穿越獸世之搜食記_分節閱讀_34
賀打蛋的時候相當賣力,沒用多一會兒蛋液就均勻得不能再均勻了。丁笑趕緊把蛋液“搶救”了回來。再打就打發了,真是了不起的臂力和速度??磥砣蘸笞约嚎梢試L試一下做蛋糕。雄性這種手動打蛋器神馬的,一定相當給勁! 在另一個大陶罐里放上豬肥rou。這邊煉著油,另一邊丁笑開始切蔥。這些山蔥跟天河村安全區里的那些略有不同。蔥味兒更濃一些,加熱之后也更甜。唯一的缺點就是比較細,好在這個季節里數量也不少。去掉那些開花的硬莖,和老了的蔥葉之外,蔥白還是很好吃的。 大蔥炒蛋對每一個現代人類家庭來說都是簡單得沒辦法再簡單的一道菜了。但這在獸人世界里還是絕無僅有的第一次。大家看著打散的蛋液被倒在豬油上,然后迅速度冒泡膨脹,散發出一陣nongnong的蛋香和rou香,十九個人連同丁笑自己都口水泛濫了。 蛋液還剩下最后一點兒沒有凝固的時候,丁笑把切成了滾刀塊的蔥倒了進去。蔥塊碰到油,這鍋中即刻又多出了一股濃郁的蔥香。調味的主體是菜鹽,但丁笑沒有吝嗇又放了三勺醬油。其實他上輩子在家時最喜歡的就是蔥炒蛋里放上一勺豆瓣醬,那樣吃起來味道會更香,這里沒有豆瓣醬,那就只好用水果版醬油來代替了。 作者有話要說:以鉆石的硬度來說,其實它是很有用的…………………… 其實餅這種“珍稀食物”還是很值錢的……是吧……啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈 還有啊……萌少年他是個受啊他是個受,這貨絕逼是閨蜜類型…… ☆、玉米飯 玉米飯 自從吃過丁笑制作的蛋餅和蔥炒蛋之后,這些獸人們就迷上了這種味道。雖然他們覺得生蛋也很好吃,但熟了之后明顯更加美味。關鍵是放到熱油上的蛋液會瞬間變大好多,對于能變多這種事他們是異常興奮的。 接下來兩天的行程,無論是去遠一些地方打獵的雄性還是在附近狩獵的半獸人,他們都集體選擇了去留意枯草叢或者是樹上的鳥窩。什么時候是野生鳥類孵化的季節丁笑一概不知,但這兩天他的確看到了不少蛋。大的小的花的白的黃的還有綠的。好在他隱晦地打聽了一下,這些獸人去搜刮人家鳥巢和鳥窩的時候都會留下幾枚蛋,否則丁笑還真擔心這是鳥類的大劫難了。 即便這樣,連續兩天不停的吃蛋也是不行的。丁笑以“吃多了會不舒服”為由讓他們停止了繼續對蛋類再下魔爪。雖然大家伙兒誰都沒覺得有哪里不舒服,但他們還是選擇了聽話。實在是因為瓊家這個幼崽做的東西太好吃,讓他們集體認為這個會做的人必然是比他們了解吃多了之后的后果。 第六天下午,他們的隊伍就離圍墻周圍的安全區不遠了。在這里他們發現了不少珍珠果,本著走過路過絕不錯過的原則,隊伍停下來集體摘果穗。 就在珍珠果叢的附近丁笑驚喜地看到了久違的大玉米。是的,這玉米的個頭相當大,每一棒都半米左右,所以丁笑只能叫他大玉米。其實說那是玉米也不那么準確,因為這種植物的果實和植株看起來雖然很像玉米,但其實這種植物是木本的,所有的玉米棒都結在粗壯結實的樹干上,而樹干的粗細足有成年雄性胳膊那么粗。 天眼顯示出來的內容是叫“長須棒”,看來是這里的人有給它起名字。不過聞了聞味道,的確是玉米無疑。 看到了玉米接下來要干什么?當然是開摘!對于丁笑對食物的判斷力,這次隨行的翼虎族人都是絕對信服的。其實這些長須棒獸人們是知道可以吃的,不過他們在只吃夏季剛結果時那種嫩嫩的玉米。聽賀說,那時候的長須棒吃起來又軟又甜,一咬一股水兒,就是只能吃外面那一層,里面的芯吃起來一點兒都不好吃。