旁邊的江雪在看見自己的豆腐被端上桌子后就有點微微的不自在。

    她假裝若無其事，夾了一塊整張桌子上味道和自己豆腐最相反的紅燒rou進碗里，同時暗暗觀察第一下就挑到了自己做的豆腐的易白棠，就見對方在紙上寫下了那一行字，頓時胸悶。

    生氣，我取的名字好好貼在盤子上呢，什么豆腐夾rou餡，明明是白玉懷珠！

    但緊接著，她就看見易白棠給自己打的分數。

    八分。

    還不錯。

    她松了一口氣，這才真正有心去品嘗剛剛就夾進了碗里的紅燒rou。

    一口下去，先嘗出味道的是鼻子，四溢的醬香味率先勾起了還沉睡在人體內的饞蟲，讓口腔內的口水大量分泌，撲濕牙齒與舌頭。緊接著，當牙齒真正咬下的時候，肥而不膩，瘦而不柴的rou塊立刻被舌尖品嘗出豐厚的滋味，油鹽糖以及一丁點的醋味，一層層味道像是被刷子一樣一層層刷在舌頭上，然后它們就在舌頭上一同發酵，成為一種全新而豐滿的味道。

    冰糖30克。

    鹽3克。

    生抽6毫升。

    老抽0.25毫升。

    八角……

    江雪仔仔細細地將rou嚼了兩遍。

    3克的八角一共五顆，總計15克的量，誤差不超過0.3克！

    她在心中給出了評價。

    八分，一個很好的分數。

    下一秒，她將自己的目光投放到準備品嘗的第二盤菜上，一份盛在砂鍋之中的燉牛rou。

    牛rou的濃香從剛剛開始就隱隱浮動，并不像她方才品嘗的紅燒rou，剛端上來就香得滿桌子的人都能聞到，勾得人饞蟲都在肚子里翻攪，但那種獨特的、特別的味道卻仿佛能夠鉆入人的體內，從剛才開始，就讓人有一種越不去吃越想吃的感覺！

    江雪有點心癢難耐。

    她默默挑中一塊半筋半rou的牛rou，那塊牛rou正是標準的兩厘米大小，半埋在濃稠的湯汁之中，露出如同透明乳凍質地筋來，恰似小荷才露尖尖角，已叫人窺見蓮子熟時蓮蓬香。

    不想筷子將要碰到那塊牛rou之時，斜刺里也插出了雙筷子，直接和她的打在了一起！

    江雪抬頭一看，伸來筷子的不是別人，正是和她隔著一個位置的小胖子！

    新仇舊恨，她的眉頭豎起來：“這是我看中的！”

    小胖子本來還有點不好意思，一聽這話，就不太高興了，好食物大家都愛，放在桌上也沒貼了你家的標簽啊，他哼哼說：“這塊rou筋五分rou五分?！?/br>
    江雪冷笑一聲：“重三十克，誤差不超過前后三克?！?/br>
    小胖子頓時一驚，心道小妞還挺厲害，他的鼻子再抽了抽，一縷縷來自牛rou的香味被他深吸入鼻端：“這盤燉牛rou加了蒜、蔥、姜、花椒……嗯？嗯？”

    他嗅了半天，突然發現自己自己百試百靈的鼻子今天好像有點兒不對勁。

    之前所有的美食他輕輕一嗅，食物的濃香就自動被他的嗅覺解析，一樣樣材料自動分門別類，什么獨門絕技祖上秘方，統統逃不過他的鼻子，回頭再依葫蘆畫瓢，將那些材料多試幾次，不止能夠完美復制之前吃到的東西，泰半還能推陳出新一下。

    但現在，他聞到的香味仿佛渾然一體，仿佛銅墻鐵壁，把自己裹了個嚴嚴實實，拒絕被他分析！

    別是我距離那盤燉牛rou太遠了吧。

    小胖子心里打鼓，也顧不得和江雪爭了，連忙換塊看上去也蠻漂亮的牛rou夾到自己鼻子前，深深吸了一口氣！

    然后“咔崩”一聲。

    他欲哭無淚地發現，自己真的沒辦法分析出這一團濃香中所用的原材料來，它們不是仿佛渾然一體，而是真的渾然一體。

    但這不對勁啊——

    怎么可能有人能把各種食物完美融合在一起呢——

    他心慌慌地左右看了一眼，總覺得就在這一剎那，自己的金手指好像被什么人給奪走了一樣，渾身上下都蕩漾著不安感，恰巧這時，江雪也夾了自己滿意的那塊rou，正斜著瞥了小胖子一眼，眸中暗含點點得意。

