[系統]美食江湖_分節閱讀_77
這孫老板,本名孫龍,后來為了做生意,改了個名兒,叫孫夢龍,街上其他鴨子店的老板都笑說,這是為了讓他人覺得孫夢龍這個名字富含書香氣息而改的,誰知多年后,這名字竟然跟某一款冰淇淋品牌同名了,從此以后,孫老板就只準別人喊他“龍哥”或是“孫老板”了。 “怪罪什么,是我們招待不周了,我這會兒還正要出去見你呢?!睙o論孫老板對他們家是抱著什么樣的目過來的,來者都是客,許三知一向是和氣待人,與人為善的,這是他開店幾十年來的一貫標準。 “就知道,老許你是個待人以寬,嚴于律己的人,都說一個好鄰居是成功的開始,有老許你這樣的好鄰居,我真是幾輩子修來的福氣啊?!睂O老板笑瞇瞇地說著好話,絲毫不覺這只是客氣話,哪有客人不問主人就直接闖進別人家里的,何況孫老板要是外往里走點,拐個彎就能進入廚房了,這可是一個店中最為機密的地方。 “切,虛偽?!痹S三知和孫老板兩人一來一去,似乎和和氣氣的,可許躬行卻不配合,在他看來,孫老板突然過來肯定沒好事,“明明跟你不熟還‘老許,老許’地喊老爺子?!?/br> “阿行!”老許和善的臉上突然變了色,他放大了聲線,用手指著門外,“你給我出去招待客人!” 許躬行緊抿著嘴唇,他并不是毫無理由地討厭孫老板的,而是他曾親眼見過他爸被孫老板笑盈盈地帶進了一家地下賭場,他去勸他爸時還被他爸給趕了出來,孫老板還威脅他不讓他說出去,否則誰都沒有好下場,從那時開始,他就一直懷疑孫老板有陰謀。 孫老板跟他們家同是做鴨子店的,且這鴨子店就在離他們許家鴨子店一墻之隔的右側,這種情況下,同行相忌是肯定少不了的。 幾年前,孫老板剛來十三街開店時,他店內的生意是街上所有鴨子店中最差的一家,為了讓他自己店的生意變好,孫老板曾向街上幾個生意最好的店收購配方,其中就有他們家的鴨子店。 當時,老爺子是拒絕了孫老板的,孫老板不死心又來了幾次,但都沒成功。 最后,街上有一家生意僅次于“許老三鴨子店”的老板將配方賣給了孫老板,不管那家店因為什么原因將配方賣給了孫老板,孫老板的鴨子店生意最終還是變好了,可是孫老板依然做不過他們家,有時甚至還要避開他們家生意的高峰階段才能營業。 許躬行直覺孫老板這次來的目的不簡單,卻又沒有證據表明孫老板在覬覦他們家的配方,所以就只能聽老爺子的話出去了。 “孫老板,讓你看笑話了?!?/br> 許三知明白,他孫子一直對孫老板有意見,還曾經說過孫老板想要他們家的配方,他自己也知道孫老板的目的不純,可是孫老板并沒有做出什么偷配方的動作,所以他也只能在心底暗暗提防了。 但是,只有千日做賊的,哪有千日防賊的,正如許躬行直覺所料,孫老板這次是來者不善善者不來。 “小孩子說的話,我是不會計較的?!睂O老板笑瞇瞇的,他端著他那小山般的體態,慢悠悠地走到了許三知得面前,“只不過,大人的行為,我可是要當真的嘍?!?/br> 許三知心中“咯噔”一下,果然是別有目的啊,“孫老板,你這是什么意思?” “我什么意思,你看看這張條子不就知道了?!?/br> 許三知接過了字條,看到字條上的字后,臉色立馬變得蒼白無比,他的手一抖,字條就落到了地上,正好飄到了李迅的腳邊。 李迅和王佳琪兩人剛剛就一直像透明人一樣圍觀事態的發生,兩人本來是好端端地吃著飯,卻遇到了突發狀況,雖然這突發狀況并不是由他們而引起的,但是誰叫李迅跟許三知關系好呢,再加上他是個熱心腸,對于許三知神色的改變很是關心。 字條落在他腳邊,李迅見狀恰好將字條撿了起來。 孫老板走了過來,示意李迅將字條還給他。