“表少爺等等?！鼻夙崗奈堇镒吡顺鰜?，對吳明耀說道：“我們少爺說了，表少爺你帶著人到邊上的耳房去談事情吧，省的耽誤了表少爺你出去會客?！?/br>
    “那也成，你幫我拿一套筆墨去耳房，我要立契約?！眳敲饕肓讼胝f道，抬腿就要去耳房。

    琴韻應了一聲，就到西屋書房去取筆墨了。

    這時東屋里突然傳來了一陣劇烈的咳嗽聲，還伴著一個婦人的驚呼聲，吳明耀臉色又是一變，忙掀簾子跑進了屋里去。他掀的力氣有些大，門簾的一角給掛在了門框邊上的銀鉤子上頭，露出了一些屋內的景象。

    杜齊悅是正對著東屋門口站著，此時抬眼就看到屋內的床榻上坐著一個穿著一件雪青色滾毛邊袍子的男人正皺著眉頭咳嗽著。這男人長得異常的好看，簡單梳理披散在身后的及腰長發下是一張輪廓鮮明的臉，雙頰因為咳嗽染出兩抹嫣紅，眉角上挑，鼻梁挺直，一雙桃花眼此刻帶著一些痛苦更是引人注目，只是嘴唇太過蒼白，加深了臉上的病容。

    杜齊悅分不清這人是爺們還是哥兒，他對大豐朝爺們和哥兒服飾的區別還并不是太清楚，而且這男人看著病弱，身上卻并沒有他這些日子以來遇到的哥兒身上那種陰柔的氣息。杜齊悅只是覺得這人好看的很，好看的他心都開始砰砰砰跳動了。

    這不是懷有異樣想法的情緒，而是一種單純看到美麗事物的激動。杜齊悅還是第一次看到這么好看的人呢！

    “你看什么！”去西屋取來筆墨的琴韻聽到咳嗽聲跑了出來，見杜齊悅抬著頭直愣愣的看著屋里，沖進去的時候順帶一把扯下了門簾子，擋住了杜齊悅的視線。

    杜齊悅也意識到自己有些失禮了，摸了摸鼻子低下了頭，心里慶幸現在屋里的人顧不上計較他的冒犯。

    這陣咳嗽聲持續了一會兒才平息了，之后沒多久吳明耀就出了東屋，又吩咐了外頭一個負責打掃的哥兒出去找大夫來，這才帶著杜齊悅和李掌柜到了邊上的耳房。

    一進耳房就有小丫頭進來給三人倒了茶，吳明耀端著茶杯喝了口，臉上帶著一點笑對杜齊悅說道：“杜郎君，你再不來我可要派人到你家里去找你了?！?/br>
    杜齊悅上前做了一個揖，一邊心里感嘆著吳明耀變臉比翻書還快，一邊回答道：“我原是三天前就要來的，只是這三天下雨村里沒牛車，就等到了今天才來?！?/br>
    “下雨便不能來，那你以后如何準時到酒樓干活？”吳明耀問道。

    “我會去買頭驢子，除非風雨太大，不然不會影響上工?！倍琵R悅說道，杜家以前是有驢子的，是專門給杜富貴騎去鎮上干活用的，只是后來看病辦喪事家里銀錢基本花光了，沒大用處的驢子就給賣掉了。之前杜齊悅也考慮到了路程的問題，所以今天他是帶著銀兩過來的，就等著和吳明耀說定工作就去街上買一頭。

    吳明耀聽了點了點頭，又和杜齊悅商量了一下雇傭的詳細細節，然后就擬定了契約書。杜齊悅盯著吳明耀寫好契約書后又仔細看了一遍，確定沒什么問題之后才簽上了名字。

    簽好了契約，已過了將近半個時辰，吳明耀瞧了瞧天色不早，便站了起來準備回自己院子換衣服出門。臨走時東屋又傳來了一陣咳嗽聲，他腳步頓了頓，回頭對杜齊悅說道：“不知道可否麻煩樂雅在這里做些小點心？這屋里住的是我表哥，他身體不好一直沒什么胃口，上次吃你做的南瓜餅和水晶藕餅倒是覺得不錯，昨天他受了涼，胃口更差了，剛才早餐只吃了幾口。你看能不能再做兩個開胃的點心？”

    現在吳明耀是杜齊悅正經的雇主，這點小要求他當然不會不答應，便點了點頭道：“自然是沒問題的，就怕我手藝粗糙不好拿來見人?！眣z

    “能做出上次那兩道點心，我可不信你手藝不好?！眳敲饕α诵φf道。

    等吳明耀走后李掌柜也回醉福樓去了，杜齊悅則被一個丫頭帶到了和漱玉院只有一扇屏門隔著的正院小廚房。這廚房估計只負責正院和漱玉院的吃食，這會兒沒事干，幾個廚房干活的婦人和哥兒正坐在廚房門口一邊閑聊一邊慢吞吞的摘菜。

