晟世青風_分節閱讀_85
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文達驚了一大跳,心說皇上你怎么不早說啊……其實也怪不得敖晟,因為今天才決定的。 隨后,蔣青和敖晟換好了衣服出宮,而文達,則是飛奔去御膳房,找了一大堆人,想主意準備晚膳,給青夫子過生辰。 蔣青和敖晟一起從后門出了皇宮,還沒上街,蔣青就變得拘謹了起來。 敖晟見他似乎不自在,就湊上去問,“怎么了壽星老?” 蔣青看了他一眼,心里別扭……他還沒過過壽辰呢,感覺真奇怪…… 不遠處,已經是熱鬧的街市,敖晟遠遠觀瞧,就皺起了眉頭,對蔣青道,“怎么那么多人?” 蔣青好笑,道,“你不頒了皇榜了么……普天同慶呢,都說有個好皇帝?!?/br> 敖晟失笑,問,“當真?” “嗯?!笔Y青點頭,“我今早上特意問皇門官了,他說有好些百姓都在稱頌你呢?!?/br> 敖晟摸了摸胸口,道,“今日盡是好事,挺受用?!?/br> 兩人又走了一陣,來到了一處河堤之旁,敖晟看到前方穿梭在湖中的畫舫,來了興致,道,“青,我們上畫舫上頭去?” “嗯?!笔Y青也從來沒上過畫舫,更不知道畫舫上頭有什么,倒是覺得挺新鮮,身旁立刻有小船過來,問,“客官,上畫舫???” 敖晟點點頭,問,“這湖中那么多畫舫,有什么講究沒有?” “都差不多?!贝一卮?,“就是喝酒吃飯和賭錢聽曲兒的地方?!?/br> “都一樣?”蔣青有些為難了,既然都一樣,那上去哪艘比較好呢? 正在猶豫,就聽那船家道,“上中間那家吧,最大那艘!” 敖晟和蔣青順著他手指的方向望過去,果然就見湖中央停著一艘最大的畫舫。 “那是什么船?”敖晟問。 “那船上的三層樓看到了沒?”船家笑道,“這可是樂都最大的一艘畫舫了,上下三層,有賭坊、酒樓、還有戲班子呢,包您上去了之后,玩到天黑。 “是么?”蔣青有些納悶,心說就這么一艘船,還能逛到天黑去? “青?!卑疥煽此?,問,“去不去?” 蔣青就見敖晟眼里已經有些躍躍欲試了,便點點頭……今日敖晟情緒波動挺大,早上憂心忡忡,自從秦望天那句“為兄弟出頭”說出口后,敖晟就跟個剛得了朋友的小孩兒似的,那么高興。 兩人上了小船,不多久,就到了畫舫之前。 伙計放下了繩梯來,敖晟和蔣青沒用,一個縱身,上了船的甲板。 “呦?!被镉嬻@嘆,“二位爺好功夫啊,是第一次來我們天下第一舫吧?” “天下第一舫?”敖晟和蔣青聽著名字就覺得這畫舫的主人實在挺狂妄…… “您二位還真別不信啊,我們這畫舫,還真是天下第一舫呢!”伙計一看就是老油條了,很能套近乎,引著蔣青和敖晟邊往里頭走,邊問,“二位,現在是飯時啦,要不要上二樓嘗嘗我們這兒大廚的拿手菜?” “拿手菜?”敖晟笑問,“什么菜???” “最拿手的,那就是皇后鍋啦?!被镉嫽卮?。 伙計的話一出口,敖晟哈哈大笑起來,問,“這是什么道理,吃了這鍋里頭的菜,就能做皇后不成?” “非也非也?!被镉嫈[擺手,問敖晟,“當年的中原第一大美人,齊皇后,二位都聽說過吧?” 敖晟一愣,看了那伙計一眼,淡淡點點頭,道,“嗯?!?/br> 蔣青在心里默念,希望這伙計千萬別說出什么對齊皇后不敬的話來,不然的話……敖晟非拆了他的船不可。 “哦,當年的齊皇后啊,不止是容貌極美,而且還心靈手巧呢?!