重生之糕點大師_分節閱讀_5
趙青當年嫁進杜家好多年不懷孕,試了許多法子都沒用,最后杜富貴帶著他大老遠的去了隔壁省一個聽說求孕很準的寺廟,兩人求了許久趙青才懷上了杜齊悅。夫夫兩個對杜齊悅這個得來不易的孩子懷有非常大的期望,一直希望杜齊悅將來能夠靠著讀書出人頭地,為此花了許多的銀錢在杜齊悅讀書上頭,買最好的筆墨紙硯,請最好的師傅,從來不計較銀子。在這十里八鄉的,和杜家差不多家境的人家也不少,但是能做成杜家夫夫這樣的還真是沒怎么見過。 劉么么抹了下眼睛,走進杜齊悅的房間說道:“小悅餓極了吧,么么在娘家耽誤了一點時間,回來做飯晚了,害你生著病還自己去廚房,明天么么一定會記得早點做飯的?!?/br> “么么沒事,我都已經好了?!?/br> 杜齊悅走過去要接劉么么手里的籃子,卻被劉么么推開了,劉么么指了指床,不可置疑的說道:“小悅,你去床上躺著,晚上天氣冷,別再著涼了?!?/br> 杜齊悅剛剛吃了兩個雞蛋餅,雖然沒飽卻也因為吃了東西身上暖呼呼的,不過他還是聽劉么么的話躺回了床上,把自己裹到了被子里。 劉么么一邊把籃子放下一邊帶著點懷念的說道:“我記得你小時候總喜歡跟著你爹進廚房做小點心,后來你書塾的師傅說了‘君子遠庖廚’這句話,你爹和阿么就不怎么讓你進廚房了,只要你一心的讀書。你阿么總說你以后是要進朝堂的人,怎么能夠進廚房,你阿么要是知道你現在生著病得自己做吃的,心里得多難過?!?/br> “可是我現在這樣,總有一天是要自己做飯的,總不能讓劉么么你給我送一輩子的飯?!倍琵R悅說道。 “么么愿意給你送一輩子的飯?!眲⒚疵凑f道,“么么和你說句心里的大實話,你是么么從小看著長大的,么么把你當做親兒子一般看待,你吃么么做的飯是天經地義的。再說你以后終歸是要考科舉的,要是讓別人知道你在家里經常下廚房,別人會看不起你的?!?/br> 杜齊悅雖然被人尊稱糕點師,可實際上也是個廚子,而且還是一個做了十幾年的廚子,一個無比熱愛自己的職業的廚子。杜齊悅以前住在酒店的員工宿舍里,除了正常的工作時間以外,平時也是有事沒事都在廚房待著,廚房就是他的家,揉面團子的案板比他的床都來得讓他覺得親切,讓他這樣的人不去廚房那真比殺了他還要難受。 所以杜齊悅聽了劉么么的話,就立刻推辭道:“我知道么么對我好,現在我病著,么么給我送飯自然沒什么??墒峭笪液昧?,我們又不在一個家里住著,么么要是每天還來給我送飯,長此以往的可怎么好?就算我心里過得去,么么也不嫌我煩,可是外頭那些人又會有多少閑言碎語。么么,要我說往后我的飯還是我自己來做吧?!?/br> 劉么么知道杜齊悅說的這番話很有道理,可是一想到杜齊悅去世的爹爹么么,劉么么就嘆氣說道:“你爹爹阿么活著的時候天天的盼著你出人頭地,你要是因為下廚房這種原因名聲有損不能科舉,那可如何是好?!?/br> 在原主杜齊悅的記憶里,杜富貴和劉么么夫夫兩個倒確實是非常盼子成龍的人,并且有些偏執的覺得杜齊悅是人中龍鳳,將來一定會到朝堂上去,為此真是把杜齊悅當做是個未來大官在養著。也不知道他們為什么會那么的自信,雖然原主杜齊悅確實聰明,可是以杜齊悅看來他要是能夠考中秀才就已經非常不錯了。 再說現在杜齊悅還真沒怎么想過科舉這件事情,當年痛苦的高考給他留下了很大的心理陰影,如果可以杜齊悅是真的一點都不想再去經歷幾次那種痛苦,而且現在在這個朝代科舉比起高考只會更難。 