穿越之先生_分節閱讀_29
元安平走到案板前,不理他,繼續研究他的面?;粜『攘艘粫?,抬頭看了一眼,小聲的問:“你這是要做饅頭嗎?” 元安平轉頭看向他,見他那小心翼翼的樣子,也不好再擺臉色。聲音變得溫和了些說:“是啊,弄了些發面,準備做饅頭的?!?/br> 霍小寒見他臉色變好了,放心下來,連忙跟他說:“你應該不會揉面吧?我幫你做吧?!?/br> 見他這么想幫忙,元安平撤開身子,算是同意了。 霍小寒見狀連忙去洗干凈手,然后去揉面,好像生怕慢了一下元安平就不讓他做了似的。 退位讓賢的元安平看了下手法熟練的霍小寒,覺得他要比自己好太多了,便一旁去生火燒水。順便偷偷的把雞湯和雞rou偷渡到另外一口鍋里。 元安平往鍋底投了幾塊木柴,然后跟霍小寒說:“小寒,你待會兒剩些面,我打算包五個糖角?!?/br> 霍小寒笑著回頭道:“好的?!彼粗种腥怯冒酌婧偷陌l面。心想元安平的日子真的過得很好,很為他高興。 等到霍小寒把饅頭劑子搓好,開始包糖角的時候,元安平拿著糖罐子湊了過去,“教我一下該怎么包?!?/br> 霍小寒接過糖罐子,“很簡單的,就跟包餃子差不多?!?/br> 元安平聳了聳肩膀,“我連餃子也不會包?!?/br> 霍小寒不禁微笑著說:“我教你?!?/br> 他先用搟面杖做出五個面皮,然后拿出一個來,示范給元安平看,“在中間放糖,但是不要太多,多了容易漏糖。然后像這樣封好?!彼龅氖侨切蔚?,三條褶皺捏的很好看。 元安平看著他的動作,在一旁手托著面皮也跟著學,只是加糖的時候灑了一些,包出來的形狀比較難看,但起碼口是封嚴了。不過跟霍小寒的糖角一比,就有點慘不忍睹了。 霍小寒在一旁安慰說:“你只要多包一些就會包的好看了?!?/br> 元安平把糖角放到一旁,倒也沒太在意,笑著說:“我看剩下的還是你來吧。我去盯著鍋?!?/br> 霍小寒麻利的把剩下的三個糖角包好,問在燒火的元安平,“水開了沒?” 元安平看著冒煙的鍋,“開了,你放饅頭吧?!?/br> 霍小寒拿了蒸饅頭的竹箅子,鋪好籠布,把饅頭一個個的放到箅子上擺好。然后接過元安平的活:“我來燒火吧,你歇會兒?!?/br> 元安平讓開,不過他也沒打算歇著,而是拿了顆白菜出來,準備做白菜炒rou。沒辦法,大冬天里確實沒什么菜,雖然他空間里還有些蔬菜,卻也不敢拿出來吃。 把菜洗了切好,準備去洗鍋炒菜時,想起里面自己偷渡的一小盆雞湯,先端了出來,除了湯以外,還有兩個雞腿。 霍小寒看他忙活,鍋底添了一根柴后,起身,“安平哥,你這是要炒菜?我來幫忙吧?!?/br> “行,我把鍋刷了,你負責炒菜?!碧种噶酥赴赴迳系哪菐讉€罐子,“那個大的是油罐子,幾個小的里面裝的都是調料,你看著放?!?/br> 霍小寒走過去看了看,幾種調料他都認識。雖然平時不怎么舍得用調料,但過年的時候總會買些用的。 兩人一番忙活,等把菜炒好后,饅頭鍋里已經飄出了蒸饅頭的特有香味,元安平這么一聞發現自己還真有點餓了。 小時候他特別喜歡吃剛出鍋的饅頭,那時候根本不用吃菜。弄些辣椒面加了鹽,用熱水一燙,做成辣椒糊糊,弄些在饅頭上,蘸著就吃了。而且還覺得特別特別好吃,美味的無法形容。不過那是記憶中的味道,現在也吃不出那種感覺了。 