見到朱大壯進屋，小陽馬上站了起來?！霸趺催@么長時間??！”說著拽著大壯的胳膊讓他坐到自己 的椅子上，然后塞過去一瓣剝好的桔子。他這么做是相當自然而且流暢的，自然到完全忘記了屋里還有 其他人。當然此時此刻王香花是不在的，否則他再怎么放松和開心都不會忘乎所以。由此可見有一位女 王陛下在場，氣氛的確會跟現在這些人大有不同。當然小陽肯定最喜歡后者。

    朱海嚼著嘴里酸甜可口的橘子，心里比嘴里還甜：“我在他們那兒把下貨都收拾了，免得回家還得 弄一地。所以回來晚了。你們今天都買啥了？看起來不少嘛?！?/br>
    小陽趕緊說：“今天王大哥帶我和木木去集市了。那里有一個番國來的商隊，我買了很多東西！都 是好吃的！還有明年能種的東西呢！”

    看著小陽一臉炫耀和得意的表情，林木木真的有些羨慕。能夠這么坦然地在大家面前展示自己的感 情，自己恐怕是做不到吧。說到這里他下意識地偷偷看了一眼王二寶，發覺對方正好也在看著自己，頓 時就低了頭。木木很惱火自己的不爭氣。以前明明也是每天都要在外面擺攤賣面的，也見過很多人，也 沒見自己像現在這樣動不動就臉紅。真是丟死人了！所以恨恨地塞進嘴里一瓣橘子，狠狠地咬了起來。

    二寶同志那么樂啊。木木剛才偷偷看自己，是不是也表示他有點兒喜歡自己??？雖然這貨是有點兒 自作多情吧，但其實大家也看得出來，他并不是沒有希望的對吧！

    回村兒的路上，小陽把今天買的各種東西都跟朱海叨咕了一遍。當他問道這兒為啥沒有種地瓜的時 候。朱?；卮穑骸斑@個真的沒聽過?！?/br>
    王二寶附議：“是啊。我在省城也沒見過這東西。不知道南邊有沒有。不過看意思可能是那個番國 的特產?！?/br>
    朱海疑問：“小陽啊。你說這東西咱們這兒能種嗎？”

    小陽馬上點頭：“當然??！跟土豆差不多。不過吧，我也不知道他這個地瓜跟我以前認識的到底一 樣不一樣?！闭f這他從用棉布蓋著的竹筐里拿出一個地瓜，然后在鋪著的棉褥子上蹭了蹭，又用手來回 的擦了好幾次，遞給朱海：“朱大哥，你幫忙我掰開！”

    朱海立刻遵命照辦，掰開之后，里面露出了略微發紅的內瓤。小陽笑著拿過來在中間咬了一口。甜 絲絲的，帶了一點兒生味兒，但是可以確定這真的是自己熟悉的地瓜。然后他把自己的那半交給朱海， 把另一半遞給木木?！澳銈儑L嘗?！?/br>
    木木也學著小陽的樣子在中間咬了一口?！罢娴耐μ?。我以前吃的都沒有這個甜，估計烤完了會更 甜！”地瓜木木是很熟悉的，而且這東西在他們那里算不上什么好東西。有時候自己覺得很餓，就會偷 偷買一塊地瓜放到灶里，然后等晚上大哥睡著了，才扒出來吃。盡管偷偷摸摸，但那也是頂餓的好東西 ，對他來說也是美味呢。

    看旁人都吃到嘴里，二寶同志抗議了：“我這連搬帶扛的，就不給點兒嘗嘗？”

    朱海撇嘴：“媳婦兒給我的！”說然咬了一大口，“咔哧咔哧”地嚼了起來。甜吶?。。。?！

    這時候小陽手里沒有了，而且也沒有再拿出來一個的意思。木木有些不好意思的看了小陽一眼，而 后把嘴邊的地瓜放了下來。

    小陽瞧出木木的意思和窘態，伸手拿過他手里的地瓜，遞到王二寶面前。嘴里說著：“啥吃的你都 拉不下你！拿著！”然后朝木木一笑，“回去咱做烤地瓜吃！”

    木木笑著點頭：“我會烤！”

    小陽點頭：“那就看你的了！”其實他只是不想讓人知道他根本沒有烤過……

    當然此時此刻王二寶是由衷地感激小陽同志的。因為可以吃到木木咬過的地瓜，那就跟親了一口差 不多嘛?。?！甜死個人了?。。?#‵′)凸）

    面對著一大堆的東西，小陽仔細地規劃了一下。地瓜和洋蔥可以放到菜窖里，反正之前用了很多大 白菜做辣菜，地方空出了很多。孜然被他放到了一個壇子里，然后封號口也存到了地下，畢竟一時半會 兒也用不上這么多。

