穿越獸世之搜食記_分節閱讀_12
☆、主食也不錯 主食也不錯 白豆紅燒rou是丁笑今天的最高杰作。因為他發現用黑牙果可以很好的給食材上色,尤其是制作rou的時候,跟這種陸地上動物的油脂一混合,當然也可能是跟白豆放到一塊起的化學反應,做出菜來的顏色居然跟醬油差不多是紅亮紅亮的。雖然沒有八角、香葉、桂皮等等這些香料的附著。不過有蔥、姜、黑牙果、辣豆和丁笑攢下來的所有方便面調料包,這兩大鍋白豆紅燒rou絕對稱得上味道純正。 辣豆炒的雞塊味道要比紅燒rou清淡一些,不過因為丁笑用雞油炒了糖色這才下雞rou塊,所以顏色看上去也很吸引人。關鍵是還有一股焦糖的味道,這可是獸人們從來沒有試過的美味。要知道他們熬糖的時候如果熬糊了,那可是很沒面子的事,糟蹋糧食可以很大的罪過。 烤rou當仁不讓還是餐桌上的主食。只是如今賀家的烤rou都是按照丁笑的方法提前先腌制過的,而且都把rou改刀成合適的大小,所以烤制的時間明顯比過去要快得多,這就節約出了腌制的時間。 其實如果不是擔心被人懷疑的話,丁笑特別想吧自己的老干媽拿出來炒一盤菜的,不過想想就算了,那玩意兒可是世界上的最后一個,在沒有找到其他香料和辣椒之前,自己省省吧,保質期還有很久呢。 但青菜還是一定會有的。雞rou燉的綠色大白菜,加了風干腌制了的豬rou,味道很是鮮美。白豆夾rou今天丁笑做了足足五大盤子,其中有兩盤在吃飯之前就進了坤他們三兄妹的嘴里當成零食??粗∶缑缒敲创簏c兒的小嘴兒居然吃得不停,丁笑覺得自己實在是太不了解這里的雌性了,這熊孩子的胃到底是有多大!還有油炸辣豆也是很新鮮的菜色。把珍珠果碾碎之后的粉末用水調成糊狀,把摘好的辣豆沾好面糊,然后下油鍋油炸到面糊金黃,之后拿出來撒上實先炒好的椒鹽,外焦里嫩又咸香辣口,感覺是很不錯的。 還有就是糖醋脊骨。這個脊骨用的是今天賀和鵬甲捕回來的三尺豬。這種豬看起來跟地球上的野豬一摸一樣,除了體型足有三米這一點讓丁笑很意外。不過這也讓他了解了這里的長度計量單位。那就是尺。而這里的一尺儼然跟地球上的一米是差不了些許的。最關鍵的是尺上面是丈,而一丈是三尺。這讓丁笑突然意識到這個世界是不是跟自己原來生活的地方有什么關聯呢?一樣的語言,還有類似古代的計時方式等等。當然了,這也不是他需要關心的事情。 看著一桌子葷素搭配的菜肴,一桌子人吃得那叫一個盡興。藤一邊吃一邊夸獎丁笑的手藝好,當然也不免加了一句:“以后誰要是能娶到笑笑,那可是獸神恩賜的福氣!” 然后這時候就看到坤突然挺起腰桿,嘴里進食的速度明顯慢了一些,臉上的表情雖然一成不變,可眼睛里卻閃出了一股子自豪勁兒。弄得看到此情此景的賀和藤哭笑不得。不過當事人丁笑卻只是微笑著沒有搭話。成親這玩意兒,離自己遠得不可估量。不過自己還是找一天跟阿爹和阿爸說一下吧。壽命這個問題是沒法一直隱瞞的。就算自己還能再活一百年,對獸人來說,也遠遠不夠啊。 丁笑的手藝徹底收買了小苗苗的心,對待這個小堂哥,在她心里已經成了好吃的代名詞。雖然年紀小,可他知道好東西必須要攬回自己家才行,所以拉著柳黛的袖子,小聲說:“阿媽,笑笑哥可好了。