南竹沒想到這一個鄉下出來的村姑，不光對飲食頗有研究，而且腦子里有許多新奇的想法和東西，竟然出奇的與他不謀而合。

    兩人是王八看綠豆越看越順眼。

    花了半個月，終于將店裝修好，裝修風格乃是中西風格參半，吸引了不少人的眼球。

    接下來便是研究菜品。

    張青本來也沒打算只賣鹵味。

    將所有人請到店中，眾人圍坐到一張桌子上。

    “這是什么？”南竹看著眼前滿滿一桌子的生菜品，中間擺個煮飯的鍋，十分好奇。

    “這個名為火鍋，是將所有的菜煮到中間鍋里煮熟了吃。你面前的碗中是蘸料，煮熟的菜放到蘸料里蘸一下再吃，味道會更好?！?/br>
    張青夾了一跟鴨腸到中間涮了下，放到他碗中。

    “嘗嘗?！?/br>
    南竹優雅的拿起筷子嘗了一口，兩眼一亮，猛點頭：“嗯，味道真不錯。你這味兒真是一絕，都是用什么調的？”

    “這可不能告訴你，火鍋底料的配方是秘密。以后咱們店開張后，我負責做鹵味和制做底料，你負責前面一應事宜，咱們還是按之前說的，我三你七便成?！?/br>
    “這好說，夏花姑娘，沒想到你身上藏了不少東西?！蹦现穸⒅穸⒅鴫K寶藏。

    “那當然，我二姐可厲害了，什么都會?！迸６踩滩蛔】滟澋?。

    “咳！”牛春花突然咳嗽一聲。

    牛冬喜被她一瞧，忙住了嘴。

    張青忙招了招手道：“來，大家一起吃，火鍋便是人多吃起來才熱鬧?！?/br>
    “好咧，我來嘗嘗?！迸饖A起一根鴨腸放進鍋里幾秒鐘，收回就往嘴里塞，被燙得舌頭直跳：“哎……哎喲，可燙死我了?！?/br>
    “快喝水?！迸４夯⒉杷f給她。

    牛嬸猛灌了幾口水才放下杯子喊道：“我就不信了，我還吃不了俺閨女做的火鍋了?！?/br>
    張青笑道：“牛嬸，這個要放到碗里沾著吃就沒那么燙了?！?/br>
    “嘿嘿，這……我給忘了?！迸饘擂蔚拿嗣X袋。

    眾人皆大笑起來。

    不愧是用錢砸出來的，鋪子是最好的位置，裝修請的是最好的師傅，至于請人，自然是肥水不流外人田。

    牛二丫、牛春花、牛嬸兒……

    她們三人負責跑堂，至于洗碗打雜的粗人，南竹本想張貼告示請人來著，但被張青在街邊的人牙子手中瞧見個被打得奄奄一息的姑娘，她一時心軟便買了回來。

    南竹也由著她瞎胡鬧。

    沒想到經過牛春花她們一拾掇，那姑娘倒還挺標致，人也勤快，你叫她做什么她就做什么，就是個啞巴，從沒開口說過一句話。

    無奈之下張青給她取名叫小雅。

    店里幾乎是女眷，想要正常做生意，還差一個最重要的職位，那就是保鏢。

    張青深知這個時代對女子的苛刻，她可不想最后變成跟花三娘一樣成為賣“rou”的店，所以保鏢這個職位一定要夠有力。

    剛把招聘啟示張貼出去，就來了個一身黑衣的男人，神色冷冰冰的，抱著個酒葫蘆喝個不停。