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危寒承就這一會兒的功夫,已經把今天的食材都擺在案前。他要做桃花酥,這道中式點心十分驚艷,是西式點心所沒有的形式。 “我并沒有隱瞞我是誰,但是過去的痛苦也并不會使我見到一個人就說,你知道嗎,我是那個被姑媽一家欺負的小可憐!”說這句話的時候,危寒承正視鏡頭,眼睛中燃燒著憤怒。 在這一刻,他不由得為原身憤怒,怎么有人要這樣欺負一個孩子,至死不休?見不得他過一點點翻身的日子! 那明亮銳利的目光,直面著鏡頭,似乎和屏幕前的觀眾對視著,眼睛表達著自己的憤怒和痛苦。 危寒承深吸了一口氣,閉了閉眼又睜開:“其余事宜,等采訪時一并回答,今天我們就來做一道聯邦的風雅點心——桃花酥?!?/br> 他埋下頭手動揉面,力氣很大,一時間并沒有出聲,也沒有抬頭。 大力的揉面,似乎把自己的憤怒轉移到面團里,面團很快變得光潔。豬油就用的鹿豚的板油,把面揉到了可以拉出筋膜的地步。 作為一個熟手,這一步不過是十五到二十分鐘。果然彈幕上雖然仍然有一些人試圖帶節奏,但是大部分人因為正主的露面,和部分解釋,已經沒那么想摻和,反而對彈幕上那些說心機的人很反感。 【好煩,我以前沒關注那案子,現在也不知道危寒承是誰,但是我知道徐霞客做得東西十分美味!別BB什么真名藝名好嗎?他就是叫危大壯也無所謂?!?/br> 【這是一個兜售星球的主播,也是一個美食主播,心機不心機有關系嗎?】 【心機不心機無所謂,我們就想吃主播做得好吃的(滑稽.jpg)】 這里面應該也有危寒承的經紀公司做得準備,畢竟提前一小時通知直播,對攻防雙方都有準備。 還有人說 【看著霞霞揉面,用好大的力氣,也不介紹了。霞霞不氣,聽著,你今天穿著的衣服很英俊?!?/br> 【對對對,我剛就想說了,這套衣服真好看,看起來很貴氣?!?/br> 【絲綢的衣服,好像也是樹人傳出來的技術,自古以來就賣得非常貴,所以給人貴氣的既定印象。PS,霞霞穿著很合適?!?/br> 這些言論,漸漸讓那群想帶風向的人失去了群眾基礎,再加上暖羊平臺是范賽自己的平臺,封幾個鬧得兇的號也很容易。等危寒承抬起頭來,彈幕上倒已經清清爽爽起來。 危寒承拿出萬物刀,在鏡頭角落兌了一些紅曲粉。這東西盡可以說出去,雖然在帝國可能并不好購買,但是帝國肯定也有。 “我們用這種天然又古老的染色劑來給面團染色?!彼f著把紅曲粉放進去,讓面團呈現出略艷麗的粉紅色。 【這顏色可真漂亮!】 【看著就有夢幻感,是公主嗎?這是公主的顏色吧!】 “我們制作了油皮和油酥,現在我們要給它施加一點小技巧,讓它成型時會變得非常酥脆?!蔽:羞@會兒心情已經平靜了,畢竟他并不是原身,憤怒是基于一時,并不會像原身那樣刻骨銘心。 他把油皮和油酥反復折疊搓開,放在一旁松弛的時候,又拿出星際網絡上可郵購的原味紅豆餡料,按照自己常用的配方去炒紅豆餡。 這道點心其實非常容易,最重要的反而是整形。 用酥皮包上滿滿的紅豆餡,用刀切除五瓣桃花瓣,再劃幾道花瓣中的褶痕?;ㄖ悬c上一些雞蛋液,撒上芝麻,放進烤箱里烤個25分鐘就大功告成。 等待烤制的功夫,危寒承脫下了圍裙,泡了一壺從樹人那送來的清茶。其實萬味刀可以合成地球上各種口味的茶素,不過今天危寒承還是更想看到舒張開的茶葉。 他燃起了一點點木香,開放了味覺和氣味分享。 “在古聯邦的種花家文化里,他們追求陰陽和諧?!蔽:锌粗U裊的茶香,平靜地說:“他們相信任何事物都有兩面性,有光就有影,有陰就有陽。沒有快樂,無法感觸悲傷?!?/br> “所以,比起直來直去的莽夫,他們更追求以靜制動,以柔克剛?!?/br> “揉面的確挺解壓的,你必須用很大的力氣去揉面,才能發掘出面的筋性。但是你的力氣最終體現,卻是這么一團柔軟的小東西,這就是以柔克剛的范例之一?!?/br> “動過需以靜制,剛強則以柔之,這在種花家的許多傳承歷史上都有體現,廚道也包含在其中?!?/br> 他穿著絲綢的外衣,燃著清幽的木香,面前放著一盞香茶,讓整個人都柔和了下來。 這會兒正是深夜,人在深夜的情緒總是格外的善感,這副畫面果然讓許多人都松懈下來,失去了銳氣和戾氣。 危寒承也就點到即止,不一會兒桃花酥就烤好了。 端出來果然驚艷了一片觀眾,那栩栩如生的花朵,讓人根本想不到剛才大力揉搓的面點。 危寒承喝了一口清茶,然后咬了一口桃花酥,酥皮立刻粉粉落落掉在桌子上。那一口下去,紅豆沙餡料的綿密,桃花面皮的酥脆,整體清甜酥軟,十分好吃。不知是不是029上的鹿豚板油也有著特殊的香味,這次做出的桃花酥格外的香酥適口。 【好吃!沒有那么甜,馬卡龍也有類似的顏值,但是實在齁甜到死?!?/br> 【這道點心真的太棒了,我有種錯覺,我好像在家里也能做出來?!?/br>