被镉嬓Φ?。 敖晟差點沒樂了,想當年他跟他皇娘在后宮住著,他皇娘連個梨都不會洗……還心靈手巧呢,若不是他能折騰,他皇娘就盯著大米餓死了。 蔣青心中慶幸這伙計幸好沒說什么不好的話,就問,“然后呢?這皇后鍋,和齊皇后有什么關系?” “哦,據說啊,當年有一回,先皇請藩國來飲宴,藩國帶來了一位御廚,號稱廚藝天下第一,做了個一品鍋,請皇上和文武百官品嘗,還說天下沒有任何人能做出比這更美味的菜了?!被镉嬂L聲繪色地說,“后來啊,皇后娘娘上御膳房親自洗手作羹湯,弄了這么一鍋菜出來,拿到了前殿。聽說眾臣一品嘗啊,三天三夜沒有再吃喝……因為吃別的東西實在是沒有味道了?!?/br> 此時,敖晟和蔣青已然走到了桌邊坐下,蔣青見敖晟突然出起神來,就問,“怎么了?” 敖晟回過神,抬頭看了看蔣青,搖搖頭,聽伙計繼續。 “后來啊,藩王也承認自己輸了,因此皇上大悅,就將這鍋菜,定名為皇后鍋?!被镉嬓呛腔卮?,邊壓低了嗓子說,“聽說啊,當今皇上都最愛吃這個?!?/br> 敖晟點點頭,道,“那就上這個皇后鍋吧?!?/br> “行嘞?!被镉嬓呛?,又補充了一句,道,“那個,爺,這鍋我們掌柜的一天可就做一頓,那是天價啊,二十兩金子一份呢?!?/br> 蔣青一挑眉,心說,二十兩金子也太離譜了些吧。 敖晟卻淡淡一笑的,道,“無妨?!?/br> 伙計喜形于色,歡歡喜喜地跑后廚去了。 “晟兒?!笔Y青看出了些門道來,問,“這不是騙人的么?” 敖晟挑起嘴角笑了笑,道,“青……還真不是騙人的?!?/br> 蔣青一愣。 “我記得那年藩王來的時候,我都已經記事了?!卑疥傻?,“和皇娘在冷宮里頭,住了好些年?!?/br> “那,為何皇后回去參加國宴?”蔣青問。 敖晟搖搖頭,道,“那次來的那個藩王,很是張狂,關鍵是,他的那個一品鍋,其實叫一品夫人過?!?/br> 蔣青聽得入神,問,“一品夫人?” “嗯?!卑疥牲c頭,道,“據說是他老婆做的,他覺得全天下第一的女人就是他夫人了,所以,他想叫那鍋湯,天下第一夫人湯?!?/br> 蔣青搖頭,道,“天下第一夫人,不就應該是皇后娘娘么?” 敖晟點頭,“他的言下之意便是,我皇娘若是做不出來比這鍋菜好的,他夫人便是天下第一夫人……這可是給轅珞找難看?!?/br> “嗯?!笔Y青點頭,“有理?!?/br> “轅珞真的就答應了,讓我皇娘去御膳房,做一鍋好菜,給送過去?!?/br> “那如何是好呀?”蔣青擔心,“你不是跟我說過,你皇娘連米都不會洗……都是你做的么?” 敖晟點點頭,笑道,“就是我做的?!?/br> 蔣青吃驚,問,“那鍋菜是你做的?” “嗯?!卑疥牲c頭,道,“轅珞的意思很清楚,我娘不可能贏,但是她若輸了,便能名正言順地殺了她?!?/br> 蔣青皺眉,良久才說,“可是,轅珞讓你娘去御膳房做……御膳房應該有很多御廚的啊?!?/br> 敖晟點點頭,道,“的確有,但是我娘不想要他們幫忙,她只要我做,然后自己去院子里坐著喝茶等,我做完了,她連嘗都沒嘗一口,就命人抬前殿去了?!?/br> “你做?”蔣青問,“那你后來做了個什么?” 敖晟笑了笑,道,“說了你肯定想不到,當時那鍋湯端出去,轅珞差點把桌子掀了,還好后來嘗了一口,然后便徹底傻眼了?!?