秦和宜的手藝沒的說，他做海鮮鍋的方子肯定差不了，姜嬸知道這個要求過分了，畢竟一個好方子賺的錢比劇組一個月的伙食費多得多，但是為了兒子，她只能夠昧著良心問了。

    秦和宜看向姜嬸，對方倔強中略帶羞愧地抬著頭，手緊張地抓著圍裙。其實姜嬸哪怕不說，秦和宜也不會阻止對方在一邊偷師的，畢竟用著對方的廚房，對方站在一邊假借幫忙的名義偷師他也不能夠說什么。但姜嬸說了出來，帶著請求，扛著羞愧，為的還是自家的孩子。

    秦和宜心中嘆息了一聲，為人父母??！點頭，“我還要姜嬸幫忙呢。

    姜嬸松了一口氣，“好好，讓我做什么都行?！?/br>
    作者有話要說：　　終于回來了，和同事出去采購，差點兒錯過替換章節的時間！

    ☆、第三十六章：海鮮市場

    秦和宜覺得自己在做菜上還有很大的缺點，那就是他沒有一本系統的、全面的菜譜，他所學、所做的菜不是日常生活中吃到過的，就是在電視上、紀錄片里面、網絡上看到的，龐雜、無系統，所以開鯉堂的時候就缺少了招牌菜。

    海鮮鍋就是他從網絡上學到的，多看幾個菜譜，取其中精華部分、去其中糟粕部分，最后形成了自己獨有的方子，也許是熟能生巧的緣故，秦和宜不需要進廚房一遍又一遍的嘗試，只要在腦海中模擬，就可以將成品的味道模擬得差不多。

    H城的海鮮鍋重在鍋底的醇厚來襯托新鮮至極的海鮮，而醇厚的鍋底是用老母雞、豬筒骨熬制二十小時，再加上豬蹄、雞爪、新鮮菜蔬熬制四小時而成，湯色奶白、味道鮮美，不會搶走海鮮的鮮味，反而會襯托海鮮的鮮甜。

    但是秦和宜覺得其中猶有不足之處，那便是鍋底過于醇厚，并不是適合一些帶殼的貝類放進去煮，因此對鍋底進行了小小的改造。

    “廚房里好香啊，聽說秦哥今天煮的是海鮮鍋的鍋底，明天咱一起吃海鮮鍋?！钡谰呲w甲回到民宿小憩一會兒，枕著廚房內飄來的香味，卻覺得越說越餓，人反而更加精神了。

    燈光錢乙是回來洗個澡的，舉大燈是個力氣活，每天工作下來都要出一身汗，為了不讓自己餿了，只能夠回來天天洗澡。劇組里頭的幾個大小伙子住在閣樓里面的通鋪，別看是通鋪，布置得卻很舒服，很像北方的大炕，睡在溫暖蓬松的被子里頭是一點兒不想出來了。

    錢乙控制住了往床上撲的沖動，但味道卻無孔不入的鉆進了鼻子里，口水滴答，填得飽飽的肚子覺得又餓了?！昂孟氍F在就喝一口湯，怎么這么香的！”

    “童修因禍得福啊，得到這么個經紀人，每天都有好吃的吃。秦哥簡直把他當寶貝似的捧在手心里，入行這么多年我就沒有見過這樣的經紀人?！?/br>
    錢乙往前跳了兩步，湊到趙甲的身邊，小聲的說道：“他們不是普通關系，我今天到休息室的時候恰好看到兩個人靠得很近，秦和宜還親了童修的額頭?！?/br>
    “……不會吧?！壁w甲驚訝。

    錢乙聳肩，“有什么不可能的，娛樂圈的同性戀很多的，你又不是不知道。秦和宜就是童修的貴人啊，之間毀容的照片看起來那么慘，他被黑得翔都出來了，現在不是照樣有人捧著重出江湖?！?/br>
    “毀容的照片說不定是p的，哪有硫酸毀容之后整容得這么好的，黑料我不信，要真是演技靠替身，咱裴總第一個不會用他，哪怕獲益再多，《超長逃跑》可是他孤注一擲的選擇?！?/br>
    “我也是八卦一下啦?！?/br>
    “而且，他們既然在休息室親近，就根本沒有有意隱瞞兩人之間關系的意圖。你也不是說了，圈子里同性戀很多，那有什么好大驚小怪的。我看啊，也不是秦和宜要捧童修，而是童修要拍電影，秦和宜支持他而已。要是真要找人捧啊，應該找個大款，拍一部大制作的電影，咱的《超長逃跑》可是前途渺茫的小制作?！?/br>
    “唉，也不知道電影能不能上映，上映了又有多少票房，我挺喜歡工作室的，氣氛好、關系好、待遇好，要是去了別的團隊，我估計就要保不住飯碗了?！?/br>
    現在很多電影都找流量小生、花旦來演，開出的天價片酬占了整部片子投資的大部分，剩下的部分放在制作上能夠有啥好電影，燈光就隨便找一些體力工來舉，他這些專業的要么轉行不干了、要么自降工資，根本沒有前途。

