抱養這條錦鯉_分節閱讀_42
“嗯嗯?!蓖捱B連點頭,靠在秦和宜的身邊寸步不離。 紙錢攏成一堆,秦和宜和童修蹲在旁邊。秦和宜抬頭對趙明南說道:“等會兒你就跟著他們走,下輩子投個好胎?!?/br> “謝謝大師?!壁w明南鞠躬,“生死有命富貴在天,我從小就不順,幼年喪父、少年喪母,未成年就在廚房當小工,忙忙碌碌到中年才開始創業,沒有想到會是現在的下場。唉,也不求投個好胎,只希望以后平平順順吧。大師,我一貫平和,就連殺身之仇都懶得去報,但是請大師以后留意,要是遇到了殺害我的兇手請一定幫忙揭露他的罪行?!?/br> 秦和宜點頭,這個要求并不過分。 趙明南釋然一笑,“除了我熱愛的海鮮,世界上也沒有啥使我留戀的。我畢生所學就交給大師了,我看大師很喜歡做菜,應該會喜歡我留下的東西。就在二樓最里面的辦公室里頭,一個保險柜里面,很隱秘,除了我沒有人知道,密碼是334789,里面存放著我工作至今的手札、整理出來的制作海鮮的菜譜,就送給大師了?!?/br> 秦和宜拿出打火機點燃,說道:“趙明南,一路走好?!?/br> 火苗落在紙錢上,瞬間點燃了紙錢,安靜地燃燒著,緊閉門窗的室內突然刮起一陣寒風,童修忍不住往秦和宜身上靠了靠,埋著頭不敢抬起來。秦和宜握著他的手,面容平靜的看著燃燒著的紙錢,橙黃色的光映在他的臉上,沉靜安然。 寒風中,一黑一白兩個身影逐漸凝實,無機質的瞳仁掃了一眼亮光中的兩個人,白色身影輕輕“咦”了一聲,身影微晃,飄到秦和宜和童修身邊繞了一圈,目光和九歌鼎相撞,身影點了點頭,飄到趙明南的身邊套上鎖鏈,將其帶入寒風之中。 寒風的消失就像是它的出現一樣突然,等九歌鼎說了一聲,“好了?!?/br> 童修才長舒一口氣,“真可怕,看恐怖電影都沒有這么可怕的?!?/br> “電影畢竟是假的,白天不做虧心事,夜半不怕鬼敲門,不怕。我們去樓上吧,拿了東西之后就走?!?/br> “好的秦大師?!?/br> 秦和宜彈了一下童修的額頭,“我可不是大師,我離大師的程度遠多了,趙明南口口聲聲喊我大師真是慚愧” “不,在我心中你就是大師。最最厲害的那個?!必Q起大拇指,秦和宜在他心中永遠是這個。不想在餐飲區多待,童修抓著秦和宜的手就往大堂走,立柱里還封著尸體內,站在這邊真是怪怪的,“尸體怎么辦?” “明天會有人報警的?!?/br> “這倒也是,柜子被搬開了,立柱被打開,還露出一只手,是個人都害怕?!?/br> 秦和宜反握住童修的手,拉著他往前走,“人心最可怕,走吧?!?/br> “嗯?!?/br> 二樓的最里面就是趙明南給自己留著的辦公室,當然現在已經鵲巢鳩占,讓別人坐著了。但擺設大體還是趙明南說的那樣,門旁邊掛著一幅梵高《向日葵》仿品。 “我來?!蓖迶]著袖子上前,先是把畫往上頂了頂,又向左邊推了推,最后往右邊一拉,畫就被打開了,露出了里面的的保險箱,“喲,和我使用的是同款啊。密碼是多少來著?”童修扭頭問身后的秦和宜。 秦和宜說道:“334789?!?/br> 打開保險箱,里面是趙明南最寶貴的東西,不是現金、不是古董玉器、不是金銀珠寶,而是一本本手札、從事廚師多年來整理出來的菜譜,秦和宜如獲至寶,打開看了兩頁就放不下來了。 “好東西,好東西,原來鮑魚要這么處理才入味,章魚竟然可以這么做,龍頭烤燒豆腐、蝦油燜大蝦、鹽烤秋刀魚、秘制紅燒鯧魚……” 童修聽得口水滴答,“好餓,想吃?!?/br> “喂喂喂,你們兩個還不回去,天都快亮了,想等人來了報警送你們進去喝茶啊?!?/br> 看了一眼手表,十二點過來的,現在都三點了,是快天亮了。