“烤rou？這主意不錯！這rou咋切咋弄就靠你了。我回去拿烤爐?！闭f完王二寶一溜煙兒就跑出了院兒門。

    看了一眼手中的羊rou，楊小陽笑了。感情連烤爐都是家備的，在這里烤rou根本就不是神馬稀罕物嘛！

    10、轉眼時過入秋收 ...

    王二寶家的烤爐更像是一個冬天在室內取暖的活動爐子。足有一個人腰粗細的桶，高矮剛到成年男子的膝蓋。上面包著鐵，下面看著好像是黃泥燒成的，瞧王二寶拎它時的架勢，絕對不是個輕省的家伙。

    這個烤爐看起來比較簡易，只能在底下的洞里添柴火，但卻是非常實用的。因為下面沒有底兒，所以用過之后無論是炭灰還是柴灰都很好清理，只要把冷卻后的爐子抬起來挪走掃干凈留下灰燼就行。尤其讓楊小陽滿意的是這烤爐上面用于放rou的鐵網，這可比簽子串串或者是鐵板更方便好用。

    “這個烤爐真不錯，就是冬天在屋里吃的話會很嗆吧？”楊小陽圍著爐子轉了一圈，評價道。

    王二寶笑回：“是啊。所以天大冷了之后這玩意兒就排不上用場了。不過俺們這兒的人愛吃烤rou的不多，rou弄來弄去也就是個咸味兒。也不知道縣城里那家口口香飯館兒的烤rou是怎么做的，那rou里有好多種味兒呢?！?/br>
    看來他們烤rou僅僅是在rou上撒鹽調味而已，自然是比不過人家飯館兒里調料多弄的好吃了。楊小陽摸了摸下巴：“那今兒我就試試看，不如人家飯館兒做的好吃，可別怪我糟蹋好rou哦！”

    朱海接茬：“哪兒能啊。我信你能比他們做的好吃。就你做菜的胃口，可比他們店里的炒菜強多了?！?/br>
    楊小陽被拍得舒服極了，不由得臉上滿是笑容：“朱大哥，看你平時那么老實，原來這么會說話。得了，我去先去把rou腌上，啊對了，雞收拾好了得把它剁開吧。這樣熟得快些?！?/br>
    朱海點頭，不過有些遲疑地看了看楊小陽的腰：“你打早上起來就沒休息過，腰還能行不？不然你告訴我咋弄這rou和雞，你先躺炕上歇會兒吧?！?/br>
    說實話楊小陽的腰的確有些酸疼，可他也不希望朱海把這些好食材給糟蹋了。鑒于該童鞋在他剛來那頭五天的不良記錄，楊小陽搖了頭：“沒事兒。切個rou也用不了多一會兒，等我把rou腌好把雞燉上再去躺著也不遲?！?/br>
    兩條子羊rou估摸著能有三斤多，楊小陽把它切成五毫米左右的rou片然后分成兩份。一份多的用蔥沫、姜汁、花椒水、蒜蓉、鹽、糖和適量的白酒再切了小半碗辣椒碎腌制入味。另一份少的則用剛剛熬好的梨醬再擠了一個矮桔子汁混上鹽來調味。

    弄好羊rou之后，朱海也把野雞收拾好并剁開四份，并就著他的手把雞送進了滾開的熱水鍋中焯去血沫子。楊小陽事先把開水舀了一瓢放到盆里又兌了點兒涼水，把今天新采的蘑菇挑了一斤多半大的放進去燙掉粘液并洗去泥子，然后讓王二寶和朱海幫忙把這些蘑菇一個撕成兩半。

    沒有各種燉rou的作料，但多了一味花椒也增色了不少。楊小陽先把從野雞身上摘下的雞rou扔進大鍋里耗成油，然后下蔥段、姜片、花椒粒熗鍋，炒出香味兒后立刻把焯過水的野雞放進去煎香雞皮。隨后蓋上鍋蓋干悶上半分鐘，倒入清水煮沸。這時候王二寶和朱海已經十分麻利地把蘑菇撕好了，楊小陽接過盆把蘑菇倒進鍋里，攪拌均勻之后工作就暫時完成了。

    因為腰實在是有些疼了，所以他只能再忍受一次朱海做的玉米餅子，反正也只是又硬又干而已。也許經過前天的晚上的偷師，這家伙能有所進步也不一定。

    一想到玉米餅子，楊小陽就忍不住嘆氣。他不是不喜歡吃粗糧，但是每天都是一種主食對他這個之前常年吃米飯的人來說實在有點兒難受。不然明天還是做一頓玉米碴子飯吧，怎么說也比餅子水靈不是。

