磚頭在鎮上的鋪子開了張，生意很不是不錯。

    因著當初租賃鋪子的時候，后頭也住得人，余氏瞧見兒子生意好，再葉杏嬌這頭也呆不住了，緊著去了鎮上幫著忙活。

    小余氏懷了娃娃，村里假發鋪子的工也不做了，跟著一道去了鎮上，倒是都團聚上了。

    老葉家如今沒了地，葉貴義原也去得，偏生還得看著牛氏與葉老根，一家人只留了他在村子，可是懊惱的不行，幸虧離的近，隔兩日就能去上一次。

    同樣加盟的李三狗，因著鋪面張羅的沒這么快，緊趕慢改都得年后才能開張，可叫他羨慕得不行，連連感嘆自己少賺了銀子。

    葉杏嬌的鋪子生意原就好，新花樣的吃食也是一樣接著一樣，原就叫許多人躍躍欲試，莫看加盟要收三成利錢，可人人都曉得，只要生意好，三成算不得什么。

    更何況如今已經有兩家打頭了，旁得人更不落下。

    不過聞風來問的，多還是這個縣上的人，畢竟旁處知道葉氏龍蝦的人還是少數。

    這些人也是鬼精得很，曉得在這臨州縣饒是加盟了鋪子，也未必賺的過葉杏嬌這家老字號，只打了去別的縣上的主意。

    如此倒是給葉杏嬌提了個醒，加這些加盟商都按照地區劃分了，大些得地方至多接兩三家加盟商，小一些地方便只能有一家。

    再加上葉杏嬌準備了一系列得優惠活動，倒是保證了每個加盟商的利益，可叫大家覺得高興的不行。

    可如今臨近年關了，雖說加盟商們都鉚足了勁想大展拳腳，可到底張羅個鋪子總需要時日，年前想開張是不太的可能了，只能等到年后。

    如今這當口只能先學手藝，說來能做吃食加盟的，灶臺手藝原就不錯，有些甚至原就是做吃食生意的，這般教起來格外快。

    而且至于海鮮醬這類保證吃食口味獨特的秘方，葉杏嬌是不教的，只自己多制了些，發放給各家鋪子。

    為了讓口感統一，葉杏嬌還特地整理了譜，將每到菜所用的食材用量與步驟一一的記錄了，尤其是食材的用量，甚至都精確到這會最小的計量單位——厘。

    可不是想現代菜譜中動不動的適量、少許，那般叫人迷糊。

    因著人越來越多，教手藝的時候，一道將她們鋪子里的那位幫手廚娘也教了，如今鋪子掌勺的已經換成了那位廚娘。

    葉杏嬌如今只負責教加盟商手藝和研究新菜品。

    這么算下來，每日葉杏嬌便只需忙一個上午了，閑暇的時光倒是不少。

    可莫看葉杏嬌閑了，這鋪子里倒有人忙得腳不沾地，這人不是別人，正是扁頭。

    如今加盟店這么多，雖說年前都尚未開張，可這裝修與規劃都需的有人指點盯著。

    扁頭是鋪子里的掌柜，如今加盟的鋪子多了，一應得事都落在他的肩上，最近幾日跑遍了幾個縣，盯著那幫加盟商裝修，看看是否有錯漏的地方。

    如今沒開張就忙成這樣，往后等加盟店都開了張，還不知得忙成啥樣。

    現在牛木瞧見他就覺得有些心慌，扁頭是掌柜，可他是賬房，往后數十個鋪子的賬目可都得他來查驗。想想都覺得駭人。

    ……

    這日扁頭剛從別的縣上巡視回來，抖落了一身冷風，忙地就去找葉杏嬌：“杏嬌，我有個事同你說?！?/br>
    葉杏嬌瞧了他一眼，看著他最近這些日子這樣忙，她也有了別的打算，當下便將他招呼到后頭說：“正好，我這也有些事同你商量……”

    扁頭似有些心事，臉上一副羞澀得模樣，還頗有些紅光，葉杏嬌的話倒沒聽進去，只自顧自得說得：“杏嬌，我想請兩日假……”

    “瞧你那模樣到跟有好事似的，可是怎么了？”葉杏嬌笑著問到，瞧著他的模樣，葉杏嬌倒將自己想說的話憋了回去，反正也不是急在一時的事，回頭再說也使得。

    “家里頭傳了信來，我爺這兩日要來縣上，讓我收拾收拾頭臉，說，說……要帶我相看人家……”扁頭說話間，臉上紅了一片，不好意思的低下頭撓了撓腦袋。

    “呀……”葉杏嬌驚呼一聲，說來她平時多注意鋪子里頭的事，這伙計們的感情生活可是沒怎么注意：“這是要說親了？”

    “嗯……”扁頭不好意思的點了點頭。

    錢氏如今沒什么事，今日便來了鋪子里頭，葉杏嬌他們說話時并沒太被人，倒叫她一耳朵聽了去。

    這村里的嬸子們嫁娶之事最是熱衷，忙不迭的沖了過來，說道：“咋個？扁頭要說親？在這縣上相看？是城里的閨女？”

    錢氏問了這么一連串，可叫扁頭更加害羞了，哼唧了半天沒說話。

    倒是錢氏白了他一眼：“哎呦，咋這么大歲數了，還這么畏畏縮縮了，這閨女哪能相中你？大方同嬸子說說！”

    “是這縣上的閨女，家里頭有親戚在咱們村，費婆子說和的，感覺挺相當，就定了來這縣上相看?！北忸^訥訥的說道。

    “費婆子？那可是咱村最靠譜得媒人，不似旁得媒婆嘴跟老破車似的！那費婆子說了那閨女啥模樣不？俊不??？家里是做啥的？”錢氏又問了一大堆。

    許是聊得熱絡了，扁頭倒是沒在害羞，只大方的說了：“模樣沒細說，得相看了才曉得！家里頭爹是個讀書人，雖說沒有功名，但字都認全了，收了幾個娃娃教人識字，是個開蒙先生?！?/br>
    “哎呦喂！扁頭你咋這有福！這不光是城里閨女，還是讀書人家，你也讀過書往后指定說得來，這樁婚好，這樁婚好?！卞X氏歡喜的仿佛自家兒子說親。

    扁頭聽錢氏這么一說，又是害羞的低下了頭。

    葉杏嬌原是有話同扁頭說，本覺得不急，如今聽了扁頭要相看人家，這事便有些急了，可當下正要說。

    錢氏這會子樂得不行，忙地將扁頭給拉走了，頭頭是道得教他相看人家得注意什么。

    倒叫葉杏嬌沒插上嘴……