收起書放進背包里面,秦和宜說道:“回去后我系統的看看,趁著在H城靠近海鮮市場,我每天都給你做?!?/br> “我明天就要吃秘制紅燒鯧魚?!?/br> “還有那個檸檬甜蝦,我明天也做給你吃?!?/br> 九歌鼎也是無言以對,在兩個吃貨面前,就沒有比吃更加重要的了。 原路返回,坐到車子上,童修突然感嘆:“今天就這樣了?沒有邪祟、沒有怪物,見血還是因為一只老鼠。有一種‘我把褲子都脫了,你給我看’這個的感覺?!?/br> 用力過猛,卻是一場空,秦和宜頗有些意興闌珊,他還想過大殺四方、英雄救美呢。雖然在棉花上打了一記重拳,但秦和宜又何嘗不慶幸呢,“這樣的也好,大動干戈、施展拳腳并不是好事?!毙八钕炔徽f,能夠不聲不響將邪祟抽走的實力并不弱,秦和宜握著拳頭,以他現在的能力還不足以保護童修安然無事。 童修點頭,“也對,等回去后我要好好修煉?!膘`力微動,手指上出現一撮火焰,他的天賦神通還只能夠當手電筒用呢。 本該緊張的一夜平靜的過去了,車子發動,將一品樓甩在身后,漸行漸遠。 日出東方,海鮮街又重新熱鬧起來,一品樓早起過來上班的工作人員分發好了掃帚、拖把,開始打掃衛生。負責打掃一樓餐飲區的老遠就看到立柱旁邊放置調料的柜子被搬動了,其中一個嘀咕,“昨天誰負責收尾的,怎么也不弄弄好?!?/br> “別說了,昨天還不是那個誰誰誰,跟老板有一腿的那個?!?/br> 一開始說話的人露出個不屑的表情,“還是靠rou,切?!?/br> “走吧,這也是人家的本事?!?/br> 兩人靠近了一看,艸,敢情不只是調料柜搬開來了,就連柱子裂開了。一人感覺腳上踩了一團軟乎乎的東西,低頭一看,尖叫出聲,“啊,死老鼠。阿沁,老鼠?!?/br> 叫做阿沁的女人盯著立柱被撬開來的一角,兩眼一翻,暈了過去。 一品樓內大亂,警察接警之后馬上到來,現場被封鎖,刑警、法醫進駐現場,媒體記者也聞風而來。最后在現場的四根立柱中找出了五具尸體,分別是一品樓之前的老板趙明南和他四名員工……H城警方經過多次偵查,排查數百人、物證收集上前,始終無法破案,一品樓殺人案成為華夏十大懸案之一。 ……………………………… 要買海鮮不是只有海港邊那個海鮮市場,H城靠海,附近的菜市場就可以買到很新鮮的海產。秦和宜跟著姜叔一塊兒去,也不知道是姜叔的神經粗壯,還是已經不在意秦和宜的戀情,前天對著秦和宜還很尷尬、不得不東拉西扯的找著話題,今天又恢復到原先的摸樣了,有說有笑,絮絮叨叨地說著家庭瑣事 “今兒個小秦要買什么?” “竹節蝦和鯧魚?!?/br> “要做什么???”聽到要做海鮮,姜叔就下意識的流口水,實在是那天吃的海鮮鍋太香了,做夢都想。 “檸檬甜蝦和紅燒鯧魚,等會兒我去市場旁邊的水果店里面買幾個檸檬,再買一些別的水果,秋冬季節多吃些水果好?!?/br> “光聽名字就好吃啊。那家店的水果不行,擺放在外面的都是放了好久的,看著新鮮其實都打了蠟,現在人怎么這樣,賺黑心錢有啥好的,半夜不怕敲門聲啊。去市場里面那家買,那家店拿出來的都是好貨,絕對新鮮?!苯鍝u著頭,實在是無法理解做黑心食材的商販,他家兒子要開店,他全力支持,但就說了一點,一定要用好的材料、做放心的食物。 因為這樣,成本下不來,店里面又沒有拿得出手的特色,眼看著就要關門大吉了。幸好有秦和宜提供的海鮮鍋底的方子,他兒子說了有了這方子店一定能夠盤活。唉,他也不是老古董,覺得同性戀惡心什么的,就是覺得兩個男的在一起以后老了怎么辦,又沒有孩子養老,一個先走了、另一個豈不是孤單。 多出色的兩個孩子啊,就這么內部解決了…… 秦和宜覺得姜叔的眼神怪怪的,正好經過市場旁邊那家水果店,忙轉移姜叔的注意力,“不是說那家店不好嗎,怎么還有人去買的?”