    小胖子腦袋一熱，也不顧人根本不可能知道自己內心的想法，脫口就是：“里頭應該有——應該有——山楂？”

    話音落下，慢吞吞將桌子上的菜吃了一圈、已經將各種分數都評好了的易白棠終于將目光落在了身旁的兩位身上。

    他臉上帶著一點不太明顯的納悶，心中在想：真巧，坐在我身旁的人一個鼻子靈，一個眼力好，應該算是這場比賽中比較厲害的兩個了吧。

    嗯——

    這一桌子上，紅燒rou和豆腐夾rou也還不錯。

    運氣還行，今天的這場比賽總算不太無聊。

    易白棠暗自有點滿意，又勺了一勺豆腐夾rou。周圍的菜輪了一圈，江雪做的豆腐夾rou已經被吃得七七八八，他再一勺下去，就見了中心位置的東西。

    這一下，滿桌子的人都微微一愣。

    無他，豆腐挖到了中間居然還別有乾坤，只見最中心的位置居然用一塊四四方方的小冬瓜塞住了，冬瓜削了皮的表面就和豆腐一個顏色，下半截卻被簡單幾筆，雕出了相互呼應的北斗七星圖，正和這道菜的名字“白玉懷珠”相互呼應，也算別有心裁。

    不過在場都是廚師，大家微微一愣后該干嘛干嘛，要說多么驚艷，那還真的沒有。

    整個桌子上，除了易白棠多打量了那塊北斗七星珠，輕輕哼了一聲之外，就是江雪一個人徹底傻了。

    別人不知道，她知道??！

    她坐這道菜的時候，為著趁熱好吃，才沒有雕什么北斗七星塞入其中呢！

    所以這玩意究竟是怎么憑空變出來的？

    “你們說，”桌上突然有人開口了，“這一回有多少個評委吃我們的菜？不會像前一場那樣，人數不夠，輪到一些人的時候，菜早就冷了吧？”

    這話來得及時，被這么一提醒，剛才還陷入懷疑的江雪猶如醍醐灌頂，瞬間明白了：感情這是后臺的評委分了她這盤菜中的一小塊拿去評分，又不好將殘缺了一塊、賣相不佳的菜肴端上前來，所以特意找了個東西塞進去，還特意雕了花紋，將其偽裝成了一個小小的亮點。

    江雪大為感激，暗下決定：

    不知道是哪個評委人這么好，等這場比賽完了我一定要去問一問！

    她剛想到這里，又有人接了話：

    “不會的，我看今年的這場廚王爭霸賽，主委會還挺用心的，同樣的手法不會用第二次，我估計我們這里評完了，他們那里也差不多評完了——”

    場館的主席臺上，評委席的長桌子上，一盤盤小小份的食物流水一樣的擺在眾位評委面前，九個評委人手一瓶礦泉水，是嘗到口味過重的菜肴的時候漱口用的。

    這一行人中，還有兩人雖然也坐在這里，面前卻沒有擺放食物，正是董老頭和商懷硯。

    商懷硯這個通過走關系拿到評委身份的外人還兩說，對于董老頭，從江師兄到其余評委，心里是一百個愿意老人家能夠隨便吃兩筷子，再點評點評，好讓自己也學上兩招。

    但顯然董老頭并沒有這個想法。除了在最初分裝食物的時候他還搭了把手之外，就是坐在自己的位置上，也不知從哪里摸出了一把大蒲扇，有事沒事搖兩扇子，權作來這里乘個涼。

    直到一桌子的菜輪了好幾輪，白色的小圓碟子上，易白棠所做的牛rou也被端上來為止，老頭兒才閑著沒事，悄悄和商懷硯說話：“猜得出這一行的哪一盤是糖糖做的嗎？”

    商懷硯十分明白老頭兒的避嫌，笑而不語，只用下巴沖居于中間的牛rou點了點。

    老頭兒難掩驚訝：“居然看得出？”

    商懷硯謙虛低調：“吃久了有那么點直覺在?！?/br>
    老頭兒失笑：“你們倒是相配?！?/br>