而現在秋末的時候,這些長須棒都干硬得不行,中間部分更是嚼都嚼不動,更別說咽下去了。所以長須棒跟珍珠果一樣,都是被獸人們拋棄掉的食物。 丁笑聽后,為異世的玉米們默默地哀悼了一下。這些獸人實在是太不了解玉米先生的好處了。不過不要緊,以后玉米先生一定會在獸人世界發揚光大的!“阿爹,咱們翼虎族的領域里有這種長須棒么?” 賀回答:“有的。不過不像珍珠果那么多。這附近好像只有這么一小片。你要還想要就回去之后再去摘?!鼻疤崾钦娴暮贸缘脑?。 丁笑皺眉??磥聿荒艹ㄩ_吃了,就算其他部族的領地里多如牛毛,他們翼虎族也沒辦法弄到很多。那現在到手的這些,自己應該最少留下兩棒當種子至于種植的事,還是回去再說,要不然晚上偷偷的跟坤叨咕叨咕。他一定比自己想得更周到。關鍵是坤不像想阿爹一樣,只要有問題就會問得絮絮叨叨。 摘完玉米沒多做耽擱,賀就帶領著眾人步入了圍墻周圍的安全區。 圍墻的安全區是用一圈人工河圍城的。丁笑估計,一開始不同部族的人將這里設定為交易區,應該也是看中了這里有現成的水源,腳下又是一大片平坦的密林,能方便獸人們在這里短時間居住吧。具體到底有什么因由他就不得而知了,據說,那是上萬年前的事了。 翼虎族不是第一個到達圍墻的部族,在他們之前,飛豹族和靈闕族就已經到了。而即便是在翼虎族,天河村也只是第三個到達的隊伍。在那之前,三山村和虎神城的人就已經到位了。 賀帶著民和先去跟同族的兩個領隊見個面,互相說說本村今年都帶了些什么過來。要知道,別看都是一個部族的,每個村子之間的良性競爭還是有的。 坤的責任是把第一批人住的地方安排好。至于攤位在什么地方那是明天一大早上的事,都是攤開包袱就往那兒一坐,誰也不著急。其實大家伙兒現在心里都在惦記著那些長須棒。丁笑說煮了很好吃,他們是相當期待的。 搭帳篷是雄性最拿手的事,沒用半個小時,一個個帳篷都支了起來。丁笑的帳篷跟瓊的帳篷相隔有五米左右,但這就算是非常接近的距離了,畢竟雄性在這邊一直都要維持獸形休息。其實丁笑跟阿爸說過,把帳篷搭得大一些,雄性們就不用非要維持獸形的。但瓊的回答是他們并不是不能搭大帳篷,而是雄性在有外族人出沒的地方必須要保持時時刻刻的警惕,尤其是在這個青森的中心地帶,更是得隨時加強戒備。而獸形時,雄性的嗅覺、聽覺、力量、速度都是人形時的數倍。 不過丁笑聽后覺得最有用的其實是那句:“不用擔心他們會冷,這些雄性如果身體健康,只要維持獸形在嚴冬也不會太寒冷,何況現在才是秋天?!毙πΡ仨毘姓J,他之所以想到搭大帳篷,完全是因為覺得森林中的夜風特別涼,他總擔心阿爹和坤會感冒。哪怕他每天看到他們是大老虎的時候都會反省自己考慮的太多余,反正多余他也是可以擔心的嘛! 鑒于群眾們對這些老玉米十分期待,所以雖然到了圍墻的安全區,但這第一頓還是要吃“大鍋飯”的。對于這種已經硬到咯牙的老玉米,最適合的就是磨成玉米面或者是玉米碴子。前者就算了,還得用去找石頭弄石磨。后者還湊合,只是要辛苦這些雄性了。拿手掌碾吧!他以前可是見過坤用手指碾珍珠果的,那都快成粉了,他就不信這玉米粒不行。兩者的硬度和個頭幾乎所差無幾。 當然玉米脫粒也要手工。這就不用雄性伸手了。打發他們去捕獵,順便叮囑他們看到玉米之后一定不要錯過之后,丁笑就開始示范怎么掰玉米粒了。 別看丁笑上輩子家里是開糧店的,但親手剝玉米粒的次數真心有限。再加上這超大個的玉米他拿著多不方便,所以剝的速度慢得可以。