做西紅柿醬
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雖說驪陽并不認同孟溪緣不愿與皇帝相認的這件事,但是自己畢竟答應過不在皇帝面前提起她的,現在自己失言了,總不好再擺架子。 于是在孟溪緣張羅著做飯的時候,驪陽就跟著她進了灶房,并且殷勤的幫著燒火打下手。 有了上一次的經驗,驪陽雖不能說對于灶房的事情熟練了,但好歹都能做得了。 孟溪緣見他主動幫忙,又做的有模有樣,便也沉著臉不去幫他。 做紅燒rou是比較費功夫的,就算前期的準備簡單,后面燉進去了還是要靠著時間慢慢熬的。這個時間孟溪緣沒什么事情,又不愿意與驪陽在這里大眼瞪小眼,便轉身出去了。 驪陽往灶膛里塞了一根柴火,想要跟出去,又覺得這樣做的話自己太沒臉了,便又坐回了灶前,認認真真的燒起火來。 孟溪緣從灶房出來后,轉身去了菜園子,雖說心里有點兒怪驪陽話多差點兒將自己給賣了,但是人家畢竟也幫著攔下了,沒讓皇帝真的將自己叫去,這個情她還是要承的,最初的氣憤過后,她也想開了。 菜園子里的西紅柿已經結了果,因為她的精心侍弄,長的很不錯,現在有幾個已經紅了,她便摘了幾個拿回去。 驪陽見她去而復返,手中還拿著幾個紅彤彤的果子,竟然是自己沒有見過的,便好奇的走過來瞧,“這是什么?” “我院子里長出來的蔬果,之前在外頭沒見過,不過我已經試過了,可以吃,你要嘗一個嗎?”孟溪緣原本就沒打算一直生他的氣,這會兒對方都率先開口了她也就順坡下驢,遞了一個給他。 驪陽接過來捏了捏,猶豫著就往嘴邊送。 孟溪緣見狀笑瞇瞇的拿起自己手邊的一個咬了一口,酸酸的味道一下子就充滿了口腔,在這夏日里屬實是美味了。 驪陽見她吃的瞇起了眼,便知道這東西必然是十分好吃的,便也學著她的樣子直接咬了一口,酸甜的味道果然一下子讓他也忍不住瞇了下眼,一口氣吃完一個,驪陽忍不住問起,“這東西味道這么好,以前怎么沒見過?” 孟溪緣聞言睜著一雙大眼睛表示自己也很茫然,臉上清清楚楚的寫明白了自己也不清楚。 孟溪緣現在是真的不敢跟驪陽說實話,就怕她轉身把自己賣了,不過這好東西自己獨享似乎也不太厚道,“我菜園子的種子都是在外頭的雜貨鋪買來的,當時掌柜的雜七雜八給我稱了一大堆,我也不知道是怎么回事,或許是什么其他東西的種子混進去的吧!” “其他東西的種子?”難道不是什么種子長什么果子嗎?驪陽總感覺孟溪緣是知道些什么的。 “我也不清楚,說不定這果子很早以前就有了,只不過人們一直不知道是可以吃的,嗯,一定是這樣的!”孟溪緣勉強解釋了一番,也不知道驪陽信了沒,便繞過他走到鍋臺邊查看鍋里的紅燒rou怎么樣了。 “這rou你打算怎么帶回去?”不理會驪陽的心思,孟溪緣立刻轉移了話題。 驪陽倒也沒繼續在西紅柿的問題上糾結,聞言便轉頭環顧了一圈灶房,這個問題他之前并沒有想過,現在看著孟溪緣這里竟然是連個像樣的容器都沒有。 “你就找個大碗裝上一碗好了,等用完了我再給你送回來就是了!”沒辦法,容器簡陋就簡陋了吧,反正圣上想要嘗嘗的只是這不一樣的rou。 孟溪緣也覺得只能這樣,便沒再問什么,等到rou好了就盛在了最大的一個碗里,裝了滿滿一碗,然后又有一個碗扣上,倒是讓人看不出里面是什么了。 畢竟是給皇帝的吃食,就算味道不能保證,也得保證送去的路上不會被什么不干凈的東西落到碗里了,否則怕是落不到好。 驪陽見她想的周全,便也沒再說什么,接過碗回去了。 因為孟溪緣將家里剩下的rou全都做成了紅燒rou,那一碗根本盛不下,剩下的自然就是她的中午飯了。 吃過午飯后休息了一下,等到太陽沒那么毒辣了,她就去將菜園子里的所有西紅柿都摘了回來,打算做成西紅柿醬。 西紅柿的果實長得快,而且一株能結不少果子,她一個人根本吃不完,這東西又不太耐儲存,所以她最好是做成醬這樣不會浪費。 阿芙自從圣駕來了后便更閑了,這行宮上下的重要崗位都被皇宮里來的人給換上了,她每日去莊嬤嬤那邊幫著干些雜活兒,通常歇過晌就回來了。 孟溪緣等她回來后才拉著她一起準備熬醬。 兩人一起去將紅了的西紅柿全部摘回來,然后孟溪緣打水將西紅柿全部洗凈,阿芙則負責將孟溪緣找來的罐子清洗干凈,然后燒一大鍋熱水給罐子消毒。 等到熱水燒好后,阿芙便舀出來一盆,然后將洗干凈的罐子放進鍋里煮。 舀出來的開水里泡上洗好的西紅柿去皮,然后等到水涼一些了就將燙開的皮去掉,將西紅柿放在另一個盆里,用洗干凈的搟面杖將去掉皮的西紅柿搗碎,加入一些提前準備好的切碎的青辣椒芝麻之類的,然后將它們全部倒在另一個鍋里煮開,等到放涼了再盛到煮過消好毒的罐子里,用牛皮紙封口,再用細麻繩將口扎緊密封起來,這樣的西紅柿醬放到陰涼的地方,是可以存到冬天的。 “姑娘,這果子這么做還挺好吃的,你是怎么想到的???”阿芙忙里偷閑嘗了一口,立刻瞇著眼睛感慨。 不過她已經完全習慣自家姑娘時不時冒出來的新點子了,一點兒都不覺得意外,只是順口這么一問,說完后也沒想著孟溪緣能回答她,便又繼續道,“跟著姑娘可太幸福了!誰說咱們在行宮里日子過得不好了?我看就算是皇宮里的娘娘們,怕是也吃不到這么好吃的東西!” “你倒是知道皇宮里的娘娘們吃什么了?”孟溪緣聞言笑著逗她,“我看你是想進宮里看看了吧?” “姑娘,我可沒這個意思!只不過,姑娘早晚是要進宮的,到時候奴婢自然要跟著進宮去看看的,你說是吧姑娘?”阿芙臉色微變,小心翼翼的轉頭瞅著孟溪緣。 “你是不是聽到旁人說什么了?”