兩人把白胖饅頭用筷子從鍋里夾了出來,一股的饅頭香味。 霍小寒看著很高興,“聞著真香?!?/br> 元安平見他那開心的樣子,忍不住笑道:“覺得香待會兒就多吃點?!闭f著把饃筐放到桌子上,然后轉身把在鍋里溫著的菜和雞湯拿了出來。把雞湯分了,一人一個雞腿。 元安平把盛雞湯的碗放到霍小寒面前,然后遞給他半塊饅頭,“你先吃半個,留著肚子還能吃個糖角?!?/br> 霍小寒擺手,“安平哥,你先吃吧。我把稀飯燒上?!?/br> 元安平攔住他,“你別忙活了,我來就好,燒飯又不耽誤吃飯。你先喝雞湯,把雞腿給吃了,好好補補身體?!闭f著在蒸饅頭的鍋里換上水,在鍋底下放好柴,然后就可以到桌邊吃飯了。燒木柴就是這點好,不用時刻在旁邊看著。 元安平坐下,吃了口霍小寒炒的菜,忍不住點頭稱贊道,“還是你炒的好吃?!?/br> 霍小寒聽他這么說很高興,“其實是因為你這里的調料多,又放了那么多油肯定好吃?!?/br> 元安平搖頭,“我平時做菜放的東西可不少,那味道也就能吃而已。說到底還是因為你手藝好?!?/br> 霍小寒見他喜歡吃心里高興笑著說:“你是讀書人,不會做飯是應該的?!?/br> 元安平聽了哈哈一笑,“難道這里還講究君子遠庖廚嗎?” 霍小寒對他笑了笑,他沒太聽懂元安平的話。 元安平看了下他碗里,雞湯喝了不少,雞腿還沒吃,“你快把雞腿吃了,骨頭放到桌子上,留著給硯臺它們幾個吃?!闭f著拿起自己碗里的雞腿大口的吃了起來,說實話他并不喜歡每天都吃rou。不過想想自己瘦的跟麻桿似的身體,再想想以前人高馬大的自己,還是吃吧。 幾下把雞腿吃完,饞的一旁三只小狗直哼哼。不過見元安平絲毫沒有喂它們的打算,只能昂著頭站在一旁時不時的哼哼幾聲?;粜『妿讉€小家伙挺可憐的,想扔些吃的給它們,被元安平攔下了。 “你自己吃,別理它們,等我們吃完了再喂,不然以后一到吃飯它們就得纏人?!?/br> 霍小寒聽他這么說,看了眼三只小狗,有點愛莫能助的感覺。 兩人一邊吃著飯,一邊時不時地說幾句話,都覺得很開心。等鍋里的米湯煮好了,元安平給霍小寒盛了一碗,加了一勺白糖。 霍小寒看著碗,摸著肚子說:“我有點撐了?!?/br> 元安平不在意的說:“沒事,能喝多少是多少,剩的是它們的?!闭f著抬了下下巴示意還有幾只狗收尾呢。 霍小寒看著碗,“加了糖的?!苯o狗喝覺得好可惜。 元安平知道他的意思,笑了下,“你別硬喝,太撐了難受就不好了。留點給它們沒事,就當讓它們吃頓好的?!?/br> 霍小寒看向幾個小狗,小狗崽也看向他,覺得幾個小狗崽確實挺可愛的,心想:“那我就給你們剩點?!?/br> 一頓飯吃完,霍小寒有點撐,不過還好。幫著元安平收拾了下碗筷,看天色他得趕緊回家了。元安平讓他等一下,然后轉進里屋去拿東西。 他拿了些棉花和一雙手套,“這手套很暖和,拿著干活的時候用。在外面縫上一層舊布,你娘應該就不會懷疑了。還有這些棉花,你悄悄帶回去別讓你家里人看見了?!?/br> 霍小寒,“棉花我就先不帶了,那些衣服被褥我還沒洗好。這手套?”他沒見過那東西,拿在手中看了看,覺得有些奇怪。 元安平示范著戴給他看,“這樣就不會凍著手了,你試試看?!?/br>