本來還是他教大家怎么剝才能一排一排弄得又整齊又快,結果沒用他剝光一棒玉米的功夫,這些叔叔和阿姨甚至是連之妹紙都學會了。 丁笑的速度,也就跟一個雌性幼崽基本持平。這讓笑笑心里懊惱透了。心里想著,回去之后一定要鍛煉身體才行!總不能什么事都找阿爸阿爹還有坤幫忙??!大老爺們兒,總要長力氣才行,明年自己就要正式開始學習捕獵了。之前那兩次狗屎運的獵鳥記錄,基本是不能再復制的…… 其他人是完全沒有發覺到丁笑在那里暗自給自己設定鍛煉計劃,反倒是更關心這長須棒煮熟之后會不會跟嫩的時候一樣甜甜的。尤其是連之,她根本就沒吃過這種東西,嫩的尚且沒見過,更別說這老的了。不過她最好奇的是為什么阿媽和阿爹他們說這叫長須棒,而笑笑哥說這些剝下來的叫玉米粒。 對于這個問題,丁笑給出了最簡單的答案:“你不覺得這比叫長須棒剝下來的果粒要簡單得多么?” 連之點了點頭:“這倒是。反正叫什么不吃呢?!?/br> 丁笑汗顏。幸虧這問題不是京在問。否則他一定會后續諸如“那為什么一定是玉米粒不是XX粒不是OO?;蛘呤荴粒不是個更簡單?”這樣。所以對待這個只是對好吃的很執著的雌性幼崽,笑笑覺得肯定是比自己那倆好兄弟好應付多了…… 碾碎玉米粒的過程中,米粒外面那層發硬的薄皮多少會被去掉一些,雖然有些許浪費,不過為了自己的牙口,他認為這樣是很必要的。 煮玉米碴子飯跟煮大米飯差不多,區別只是時間和水量??上Ф⌒@個木本植物生長出來的大玉米不甚了解,到底多久可以煮熟沒有什么概念,索性就多放了些水,大不了就做成稀飯,還好消化哩。 要夠十九個人吃,他們一共剝了三十棒玉米。聽著數量不過,但請考慮一下它的實際體積。就這三十棒,已經是所有收成里的一半了,而且足足夠丁笑煮兩鍋飯,呃……也許是粥飯…… 有了飯,自然要想的就是下飯菜!頭兩天吃紅燒泥鰍的時候還在感慨著沒有飯能讓自己吃,沒想到玉米先生就這么迫不及待地來見自己了。平日里吃的烤rou和炒菜雖然都很能下飯,但丁笑覺得,在這個特殊的日子里,自己說什么也要有點兒新意才行。 現在手里的食材是有限的。但是他也很清楚玉米飯就算這些獸人再喜歡再接受,一時半會也不可能成為主食,烤rou還是主流之中的主流。這下飯菜的數量自然就不用太多。 從家里帶來的rou干除了丁笑家的之外,每家都一樣,只是用鹽和花椒粉,蔥粉腌制,再放到太陽下晾曬制成的。這樣的rou干雖然單獨吃起來味道很單一,但其實可以用來燉菜吃。這樣食物在腌制過程中發酵出來的鮮味就會融進湯里,味道自然更勝一籌。本來動物的rou在剛宰殺之后是不適合馬上吃的,這里的人不過是習慣了而已。 胡蘿卜的存貨還有一些,因為每一次的做法都是燉煮到非常軟爛,所以胡蘿卜特有的臭味就會完全消失,而且轉成了甜味兒。這十幾個人里倒是沒有一個不愛吃的,考慮了一下,丁笑認為胡蘿卜腌rou湯是可取的。 本來丁笑還有點兒舍不得自家帶來的那幾塊腌rou,好在這些獸人們都是很知趣的。紛紛從自家都拿過來一塊腌rou遞到丁笑面前??粗@些每一個都有成年雄性巴掌大的rou塊,笑笑滿意地瞇起了眼睛。這樣自家就能節省下來了! 不要怪笑笑吝嗇,這一路上,他已經把自家帶來的的珍珠面粉全部用光。醬油也用得差不多了,香菇粉和五香粉消耗了三分之一,也就菜鹽和蔥粉是家家都有的,所以勻著用還比較省一些。 在燉腌rou之前,丁笑先把那些rou塊串起來用火烤了一下,讓rou增加一種烤rou的香味兒,然后菜切成塊,放進大陶罐里,跟胡蘿卜塊一起開燉。