第11節
合計一番,最終將銀錠子裝進木盒,又在屋里挖了個洞,將木盒嚴嚴實實埋了進去。 這屋子雖經過修繕,到底和顧家的青磚院子不能比,王婉貞心里總覺得不大安全。 顧玉成其實也是這么想的,只可惜他現在也沒什么錢,便安慰王氏兩句就轉移了話題,讓她抽空去買些雞蛋。 rou蛋奶都是補充蛋白質的好東西,但比較起來,雞蛋最便宜,幾文錢能買一小筐,當然還是吃雞蛋劃算。 王婉貞笑道:“好,明天娘去多買些?!?/br> 現在兒子能掙錢了,又有一大筆進項,吃食上是應該補一補。 第二天天微亮時,顧玉成就騎著驢去了縣城,到了興隆酒樓,就見孫長厚指揮幫廚在熬煮豆漿,已經做好的幾大桶正散發著氤氳香氣,頗為誘人。 原來孫長厚打算在酒樓里賣豆漿,價錢也不貴,一文錢一大碗,加糖則是兩文錢。 待顧玉成問打算如何賣時,孫長厚啞火了:“不就在大堂里賣么?有客人是問他們要不要,熟客可以先送一碗?!?/br> 顧玉成道:“我雖不是清平縣人,也發現這生意不太好做,如果只等客人進來,恐怕效果不會很好?!?/br> 孫長厚恍然。他之前光想著豆漿新鮮又便宜了,竟忘了自家酒樓并無幾個客人的事實,見顧玉成這么婉轉,便順勢問道:“小顧兄弟可有什么好辦法?” “也說不上什么好辦法?!鳖櫽癯傻?,“只是我覺得可以往外面擺上幾桶豆漿,在門口賣。酒香還怕巷子深,咱們這豆漿擺在外頭,想來能更好賣一些?!?/br> 孫長厚本想說咱們這可是酒樓,哪能跟貨郎小販一樣?轉而想到趙崇對顧玉成的大力贊揚,還是決定照他說的辦。 只是這樣一來,人手就不夠了,又急忙叫一個小廝去趙家叫人,先過來幫忙頂上。 顧玉成這才知道,趙崇竟然就是那趙家綢緞莊的大少爺。趙家主母姓厲,昨日聽兒子說要整什么新鮮吃食,就指派了個小廝過來候著,有什么缺的說一聲,不想這就派上了用場。 綢緞莊的大少爺跑出來開酒樓,趙崇的家庭情況看來是真·復雜。顧玉成聽了一耳朵就不再去想,又見孫長厚和幫廚忙得火熱,自己幫不上什么忙,便主動要了筆墨紙張,準備畫個宣傳畫出來。 好歹也是新品開張,成功與否關系到他在酒樓的地位和薪水,不能尋常相待。 顧玉成先在桌上勾了個草稿,然后磨好墨,提筆勾勒出一個盛著豆漿的大碗,上面冒著裊裊香氣。旁邊是個一臉愜意的胖男孩,笑瞇瞇的,一只手還摸著自己的肚子,顯然是喝得極為滿足。 站遠些打量一番,顧玉成又飽蘸濃墨,在空白處添了“興隆酒樓,正宗豆漿”八個字,這才滿意地去找孫長厚,讓人將這畫粘到板子上去。 說起來這還是他過來后第一次動手寫字,好在功夫并未落下,還是能見人的。 孫長厚雖然送了筆墨紙硯過去,但心里并不以為意,沒想到不多時就見到了一幅和他從前所見完全不同的畫,雖然筆畫寥寥,但那娃娃憨態可掬,看著就叫人心里高興,恨不得馬上買一碗豆漿嘗嘗。 恰好那小廝從趙家領了五個家下人過來幫忙,他當即指派了一個有眼力界兒的去聽顧玉成指揮。 “小的姓賈,行三,您叫我賈老三就成?!蹦侨诵呛堑氐?。 顧玉成道了聲“有勞”,就把要求告知賈老三。 這賈老三確實是個干活麻利的人,沒一會兒就用漿糊把顧玉成的大作給粘到了板子上,又釘了個長木條在后面做支撐,穩穩當當地將這宣傳畫立在了五大桶豆漿的旁邊。 這時候新鮮事兒少,人也就比較愛看熱鬧。興隆酒樓的架勢一擺開,沒多久就吸引了早起出門的人,圍了一圈議論紛紛。 “興隆酒樓這是煮的啥???聞著還怪香的?!?