沒有做出多余的動作,李迅干脆地就將字條交還給了孫老板,不過他早在撿起字條的一剎那,就將字條上的內容瞄了個遍。 王佳琪趁機湊了過來,近了身,問李迅這字條上的內容,其實她也對字條上寫了什么東西很是好奇。 李迅大致地給王佳琪描述了下字條上的信息。 “我,許明鶴,20xx年x月x日,因為做生意投資失敗,欠了孫夢龍孫老板壹佰叁拾肆萬元人民幣?!?/br> 這張字條正是許三知的兒子,許躬行的父親寫下的借條。 “之前,我就猜到,可能是老許的討債鬼兒子惹的禍了,沒想到欠了這么多錢,這是多半是被人坑了吧?!崩钛缸约翰聹y著。 放貸有九出十三歸的說法,但現在的高利貸也只會依照借貸人的能力,看情況給借貸人貸款,許三知的兒子沒有正經工作,家里唯一的產業也不在他手上,按理來說,應該借不到這么多錢的。 再加上,借條的上借款人寫的是孫老板的名字,李迅才會猜許明鶴是被孫老板連和著他人給坑了。 事情也如李迅所料,之前許躬行看到他爸被孫老板拉著進了地下賭場,就是孫老板坑人的開始。 孫老板多年來一直心心念念地想著許家的配方,為此,他打聽到了許三知的兒子喜歡賭博的消息,而地下賭場的老板跟他是朋友,于是,先是由孫老板一步步地誘惑著許明鶴進了賭場,然后是由賭場中的人坐莊,讓許明鶴先小贏一把,再連連大輸幾次。每當許明鶴輸光了身上的錢時,孫老板又掐準了時機將錢借給了許明鶴,到最后,許明鶴不知不覺就欠下了這么多錢。 “老許,我是看在跟你是鄰居的份上,才將錢借給他的,誰曾想到,你兒子不僅欠了我的錢,還欠了其他人的錢,現在,他正被那個債主給扣著呢?!?/br> 孫老板不說許明鶴是因為什么而欠錢的,也沒說清另外一個債主的信息,這讓一邊錄音的王佳琪大感無奈,本來她還想以錄音的方式,借機錄下孫老板的一些違法事呢。 “那可怎么辦啊……”許三知只是個普通的人,而且還是個老年人,也就一身手藝能說叨說叨,可廚藝對于現在他來說并沒有什么卵用,這可是百來萬的錢啊,“賣了房子跟店面,說不定能將錢還給你,孫老板?!?/br> “老許,我的錢你可以不用急著還,但是我聽說另一個債主要得急,你兒子欠那人的錢,至少比我這里還要多上一倍的?!睂O老板嘴一歪,看似在替許三知著急的樣子,其實那眼睛時時刻刻都在盯著許三知。 “你認識那個債主?” 許三知很清楚,這張字條不論是怎么來的,但就是他兒子的字跡,這一點是改不了的,而且他兒子喜歡賭博這也是不爭的事實,上次就是因為他那個混賬兒子輸了五十多萬才讓他的孫子沒學上的,沒想到,這一次又重演一場,欠的錢比上次的還要多,賣了他老頭子都不止的啊。 孫老板等的就是這句話,“這個么,不是不認識,我倒是跟那人有點交情,說不定還能試著讓人把你兒子放了,可是……” “可是什么?”許三知急切問道。 “老許,你最好先準備好一百多萬吧,到時候我也有底氣跟那人商量一下,哦,對了,那人給的還款期限應該是后天吧?!?/br> 許三知緊皺眉頭,整張臉都變成了苦瓜臉,“就算賣了全部的家產,哪能這么快湊齊一百萬啊?!?/br> “老許,我有個主意?!币姇r機差不多了,孫老板終于說出了他的目的,“你們家的鴨湯配方,再加上老鹵,如果押給我的話,我應該可以借給你一百萬,到時候,等老許你有錢了再還給我,這樣你也不用抵押房子跟店面了?!?/br> 孫老板這話,說得一片熱心,似乎連許三知以后怎么辦都替他考慮好了,可是在場的人都明白,這都是屁話。 就連王佳琪都看出,孫老板醉魂之意不在酒,在乎秘方是也。 鴨湯配方,正是王佳琪她喝的那個鴨血粉絲湯的底湯配方,而老鹵,應該就是許家鴨子店鹵制熟菜多年養出來的老鹵汁了。 