因為腌rou時為了保存咸度已經很高,加上甜的胡蘿卜和水才更好中和味道,因此上鹽和醬油這樣的調料是不能放了,丁笑選擇放入香香草搗成的泥和均樹皮來提香。 光油腌rou胡蘿卜湯是遠遠不足以下飯的??紤]到今天的天氣有點兒陰,他決定豁出這些紅麻醬來烹制一道rou菜。至于自己很想吃蔬菜這件事也好解決,昨天采到的紅萵筍正好可以拿來炒一炒,不過鑒于只用葷油炒萵筍除了自己不會有第二個人愿意吃,有半顆萵筍就夠了,剩下那半顆就切吧切吧放到燉腌rou里去吧,還能增加個清香味兒。 雄性們紛紛捕獵回來,每個人手上都有所收獲,但體積都不是太大,看來跟這附近的獸人雄性突然增多有關吧。但他們還是獵到了一頭牛??雌鸶约撼赃^的赤腳牛差不多個頭,倒是寬度肥了一些。最惹人眼球的是這頭牛周身上下的毛皮黑得沒有一絲雜質,唯獨尾巴尖兒上是一簇雪白,看起來跟一根黑棍子上面放了一個白色的絨球一樣,還是挺好看的。 見坤把他手里的兩只個頭小很多的獵物放到自己和阿爸的帳篷中間,其他獸人也都紛紛把自己的獵物放到自家的帳篷邊上,丁笑就知道這寫小個頭的都是私有貨了。嗯,不錯,這頭牛怎么也夠今天這頓晚飯了。 取了牛腿rou切成片放在大陶罐里,用菜鹽和花椒粉先抓制基本入味。一條牛腿切除的rou片就足有多半罐子,對于下飯的菜來說,這個數量正好,尤其是放了紅麻醬和辣豆醬之后,味道肯定十分濃重,太多了恐怕玉米飯會不夠。 拿另一個公用的大陶罐當炒勺,把牛rou切進去煉出油來,先放進去朝的是山蔥段還有四顆切成了碎末的小洋蔥。要想醬料撒得均勻,烤鏟子炒勻在這種容器里是不太現實的,所以丁笑豁出了自己的手,弄了兩大勺紅麻醬和三大勺辣豆醬出來,放到腌過鹽的牛rou片上拼命的抓抓抓揉揉揉。這么做會讓rou片很快入味,讓炒至的時間縮短,也能節約一些調料。但代價就是丁笑可以肯定,自己這只手在至少未來一天絕對不能碰眼睛了。 不過看到丁笑那只在陶罐里反復揉搓rou片而沾滿了紅色醬汁的手,坤哥兩眼發亮,他實在是很想把笑笑的手拉起來放到自己嘴邊舔個干凈。一定很好味?。銐蛄?,這又不是烤豬蹄兒!﹁﹁ )只可惜因為擔心笑笑會生氣,所以沒敢這么做…… 作者有話要說:關于那么大個的玉米棒大家不要覺得很恩夸張。這本來就是異世界嘛。何況我真心見過30厘米多的大玉米棒,不過真的很難用手脫粒。 昨天的評被**這個M受吞了個天昏地暗。祈禱今天它吞夠了,不要再這樣吞下去了。。。。。。。 ☆、我沒事,不要怕 我沒事,不要怕 這麻辣味極致濃重的爆炒牛rou片果然成了所有雄性的最愛,再配合上的確是水放多了的玉米粥,這些大家伙頭一次覺得烤rou嚼起來一點兒都沒味道。 其實丁笑特別想說,不是烤rou沒味道,而是紅麻花的味道太刺激,導致他們的味覺暫時麻痹,才會覺得烤rou吃起來沒味兒,但考慮到這么說起來好像還挺嚇人的樣子,自己就別掃這些人的興了。 玉米粥也不知道是因為夠火候還是這里的長須棒水溶性比較好,反正煮得是黏糊糊很稠很香也出奇的很滑。最后這種口感完全在丁笑的預想之外,不過這也讓他領悟到,異世界的東西果然不能用自己上輩子的思維來判斷和理解。幸虧這長須棒的味道跟玉米一樣,只可惜今年應該就能吃這一次了。雖然不知道為什么這些長須棒明明沒有獸人會吃,還長得這么稀少。珍珠果那種多年生的草本植物自己能理解,即便這樣珍珠果還在翼虎族的領地里分布很廣泛呢。難道說這個長須棒不是用果粒來發芽繁殖的?