/br> “你看這畫多好,沒上色也挺喜慶!” “看這字寫得多好,一筆一劃的!” “你認字兒嗎你就瞎說,人家寫的是正宗豆漿!” “什么是豆漿?怎么都沒聽說過?” “這碗也太大了,沒有那個娃娃好看?!?/br> “我家小子就這么胖!我也給他買兩碗嘗嘗?!?/br> “一文錢罷了,嘗個稀罕,來,給我一碗!” 事實證明,在門口吆喝還是有用的,豆漿的質量也過硬,喝過的有要再來一碗,有的干脆帶了食具打包。這些人又帶動了其他來圍觀的,你一個我一個的要來一碗嘗嘗。 興隆酒樓的幾個人很快忙碌起來,有的賣豆漿,有的收銅板,那最先擺出來的幾大桶很快就去了一半。 酒樓的生意一直不好,是因為前頭那家的廚子不行,缺斤短兩不說,還被人抓住用爛rou做菜,后來就漸漸敗了。 趙崇接手后也沒什么改進,開一天算一天的,生意自然就愈發慘淡。 這會兒子的熱鬧景象,是這一年來都沒出現過的。 孫長厚心中大喜,一會兒指揮人在后廚繼續熬煮豆漿,一會兒在前頭吆喝兩聲,讓人精神點別算錯賬,忙得不亦樂乎。 到后來,連顧玉成都幫忙在外面收銅板,好騰出一個伙計去后院磨豆漿。 顧玉成到底是個來自后世的人,哪怕不經商,也在家里耳濡目染了許多知識??慈藬D人的,怕有燙傷或推搡,就一邊收錢一邊指揮人排隊,沒一會兒就把來買豆漿的人分成了三隊。 賣豆漿的小廝也松了口氣。他忙得一刻都不停,還老有人在耳邊嫌棄他動作慢,亂了次序,這下可清楚多了。 趙崇過來的時候,正看到自家酒樓前排了三個長隊,熱熱鬧鬧的,都是在說豆漿如何好。他心里頭挺美,干脆躲在一邊看著,結果沒美兩刻鐘,就見孫長厚出來團團作揖,說是豆漿賣完了,明天趕早吧。 人群發出不滿的起哄聲,三三兩兩地散開,露出躲在一邊的趙崇。 孫長厚:“……”大少爺這是干啥? 趙崇后知后覺自己的行為不大磊落,嘿嘿笑著走出來,道:“今天生意很紅火啊,孫叔辛苦了?!?/br> 孫長厚一臉憨厚:“大少爺說的哪里話,這算什么辛苦?只要咱們酒樓能一直這么紅火,我老孫不睡覺都行!” 之前酒樓生意太差,他一直擔心自己會被辭退,畢竟他的工錢幾乎是酒樓不開張時最大的支出了?,F在峰回路轉,酒樓又有了人氣,總算是放心了,又怎么會嫌累呢? 雖有早上的豆漿火爆,但興隆酒樓還是沒來兩桌客人,半下午的時候就盤好了一天的帳。 趙崇一看,發現一文錢的豆漿竟然賣出三千多碗,刨除那點成本,也賺了快三兩銀子,都合以前一個月的盈余了! 他頓時心頭火熱,心說一文錢一碗的豆漿都能賺這么多,明天的豆花作價五文一碗,豈不是能賺得更多? 雖然他不缺錢,但靠自己賺錢的滋味著實不錯,回家后也不用總是被訓了。 說起來,能有今天的成果,泰辦是虧了他顧兄弟。那板子上的畫意態憨然,字寫得也是筆豐墨潤,筋骨舒展,可見顧兄弟雖家境貧寒,但學問上不是一般人。 這般想著,趙崇正式將賈老三撥給顧玉成,讓他聽任安排,不得敷衍了事。 賈老三拍著不甚寬厚的胸膛保證:“少爺放心,小的一定好好干!” 顧玉成上班第一天就得了一個下屬,對明天的工作也有了主意,心中踏實下來,下工后便牽著小毛驢去買了三十斤的白面。 他自醒來以后,就沒吃過一頓白面做的面食。粗糧不如細糧頂飽,且他晚睡習慣了,每日里早早躺下的時候,就躺在床上默默回憶顧二郎背過的那些書,直到感覺有點餓了,才放任自己睡著。 現在現下寬裕了點,正可改善伙食,晚上也有精力做點事。 “驢兄啊驢兄,今日就辛苦你了?!鳖櫽癯蓪⒚婵诖诺叫∶H背上,自己也騎了上去,然后慢慢往溪口村而去。 . 