水果店貼著活動廣告,掛在門口的條幅上寫著“本店搬遷,清倉大處理”。門口兩邊掛著大大紅色廣告紙,上面寫著誘人的6折,下面一行小字還寫著“滿一百送五十”,引得來來往往買菜的人紛紛進去看看,進去后總要拿上一些水果出來,有些還買的特別多,成箱成箱的往家里搬運。 “我兒子開店的,他知道些內部消息。不過看樣子是做不下去,清倉關門了吧?!?/br> “希望別再開別的店害人了?!毙八钤趺磥淼?,不就是各種戾氣的聚集嘛。昨晚沒有驚心動魄的戰斗,沒有見到真正的邪祟長什么摸樣,卻也讓他想通了一點,為什么那天白日去會覺得氣氛壓抑,好似有一只手撥弄著客人們的情緒,因為人類情緒也是邪祟滋養壯大的食物,高興、喜悅、平和不要緊,但人心怎么可能充滿了正能量,總有陰暗的角落在滋生著種種負面的東西,邪祟就利用這些生長壯大著。 “誰說不是呢,走吧,去晚了好的海鮮都沒有了?!?/br> 秦和宜點點頭,跟在姜叔的身邊往里面走,忍不住回頭看了一眼水果店,掛著紅色條幅、貼著廣告紙的門口就像是一張血盆大口,進去的人群就是它的食物。 獨樂了不如眾樂樂,秦和宜給大家的中飯添了兩道菜,檸檬甜蝦和秘制紅燒鯧魚。鯧魚選的巴掌大的小個鯧魚,按照趙明南菜譜上寫的,在魚的表面去切上橫刀,然后上抹上細鹽腌制片刻,用廚房用紙沾掉表面滲出來的水分和過多的鹽分之后放入秘制紅燒汁中燉煮,等收汁之后就可以出鍋了。 秘制紅燒鯧魚的做法簡單方面,但要控制好火候,不能夠讓魚焦底糊鍋。 檸檬甜蝦用到了檸檬皮和檸檬汁,擦檸檬皮的時候不能夠弄到里面的白囊不然會發苦。有一個檸檬買的不好,出汁不多,其他倒是還可以。秦和宜在檸檬汁里頭加入適量的白綿糖,調出合適的酸甜度之后將收拾好的蝦放進去腌制,手還對蝦進行兩次翻動,算是按摩了,這樣rou質會更加鮮嫩,味道也進去了。 做的時候還要加入番茄沙司,酸甜口的醬料包裹住整只大蝦,吃進嘴里先是滿口的酸甜醬香,醬料吃掉之后就是里面還還帶著蝦殼的蝦rou。剝掉蝦殼,里面的蝦殼軟嫩鮮甜,檸檬的果香、番茄沙司的酸香、糖的甜香,讓整只蝦都升華了。 今兒個中午不是吃飯,而是吃面。秦和宜喜歡用豬大骨煮上一大鍋的高湯,里面還會放上雞爪、胡蘿卜、白洋蔥和蔥姜等,煮了一大鍋等放涼之后,倒進冰袋里面凍成高湯塊,一塊就是一堆的分量,煮面的時候融化在湯里面就是現成的湯底了 自制高湯塊比市面上賣的高湯寶等等味道更好,也更加衛生、健康。 “以前就想著做一次高湯太麻煩,從來都不做,你用冰袋把高湯倒進去凍起來真方便,還是年輕人的腦子好?!苯獘饚椭鴱谋淅锩婺贸銮睾鸵藖砹酥缶妥龅母邷珘K,她有時候炒白菜都會放上一塊,簡直是拯救素湯、素面、素菜的幫手啊。 “我也是電視里看到的?!鼻睾鸵私舆^高湯塊,除掉外面的包裝,放進湯里面,吃的人多,面湯的分量也大,要放上大概十塊高湯塊味道才足。 每一頓飯都是讓人期待的,有了秦和宜參與的飯菜更是讓心情激動。有了好吃的,時間都變得飛快,還有三天電影就可以殺青了,比預計的要快上很多,現在也就十二月二十一號,大家緊鑼密鼓、快馬加鞭、日夜趕工,終于在規定時間內完成了工作?,F在也就是一些細節需要精益求精一下,補拍一些鏡頭。 電影之所以拍的這么快,有大家齊心努力的結果,也因為這部電影的場景很少、人物簡單,不需要調度大量的人手、打造更多的布景。 兩者加成,就有了現在的成果。 很多投資人并不看好《超長逃跑》也是有這方面原因的,快節奏的當下誰愿意看幾個人在熒幕里面晃蕩啊,他們認為哪怕拍一部公路喜劇片都比窩在幾段下水道里面強,又不是拍恐怖片之下水道人魚的續集。