    那些干菜都好辦，放在外屋就行了，每天有灶燒著，不會受潮。而且這幾天陸續就都要用了。

    關鍵就是朱海同志帶回來的那些豬下貨和四分之一扇豬。小陽覺得實在是拿回來太多了，這樣一來 肯定少賣了好多錢。本來他以留個十來斤rou再加點兒骨頭就差不多了，結果這一次是連骨頭帶rou塊六七 十斤。真是失策！就不應該讓說那句“你看著辦”啊……

    首先讓他撓頭的是那一大桶豬血。大壯同志實在是拿回來太多了，看來今天是不可能都做出來的。 不過可以先蒸出一些來送人，反正這東西熟的快。至少現在村兒里熟悉的、肯吃自己做的東西的人家還 是有一些的。這豬血啊，還是最新鮮的時候蒸才更好吃。不新鮮就不能吃了。

    蒸豬血的制作方法很簡單，只要用溫水跟豬血以一比一的比例混了在一起，然后放上鹽、花椒面、 蔥沫、姜汁和豆油。放到大火上鍋蒸上十分鐘就好了。

    不過大家想想，這一桶豬血再加上一桶溫水，那就是兩桶的分量??！小陽覺得著就是扯淡，要是真 的不打算浪費把這些豬血都吃了，非得一口氣吃豬血吃到吐血不可。幸虧現在天挺冷，生血放下屋一兩 天也無所謂。要是今天送出去又人家愛吃，也就不用擔心浪費了。

    所以蒸是必須的，數量還不能太少。算計一下村長家，保正家，牛大戶家，牛三姑家，老趙家，牛 大爺家這就有六份了。家里還有兩個比自己更能吃的吃貨，怎么說也要蒸上一盆??！要是這么想想，其 實也不用擔心會吃不掉了。

    他怕那么多豬血一起用盆蒸火候掌握不好，所以就拿出家里所有的二碗，然后把攪拌好的豬血倒了 一碗又一碗……

    小陽覺得自己現在是滿手的血腥，因為太多的關系，他對蒸出來的血豆腐食欲并不大。但看著朱大 壯捧著一碗蒸好的豬血吃的津津有味，他也覺得值個了?！耙粫旱日艉昧?，你得趁熱給人家送去。涼 了就腥了，蒸豬血再熱就老了?！?/br>
    朱海點頭：“得嘞。吃完這碗我這就去。不過下回我可不能那回這么多了。好吃是好吃，就是做這 么多你也忒累了?！?/br>
    小陽笑了笑，湊合到朱海身邊張嘴要了一口蒸豬血，然后說道：“往后就咱倆，一碗就夠了。我吃 不了幾口?？赡隳艹缘牧颗统?。倒不是我覺得累，而是拿多了你還得送了東家送西家，那才叫辛苦呢 ?！?/br>
    朱海笑著在媳婦兒的臉蛋子上親了一口：“我不辛苦。有媳婦兒做的好吃的，我就不累了?！?/br>
    小陽撇著嘴，眉眼間的笑意卻是很明顯的：“不跟你扯淡。我去算計下今晚咱吃啥?！?/br>
    在掌燈之前小陽把晚飯的食材都預備得了。其實一邊做飯他一邊琢磨，怎么王二寶帶著林木木說是 回去放被褥，順便收拾一下木木日后要住的房間竟然去了這么久？他絕對不相信是木木童鞋逃避做晚飯 ，相反他覺得林木木同志跟自己一樣對做吃的有一種天生的親近感。那么就是王二寶這廝沒安好心？但 他也不覺得他會對木木霸王如之何。那這倆人難不成是在聯絡感情？這一想法讓小陽好懸在搗蒜泥的時 候拐到自己的手。真的很惡寒??！

    把蒸好的新鮮豬血安全送到了那幾家人的手里，朱海這才拎著蓋著棉褥子的籃子回到家。見二寶和 木木還沒回來，趕緊趁機上前摟住自家小羊羔?！跋眿D兒，做啥呢這么香！”