    其中一個婦人看到有人來忙站了起來，從小丫頭那知道杜齊悅是來給趙逸云做點心的便帶著杜齊悅進了廚房，問他要做什么，是否要幫忙。

    杜齊悅和吳明耀的契約里有一條，但凡他做出來別處沒有賣的點心皆可以把做法賣給醉福樓，因此杜齊悅并不想讓自己做點心的方法被吳明耀的下人看了去，就只讓那婦人指點了廚房里各樣東西的擺放位置，便讓人出去了。

    那婦人也樂得清閑，說完了就回去繼續摘菜去了。

    杜齊悅看了看灶上做剩下的東西還有旁邊案桌上預備著的食材，想了想剛才看到的趙逸云的模樣，便決定做一鍋排骨蔬菜粥，葷素搭配，營養成分又高，而且易消化。再煮一道雞蓉枇杷泉，這個味道好又可以止咳。

    粥和高湯都是現成的，杜齊悅各取了一些放到一個砂鍋里燉上，然后將排骨切成小塊放熱水里加蔥、姜、料酒后煮著。在排骨煮沸之前他切了一些時鮮的蔬菜，又剝了一些蝦仁出來，等排骨煮沸后，杜齊悅撇了血沫將排骨撩出來倒進粥里面，之后只要再等上二十多分鐘就可以把蝦仁和蔬菜絲一起放進去，然后再調味就可以了。

    接下來就是*蓉枇杷泉，這個稍微麻煩一點。杜齊悅洗了五顆大枇杷，還有一小塊銀耳和一小把的枸杞。枇杷去皮去核后放在水里浸泡，去甜味。銀耳和枸杞洗干凈后放在另一個碗里用溫水浸泡發開。

    準備好這些后杜齊悅切了一塊雞胸rou，將雞胸rou切成rou泥后炒熟，加入料酒、白糖、醬油熬煮，之后再加入雞蛋和切碎的洋蔥、貢菜。等rou餡做好后，杜齊悅將泡好的枇杷拿出來填入枇杷中，然后將枇杷擺在過重隔水蒸。

    枇杷蒸熟期間杜齊悅拿了一個大生姜切成絲后裹在紗布里住杵臼倒處姜汁水，然后將泡的差不多的銀耳和枸杞拿出來加姜汁水煮熟。

    等枇杷蒸熟后杜齊悅將枇杷倒入鍋里，加上高湯、淀粉和佐料勾芡。勾好薄芡后，杜齊悅找了一個雪白的小盤子，將枇杷夾出來擺上去，然后淋上姜汁銀耳枸杞湯，又切了黃瓜隨手雕了兩只立體的蝴蝶擺上去，這才算是把這道點心做好。

    這時鍋里的粥也熬好了，杜齊悅拿了一只小碗盛了一碗，撒上了一些蔥末，便和那盤雞蓉枇杷泉一起放到了托盤里，然后親自端了出去。

    ☆、第二十八章

    東西做好了，送過去卻不是杜齊悅的職責。他倒是不介意走一趟，反正也就幾步路的事情，而且能夠多看幾眼吳明耀那個漂亮表哥他也不吃虧，但是從剛才的情況看來杜齊悅知道那院子應該不是隨便什么人都能進去的，特別是他這種陌生人。因此杜齊悅就想將托盤交予剛才帶他過來的那個丫頭送過去。誰知道那丫頭早在他進廚房的時候就已經悄悄的走了，哪里還有人影。

    杜齊悅走到剛才給他介紹廚房的那個廚娘面前，問道：“這位嫂子，請問剛才送我過來的那位姑娘呢？”

    “她是劉姨娘院子里的丫頭，剛才就回去了。郎君你找她做什么？”那廚娘問道。

    劉姨娘？那丫頭明明剛才在吳明耀的院子里，怎么又變成什么劉姨娘的丫頭了。杜齊悅搞不懂這些事情，只抬了抬手里的托盤說道：“我是想請她幫忙端這些送漱玉院去的?！?/br>
    “郎君你還是找其他人吧?！睆N娘說道。

    這哪里有什么別人啊，杜齊悅站著四下望了望，愣是沒有看到其他人，只好說道：“那請嫂子幫忙派個人送一下吧?！?/br>
    那廚娘聽了這話笑了起來，她拍了拍手上因為摘菜碰到的灰塵，看了一眼杜齊悅說道：“我們這個廚房里的人只專管著做少爺和表少爺的飯食，其他的一概不是我們的活。這位郎君你看看我們這個個一身的油煙味兒，哪里輪得到我們端菜送飯的?！?/br>
    “那這些東西怎么辦？”杜齊悅犯了難，吳府這么大的一座院子，他進來時一路看到多少下人，可是這時卻找不到一個能幫他端東西的。