    “我想，有童修在，電影會有不同的?！壁w家也很茫然，要是工作室解散了，他就要回老家按照爸媽的要求結婚、工作，一輩子也就這么過去了。

    在越加濃郁的香味中，所思所想都并不輕松。

    第二天三點，天還漆黑一片，秦和宜開著劇組的車大清早就出發往六十公里外的海鮮市場去。H城旁邊有個全國最大的海鮮市場之一，但可惜那個龐然大物并不屬于H城，而是前幾年劃給了上一級城市，H城只能夠在邊角喝些溜出來的湯水發展自己。

    濱江臨海的天然地理優勢為海鮮市場提供了優質的港口資源，每天都有從世界各地來的船只?？吭诟?，源源不斷送來新鮮的海產，帝王蟹、澳鮑、象拔蚌等等，凡是能夠想到的海鮮都能夠在海鮮市場找到。每天又有無數的經銷商涌進海鮮市場，無數的貨車從海鮮市場發出，滿足整個南方市場對海鮮的需求，去那兒買海鮮那就去對了。

    H城里面最好的海鮮館子也都是在海鮮市場的附近，包括昨天姜嬸提到的一品海鮮樓，秦和宜去海鮮市場的時候還順路經過了。

    一品樓所在的美食街是H城去海鮮市場的必經之路，夜晚街上路燈終年不關，燈火通明。但秦和宜看了一眼一品樓，眉頭微蹙。

    在他的視野中，一品樓籠罩在霧蒙蒙的黑暗中，像是蓋了一個黑色的紗罩，街上明亮的燈火無法穿透紗罩。

    秦和宜已經不是當初賣房子時的那個他了，不需要刻意將靈氣匯聚到雙眼便可以觀氣，現在反而要運用靈氣來阻止眼睛去看，因為世間的污濁之氣要比想象的要多得多。能夠窺探一個人的氣運并不是好事兒，反而給他帶來很大的影響，下意識就想避開氣運灰暗的人、物，可又有幾個人是坦蕩陽光的，總不能帶著他的魚兒活到深山老林里面去。

    所以他一般都會運用靈氣阻止眼睛去“看”。

    但一品樓的氣已經讓他難受到不需要眼睛去看就覺得不對勁了，再用眼不過是確定一下而已。

    “那個樓里面應該有邪祟，你離遠點兒，以你現在的本事還對付不了大的邪祟?！背聊藥滋斓木鸥瓒K于出現了，他最近一直在網絡上閉關學習電腦特效等相關的知識，海量的知識讓他又找到了除玩游戲外其他的樂趣，可謂是廢寢忘食、夜以繼日的吸收著。

    “邪祟？”血脈傳承中的知識很多，肯定有包括邪祟的，但那是帶著聲光電效果的“影像資料”，視覺沖擊力太強，秦和宜還不怎么想去碰觸。

    “邪祟是一個統稱，也許是作惡的厲鬼、也許是凝聚成形的污濁之氣、也許是迷失心智的妖魔，總之不是你現在這個練氣期的菜鳥去碰的?！本鸥瓒Φ恼Z氣是從未有過的認真，“你有可能是巫族最后的血脈，我要替主人看好你?！?/br>
    “……謝謝啊?！?/br>
    “不用謝^_^?！?/br>
    “在抱月鎮中從未見到過這些?！?/br>
    “那是因為大青山的臥龍、月湖中的潛龍，有二龍相守，哪有什么邪祟膽敢sao擾?！?/br>
    “這些你從來沒有和我說過??！”秦和宜并不懂風水知識，只是故城，特別是抱月鎮一直有著傳說故事，故城還以此來作為宣傳的賣點呢。月湖中的白龍觀就是與月湖潛龍的傳說有關。而大青山的臥龍，是說大青山形似臥龍?！霸潞姓娴挠旋?？不對，是世界上真的有龍？”