    小陽晃了下身子，沒有掙脫掉黏到身上的大個物體，只好作罷：“我聞著還是滿屋子的豬血味！你那 鼻子咋那么靈呢？”說著把已經拌好蒜泥和咸鹽的蒸茄子拿過來，用手小心地掐起一小條送到朱海的嘴 邊，“嘗嘗這個喜歡不?！?/br>
    入口的滋味兒帶著一股子甜絲絲的味道，有蒜沫的辣，也有鹽的咸，光是這三種味道融合在一起， 竟然出奇地讓人心情愉快?！斑@茄子的生味兒好像變好吃了誒！”

    小陽道：“因為有蒜嘛。這個既下飯又省事，其實把茄子跟土豆一起蒸熟，然后混在一起拌上蒜汁 或者是辣醬都可好吃了！”

    忍不住自己又伸手掐了半根茄子塞到嘴里，朱海頻頻點頭：“那明兒你做給我嘗嘗唄！”

    “那還不簡單。等木木他們倆回來，我再炒個辣子肥腸，然后再做一個洋蔥炒肝。今晚我做了白米 飯，你累了大半天，多吃點兒。再賞你一碗葡萄酒喝！解解乏?！?/br>
    朱海瞇起眼睛忍不住在小陽的頭發上來回蹭了蹭：“我今兒是真的挺累啊。殺豬可是個力氣活。那 媳婦兒，你晚上給我揉揉唄？”

    小陽臉一紅，倒也沒有反對?！皫臀野涯菈K肝切了！切好了就給你揉！”當然這個是揉哪里可就是 見仁見智的事了。

    就在小陽把用鹽和淀粉腌制好了的豬肝放到油鍋里熟制的時候，林木木童鞋和王二寶同志開門撩簾 進了屋。

    看到木木一臉平淡的表情，小陽可以相信這倆人不是談情說愛去了。狐疑地瞄了二寶兄一眼，見對 方仍舊是嬉皮笑臉的模樣，也猜不出什么玩意兒來。所以轉臉問：“木木，餓了沒？”

    木木笑著搖了搖頭：“沒有。不好意思回來晚了，有啥要我干的么？”說完有些埋怨地看了王二寶 一眼，其實他那會兒放完被褥之后就想回來的，但王二寶說要把小屋的炕上收拾一下，所以讓木木等會 一起走。就這樣木木在大屋坐等了好半天，加上身子骨不好累了一天，不知不覺就倒在炕頭睡著了。結 果一睡就睡到剛才。其實還可以早回來一會兒，主要是王二寶同志說必須落了汗才能出門。

    小陽也沒客氣：“這豬肝好炒，肥腸我都煮好了，就剩下炒個味道了。一會兒就好。你就把桌子擺 上吧，順便把飯都盛上?！闭f完繼續扭頭完成他洋蔥炒肝的重大事業。不一會兒，屋里就滿是洋蔥熟制 之后的特有香味兒了。

    辣子肥腸的做法也不難。之前小陽已經把干凈的肥腸用清水和酒、姜片一起下鍋煮軟了。這會兒只 要把五香粉下到底油中炸出香味兒，然后把切好的熟大腸放到鍋中炒勻。再放入蔥、姜、醬油、糖和鹽 ，最后把辣椒放進去炒干鍋內的水分就算是做得了。

    聞著媳婦兒遞過來的辣炒豬大腸，朱海再一次覺得，自家養豬真是養對了！這豬身上可都是寶??！ 以前扔坑里都沒人瞧的豬大腸居然還能做出這么誘人的美味！光聞著他就流口水了！不過最對的就是自 己撿了個好媳婦兒，咋就那么好呢??！

    作者有話要說：其實蒸豬血的確挺好吃，但是吃多了也會膩。大家要是做的話，記得要多放鹽，這東西 咸了才好吃。關鍵是蔥花一定不能少。雖然我蒸雞蛋羹的時候最不喜歡放蔥花了。俺喜歡放香菇粒！

    51、豬腸的妙處 ...

    四口人坐在炕桌邊上，桌上擺著洋蔥炒豬肝、辣子肥腸、蒜泥茄子、蒸豬血。冷熱葷素齊全，其實 比平時要風聲一些。這四道菜還都是大壯同志和二寶同志沒吃過的。所以飯桌上的氣氛也比較熱烈，主 要是出了木木之外，這飯桌上的另外三位完全不知道客氣為何物。

    一人捧著一碗白米飯，一人面前擺了一小碗葡萄酒，這種享受恐怕是旁人家想都想不到的。關鍵是 在他們這里葡萄酒根本就是不存在的東西。而且到了這個季節，也完全沒有葡萄可以吃。當然聽那個番 國領隊的意思，他們這兒的人似乎不怎么得意葡萄酒的味道。