    那廚娘看杜齊悅年紀小，又明顯是被人故意為難了，就說道：“郎君別看了，廚房油煙重，那些房里伺候人的可不會到這來。這會兒也過了早餐的時候，更是沒人會往這里走。我說郎君剛才既然進過表少爺的院子，也沒招到我們少爺的責怪，這下就自己端著去吧。你送到漱玉院門口，里頭總歸有丫頭或者侍郎出來幫你送進去的?！?/br>
    杜齊悅能有什么法子，只好自己端著到了漱玉院。他心里想著到了漱玉院肯定找得到下人，可是漱玉院的大門開著，原本里面那幾個站在廊下逗鳥雀的小丫鬟和小哥兒卻都不見了，整個院子里靜悄悄的透著一股壓抑的氣氛，連那幾只鳥也沒發生一點聲響。

    杜齊悅有心想要喊人出來，一張嘴卻想到剛才吳明耀派人找了大夫過來，這會兒怕是正在診治，便又把嘴閉上了。但是不喊人出來他站在這門口又不是辦法，手里的吃食也快要涼了。左右猶豫了一下，杜齊悅最后還是小心的走了進去。

    屋子里老大夫剛剛把完脈，一邊說著診斷結果一邊跟著舒慈嬤嬤走出臥房，“……沒什么大事，想是這幾天天氣變化大，受了點邪氣。我改一下之前的藥方，和原來一樣服用便是。只是大補的東西以后不要多吃了，少爺現在有些虛補過盛了，這反倒不好?！?/br>
    舒慈嬤嬤點了點頭，對跟在身后的琴韻說道；“你跟著大夫去拿藥方子抓藥，回來去趟廚房說一聲，以后的吃食不用大補的食材?！?/br>
    “唉?！鼻夙崙艘宦?，轉頭卻看到杜齊悅站在門口，他眉頭一皺，表情有些厭惡的說道：“你這人怎么又再這里，還不快滾出去?！庇譀_著外頭喊道：“人呢??？剛才還站了滿院子呢，怎么現在一個都不見了。敞著院門呢就敢亂跑，還不快出來把這人拉出去！”

    杜齊悅心里也憋著火氣，他明明什么人都沒得罪卻被平白的算計著帶到了這個院子里，還好吳明耀明事理沒有找他晦氣，現在他好端端的做好了東西送過來，沒人來拿也就算了，卻被人莫名其妙指著鼻子罵。上輩子杜齊悅好歹是五星級酒店的大廚，多少年沒有被人罵過了，便一下將托盤放在了廊架凳子上，板著臉說道：“這位侍郎，我雖然是個鄉下人，禮節上可能多少有些欠缺，可倒底讀了幾年書，也知道什么叫明辨是非。你們表少爺請我為你們少爺做吃食，我做好了竟然找不到一個人來拿，我過來在院子門口站了許久也沒一人出來，我不送進來難不成放在地上積灰不成？”

    琴韻被說的愣了一下，想要罵回去，但是聽杜齊悅的意思他是個讀書人，便硬生生的把話癟了回去。琴韻雖然是侯府里的一等侍郎，在旁人面前也有點身份，但他倒底是個奴才。如果杜齊悅只是個鄉野農夫，他罵了也就罵了，可是杜齊悅是個讀書人，哪怕只是個窮鄉僻壤的讀書人，在階級地位上琴韻也是無論如何比不過杜齊悅的。當然仗著侯府的勢力琴韻是可以罵杜齊悅的，可是如果他不知禮數的真罵了，怕舒慈嬤嬤以后就不會放心讓他跟在他家少爺身邊了。

    一瞬間琴韻想過這些事情，明白自己應該受了杜齊悅這通話把這事扶過去，可是剛才他一喊，躲在后頭茶水間里的那幾個粗使的丫頭侍郎已經跑了出來，現在正睜大眼睛看著這邊。琴韻面子上過不去，赤紅著臉對杜齊悅問道：“你難道不會喊人嗎？”

    “這里的人我一個都不認識，喊誰？再說你們高門大院的下人我可是使喚不起的，這還沒有使喚呢，就被無緣無故罵了一通?！倍琵R悅哼了一聲說道。

    琴韻被嗆得臉都漲紅了，舒慈嬤嬤看他受了教訓這才站了出來當和事老，對杜齊悅說道：“都怪琴韻脾氣太燥，不過這說倒底只是誤會，還請這位郎君別見怪。讓郎君費心做了這兩樣吃食，我替我們少爺謝過郎君了。郎君若無事，就讓我派個下人送郎君出去吧?！?/br>
    杜齊悅也不是得理不饒人的，再說琴韻是吳明耀表哥的下人，他要是真心計較就是不給吳明耀面子了，便踩著臺階順著舒慈嬤嬤的話，讓她派了一個小丫頭送他出府。