穿越田園風光_分節閱讀_101
父子倆手腳麻利地,把各種內臟處理干凈,不要的部分切出來,扔給小黑吃。 “順手把血腸灌了?!鄙驏|明三下兩下地把小腸處理好,一頭用繩子綁起來,灌豬血之前先吹吹看,漏氣不漏氣。 灌完豬血腸之后,就放在木盆里不必理它。父子二人把豬放下來,剁下豬頭,交給楊氏放到鍋里一過水,煮個半熟,就可以拎去祭神。 “去吧?!睏钍险f道,把東西備齊交給他們:“這些是香燭炮火,盡夠了?!?/br> “哎,咱們走?!鄙驏|明挑著擔子,一頭是豬頭,一頭是香燭炮火。 走之前,沈君熙跑到媳婦身邊,想跟他告個別。 “你身上腥味好重……”宋景微聞到撲鼻而來的血腥味,連忙退后兩步。他聞到除了血腥味以外,還有一股豬sao味。 “……”沈君熙聞言就不敢靠近了,他低頭聞聞自個身上,確實味道不好聞。他抬頭歉意地笑笑,就站在幾步之外比劃道:“我出門了,你在家好好地?!?/br> “嗯?!彼尉拔⒄f:“去吧,路上小心?!?/br> 他瞧見青年露出驚喜的笑臉,好一會兒才遲鈍地點頭,才依依不舍地轉身走了。 這個時間,楊氏在廚房里熬了一大鍋粥,灶臺上放著切好的豬肝粉腸,一小盆豬血塊,以及一碗蔥花姜末。每年的這天早上都是吃這樣的粥,新鮮又好吃。 “景微肚子餓不餓?粥就快好了,再等等?!?/br> 宋景微搖頭說:“現在不餓,等他們回來再一起吃吧?!彼姉钍嫌忠o他開小灶,怪不好意思地。 “也好,你餓了就說,沒關系,不用等他們?!睏钍闲Φ?,瞧著兒媳婦氣色挺好的,又瞧瞧他的肚子,眼里充滿憐愛。還有三個月呢,她的大孫子就要出生了。 “好?!彼尉拔Ⅻc點頭,在一旁看楊氏處理那些血腸。楊氏見他好奇,便笑道:“景微沒吃過這個吧,這叫豬血腸,等晚上煮酸白菜,把血腸放里面一起煮,可好吃了?!?/br> 宋景微以前是南方人,確實沒吃過這個。 天大亮的時候,沈東明和沈君熙終于回來了。二人笑容滿面地進了門,哈哈說道:“今年又是第一!” 楊氏聞言高興道:“咱們家果然最早的呀!”她一邊準備張羅吃早飯,一邊神神叨叨地道:“廟神是有靈的,一定會保佑咱家平平安安,大富大貴?!蓖暌彩沁@樣祈禱,可惜每年都一個樣,家里越過越艱難。今年終于廟神顯靈了,他們家眼看著就不同了。 “是這樣沒錯?!鄙驏|明也想到了這個茬兒,說道:“明年添丁,咱家再殺一頭豬去祭祭廟神?!?/br> 一向摳門的楊氏滿口贊同道:“殺!” 全家人高高興興地圍坐在一塊兒,喝著熱騰騰的豬血粥,有說有笑地。雖然家里今年只見多了一個人,可就是比往年更熱鬧些,連笑聲都爽朗些。 宋景微吃著碗里的豬肝,從嘴里吐出來,夾給腳下的小黑吃。 “兒媳婦不喜歡吃豬肝呀?”楊氏見狀問道。 “太腥了,有點不太喜歡?!彼尉拔⒄f道,里頭的小腸他是吃的,豬血也喜歡吃。 沈君熙放下筷子,比劃道:“可以夾給我,我喜歡吃的?!?/br> 從自己的碗里,挑出豬肝夾到別人的碗里,這對宋景微來說是種考驗。