一家老字號的店,菜燒得好不好,除了廚師的手藝,食材的質量,還要看調料,老鹵這種調料簡直就像金手指一樣,任何蔬菜或是rou食都能鹵制調味,用老鹵做出來的菜,味道醇厚,濃香四溢。 就她所知,在梁溪的許多老字號rou莊中,最為出名的醬排骨都會用老鹵來調味,用了老鹵的醬排骨比普通做法做出的醬排骨還要鮮香可口,咸甜滋味恰到好處,另外,在做醬排骨時,那老鹵的味兒都能香飄十里。 許家的這個老鹵是金陵以前的一家老字號——“西廂館”,送給許三知的,“西廂館”的老板由于某些原因,要離開金陵,所以“西廂館”也就開不下去了,正好那老板跟許三知關系很好,就將老鹵給了許三知。 “許老三鴨子店”的熟食,正是因為有了這經年的老鹵,才香得出奇,這是許家鴨子店生意火爆的原因,就連當初的那個奇怪的客人也說他分析不了他們店老鹵的具體香料,也正是因為這個老鹵,許三知才沒被那個奇怪的客人給嚇到,這是他自信的來源。 現在,孫老板卻將覬覦的眼神瞄向了他的老鹵。 ☆、第69章 牛rou鍋貼 好的老鹵如同酒窖一般難養,擁有老鹵的老字號以此為不傳之秘,這不僅保證了老字號能在同類酒店、飯店中脫穎而出,還能讓老字號立于不敗之地。 那些不因飯菜口味而破敗的老字號,只要其老鹵未曾變味,就一定能東山再起,老鹵可是一家飯店的生意興隆之根。 而此時,孫老板卻以抵押的名義,想得到許三知家的老鹵,這等于是挖了他家鴨子店的根啊。 然而,許三知卻不得不同意孫老板的建議。 許三知清楚地知道孫老板和某些黑勢力有點交情,曾經有不長眼的小混混來孫老板家鬧事,結果被人暗中打斷了脊梁骨,而小混混家里的人卻連個屁都不敢放。 他兒子去的那家賭場,多半是跟孫老板脫不開關系的,但這又能怎樣,許三知只是個普通小老百姓,兒子被賭場那邊留了,他只能六神無主地依靠孫老板了,現在,孫老板是他兒子被釋放出來的唯一希望。 許明鶴再如何混賬,如何作孽,身為他的父親,他希望許明鶴能好好的,為此許三知依然會替他兒子扛起這些債務。 “好不容易還清的債,現在又要一無所有了,只是可惜了阿行??!他可是個好孩子,本來還打算還清債再讓阿行去上學的,可現在……”想到這里,許躬行不禁泛起一陣心酸,他用衣袖擦了下眼眶邊上的淚,整個人看起來都灰敗了不少。 “孫老板,老鹵現在不在我店里,能不能等明天,你再派人來拿?”許三知似乎是認命了,這些東西再好,終究是身外之物,還是人更重要些,不過鹵制熟食的老鹵現在還在他金陵郊區的家中,他怕孫老板等不了明天,“我現在只能先把鴨湯的配方寫給你?!?/br> “行啊,我也能體諒到老許你此時的難過,放心,等你兒子回來,我一定把這配方跟老鹵還給你的?!睂O老板目前又不急于一時,他就是吃定了許三知會把他想要的東西都乖乖交出來的。 王佳琪在一邊,看著這場由孫老板導演的強行替人幫忙的悲劇,作為一個三觀正常的人,她此時真是急得不得了,她想幫幫許三知這個可憐的老人,但又突然發現自己其實什么都幫不了。她的關系都在梁溪,現在她人來了金陵,莫說強龍壓不過地頭蛇,就算再梁溪,她也不是什么強龍啊,此時再去金陵找關系也來不及了。 這也是孫老板此時毫無顧忌地在王佳琪他們面前提及這些得原因,他打聽過許家在金陵沒有什么硬關系,才敢用這種方法對付許三知的,況且他自覺自己的計劃做得天衣無縫,完全讓人找不到漏洞去舉報他。 王佳琪只能將目光投向李迅,可李迅似乎沒收到她的信號,反而出去打電話了。 許三知正要上樓拿紙跟筆去寫下鴨湯配方,許躬行卻突然跑了進來。