    熱乎乎的炕頭軟乎乎的炕被對腰疼的人來說實在是一種不可多得的享受。楊小陽是在這種享受中不知不覺睡著的。當他再睜開眼睛的時候，第一個反應就是他鍋里的野山雞燉蘑菇別干鍋！所以他有些暈乎乎地立刻蹬上鞋挑開里屋的門簾，就看到外屋灶臺邊那兩個大老爺們兒已經一人捧著一個碗，在那啄著奶黃色的雞湯喝了。

    聽屋里有動靜，朱海立刻扭頭，看到楊小陽迷糊著一張臉兒站在屋門口，他笑著把碗舉高了一些：“這蘑菇雞湯真好喝！”

    楊小陽揉了揉眼睛，臉上不自覺地揚起一抹得意的微笑：“好喝吧。吃rou前多喝點兒湯養胃?！碧ь^看了看外面的日頭還未垂西，敢情自己也沒睡多一會兒嘛。

    從邊上拉過一個板凳放到自己身邊，朱海拍了拍凳子面：“坐下我給你盛碗湯?！?/br>
    楊小陽搖了搖頭：“剛醒哪兒能喝得下，我還不餓呢?！闭f著就打開鍋蓋看了看，“鍋里放鹽了么？”

    朱?；卮穑骸皼]呢。俺倆就是在碗里放了點兒?！?/br>
    放了適量的鹽在鍋里，用勺子按了按雞rou，已經能撕下rou絲了。拿起筷子夾了一塊雞rou送到朱海嘴邊，楊小陽道：“你嘗嘗爛糊沒？”

    就著楊小陽的手吃下這口雞rou。野雞rou的鮮香加上野菌的醇厚略帶了一點兒點兒鮮咸的味道，嚼在嘴里既有嚼頭又不會塞牙，實在是難以形容的好吃?！斑贸粤?！小陽，你可真會做吃的！”

    楊小陽“嘿嘿”地笑了起來：“那是啊。我以前也是一個人過日子，外面買的東西太貴又不健康，所以習慣了自己做吃喝。而且從小就對做飯有興趣，以前在孤兒院的時候，我還給全院人做過飯呢?！闭f到以前的事楊小陽還是頗為自豪的。自從主動要求去廚房幫忙之后，后廚的李師傅就關照他到十六歲離開孤兒院為止。所以其實他從九歲開始就沒怎么虧過自己的嘴，有些廚藝也都是在那時候跟李師傅學的。說起這做飯幫廚，可是他童年時期最快樂的事情了。

    已經從朱海的嘴里聽說了楊小陽的身世，所以對于孤兒院是個什么玩意兒王二寶也是清楚的?！耙宦犨@話小陽就是個會過日子的好男人，日后娶了哪家的閨女，哪家的閨女就享福嘍！”

    楊小陽尷尬地咧嘴笑了一下：“王大哥說笑了。我還……還小。什么娶媳婦兒的事還遠著呢?！笨磥睃S二舅和朱海要自己承認才十五歲還是有好處的，至少不用早早的被媒婆盯上吧？這實在是件天大的好事呢！

    三個人嘮了一會兒嗑，日頭就逐漸開始西墜了，烤rou不易進屋弄，所以必須馬上開動。

    沒有預備木炭，所以爐子里放的是灶坑里半燒半熄的柴火，既可以保證烤rou的溫度始終，又可以騰出灶坑里的地方放新柴火備用。

    王二寶主動擔負起放rou片的工作，看來手藝還是相當熟練滴。攤平的rou片整整齊齊的，沒有一點兒重疊的地方。翻面的時間恰到好處，略帶點焦又不會糊黑。不一會兒院子里就滿是烤rou的香味兒了。

    這辣口的烤羊rou果然深得朱大壯童鞋和王二寶童鞋的喜愛，沒一會兒功夫小半盆的羊rou片就下去了一半。楊小陽看著有人這么欣賞自己的手藝，自然也是美滋滋的吃得歡實。而且他覺得用野梨醬和矮桔子汁腌的羊rou也味道不錯，除了水果中的果酸讓羊rou更加鮮嫩之外，這種口味吃多了也不會有油膩的感覺，只可惜另外倆人明顯對這種酸甜口的興趣不大，但也表示味道新鮮，挺不錯的。

