第167章 線索
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“那我就等著你來讓我輸得心服口服!” 關白稍微的笑了一下,也沒有多浪費時間,拿著筷子順手就夾了一筷子離自己最近的一道菜。 那是一道南方的特色菜,白斬雞。 這道白斬雞顏色透亮,白嫩的色澤里面透著絲絲的油光,光是看上一眼就能夠讓人垂涎欲滴。 關白這一筷子夾著的正好是一片雞胸rou,那片雞胸rou在筷子的上面顫顫巍巍的抖動著,看上去就知道這塊rou肯定是彈性十足,十分的具有嚼勁。 夾著那塊雞胸rou,關白看了一眼在場的人,然后就把那塊雞胸rou扔進了嘴里,大口大口的吃了起來。 看著大口咀嚼著的關白,孔丘并沒有著急詢問關白這道菜和錦繡的到底有何不同,只是安靜的在旁邊等待著。 過了好一會兒,關白總算是把嘴里的那塊雞rou給吞了下去。 就在孔丘以為關白這時候要開口講述這道白斬雞到底和錦繡差在哪里的時候,關白居然又一筷子伸了過去。 看到關白的這個動作,孔丘當及就忍不住了,趕緊的一下出聲阻止了關白的這個動作。 “你先等一下,你怎么又伸筷子了??!你倒是先說一說這道菜和你們錦繡有什么不同??!” 被孔丘阻止之后,關白只能夠無奈的把筷子收了回來,然后斜著眼睛看了一眼安寧,對著他說道:“這你就不懂了吧!這一道白斬雞一共有兩種吃法,第一種是就這樣光吃,不用蘸任何的調料。這么吃,吃的就是白斬雞的原香原味!” “還有另外一種吃法就是蘸著調料吃,這么吃呢,主要就是讓調料能夠把雞rou的香味更好的激發出來,讓雞rou更加的容易入口好吃?!?/br> “如果說我只是吃過其中的一種吃法的話,所做出來的評比顯然就是不夠精確的,我只有能夠把這兩種吃法都品嘗一下,才能夠給出來一個公平公正的回答!” 聽到關白這么說,雖然不知道他這么說到底有沒有一些道理,但是孔丘也不懂這里面到底是不是這樣的,所以只能夠任由他說一通。 見到孔丘有一種被自己說動了的感覺,關白就趁熱打鐵的對著他說道:“你是不是覺得也是這么一個道理?如果是這樣的話,那你就趕緊不要攔著我,讓我繼續品嘗一下蘸著蘸料吃的味道!” 孔丘無奈的搖了搖頭,然后就把自己攔著關白的手給拿開,讓關白繼續品嘗蘸著蘸料吃的白斬雞。 當孔丘把手拿開之后,關白的臉上就露出了一個得意洋洋的笑容,仿佛是一個在和小伙伴的爭斗中取得了勝利的小孩子一樣。 孔丘看著關白得意洋洋地夾了一塊雞rou,沾了蘸料放進了口中,雖然心中對于關白的這種行為十分不爽,可是他也找不到理由教訓關白,只能夠在旁邊一臉不爽的看著。 看到關白又一次把口中的雞rou吞了下去,孔丘就趕緊對著他追問道:“怎么樣?現在你能夠給我一個答案了吧?” 看著有些著急的孔丘,關白稍微的笑了一下,然后不緊不慢的放下了手中的筷子,還抽空拿著旁邊的濕毛巾擦了一下手。 “不要這么著急嘛!我說過會給你答案就肯定會給你答案的!” “那你倒是說??!” 面對著急切的孔丘,關白也沒有繼續和他繞彎子了,直接開口說出了自己對于這道菜的點評。 “這道白斬雞,一看就是出自于老廚師的手,無論是對于雞rou火候的拿捏,還是蘸料的調配,都可以稱得上是頂級的水準!但是和我們錦繡相比,他差了一個最重要的東西!” 說到這里,關白就沉默了下來,沒有繼續往下說了。 本來等待著答案的孔丘,見到關白說了一半就停止了下來,臉上的那種焦急表情又浮現出來,趕緊的對著他追問起來。 “差的到底是什么東西???一次性都說完了?” 關白嘿嘿的笑了起來,對著孔丘說道:“你答應給我驚喜的事情到底算不算數?如果說算數的話,我立刻就把這其中的差別告訴給你!” 面對著關白臉上那種賤兮兮的笑容,孔丘這時候掐死他的心都有了。 也沒有多說一些不相關的內容,孔丘直接干脆的對著關白點了點頭:“我說的話當然算數!你趕緊的給我把這其中的差別說出來,不然小心我不認可你說的話??!” 得到了孔丘這個肯定的回答,關白臉上的笑容變得更加的燦爛起來,微微的對著他點了點頭。 “其實這里面差別最大的東西就在于水!” “水?” 現在不只是孔丘,被他們兩個的這種賭注吸引了的另外三人也都是一臉好奇的看著關白,不明白他說的這個水到底是什么意思。 面對著大家的目光,關白也沒有絲毫怯場的意思,更深一步的解釋了自己說的話里面的含義。 “錦繡的白斬雞所用的水源都是從白斬雞發源地直接運過來的,所以能夠最大程度的保證白斬雞的味道和發源地沒有任何的區別!” 