大哥和他親親!” 小孩子的一句話讓桌上的所有大人都愣了。這就親親了?瓊被嚇到了。自己這孩子來家里還不到一個月呢,這就被人訂走了?太快了吧???!什么時候親的?!這是賀心里憤怒的想法,自家幼崽的伴侶必須得過自己這一關??!可是坤的話,自己沒勝算??!兒子下手這么快?鵬甲瞇縫著眼睛,心里感慨大兒子的速度。怎么可以親!這是柳黛略帶著掙扎的糾結。呦~親上啦!這是藤內心愉快地歡呼。 當然小苗苗的話是沒說全的。于是蒼很自然地給小妹把話給說完了:“大哥說等沒人了再親笑笑哥,現在還沒親到?!闭f完繼續啃魚頭。 丁笑此時已經石化了。這家人是自己的克星么?早知道這樣讓我毀容吧?。?!反正我也不用嫁人,總比被這樣摧殘的好??!什么孩子啊這倆,虧我累了半天給你們做好吃的,居然這么對待我。寒心??!還是京和綠熙好!代溝什么的真要命! “我會親的,你們放心?!崩に乐粡埍砬?,說起話來當然很認真??梢舱驗檫@份認真,徹底把所有人都給鎮住了…… 誰會要放這個心?。。。?!走開吧你個死面癱?。。?!笑笑在內心咆哮! 珍珠魚片羹的味道讓所有人都吃驚了。他們都是吃過珍珠果的人,雖然不好吃,但是每年冬天都會有食物緊缺的日子,所以這些吃完了不會死的東西偶爾也會被取來填飽肚子。他們也煮過珍珠果,跟rou和蔬菜都一起弄過。只是怎么弄都覺得一點兒味道都沒有。但今天這個碾碎之后的珍珠果,居然可以完全吸收了魚rou的鮮甜和菜鹽的咸味兒,真是讓他們意想不到。 丁笑這樣解釋:“我也不知道為什么珍珠果整個煮就是不入味,而且中心很難熟。但碾碎之后就不一樣了。如果再碎一些,變成粉末,用水和起來就能做成各種形狀的食物。今天我做的這個羹只是半碎之后的效果。這東西很頂餓的。而且陪著rou和菜吃,還能沖淡咸味兒。這樣大家就不用吃烤rou的時候,一開始吃很好吃,越吃越覺得沒味道了?!?/br> 鵬甲點頭:“嗯。笑笑說得沒錯。吃烤rou的時候的確有這個問題,剛才就著這個珍珠果做的羹吃,的確很不錯。不過你說把他弄得再碎一些,都能做出哪些東西?” 丁笑想了一下:“這樣吧。我明天再去弄點兒珍珠果,拿回來碾碎之后做一些我會的食物,然后給大家嘗嘗看。就是不知道這個珍珠果咱們村子附近多么?” 藤回答:“多。四周的林子里多得是,西面的山上尤其多?!比绻@珍珠果真的可以做出很多好吃的食物,說不定這東西可以被當成半獸人和雌性的主食。關鍵是獲得這樣的食物要比獵取野獸容易得多,也就是說雌性也可以像挖野菜一樣地尋找到珍珠果。這也許是一件對部族來說都很了不得的一件事呢! “那就好啦。不過老是讓雄性用手碾碎實在是太費勁了,我想弄一個大一點兒的磨盤,就像弄花椒粒的那種,把它放大了用?!倍⌒€是很慶幸這個世界是有石磨存在的,雖然一個個都是小不點兒,大多獸人家庭都是用來研磨花椒粒用的,不過原理在個頭就不是問題。 賀剛想說自己明天就弄,就有人搶了他的話?!懊魈煳規闳フ夜?,我做石磨?!?/br> 得!這下其他人就都沒機會參與了。瓊很郁悶。他現在突然覺得坤這小子太礙眼了,自家笑笑好像一下自己被他給霸占走了似的。干嘛要他跟著去???