我用靈食風靡全星際 完結+番外_分節閱讀_69
“家里怎么多了這么多人?廚房里是誰在做飯?”老爺子周商從樓上下來準備做今天晚飯的時候,被滿屋子的人驚著了,但很快被廚房里的動靜吸引了全部注意,額頭上的溝壑因為不悅而愈發深刻。 周家世代為廚,廚房是最能體現周家地位的場所,周商在廚藝上作風霸道,作為家中唯二的八級廚師還有崇高的輩分,只要他在家里,就沒人能不經過他的允許在飯點進入廚房??涩F在,家里居然有人沒有經過他的同意就直接進了廚房? 這還得了?周商氣極:“是不是書笛那小子?出去一趟居然連家里的規矩都忘了?” 周時遇尷尬而不失禮貌地笑著:“那個,是錦南在做飯,書笛和知非在給他做幫廚?!彪m然一開始聽說的時候他也不相信,可看到周錦南金燦燦的大師級廚師的徽章后,周時遇瞬間閉口不言。 “錦南?開什么玩笑,他才多大?書笛還給他做幫廚?他們胡來你都不阻止他們嗎?”平時甚少上星網、也不關注熱點新聞,海藍星在美食界異軍突起被他下意識歸功于周書笛的周商青了臉,蒼老顫巍的腳步走起來有力多了,喊聲中氣十足,“周書笛、周錦南、周知非、從廚房滾出來!”他今天下午才讓人送來的花鮑雪參老山參黃金魚子醬!可不能被這群小孩糟蹋! 廚房里的人被老爺子的怒吼聲驚得齊齊一懵,手里動作一頓,這是什么情況? 周書笛最先想起來周家不成文的規定,表情悻然:“應該是爺爺生氣了,他平時不讓人在飯點進廚房的,錦南,你趕緊把你的廚師等級徽章拿出來,爺爺一問起來你就直接給他看?!?/br> 周商已經直沖沖邁進廚房了,他像只自己領地被入侵了的老獅子一樣暴躁:“出去出去出去!全部都給我出去!學廚沒幾年呢就想掌勺,你們怎么不去做白日夢呢?” “可是爺爺……錦南是八級廚師,應該有和您一樣的權利吧?”周書笛對周商恭恭敬敬,話語中卻點出沒被周商注意到的事實。 周商的憤怒停滯了一下:“你說什么?八級?錦南才多大?”周家沒落之后,周商就主動和廚界那一幫子老友隔絕了消息,因此還真不知道現今廚師界出了周錦南這么個奇葩。 然而他的目光很快地注意到周錦南處理的花鮑的動作,心疼特級食材的喊聲還沒說出口,就先被周錦南處理花鮑的流暢手法堵住了嘴。 周錦南才不管周家的什么不成文規矩,周商在廚房一畝三分地作風霸道,但周錦南的作風比周商還要霸道。在海藍星時,聚膳樓大廚房那么多人都必須一板一眼按照他的規矩來,連周書笛和周知非都享受不到例外的特殊待遇,沒道理到了首都星,反而還要周錦南聽人使喚了。 做松鼠鱖魚用的番茄醬已經入味,提前腌制過的鱖魚魚肚上,魚rou裂成一瓣瓣的形狀之后在蛋黃糊里滾上一圈后,魚尾和魚頸部分一手把握一邊,翹成漂亮的弧形入八成熱的油鍋炸至金黃,魚頭單獨處理,之后一起盛盤擺成活靈活現的松鼠,番茄醬入鍋調味快炒出過澆在魚身上,經典的松鼠鱖魚就大功告成。 外行看熱鬧內行看門道,落在霍宣眼里賞心悅目的過程在周商看來,處處細節都處理的恰到好處,沒有長時間的經驗累積,絕對做不到如此純熟。