    就連巫族的傳承中也幾乎沒有龍鳳的影子，他還以為龍鳳麒麟等等真的是神話故事中的虛構形象，是遠古人類的圖騰。

    “有?！本鸥瓒隙ɑ卮?，“別從巫族傳承中找啦，因為龍鳳等神獸與巫族一樣是受天地庇佑的種族，不會出現在彼此的傳承中，具體原因別問我，我只是小小器靈而已，答案估計只有盤古大神、昊天大帝知道了?！?/br>
    “好吧?！?/br>
    “不過你可以期待啦?！本鸥瓒︼w到方向盤前，一團虛影似盤坐在鼎上，“鯉魚跳龍門是真有其事，只要童修刻苦修煉，會有躍龍門的到來?！?/br>
    秦和宜微笑，“那小懶蟲，修煉的時候就打瞌睡?！?/br>
    九歌鼎揶揄，“不是還有雙修嘛~”

    “有也不用你管?！?/br>
    說話的功夫就到了海鮮市場，停車場內已經停得七八成滿，不遠處碩大的類似于倉庫的房子一字排開，有裝卸車進進出出，明明是黑暗的凌晨，這兒卻已經忙碌得熱火朝天。

    秦和宜在網上下過攻略，像他這樣散買的最好去1、2、3號市場這三個地方，那兒接待零售，雖然物價比批發要貴一些，但勝在新鮮、種類齊全，要是口才好還能夠砍價。

    秦和宜停了車，不用他抓九歌鼎就乖乖地變小飛進了他的口袋，隨手關掉車門，一人一鼎先去1號市場。

    一進去，龐大的市場讓秦和宜覺得自己渺小極了，各種商鋪云集于此，各種海產琳瑯滿目，東西太多反而不知道如何下手了。

    秦和宜是個做事有規劃的人，想要什么海鮮早就列了單子，但真到了地兒才發現那張草擬的單子根本就沒有用，就拿蝦來說，有基圍蝦、竹節蝦、琵琶蝦、對蝦、蝦蛄、甜蝦等等，又按照大小、重量、地域分類，讓人無從下手。

    秦和宜看了半天，決定買甜蝦和基圍蝦兩種。去了一家店，老板極力推薦T國甜蝦，手把長，說是rou多微甜，用來下火鍋，絕對好吃。

    秦和宜拿了一只在手里面捏捏，就算是在網上做了再多的功課，面對一堆不認識的東西也會抓瞎。

    “我建議你別選這個，看著鮮活的，其實都是送氧泵吹出來的，實際上都是蔫了吧唧的，不好?！卑职值闹心昴凶釉谇睾鸵松磉呉荒樝訔壍恼f道，他面色蒼白，眼下青黑，眼睛里都是血絲，看著像是幾天幾夜沒有合眼的樣子，靠近了聞身上都是煙火氣，只有在火鍋店里面泡了幾天才會這樣。

    秦和宜扭頭去看賣蝦的老板，見秦和宜看過來，那人熱情的笑著，“要來個幾斤，我敢保證整個市場里面沒有比我這兒更新鮮的蝦了！”店老板對中年男子的出言不遜并不在意，難道是司空見慣了？

    秦和宜收回目光，放下手中的蝦說道：“我再去別的地方看看?！?/br>
    一聽秦和宜不買了，店老板一下子就落了臉，“不買摸什么摸，窮鬼，四五十一斤的蝦都買不起……”

    秦和宜清冷的目光直直的看過去，店老板一下子卡了殼，像是被貓叼走了舌頭，什么都說不出來了。

    “哈哈哈，還是你行啊，很多人要不當了冤大頭，要么被罵得很慘，這家人做人不地道?！敝心耆吮е亲庸笮?，“看你順眼，你要買啥我帶你去，這兒我熟?！?/br>
    秦和宜把草擬的單子遞到那人面前，那人掃了一眼，“這是十幾口人吃海鮮鍋啊，有些不行，放在里面會很腥，也不適合下火鍋，像是斑魚。有些是深海的，只有冷凍貨，不會有鮮貨，也不適合。我推薦幾樣，保證你喜歡?！?/br>
    秦和宜點點頭，示意他帶路，中年人高興地帶著秦和宜在市場內走來走去，還教了秦和宜很多挑選海鮮的技巧，特別實用。最后中年人帶著秦和宜去了1號市場的門口處，那兒本來關著的門面已經開了，是一家做各種海鮮副食品的店，賣魚丸、蟹（rou）棒等等。

    秦和宜買了馬鮫魚丸、蝦丸、蝦滑、墨魚丸、蟹（rou）棒等等，臨時租用的小拖車已經裝得滿滿當當。

    從海鮮市場出來，才不到七點，天已經亮了，路燈已關，驟然從里面走出來還無法適應環境的變化，秦和宜瞇了一會兒眼，然后抬步往停車場去，中年人一直絮絮叨叨地跟在一邊，也許他的車子也停在那兒？