    但是王二寶同志卻喜歡得不得了。比起白酒，這個玩意兒對他來說跟水也差不多，但是他已經透過 小陽和朱大壯這兩條暗線知道了木木討厭喝酒的人，所以對于一個已經勵志要少喝酒的他來說，葡萄酒 這種既能喝出酒味又被木木所接受的東西就是上選了。當然他并不知道上好的葡萄酒可是比白酒還容易 上頭的。但好在這壇子贈品還真就沒什么酒勁兒。

    木木在小陽的慫恿下喝了一口葡萄酒，在最初的輕微辣口之后，他就喜歡上了這種跟葡萄差不多的 味道。所以對于王二寶一口氣喝了半碗的行徑也沒覺得有什么感覺，自己好像也能得樣子。當然他忽略 了其實自己也不應該對二寶兄的生活習慣有什么感覺，可誰讓他腦袋沒小陽轉得快呢。有的時候人總是 會在無意識中把另一個人裝在腦袋里。

    不過大家也都知道小羊羔的腦袋除了做吃的和講價之外轉得也不怎么忒快，所以木木究竟有多“遲 鈍”也就由此可見了。

    吃了一口香辣油香的辣子肥腸，朱海陶醉了。再喝一口略微發酸的葡萄酒，適時地解了口中的油膩 ，再舀吃一口蒜泥茄子來一口白米飯。這可真是無上的享受??！想自己沒遇到媳婦兒之前那每天除了燉 菜煮rou，要么就是炒菜只放鹽的飲食生活，有一種還不如自家豬伙食好的錯覺。所以不自覺地他就念叨 出了聲：“有媳婦兒就好??！”

    小陽當時就被囧到了。臉紅是必然的，當然一半是被朱海給氣到了。這不明擺著讓木木尷尬，讓王 二寶有機會調侃自己嘛！惱羞成“怒”之下，他偷偷在飯桌底下掐了一下自家大壯的大腿外側，但由于 那廝穿著棉褲，而且身上的rou硬邦邦的，以至于小陽最終只能選擇狠狠地瞪了一眼。

    王二寶“撲哧”一聲笑了出來，不過這一次他很識相地什么也沒說。不知道是為了不得罪小陽，好 讓他在木木面前多說自己幾句好話。還是有木木在場，所以收斂了自己的口沒遮攔。反正笑過之后他只 是順手給木木夾了兩片豬肝，然后道：“小陽說這東西補血，你多吃點兒?！?/br>
    木木也被朱海和小陽給逗得想笑，所以忍耐的時候二寶哥給了自己一個臺階，他趕緊點頭，然后往 嘴里扒拉飯。其實心里也是挺樂呵的。至于是現在是樂小陽和大壯，還是樂王二寶給自己夾菜，那就是 連他自己都說不清楚的事了。

    一盤蒜泥茄子是最早被消滅掉的。其主要原因就是小陽對肥腸的感覺一般，因為太肥膩的東西他不 喜歡，以前在家他只做過一次，還是請幫忙搬家的幾個同學。其實穿越到了這個地方，小陽覺得自己的 飲食水平是呈現直線上升趨勢的。因為朱海有錢，而且還是個養豬的，每次賣豬回來都要留豬rou，就算 是去買，因為買賣的關系，買rou的價格也會比旁人便宜一些。所以rou類老朱家從來不缺。以至于他偶爾 還是會想吃一些解膩的東西，就比如這蒜泥茄子。

    家上木木暫時不能吃太油膩的東西，而且肥腸不但油性大，還是辣口的，他根本一口都不能動。蒸 豬血的味道他還是挺喜歡的，但也算是rou食，關鍵是他發現王二寶好像特別愛吃，所以自己也就只吃了 兩三口。豬肝的味道也挺好，但他更喜歡的卻是那里面的洋蔥。甜甜的帶著rou的香味兒，放在飯上特別 好吃。尤其是那個茄子，清清淡淡很是下飯。

    所以其實那盤茄子基本上都是被木木和小陽給消滅的。朱海也貢獻了一些力量，只有王二寶這個純 正的rou食動物對這盤茄子不屑一顧。這讓小陽深深地鄙視了他好一會兒，認定這是個不識貨的家伙！

    肥腸被消滅之后，大壯童鞋感慨了：“媳婦兒，你說這大腸這么好吃，小腸炒了是不是更好吃？”

    小陽漫不經心地扒拉著碗里最后一口飯，回答：“還真沒炒過。我們哪兒都是用來做香腸的?！?/br>
    二寶忙問：“啥香腸？”