雞是已經殺好了的，只需要挑選后自己處理內臟就可以，新鮮的魷魚和蝦，都是活的，也需要參賽者自己處理。

    雞的喂養方式和它們吃的食物，直接影響了雞rou的口感，這幾十條雞中，rou質特別好的還真沒有幾條，璟旸甚至看到有些雞rou是放太久，已經快要壞掉的。

    選好所有自己要的食材，璟旸開始處理雞rou，鄭俊明忍不住的多次朝他看過去，他心里很疑惑，陸景鈺居然敢來參加這樣的比賽。那些評審不但要求高，嘴巴也惡毒的很，就算他拿了兩次青年組的第一，得到的贊揚也很有限，陸景鈺居然不怕被罵的狗血淋頭。

    璟旸手起刀落，大刀和小刀交換著處理食材，動作如行云流水，看著倒不像是在做菜，而像是在表演一套讓人看不清招式，只覺得很高明的武功。

    趙博承看著這樣的璟旸，眼中帶著笑意和欣賞，從第一次見到這個人起，他的一舉一動都吸引著他。

    鄭俊明因為年輕帥氣，做菜的動作優雅，上了好幾個做菜的節目，吸引了很多年輕的女粉絲。

    這兩人畢竟有著同一個父親，仔細看的話，也能看出有那么兩三分的相似。但是現在站在一起這么一對比，明顯是陸景鈺的五官更加精致，看上去也更加的帥氣俊秀，他做菜的動作也更加的大氣熟練，會讓人覺得是一種視覺上的享受。

    觀眾席上傳出此起彼伏的贊嘆聲，目光幾乎全部都被璟旸吸引過去了。

    而鄭俊明以前看著挺優雅的動作，在璟旸的對比之下，就顯得有些遲鈍和小家子氣了。都說沒有對比就沒有傷害，這兩人無論是氣質還是處理食材的技巧，都形成了鮮明的對比。

    錢翔坐在下面目光復雜的看著臺上，他原本的目的是想要讓鄭俊明把陸景鈺比下去，現在卻讓鄭俊明被陸景鈺比下去了，就算他有心偏向鄭俊明，內心也不得不承認，光是從手法和技巧的展示來看，鄭俊明并不如陸景鈺。

    不過不要緊，錢翔安慰自己，也用目光安慰著臺上的鄭俊明，手法再花俏又有什么用，這部分的比分占的相當少，味道才是最重要的。他吃過鄭俊明做的這道菜，味道絕對無可挑剔，也正是因為知道菜，他們才成了朋友的，所以他相信，鄭俊明絕對不會讓他失望的。

    臺下的觀眾交頭接耳的交談了起來，雖然他們盡量的壓低了聲音，但是錢翔還是聽清了一些離他比較近的人的交談內容。

    “好帥??！以前都不知道，原來陸景鈺做菜的樣子，居然這么的帥！”

    “快點拍照啊，記得關閃光燈，別被發現了，單拍陸景鈺就可以了?！?/br>
    另一邊的人說“哎哎，我們也拍點陸景鈺照片吧?！?/br>
    “你不是擠破頭來看鄭俊明的嗎？你不是說鄭俊明是你老公嗎？變心變的這么快，節cao呢？”

    “我就是顏狗，誰帥我就喜歡誰，節cao這種東西才幾毛錢一斤?！?/br>
    “之前網上不是說陸景鈺其實根本不會做菜嗎？還說的有根有據的，我還以為他真不會做菜呢，可是看他那架勢，明明很熟練啊?！?/br>
    “動作練習的再帥氣好看又有什么用，味道不好還不是白瞎，我們還是等著看評審們的評論再說吧，不然你現在覺得他看起來做的好，到時候又要被打臉?！?/br>
    游龍戲鳳是道湯菜，湯味的鮮美尤其重要，魷魚和雞的口感，既要互相入味，又不能破壞他們原本的味道，要做到相輔相成的效果，是相當費工夫的。

    連裝盤都需要參賽者自己選擇餐具，璟旸選擇了一個比較矮的圓形湯碗，湯碗下面墊著個橢圓的盤子。他利用多余的時間，用幾種蔬菜雕刻了一條黃色的龍和一條五色的鳳，盤在盤子的邊緣，瞬間增添了幾分大氣的感覺，正如同這道菜的名字一樣有氣勢。

    璟旸按鈴示意主持人，他已經完成了，鏡頭給了他做的菜一個特寫，味道如何用看的當然是看不出來的，但是這一龍一鳳雕刻的栩栩如生，像是要活過來一樣，就算再外行的人，也能的看出他的雕功有多厲害。

