第81章 香菇燉雞
她走近一看,這些都是她從前常吃的香菇,確認沒有毒以后,將蘑菇采進背簍里。 這下好了,回家就能做香菇燉雞。 秦大頭抱著白染在拐彎兒處等著她,看她好像在采什么東西。等她好一會,見她走近,“你剛剛在采什么?” “剛剛我看到草叢里有很多蘑菇,于是就采了些,你們看?!闭f著,白煙轉過身去,背對著他們,將背簍里的蘑菇給他們看。 秦大頭見里面都是一些無毒的蘑菇,點點頭,“今天就把這些香菇燉在雞里可好?!?/br> 白煙正是這么想的,莫非古代也有香菇燉雞? “嗯,就這么吃,你以前也經常這樣做著吃嗎?” “嗯?!?/br> “那這里的人都是這樣吃的?” “也不是,我見鎮上的飯館子都沒這么做?!?/br> “那你為何會這么做著吃?!卑谉焼?。 “算是誤打誤撞吧,那時正好采了些蘑菇,打了只雞,準備就這么燉著湊合著吃了,沒想到做出來的味道還不賴?!鼻卮箢^抱著白染繼續走著。 白煙跟在后面,“原來是這樣?!?/br> “怎么了,有什么問題嗎?” “沒有沒有,就只是隨便問問?!?/br> 到了家,白煙上前去開門,爬了一上午的山,她感覺有些累,還好中午不是她做飯,又感覺輕松了不少。 秦大頭將白染放下來,拿過他手上的雞,進了廚房,原本白染還想跟著一起進去,但是被秦大頭攔住了。 白染只得跟著白煙乖乖呆在院子里。 一上午沒見到歡歡,白染將他從柴房里放出來,不一會兒就在院子里,你追我趕。 白煙很是好奇秦大頭怎么做雞的,于是拿了個盆進去,借口幫忙。 走近廚房,白煙見他已經殺了雞,并且已經將雞毛全部清除干凈。將雞開膛破肚之后,按照慣例,將雞腸扔在一旁。 將剩下的內臟清洗干凈后,將雞剁成塊,然后放進熱水將血跡清洗掉。 然后在鍋里放上姜片,山藥,鹽,還有香菇。 待水燒開,他便將雞塊放進鍋里,蓋上蓋子。 整個一系列下來,動作相當利落且嫻熟,看上去很專業的樣子。 白煙端著盆在門口站了會兒,又退了出來??磥硎遣恍枰?。 正往外走的時候,看見歡歡一溜煙兒跑進了秦大頭的屋子。 白煙沒攔住,只好跟著進去。 歡歡在里面興奮的亂竄,她好不容易才逮住它。 抬頭看去,還是像第一次進去時那樣,里面依然一派古樸風雅,一點也不像一個獵戶的屋子。 白煙再次望了望墻上的字,突然想到了什么一樣,靈機一動。 有了!她想到要在喜帖上寫什么了。 一個時辰過去了,秦大頭端著雞湯出來,白煙這才有了些精神,她真是快要餓死了。 終于可以吃飯了,趕快叫了白染進大堂吃飯。 喝了口雞湯,白煙心里自愧不如,竟然比自己做的還要好吃,因為這個雞湯完全可以和館子里的相比了,甚至有過之而無不及。