高考之前杜齊悅好歹是系統的學了十來年的,最后三年更是把知識填鴨式的往下灌,各種模擬考卷不知道做了多少張?,F在呢,原主杜齊悅不過只不過是在鄉下小鎮上的學院里學了幾年,雖然學的很不錯,可是內里換了個魂之后,輪到杜曉陽他基本忘了個七七八八,想去科舉都是有心無力。就算杜齊悅那些知識都記得,科舉也能考,但是想要上朝堂那也是比登天還南。 大豐朝是個異常繁盛的國家,經濟、軍事、文化都非常繁榮,這里科舉昌盛,文人地位很高,世人接相做文人,每年一次的科舉去考試的才子不知凡幾。在這種人才輩出的朝代里,如果不是真的才智過人,想要靠著科舉入朝為官是非常困難的。每個做了官的人,腳下都是不知道踩著多少讀書人的‘尸體’才走到朝堂上去的。 而且文人事多又多好斗,平時說個對聯、吟句詩就要比試比試,閑來寫幾個大字、畫幅畫兒也要比。這比的多了紛爭就多,紛爭多了各種小團體、小派系就出來了。這些小團體、小派系在朝下最多是寫幾篇文章,在文字里頭綿里藏針的斗斗,一到朝堂上那隨隨便便就能發起一場披著高雅外皮,沒有硝煙、沒有血腥的戰爭。在這種大情況下,哪怕是有做了官,沒點背景、沒點人脈分分鐘就能成為炮灰。所以現在大豐朝全國民間有許多的名士大才,但是真正去考科舉的人卻很少,人家根本不屑與朝廷為伍。 杜齊悅也不屑與朝堂為伍,他只想做個快樂的糕點師傅,每天做許多自己喜歡的糕點,然后全部賣出去賺許多的錢,過舒坦的好日子。所以杜齊悅覺得自己大概只能辜負杜富貴和趙么么的期望了,他默默的在心里給兩人拜了拜,希望他們別介意,當然他也給原主拜了拜,畢竟原主的愿望也是科舉出人頭地,可是杜齊悅真的是心有余而力不足。大豐朝科舉考得都是經義、詩賦、策論之類的東西,這些他完全不懂得,編都編不出來,如果考怎么做點心他倒是可以去參加。 心里想著這些,杜齊悅卻并沒有和劉么么說,他說了劉么么肯定不會同意他放棄科舉的。目前看來也不會愿意他自己做飯,不過這事現在也不急,橫豎他身體還沒有好全,初春的天氣時冷時熱的,他多走動也不好,等幾天他身體好了再自己做飯就好了,便摸了摸肚子轉移了話題,道:“么么,做了什么晚飯,我都聞著香味兒了!” 劉么么見杜齊悅不愿意繼續說,只當他是心里難過,不想提起自己的爹爹和阿么,就從籃子里拿出了碗筷遞給杜齊悅,一邊順著杜齊悅的問題說道:“我回娘家帶了一些小鯰魚回來,熬了鍋湯做了鯰魚面,你吃吃看?!?/br> 杜齊悅接過碗看了看,比他腦袋還大的碗里裝了滿滿一碗,白色的粗面條推得冒了尖,奶白色的湯里還能看到許多的魚rou和青菜,聞著極香,讓人看了也非常的有食欲。 拿筷子翻了翻,杜齊悅看著碗里的面條和魚rou心里有些感動,中午那一頓就不說了,光這一頓也得一二十文錢。面條是精細的吃食,鄉下人本來就吃的不多,一般做的時候里頭都得加些粗糧,哪有人家平平常常的就吃白面條的。再說鯰魚的價格現在一斤得要二十文錢,他著碗里的兩條小鯰魚加起來鐵定有一斤,雖然說這些鯰魚是劉么么娘家的人送的,估計沒花什么錢,可是給杜齊悅吃就是很大的心意。 低頭喝了一口面湯,杜齊悅咂了砸嘴,這湯里的鯰魚應該使用爆過蔥姜的熱油煎過的,雖然沒放多余的佐料,可是煮好之后一點腥味都沒有,喝著鮮甜鮮甜的。 “小悅,好吃吧?”劉么么問道。 “好吃!”杜齊悅點點頭,看著劉么么說道:“么么,明天別做這么好的飯食了,今天午飯有rou又有豆腐,晚上還有鯰魚,太費錢了?!?