說到這里,關白拿起筷子來再次從那個盤子里面夾起來一塊白斬雞。 “但是你看這里的白斬雞,他們烹飪用的水源絕對就是燕京本地的。燕京這邊的污染有多嚴重,想必你們都是知道的吧!只要細細的品嘗一下,就能夠非常清楚的感覺到這盤白斬雞里面那種燕京水廠里面獨有的水腥味!” 對于關白的這種說法,孔丘是將信將疑的,他之前吃的時候,壓根就沒有想到還有這些東西,所以也沒有吃出來關白所說的那種水腥味。 不只是孔丘,其他的另外三人也都是一臉不相信的表情看著關白,不是很相信他的話。 面對著大家這種不相信的表情,關白也沒有多說什么,只是伸出手去指了一下那盤白斬雞。 “如果你們要是不相信的話,就自己親自品嘗一下不就好了?我保證你們經過我這么一說之后,絕對能夠品嘗出來這盤白斬雞里面的那種水腥味!” 雖然是將信將疑的,但是大家看到關白說得如此的信誓旦旦,也就十分好奇的拿起了筷子,一人夾了一筷子白斬雞,放進嘴里面品嘗了起來。 也不知道是不是心理作用,還是確實是如同關白所說的那樣。 反正孔丘這一次吃的時候,只是稍微的注意了一下,立刻就感覺到嘴巴里面出現了一種異樣的味道。 雖然說這種味道并不是特別的難聞,并且十分的微弱,但是他還是能夠清楚的感覺出來,這種味道絕對不是屬于白斬雞的該有味道。 感覺到了這種味道的孔丘臉上立刻就露出來一種有些驚訝的表情,轉頭看向了關白。 關白也一直注意著孔丘的表情,見到孔丘的表情出現了變化,立刻就知道他肯定品嘗出了不一樣的味道,所以臉上就露出了一個笑容,笑呵呵的看著孔丘。 “怎么樣?現在你相信我說的都是真的了吧?這里的菜品是不是和錦繡還是有所差別的?” 聽到關白這么說,孔丘把自己口中的那塊雞rou咽了下去,然后回答道:“光是憑這一道菜,并沒有什么好得意的,你如果要進行比較的話,就必須要全方位的進行較量!” 聽到孔丘這么說,關白就把目光投到了他的身上,然后回答道:“當然還要比較其他的才行,但是我們也只能夠比較兩家都有的東西,總不能夠只有一家有的東西來拿出來比較吧?” 錦繡和7號會所所走的路線是不一樣的,錦繡那邊專攻家常菜,并不是所有的菜系都有所涉及,7號會所有很多的東西在錦繡都是看不到的。 但是因為7號會所太專注于專業的東西了,所以說也并沒有多大的創新,錦繡有些東西7號會所也是沒有的。 如果是這種只有一家有的東西,那肯定就不能夠拿出來作比較,因為那沒有任何的意義。 聽到了關白的這個要求,孔丘十分肯定的點了點頭。 “那是當然的,反正我們也不說多了,就直接拿著一桌菜作為比較吧,反正只要這個桌子上你那兩家都能夠做出來的菜,你要是能夠都比7號會所強的話,那我就承認你的話?!?/br> 關白立刻就笑了起來,對著孔丘說道:“那你就等著好好的接受制裁吧!最好做好心理準備,不要一會兒臉色太難看了,讓大家笑話?!?/br> 之前關白之所以敢說出來那種話,就是沖著桌子上的這些菜說出來的,如果說孔丘說要另外點菜拿出來作為比較的話,那么關白可能還有些擔心。 但是現在孔丘說要拿桌子上的這些菜來做比較,這簡直就是正中了關白的下懷,所以沒有絲毫的猶豫,立刻就答應了孔丘的這個要求。 因為關白有著絕對的把握能夠把桌子上面的所有菜品對比錦繡的缺點都說出來,所以沒有多長的時間,關白就讓孔丘輸的是心服口服了。 笑呵呵的看著孔丘,關白對著他問道:“怎么樣?現在你還有什么好說的嗎?” 孔丘也是愿賭服輸,對著關白微微的搖了搖頭。 “算你厲害,想不到你居然還能夠這么精確的品味出每一道食物之間的差別?!?/br> 之前關白說出那句話的時候,孔丘只是以為關白當著這么多美女的面,不要給自己臉上貼金,才會信口胡說出那番話來的。 結果沒有想到,關白除了能夠順利的接收皇甫家的地盤之外,還會有這樣的一種天賦。 對于美食的品嘗每個人都會,但是能夠像關白這樣,精確的品會出每道食物之間差別的人,絕對不是靠著后天的努力能夠做到的。 既然已經認輸,那么孔丘就開口對著關白問起了他需要自己幫他做的事情。 “說吧!你有什么要求我做的事情就盡管說出來,只要是我能夠幫助你的,我就絕對沒有拒絕的話!” 聽到孔丘這么說,關白嘿嘿的笑了起來。 “不是說好了你給我驚喜的嗎?怎么變成我要求你做什么事情了???” 雖然說能夠要求孔丘給自己做一件事情,這種條件還是非常具有誘惑力的,但是畢竟這兩件事之間性質是完全不同的,所以說關白并不能夠同意孔丘現在的這種說法。