干嘛要他給做???我不能陪著去摘果子嘛?我家賀也可以做石磨??!這小子太討厭了!太討厭了! 這天晚上,丁笑和阿爸對講了很久坤的種種劣行。丁笑接觸坤的時間有限,但他的不抱怨可一點兒都不少。瓊就更別提了,只要一想到那臭小子一副要把自家幼崽帶走的嘴臉,就恨得牙根直癢癢。所以諸如不愛說話,對誰都冷著一張臉,甚至連狩獵時手段太快太狠都被他說成了缺點。結果在兩父子唧唧歪歪的時候,賀在一邊為自己的侄子嘆氣??磥碜约倚π蜎]瞧上坤啊??梢彩?,自己還沒享受幾天做阿爹的癮呢,怎么可以這么快就被人搶走!于是乎一家三口的心態達成了統一戰線。 丁笑其實是不討厭坤的,不但如此,他覺得從坤的身上可以看到以前自己那種對誰都冷漠以對的影子。他之所以會跟瓊說那些,一來是今天真的被囧得不行,二來他是想讓阿爸和阿爹知道,自己對坤沒有那個意思。無論是因為自己和他并不熟悉,還是因為自己的壽命?,F在有家人護著自己,總要好一些。至于那些傷感的話,過陣子再說吧。 第二天一大早,瓊就被敲門聲給吵醒了。賀去打開院兒門,就看到坤拎著兩只長尾兔站在門口,弄得他滿頭黑線。把侄子讓進屋,他試探地問了一句:“坤,你喜歡笑笑?” 坤大偶像很直接:“喜歡。等我明天自己蓋好房子就娶他走。二叔,你打不過我的?!?/br> 賀嘴角抽搐:“臭小子!你就沒想過笑笑不喜歡你?” 坤很明顯沒有考慮過這個問題。不過他只是思考了一會兒就淡定的回答:“沒關系,我不會讓別人接近笑笑的?!?/br> 賀揉了揉額頭??磥磉@小子是下了不達目的誓不罷休的念頭了。也好,如果笑笑可以跟坤在一起,至少未來的生活不會有問題,以坤的實力不會在狩獵的時候丟掉性命,那笑笑就可以被呵護一輩子了。做人家阿爸阿爹的,其實也就是這個愿望。只希望京和綠熙這兩個孩子可以一直跟笑笑做好朋友,不然瓊和自己都會很不安的?!靶π€未成年,你可絕對不能做傷害他的事?!?/br> 坤點頭:“我不會讓笑笑受到傷害的。二叔,你和瓊叔叔不要不高興。我把房子蓋在你們后邊。告訴瓊叔叔不要老是瞪我,笑笑會不開心?!?/br> “噗!”賀忍不住笑了出來:“你小子平時不言不語的,腦袋里的事兒還想得挺多。這可是你說的啊,房子就蓋在我們家后面。要是卻什么需要的,記得告訴我一聲,我幫你去弄?!?/br> 坤搖頭:“我要自己蓋我和笑笑的家,誰也不用幫忙?!?/br> 賀滿意地點了點頭:“坤啊,你為啥就認定是笑笑了呢?” 坤抬手捂住自己的心口窩:“第一眼,他就在這里了?!?/br> 作者有話要說:內?!,F在啟程去醫院看頸椎……55555555555555555555 ☆、初試野果 初試野果 丁笑極其不情愿地跟著坤離開了自己家。手里拿著獵叉,背后背著竹籃這是一個半獸人去森林最標準的配置。不過很顯然坤的配置比他高端多了。那家伙背后也有一個大筐。里面放著一大塊棕灰色的獸皮。還有兩塊自己巴掌大的火石。菜鹽和花椒粉分別被裝在用獸皮縫制的小口袋里。還有一捆用幾根草蔓編成的草繩。占了半個大竹筐位置的陶罐。他唯獨沒瞧見有什么能制作石磨的工具。