    主持宣布時間到，所有參賽者都必須立刻停下手上的動作，因為璟旸最先做好，所以他的是第一個被端去給評審試吃的。

    幾位評審試吃完了之后，連連點頭，互相交談了一下彼此的看法之后，都分別給出分數和評價。

    趙博承試吃過后，贊賞的看了璟旸一眼，璟旸正好與他對視上，兩人速的交流一會兒。璟旸感受了他的夸贊，趙博承也感受到了他的得意。

    鄭俊明聽到評審給璟旸的評語和分數，不由的心慌了起來，這是他第一次在青年組聽到這么高的評價和評分，就算拿過兩次青年組第一的他，也沒有得到過這么高的分，這樣的分數已經達到老年組的標準了。

    最后的結果出來了，鄭俊明雖然進入了青年組的決賽，但是分數卻被璟旸甩開一大截，評語跟璟旸的比起來，也差了太多。

    鄭俊明在離開比賽現場的時候，臉色相當的難看，在外面等候的記者圍上來想要采訪他，他抿著嘴一言不發，在保鏢的保護下上車離開了。

    在網絡看直播的人又開始了新一輪的熱論，有人把之前那些說陸景鈺根本不會做菜的言論找了出來，質問那些發表這些言論的人，你們不是特別肯定的說陸景鈺不會做菜嗎？現在人家比賽的分數甩開鄭俊明那么多，你們又怎么解釋？

    大部分之前說陸景鈺不會做菜的人都沒了聲音，但有那么一小部分的人任然在堅持，他們覺得鄭俊明今天肯定是狀態不好，沒看他今天臉色很不好嗎？一次比賽的成績能代表一個人全部的能力嗎？最后結果怎么樣還不一定呢。

    有人諷刺道，鄭俊明的臉色不好，難道不是因為他的比分輸陸景鈺太多嗎？

    “恭喜你，今天表現的很不錯?！壁w博承看著璟旸。

    “謝謝趙總?！杯Z旸笑了笑。

    “我覺得我們之間也算熟了，你可以直接叫我的名字?！?/br>
    “名字？”璟旸愣了愣說“讓我叫你趙博承？”

    “名字就可以，不用連姓一起叫?！?/br>
    璟旸看著他的眼睛，總覺得有一種連靈魂都要被吸進去的感覺，這人該不會是會什么妖術吧。

    趙博承抬手幫他整理了一下頭發“我很期待你明天的表現?！?/br>
    …………

    青年組決賽的題目是，東坡rou。

    決賽有大眾評審環節，五十名被隨機抽中的大眾評審，會單獨待在一個大餐廳中等待上菜，進入餐廳之前，所有人都必須將手機上交。這五十個人在不關注比賽情況，不與外界聯系的情況下，在上菜后進行試吃，然后把自己最滿意的那份菜的碗拿給工作人員，這些碗下面，都用白色貼紙蓋著號碼。

    東坡rou這道菜，可以說是鄭俊明的成名菜，他十七歲的時候，在鄭建林的生日宴做了這道菜，大獲賓客的好評，讓鄭建林覺得非常的有面子。他在高興之余，也不忘記到處宣傳他兒子做的東坡rou有多好吃。當時去正德記吃飯的客人，都會點上一道鄭俊明親自做的東坡rou。

    因為有了大眾評審的加入，參加決賽的廚師們不但要重質還要重量，每人要在規定時間內，做出五十六小份的東坡rou。

    東坡rou的做法有很多種，但是主料與配料，還有最后的成品，都大致相同。一般都是選用半肥半瘦的豬rou制作，成品大約兩寸左右，色澤要如瑪瑙般紅色透亮。而最關鍵的是，要做到軟而不爛，肥而不膩。

    參賽者將成品做好之后，由工作人員端到后面去裝盤，然后送到大眾評審的桌子上，等他們吃完投票，全程都有直播的攝像機跟拍。

    比賽現場這邊評審，跟半決賽時候一樣，吃完了直接給出評論和分數。

    鄭俊明緊張的手心直冒汗，這一輪他絕對不能輸，他要是再次輸給陸景鈺，那么不僅僅是他自己的尊嚴受到打擊，正德記也會因此受到打擊。

    當現場的評審給完所有的分數，鄭俊明的腦中一片空白，他又輸了？怎么可能，這絕對不可能的。冷靜，他一定要冷靜，還有最后的大眾投票，就算他的總比分輸了，只要大眾人數投他的比較多，那么他就不算徹底的輸給了他。

    除了最高分的璟旸的特寫鏡頭最多外，鏡頭第二多的就是臉色變幻莫測的鄭俊明。

    大眾評審在吃完后開始投票，節目組采訪一些大眾評審。

    “我就選這個，太好吃了，我正在減肥呢，這么多份不敢全部都吃，每一份我都只試了一小口，但是只有這一份我全部吃完了?！?/br>
    “因為也不知道這些都分別是誰做的，只能遵循自己最真實的心意，我就是真心的覺得這一份最好吃?！?/br>