周商這會兒對周書笛的說辭相信了兩分,遲鈍的思維讓他打開星網搜集周錦南的相關信息,迅速瀏覽過一遍之后對周錦南刮目相看,語氣都溫柔了許多:“冰箱里有今天送來的雪參,新鮮著,你準備怎么做?” “雪參?”周錦南聞言挑眉,“做刺身吧,不過這種高級食材里面的能量得先梳理一遍?!?/br> “英雄所見略同,”周商像是看到了最合拍的搭檔,迫不及待想和周錦南切磋廚藝,“既然咱們兩個都是八級廚師,廚房里的事就由我們兩個來就好,礙事的家伙就不用留下來了吧?”后面兩句話明顯是對著周書笛和周知非說的。 周錦南此時才扭頭看這位太爺爺,上上下下打量了一番,毫不意外地從老爺子眼中看出了屬于廚癡的光芒。 不過……“礙事的家伙這里還真沒有,”周錦南一本正經地彎了彎嘴角,“太爺爺您不懂靈食,恐怕我們暫時還不能合作呢?!?/br> 周商:???被……被嫌棄了? 從沒想過自己會被周錦南拒絕的周商恍惚著,然而對追求至高廚藝的求知欲很快把這種惆悵的情緒打壓下去,剛才周商瀏覽的各種資料里,不可避免地談到了靈食這種周商從未聽過的美食派系?!澳俏夷茉谝慌杂^摩嗎?” 周錦南對此沒意見。其他人……意見是不敢有的。 于是,首都星周家的廚房里,再度變成了霍宣熟悉的那個聚膳樓廚房里最開始雞飛狗跳的樣子。 “胡椒粉放下來!出鍋之前才撒胡椒粉你都不記得?等等,你拿的是黑胡椒!換白胡椒!動作快!再晚一點鍋里就糊了!” “加水!多了多了!鍋里什么情況你不會自己看嗎?加水加多少心里都沒點數?” “哎喲你動作小心點,參須都快被你弄斷了??!那可是我托人找了好多天的老山參,算了我自己來,你們來處理這些簡直是暴殄天物!” 看不下去的周商把周知非趕到一邊去自己上手,徒留周知非在原地,他轉轉脖子,委委屈屈地去檢查醒面的程度。 爸爸沒告訴過他太爺爺也是個廚房霸王啊QAQ 十幾個來客,把周家的庫存幾乎一次性清了個干凈,這其中固然有考慮到來人身份都是軍人飯量比較大的緣故,但更主要的原因,還是周商和周錦南(單方面)切磋廚藝越來越興起的緣故,許多平時都舍不得用的珍貴食材都被周商一股腦兒地搬了出來。 以至于這一天周家晚飯的席面,異常的豪華奢靡。 眾人望著面前將近三十樣花花綠綠的菜色,齊齊吞了吞口水。 金黃和鮮紅交織的松鼠鱖魚酸甜可口,山藥排骨的味道同樣不差,拆了骨頭的排骨剁成小段,里面換上煮到軟糯香甜的山藥段,外面還有一層微辣咸香的面衣,外酥里嫩,口感絕佳;椰子雞用一個大號的椰殼裝著,奶白色的濃湯混合了椰奶的清甜和雞湯的鮮美,咕嚕咕嚕間就喝下去一大碗;辣子手撕雞是辣味愛好者的最愛,紅彤彤的干辣椒撕成小段,盛放在雪白的盤中完美地掩蓋了雞rou的存在,雞rou同樣用了手撕的處理方法,先在油鍋中過油使得雞rou焦香,然后和辣椒一起炒至入味,又香又辣,吃起來格外過癮;更別說還有老參雞湯、清蒸鱈魚、海鮮拉面……以及一堆司琪他們叫不出名字的美食。 這樣一頓豐盛的席面讓所有人都吃的肚滾圓潤,劃賬付星幣的時候那叫一個爽快:“要是每一天都能這樣來一餐,就算會吃光我所有積蓄我都愿意!” 作者有話要說:算微粗長? 感謝訂閱! 第五十三章 聚膳樓要在首都星開張了!