    一頓烤rou加野山雞燉蘑菇吃得三個人溝滿壕平，全都撐得不得了。楊小陽最后摸著肚子直哼哼，可謂是穿越過來之后吃得最爽快最過癮的一頓飯了。

    朱?？粗鴹钚￡栆荒槤M足又略帶痛苦的表情，就覺得心里邊直哆嗦，怎么琢磨怎么覺得舒坦。一想到家里還有個人天黑了可以跟自己嘮嗑說話，天亮了會幫自己收拾屋子做可口的飯菜，他甚至覺得這日子已經沒法過得再好了。

    楊小陽這邊也覺得滿足得直冒泡。雖然想著日后種地可能會辛苦一些，但不再是只能上網找人聊天，不再是一個人吃自己手中的美食，不再生病的時候必須自己買藥去醫院，他心里就覺得又酸又暖，從里到外都麻酥酥的。

    一邊收拾烤爐的王二寶看見楊小陽和朱大壯的表情，心里不禁覺得好笑。要是這倆人能湊合到一起過日子不是挺好。那菜四花可怎么跟小陽比呦！

    日子一天天過去，從早到晚一個時辰一個時辰的數覺得挺慢，可等過去之后往回想又覺得快得出奇。

    楊小陽穿越到牛莊已經有一個月的時間了。如今正是秋收的時節，看著家家莊稼豐收的模樣，楊小陽就覺得吸口氣兒都是舒坦的。果然收獲自己勞動的果實是最幸福的事。哪怕今年這是人家朱大壯同志的勞動成果。

    腰好了之后楊小陽就開始幫朱海下地干活了。一開始他還是有些不習慣。畢竟他之前只是在孤兒院的菜地里種過幾平米的蔬菜，對農活更多的知識都是在推銷種子那一個月時學的。等如今真正勞作起來，才明白紙上談兵果然是不行的。尤其秋收時的各種活計，每一樣都是既包含著經驗技術又絕對是強體力勞動。

    雖然牛大爺已經保證說楊小陽的腰全好了，但每天晚上看到楊小陽回家后躺在炕上還掐著個腰，朱海就覺得心里邊疼，實在是舍不得。

    但不管朱海怎么勸說楊小陽都認定了他一定要下地干活。一來是因為自己來年開始也得種地，這地理的工作量是越快熟悉越快上手。二來還是因為菜四花那個一點都不萌的妹紙隔三差五就蹦出來說點兒酸不溜丟拿搪竄味兒的話。即便生理上是個純O，可楊小陽同志的心理上還是個真正的大老爺們兒，他自然不允許自己被一個女人如此看扁。所以他這其實也是賭了一口氣。

    不過成天在楊小陽面前趾高氣揚的菜四花妹紙在秋收最忙碌的檔口，出了一檔子既讓楊小陽童鞋解氣，又讓他更想對此妹紙敬而遠之的事。

    11、村兒里的婆娘是非多 ...

    這事情要說就得從這菜四花妹紙的人性開始說起了。

    在村兒里，女人們喜歡嚼舌頭根子并不是什么大不了的事，但平常未出閨閣的大姑娘卻都不會表現得過火，一般爹媽也都會叮囑自己閨女別太多事兒，在村子里，誰家的小誰是個什么樣人人都清楚，事太多興許就難找婆家了。

    可偏偏菜四花妹紙他娘就是個事兒媽，又覺得自家閨女是村兒里的村花一枚，平常就有不少小子獻殷勤，所以就對四花妹紙驕縱得不得了，因此上也養成了這閨女打明白事兒開始就到處聽閑話竄閑話的習性。也因為是家中的獨女，所以連他爹菜平九都不舍得深說，自然更造就了其心里邊只為自己打算的性子。

    說實話，除了愛口舌嚼是非又自私一點兒之外，菜四花妹紙對于家中的活計還是很不錯的，在這牛莊來說絕對能算的上是入得廳堂下得廚房?？蓧木蛪脑谒晕腋杏X太良好，所以難免惹到人。像他擠兌楊小陽倒還好說，小陽童鞋本著好男不跟女斗的原則，又秉承不想讓朱海為難的精神不搭理他，但惹到本村有名的潑婦王香花就是她自找的倒霉了。