/br> 蔣青有些性急,道,“你別賣關子,說,是什么?” 敖晟不語,良久才道,“青,你可知,在那之前,轅珞一直卯足了勁想殺我皇娘,知道這鍋菜出來之后,他就再不要殺我皇娘的念頭了?!?/br> 蔣青快讓敖晟急死了,他有意擺譜不說,正這時候,就見伙計歡歡喜喜地和幾個下人抬著一個大石鍋上來,往桌上一放,道,“客官,皇后鍋!” 敖晟盯著那石鍋看了良久,臉上表情似乎有些復雜,道,“我嘗嘗?!?/br> “好嘞?!被镉媽⑸项^那個重重的石頭蓋子打開,里頭出現了皇后湯的真面目。 敖晟往里看了一眼,挑起嘴角笑了笑,蔣青則是傻眼了,問敖晟,“你……這個?” 敖晟對他點點頭,拿起碗來,用勺子舀出一些嘗了一口,淡淡搖搖頭,拿起桌邊的醋壺往里頭倒了有小半壺醋,道,“你回去跟你家掌柜的說,當時那小鬼不認得酒字,放的是醋,所以才好吃,你這個,味道苦了?!?/br> 伙計瞬間呆住了,盯著敖晟看了良久,隨后“娘啊”一聲轉身就跑了,邊跑邊喊,掌柜的!了不得了! 蔣青越來越摸不著頭腦,看敖晟。 敖晟也不說話,就是拿起一旁的干凈碗,給蔣青盛了一碗,遞過去,道,“青,好好嘗嘗,這才是真正的皇后鍋,我那一勺醋,可是為我皇后加的……別人吃不著?!?/br> 蔣青臉緋紅,猶豫了半晌,還是伸手接了那碗,不過心里怎么都想不明白,這樣的一鍋菜會好吃?拿起勺子吃了一口……只覺滿口異香,美味得,不能再美味。 第八十九章,隱情 看到那鍋菜,蔣青有些不相信了,拿著勺子攪了攪碗里的湯,就見上頭薄薄一層稀粥湯,還飄著幾片菜葉…… 敖晟覺得蔣青的動作挺可愛,就伸手,拿起一旁的長鏟子,往下一插,向上一撩……一時間,湯汁一晃,就見湯汁底下有其他顏色的東西浮上來,仔細一看,蔣青吃了一驚,他用勺子好好舀了舀,就見里頭都是些好食材……鮑參翅肚,珍饈美味…… “這算什么做法?”蔣青納悶。 敖晟挑起嘴角一笑,道,“當年……那群御廚早就做了一鍋上好的佛跳墻,等著拿出去,跟那一品鍋比試一把呢……只不過轅珞的命令是讓我皇娘做?!?/br> “那皇后娘娘直接拿出去不就好了么?”蔣青不解,“為何偏偏讓你做?” 敖晟聳聳肩,笑道,“我也不知道,皇娘就是讓我做……我什么都不會,只會做菜粥?!?/br> 蔣青微微皺眉……也就是說,敖晟和他皇娘在冷宮那會兒,每日都是喝菜粥么? “后來我將菜粥煮好了,我皇娘要往外拿,那群御廚說如果單單拿鍋菜粥出去,他們就一起上吊……皇娘就說,讓我拼到一塊兒去?!?/br> “你就把粥扣在佛跳墻上頭啦?”蔣青吃驚。 “嗯?!卑疥尚χc點頭,道,“后來,當年的御膳房大廚王文海上來對我說,魚加了粥,太腥氣了,加點料酒煮煮吧。我伸手,舀了好幾勺子醋進去……” “難怪你會說,你不認識酒字,加的是醋?!?/br> “不過當日若是加了酒,應該就沒有這個味道了吧,倒是加了些醋,味道變得很好?!卑疥尚α诵?,又給蔣青滿滿盛了一碗。 “那這畫舫當家的,會不會是當年的御廚?”蔣青問。 敖晟微微皺眉,想了想,道,“不會的……當年的御廚都已經被處死了?!?/br> “處死?”蔣青很是不解,問,“為何要處死御廚?” “嗯……”敖晟搖了搖頭,道,“據說有給二皇子辰季下毒之嫌,是轅珞下令統統殺死的?!?/br>