/br> 劉么么聽了這話就有點不高興,說道:“這農忙時節家里本來就吃的好,你才吃多少點東西,費不了什么錢的。再說你現在病剛好,是該多吃點補補的。你小孩子家家的別cao這個心,么么做什么你就吃什么,不過是多雙筷子的事情。難道么么還會單給你吃這些好東西,不給家里人吃。別cao心,別cao心,你病剛好,不能費心思?!?/br> “可是……” “沒有可是,聽么么話,么么不會打腫臉充胖子的,家里吃什么就給你吃什么,只不過最近農忙才吃的好點,能田里的事情忙完了,就沒這么好的吃食了?!眲⒚疵创驍嗔硕琵R悅的話說道。 話都說到這了,杜齊悅再說什么就不好了,就點了點頭低頭乖乖的吃面,從劉么么家到他家里也得走一小段的路,這面再不吃就要捂爛了。只是吃面的時候杜齊悅在心里記著了劉么么的好,杜家現在這個樣子,正經的親戚都不來照應,劉么么卻還這么照顧他,這份恩情他杜齊悅以后是一定要報答的。 作者有話要說: 依舊求收藏、求留言! 今晚的夜宵:魚湯面 最愛吃面條了,每次去面店都要對師傅說多給我一些面,然后一個人默默的坐到角落吃掉崗尖一大碗。 ☆、第七章 杜齊悅身體看著雖然有些瘦弱,但是他以前一直都非常的健康,身體底子其實很好,這次生病也多半是因為心理原因,因此沒幾天病就好了。只是身體因為這次的大病有點虛,身上的力氣還沒完全恢復,只能簡單的活動活動。不過這并不影響他起床四處走走,好好的了解一下這個小村子的心情。 一開始杜齊悅并沒有意識到農忙這件事情,他只是單純的欣賞欣賞這村子里天然的景色,呼吸呼吸沒有污染的空氣,然后再重新認識一下村子里的人而已。 畢竟杜齊悅當初棄學打工的時候才剛剛成年,那之前的十幾年他一直是個孩子,只要負責學習和吃喝玩樂就好,家里的田地和他根本沒有一點關系。而打工之后他一直生活在大城市里,一次也沒有回過老家,更是不懂種田的事情。所以農忙著這詞對他來說非常的陌生,也一點意義都沒有。 但是幾天以后,當杜齊悅把村子都走遍之后,開始走到田地里去的時候,他終于明白了農忙到底是怎么回事。 此刻杜齊悅有些呆愣的站在田埂上,看著面前一片片的土地里,男男女女老老少少全都背對著太陽,彎著腰吃力的揮舞著手里的鐮刀,一點點的在收割著和半人多高的油菜花。這種場景對杜齊悅來說是非常陌生的,他從未見過這樣的艱苦的勞作方式,在他的印象里,家里的油菜田都是機器收割的,一畝田不用二十分鐘就能收割好,但是在這里,或許一家人在一起一天也未必能夠收割好一畝地。 離著杜齊悅很近的一畝田里,他甚至看到一個看起來還不到十歲的孩子也在賣力的揮著鐮刀,那孩子因為人小力氣小,一棵油菜花要割上兩三次才能割斷,杜齊悅可以看到他因為賣力的勞作臉都已經熱的通紅了,汗水不停的往下滴,卻沒有一點要停下來的意思。 杜齊悅算是第一次知道真正的勞動是多么的辛苦了,他的心里可以說是非常震驚的?!颁z禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!边@首詩在杜齊悅那個時代有許多人都會背,可是真正了解這首詩的含義并且付諸行動的人卻并沒有多少。作為一個大酒店的廚師,他見過太多浪費食物的例子了,甚至他自己有時候嘗試著做新品種的點心,只是因為做的味道不對,或者外形難看就全部丟掉的時候也不在少數,現在看著面前的景象,杜齊悅心里想想真不是滋味兒。 