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【姚總的黑鍋:叫我?】 【哈哈哈哈哈哈是是是得有鍋不然吃鏟鏟】 【哈哈哈哈可愛鬼】 “排骨我已經洗干凈了,我們拿去焯一下水,撇去浮沫。同時處理土豆,先去皮,然后滾刀切,唔,我比較喜歡切得小塊一點,容易入味,也不用太小,會融掉。然后簡單清洗一下?!?/br> 【小上九的個人習慣上線】 【沒有滾刀的水友可以滾土豆代替】 【??據我所知滾刀并不是一種刀吧】 【哈哈哈我的沙雕網友】 “現在把姜切片,蔥白切段,干辣椒剪開。呃,干辣椒你們不喜歡可以不放,或者喜歡吃花椒的,丟幾顆也、也沒問題?!?/br> 切得干凈利落,姚暑雨沉浸在蘇祁寒漂亮的刀工里無法自拔。 “排骨那邊差不多好了,把它們撈出來……瀝干備用?,F在可以熱油了,唔,根據你準備的食材來倒油,東西多就多倒一些,適量就行?!?/br> 【此處應該@姚總】 【@姚總進來挨打】 【姚總,帶著你的黑鍋進來挨打】 姚暑雨對這些彈幕熟視無睹,認真記他的筆記,沒錯,還是畫流程圖。 這是他跟蘇祁寒的直播以來,畫的第十張流程圖。 “油熱之后,下蔥、姜和干辣椒,火別太大,容易糊,炒香就行。唔,說一個判斷油熱的方法,可、可能你們也知道,但我還是說說……就是,它會冒泡泡,等泡泡沒有了,然后起煙,就表示油熱了?!?/br> 姚總在評論區持續挨打中,姚暑雨則面無表情地記住了這個判斷方法。 “接下來可、可以下排骨了。因為排骨帶了一些水分,大家注意不要燙著?!?/br> “過來人”姚暑雨在這頭沉重地點了點頭。 “翻炒排骨,炒成白色,接著加土豆,一起翻炒,然后就可以放調料了?!?/br> “一會兒要放醬油,所以鹽只需要一點點,對于我來說不放也行,大家平時鹽也不、不要吃得太重。順序沒、沒什么講究,應該沒有吧?唔,放糖是為了提鮮,也不需要太多?!?/br> “生抽提味,哦對,順序是!最、最后放老抽,提色,一點就行,讓排骨們均勻地變色就、就好?!?/br> 【?排骨們】 【哈哈哈我也變色了】 【排骨色】 “翻炒過后,倒入準備好的開水,沒過土豆和排骨就行,大火燒開之后,再轉小火?!?/br> “好、好了,把鍋蓋蓋上,再等二十五分鐘到半小時就行,不、不復雜吧?” 【原來真的不復雜啊】 【原來說燒菜簡單是有道理的】 【就適合我們這種廚房笨比來學習】 【233不適合姚總那個段位的笨比】 【姚總:還是學不會,再聰明一點】 【哈哈哈哈哈哈姚總今天一直都在挨打】 【心疼一秒不能再多了哈哈哈哈】 【辛苦小上九辣】 【辛苦小可愛我們是不是可以開始聊天辣!】 【聊!聊他半個小時的!】 “咳,”蘇祁寒輕咳一聲掩住笑意,十分貼心地幫姚暑雨開脫道,“姚總他、他還是很認真的?!?/br> 【姚總:我認真了,但對不起,做不到】 【姚總盡力了233】 電腦屏幕前臉都被打腫的姚暑雨,忽然聽見自己心里砰的一聲。 彈幕里的瘋狂嘲諷被那一聲輕笑凈化得徹徹底底。 畫面有些抖動,似乎是蘇祁寒把固定好的手機取了下來,然后坐下了。 他對彈幕說:“來、來聊天吧?” 【這是什么小可愛】 【寶藏男孩小上九】 【從未有哪一刻像現在這樣感謝過姚總那個老狗逼】 老狗逼不滿地哼了一聲。 等待的這半小時里,蘇祁寒認認真真地跟彈幕聊了起來,姚暑雨沒發彈幕,只是撐著下巴,兩眼放空地聽他講話。 “唔,是的,我也很謝謝姚總?!?/br> “真、真的成年了,十九歲,沒有騙你們?!?/br> “開學大一,遲考了一年……” “通知書拿到了?!?/br> “哪、哪個學校嗎?還、還是不要說了……有點不好意思?!?/br> …… “啊,我去看看鍋?!?/br> 時間很快過去,直播間里的畫面重新抖動起來。 “如果不確定自己倒的水量合不合適,就一定要隨時注意,不要燒干了,我們開、開蓋看看?!?/br> 【開蓋】 【開蓋有驚喜】 【紅燒變干鍋】 蘇祁寒把手機重新固定好,讓水友們和他一起看著這鍋rou,滿意地說: “唔,合適?!?/br> 【天啊我承包這個軟萌的自我表揚】 【合適太合適了嗚嗚嗚】 【我已經聞見香味了】 【mama問我為什么口水流到了地上】 【我的方便面索然無味】 【我吃面包也味同嚼蠟】 “最、最后一步,開大火,翻炒收汁。唔,等我拿個盆來裝?!?/br> 【??拿個盆】 【拿個盆是什么鬼哈哈哈哈】 【我其實剛剛就想問了這么多吃得完嗎】 “回來了。唔,今天我爸爸在家吃飯,所以多弄了些,吃不完的話明中午還、還可以再吃一頓?!?/br>