不過算了,反正做不出來暫時就用家里那個小的,要是這些人覺得自己做的“面食”可以接受,那肯定得有不少人會去做大石磨的。 鑒于兩個人離開村子的時間太早,所以從丁笑家到村口就知看到了守門的四個獸人。這也避免了產生大范圍的轟動,畢竟這死面癱是一少年偶想來著。只要一想到這一點,笑笑就對今天一大早就被擾了清夢的事釋懷了。 丁笑現在有點兒尷尬,因為自己怎么用力也掙脫不開握著自己左手的大爪子??墒亲约嚎棺h了兩次,這死面癱都毫無反應,尤其是看著自己那眼神,好像自己是在無理取鬧一樣?!拔艺f大哥,你有沒有想好哪里有足夠大的石頭做石磨?還是我先去找珍珠果?” 坤思考了一下:“往東走吧,山下有大石頭。邊上也有不少種果子?!?/br> 丁笑現在除了點頭就再沒有旁的可以說了。不過這一路上,他還是以挖野菜為由脫離了坤那只大手的掌控。之前瓊挖的姜都給藤送去了,所以丁笑今天一定要挖一些。還有蒜和蔥也要多弄點兒。至于各種野菜現在能采摘的不少,但是那都是回來路上要干的事。他才不想背著幾個綠色的大白菜在林子里走來走去,太沉了,自己體力不行。 坤帶的這條路明顯不是有人經常走的地方。有些野草的高度都足以超過丁笑的肋骨,不過也因為這樣,丁笑在路上找到了好幾種熟悉的植物。芝麻、茉莉、薄荷、檸檬草、韭菜、菊花。這些東西在森里生長著,成片成片的被掩在雜草當中,看起來一點兒都不起眼兒,但在丁笑眼中,它們異常的熟悉和親切。這些花和草不但有著他對現代社會的記憶,它們的香氣還可以被吃進肚子里。 丁笑很喜歡茉莉花,他家陽臺上有很多個花盆,可是除了三盆茉莉之外,其他的都是仙人球。所以盡管這里的茉莉花花朵比自己記憶力大了許多,但那味道和花葉的模樣,讓他突然想起了自家的那兩層小樓。不知道自己的那些“遺產”會怎么處理,早知道會穿越掉,還不如提前寫個遺囑都留給丁俊算了。 見丁笑蹲在地上看著一株開著白花的野草直發愣,眼神里還有一種傷心的感覺,坤皺眉了?!靶π?,喜歡就挖回去?!?/br> 丁笑回過神來,點頭:“回來的時候再挖吧,我想把它種在院子里。這些花很香的,我特別喜歡。還有那幾種,我也想在院子里都種上。這樣想看想用的時候就不用非到林子里了?!苯涍^這幾天的“調查”,他清楚這個世界暫時還沒有大規模的種植和畜牧。不過一般祭祀和村長會安排村民在距離村子很近的地方種上最常吃的咸菜和花椒、辣豆。也因為在獸人世界里rou是絕對的主食,所以他們一直以來都會在冬天來臨之前拼命的囤積rou類,菜和水果因為存放不了太長時間,一直都沒有得到重視,自然也就無所謂大面積種植這一說了。 坤對這些是完全沒有意見的,不過他已經在心里記下了丁笑方才指的那幾種草(對他來說除了樹就都是草),他要在自己蓋的房子邊上種滿這些東西,這樣笑笑一定會很開心!“還有什么想要的么?” 其實周圍真的還有很多奇怪的植物,有些植物上還有沒見過的花,以及沒看過的果子。丁笑對這些東西都很好奇,當然這種好奇基于天朝人民靈魂深處對吃的特別情感,以及丁笑對這個地方食物調味很單調的不滿?!袄?,你知道這些果子哪些是可以吃的嗎?” 坤點頭:“知道。不過這些果子太小了,你想吃水果,我給你摘大的?!?/br>