但是對方是沈君熙,一個絕對不會嫌棄他,反而會高興他這樣做的青年,似乎不用顧忌? “那你吃吧?!彼尉拔⒄f著,挑出一塊豬肝放到他碗里。 “嗯?!鄙蚓趺娌桓纳貖A起豬肝,放入嘴里吃掉。 小黑在宋景微腳邊拼命地搖擺尾巴,可是它眼睜睜地看著,本來屬于它的美味進了別人的嘴里:“嗷嗚……”伐開心。 它顯得太可憐了,宋景微夾了一塊rou片給它,惹得它搖頭擺尾,嗷嗷直叫。 “我喜歡吃rou片的?!鄙蚓跬仆谱约旱耐?,讓媳婦不要大意地夾來。 宋景微睨了他一眼道:“我也喜歡吃?!彼蓱z小黑,給小黑吃幾片怎么了。 “……”沈君熙抿著嘴笑笑,埋頭繼續喝粥。 忙了一早上,有件喜事險些忘了告訴家里二老,宋景微說道:“鴻軒有孕了,這幾天放假在家里休息,我們是讓他們過吃頓飯還是過去瞧他們?” 楊氏吃驚道:“鴻軒有孕了?” “他們成親也有兩個月了,有小孩子很正常?!鄙驏|明笑道,這是件喜事啊。 “那倒也是?!睏钍险痼@過后,笑瞇瞇地說道:“讓他們中午過來吃飯吧,我給他們做頓好吃的?!?/br> 宋景微說好,去請人吃飯無疑是沈君熙的差事,他說道:“中午去叫人過來吃飯?!?/br> 沈君熙點頭應是,他聽到了。 每年祭神節一過,離年關就不遠了。宋景微盤算著,今年給長工們早點放假,反正地里現在忙得基本差不多,只等著明年開春的時候下種。這個時候繼續開工就要繼續花錢,還不如早早放假,節省一些工錢。 這樣決定好之后,他讓沈君熙幫忙對花名冊,然后在十二月十五這日,就開始發工錢。因著今年不足一年,工錢也不多,他就沒有扣留,通通都發了。 沈君熙寫著賬本,都是一筆筆的支出,今年根本就沒有收入,他心下挺憂心。 “明年就好了?!睕]有投入哪來的收入,宋景微倒是不慌不忙。這筆賬他算過了,只要年份不太差,第一年可以賺回大部分本錢,第二年的盈利會很多。 “嗯?!鄙蚓鹾茉敢庀嘈潘脑?,聞言就不去想了。 把長工們的工錢發下去之后,家里便要開始備年貨。除了自家曬的臘rou,酸的酸菜,腌rou等等,還要到鎮上去買。 宋景微拿出十兩銀子,交給楊氏,說道:“過年需要什么我也不太懂,就交給您去打算,辛苦您了?!?/br> 楊氏連忙道:“哪里的話,哪里就辛苦了,每年還不都是這樣的?!倍际撬蜕驏|明駕著牛車去準備的呢。 “嗯,今年咱家自己有牛車,什么時候去都可以?!?/br> “是啊?!睏钍闲Φ?,想起往年辛苦借牛車,還不一定能借到的艱難,眼下真是好過多了。 之前和裴鴻軒他們說好的,這邊幫忙準備年貨,宋景微便與楊氏說了一聲,楊氏滿口答應道:“這有什么難,反正咱們也要去的?!迸\囉謱挸?,不怕放下東西。 往年去鎮上準備年貨,沈君熙也會同去。今年就不行了,他要留在家里陪媳婦看屋。反正就是一天的時間,沈家夫婦下午就回來了。把滿車的貨物分開一下,留出一部分讓沈君熙給吳喜他家送去。 送完年貨以后,年味漸濃,楊氏把早早腌好的豬rou,開始到各家走動。聯絡聯絡感情,該幫忙的幫忙。她今年可算是村里的名人,家家主婦對她笑臉相迎,給的腌rou也欣然收下。