劉么么正在田里干的熱火朝天的,他們家就剩下這畝地的油菜花沒割了,劉么么想著今天他和當家的還有虎子加把勁兒,估計天黑之前能夠收完,等收完了明天就可以去幫杜家收了,得趕著這幾天天氣好收完,不然一下雨這油菜籽就泡湯了。 想著這些,劉么么手里的鐮刀揮的更快了,這時旁邊田里的一個么么突然對劉么么喊道:“唉,劉玉,你看站在田埂上的那個是不是趙青家的孩子,不是說還在生病嗎,怎么到田里來了?!?/br> 劉么么抬頭一看,那可不就是杜齊悅,正傻愣愣的站在田埂上。今天雖然天氣好,風卻也不小,杜齊悅又正好站在風口那里,劉么么忙丟了手里的鐮刀,邊往田埂走邊喊道:“小悅,你怎么來田里了,快回去,別在這里吹風,小心再病了!” 杜齊悅本來想要說自己看看就回去,但是劉么么這么一喊四周的人就都停下了手里的活看向了他,到嘴邊的話就立刻咽了下去。這里連不滿十歲的孩子都在干活,他一個十六歲的卻站著悠哉哉的看著,說出去他覺得實在沒臉。杜齊悅頓了頓,說道:“我病好了想來看看我們家的田,我也該收油菜了?!?/br> 劉么么這時已經走到了田埂這里,一聽這話就說道:“病來如山倒病去如抽絲,你就算看著好了身子骨也虛著呢,怎么能下地干活。小悅,聽么么的話,快點回去,別cao心田里的事情,么么家里的田趕趕時間今天就能收拾好,明天么么就帶著你有青叔和虎子哥去你家割油菜?!?/br> 杜齊悅也就剛才才想到自己現在還有三畝田的油菜需要收割,至于怎么割他還沒有去想?,F在聽了劉么么的話心里也覺得這田他是應該請劉么么家幫忙的,他和原主都是不會干田里活的人,原主更是可以說十指不沾陽春水,一雙手比這鄉下大多數的小哥兒小姑娘都來的細白,哪里會割什么油菜。 要是在家里杜齊悅就直接謝過劉么么了,但是現在田里,周圍這么多愛管閑事的人聽著,話卻要說的清楚點,于是杜齊悅就說道:“這田是我自家的,我怎么能讓么么幫忙自己卻不動手呢,像什么話。再說那三畝田說多不多,說少卻也不少,我是不能讓么么白幫忙的?!?/br> 村子里一般幫人干活,一人一天總能有二三十個銅板的收入,劉么么知道自己要是在這田埂頭說自己家白幫杜齊悅割三畝田的油菜,村子里一定會有許多閑話傳出來,但是他也不能要杜齊悅的錢,就說道:“么么也不白幫你的,回頭么么還有事找你呢?,F在忙著不便說,你先回去,晚上我和你有青叔會去你家的?!?/br> “那好,那我先回去了。么么,我家的田不急,么么干活別太趕了,小心累著?!倍琵R悅說道,也不去看周圍那些已經在小聲議論的村民,轉身就回去了。 杜齊悅回到家后就躺在床上開始謀劃賺錢的事情,他現在身邊只有不到五兩銀子,在農村其實也不算少了,大豐朝一兩銀子等于一貫銅錢,也就是一千文錢,可以買上兩石的普通粳米,換算一下差不多是三百多斤,杜齊悅可以吃兩年。但這也就是按糧食計算,真用起來的時候并不多。就說做身衣服得用六七尺布,現在最普通的棉布是二十五文一尺,一身衣服就得兩三百文。杜齊悅這幾年個子長的快,每個季度都要做兩身新衣服,一年少說就得做八身,全按春夏秋都能穿的最普通的棉布來做,一年光衣服就是二兩多銀子。再別說有個頭痛腦熱的話,五兩銀子只能請個村里的野大夫,連買藥錢大概都不夠。 所以杜齊悅這是越想越覺得自己得賺錢,他如果再不賺錢,過不了多久就得坐吃山空??墒嵌琵R悅想來想去,他除了去賣點心或者跟著杜富貴的腳步去酒樓做點心師傅,還真是沒有其他賺錢的辦法。