α?，勝利日你們公開嗎？在全帝國面前，機不可失失不再來??！”