    說到這個王香花是本村最有錢的牛大戶家的大兒媳婦。為人潑辣得很?？蓜e看村兒里那些愛找事兒的婆娘們都罵她是個潑婦，可大多數人都知道這個女人的品性是相當不錯的。比如別的女人在農閑的時候總是湊合在一起嚼舌頭東家長西家短，她就在家里做些針線活留著趕集的時候賣點兒錢，盡管她的婆家并不缺她這點兒收入。再比如旁的媳婦都對自家婆婆滿口怨言的時候，她卻對自己那癱瘓在床的婆母娘伺候得妥妥當當，村里沒有一個人敢說他不孝順公婆。

    這個女人唯一的缺陷就是脾氣爆，而且心直口快說話不經大腦。只要聽到誰說的話難聽，她張嘴就將人一頓數落，更不用說是有人惹到他們牛家的人，她是真能沖太人家里，從早上一直罵到晚上，直到那家人給她作揖賠禮為止。就算是動起手來，這身材稍顯彪悍的女人也是不怕的。久而久之這“潑婦”的名號就這么叫了下來。不過王香花本人倒是無所謂，依然是我行我素。

    下面咱們接著說為啥菜四花惹到了王香花。

    起因就是王香花的丈夫牛大千在縣城里開了一家雜貨鋪，算得上是牛莊最本事的人?？捎性绞怯斜臼碌娜司驮绞侨菀兹瞧鹋匀说亩始珊偷胗?。因此上有不少人說牛大千一個月也就回家五六天，難保沒在外面養一個小的。而菜四花妹紙就是傳這話的眾人之一。

    其實菜四花也就是個傳播謠言的主兒，最開始的畫可不是她捏造的。但她以前嘲笑牛大戶家老二是個瘸子，結果被王香花堵在自家門口罵了整整半天，所以心里邊對這女人是恨得不得了。這天正好牛大千回村打算套車把自家的糧食先運一部分到縣城賣掉，在村口就碰到了給她爹送飯回家的菜四花。

    都是鄉里鄉親碰到面自然是要打個招呼的?？蛇@菜四花就是嘴碎之人，見到牛大千一身好衣好靴的心里羨慕得不得了，話也就更加多了起來。

    就在菜四花一邊笑得花枝亂顫，一邊聽牛大千說縣城里的新鮮事兒時，王香花聽有人說菜四花在勾搭自己相公，她立刻就沖出家門，在地頭給撞個正著。

    要說菜四花這個“勾搭”的罪名實在是忒冤枉。說實話，菜四花的確對朱大壯極有好感，因為她知道朱海為人老實憨厚從來不對人多言多語，勤勞肯干家里又有田又是村里的最能養豬的，平時從不見亂花錢，肯定攢了不少積蓄。最關鍵是上無父母下無兄弟姐妹，如果自己嫁過去一是掌錢二是掌家三還不用伺候公婆，應付叔伯妯娌，絕對比嫁給村里其他人強得多。所以即便是既羨慕又嫉妒，她對牛大千也沒什么想法。

    她充其量只是羨慕牛大千有錢見的世面多，想要多聽聽縣城的新鮮事而已。但明顯她的為人太不禁講究，王香花根本就沒懷疑那個“告密”的人是在挑撥是非。見到菜四花之后，立刻就是一頓臭罵?！澳銈€小賤蹄子！還沒嫁人就敢跟別人家爺們兒勾勾搭搭，你娘老子的沒人告訴你人得要臉？”

    別說菜四花根本就跟王香花有過節，即便是沒有以前那檔子事兒，被人這么罵以她的性子也是絕對受不了的。因此反唇相譏：“呸！你們家爺兒們要是還要你，用得著整月整月的不回家在外面養個小的？我看你趕緊收拾包袱滾回娘家給好人騰地方算了！還在這兒雞毛子喊叫的，你才不要臉呢！”

    這一罵可不打緊，本來還想埋怨媳婦兒胡說的牛大千也來氣了。指著菜四花的鼻子就道：“我看你是個不懂事兒的丫頭才跟你講講外面的新鮮事兒，你竟然張嘴就誣我在外面有人！你哪只眼睛看到我養了個小的？你憑啥挑撥我們夫妻倆？”

    自家丈夫一開口，王香花就更來勁了，上前一步就用手指去戳菜四花的肩膀頭子，懟得菜四花往后就是一個趔趄：“你說??？！今兒你要不把這事兒說明白，咱沒完！我倒要讓全村兒老少爺們兒都看看，一個沒出閣的大閨女整天都琢磨別人家男人什么事兒！”

    最終這場架是在菜平九的哀求和村長牛三爺的調停中作罷的。但打那天之后菜四花和王香花乃至于牛大千就成了人們農忙時難得一遇的飯口話題。