夕陽西下時,縣城的長松學館里,有兩個人正躲在假山后竊竊私語。 “此話當真?我那堂弟去酒樓當差了?”一個頭戴秀才方巾的年輕人瞪著眼,故作不信。 另一個略矮些的道:“你還信不過我嗎?好多人都看到了,在賣什么叫豆漿的物事。我是去晚了,就見了個人,不然還能買一碗讓你嘗嘗呢?!?/br> 那年輕人正是顧明祖,見同窗言之有物,心說就是真的了,于是痛快地答應了請他喝酒,說說笑笑地相攜而去。 第14章 雞蛋豆腐 顧明祖最近不是很順心。 他原本和牛家定了親,后來考中秀才身價倍增,這親家就有點不夠看,那牛家姑娘也舉止粗俗,跟他很不般配。 為了長遠計,顧明祖就沒提過自己定了親,由著新結識的好友同年各種打趣。后來城里馬員外主動找了媒人來說項,要把小女兒許配給他。 跟馬員外比,那牛家連個破落戶都不是,姑娘的教養更是不可同日而語。顧明祖沒怎么猶豫就退了親,跟馬家定了親,如今再過一個多月就要成親。 可恨那姓牛的一家村夫,在村里敗壞他名聲就罷了,還趁他快成親了來縣里打秋風,逼著他買了兩大車的東西,說什么做賠禮用,從此兩不相干。 呸!分明是趁火打劫! 顧明祖心中恨得要死,卻不敢在成親之際鬧將開來,只得咽下這啞巴虧,尋思著另找門路把這虧空填上。 這一找二找的,就找到了他堂弟顧玉成身上。 他這堂弟年紀小小,讀書卻頗靈光,開蒙比他晚了幾年,進度卻慢慢趕了上來,甚至常常得到陸夫子夸獎,說什么有天賦有才氣。 與堂弟相比,他這堂兄更像個靠努力才能勉強過得去的庸才。 顧明祖心中的不滿一日多過一次,直到自己考中秀才,堂弟又被迫退學,徹底消失在他眼前,那點不平之氣才逐漸消散。 沒成想他上次回家,顧玉成居然敢來質問為什么不幫他把書拿回來,還說什么“夫子說我學問已到,在家自己看書也能考中”。 二人爭執起來,顧明祖一怒之下不知怎的就把人給推到了河里。 看著顧玉成在水里掙扎,顧明祖匆忙跑開,被人撞見才說要趕快去救堂弟。 到底耽誤了時間,顧玉成被撈上來的時候就昏迷不醒,大夫都說兇多吉少。顧明祖心中害怕,拿了銀子就早早回了學館,對外只說功課緊,不能久留。 后來聽說顧玉成醒了,又見周癩子家在大張旗鼓招上門女婿,顧明祖靈機一動,就給周氏支了個招——讓顧玉成去入贅。 如此既保住了二房的衣食無憂,也能令顧玉成無法科舉,從此跟他這大堂兄分道揚鑣,再不能相提并論。 他想得千好萬好,卻沒料到二房寧肯分家也不松口,硬放著眼前的富貴不要,還累他娘沒了五十兩媒人錢。 自然也沒法填上他被牛家耗去的銀錢。 顧明祖暗自郁悶了幾天,直到今天得知顧玉成去酒樓當差才覺郁氣一掃而空,當即帶著同窗去酒館暢飲一番,自己也喝得熏熏然,直到月上中天才回了住處。 什么天資聰穎,不過是泯然于眾罷了! 等他成親,倒是可以去那酒樓定幾桌席面,就讓顧玉成掌勺,也算他這做堂兄的,給堂弟長臉了。 顧明祖越想越美,拖著酒氣做起了好夢。 . 旁人的種種盤算,顧玉成無從得知。他正興致勃勃地試驗新菜譜,先在碗里打了三個雞蛋,攪拌均勻后再用細紗布過濾兩遍,再取一碗同樣分量的豆漿,和這雞蛋液攪拌均勻,蓋上紗布一起上鍋蒸熟,就得到了一碗不太勻凈的雞蛋豆腐。 他嘗了嘗,發現味道還可以,就是口感一般。 顧玉榮才不管什么口感不口感的,在哥哥點燃灶火的時候就眼巴巴等著了,一看可以吃了,就揮舞著勺子,吃了個風卷殘云。 王婉貞看得好笑:“這丫頭也不知隨了誰,這么能吃?!?/br> 顧玉榮嘿嘿笑,利索地爬開,一路爬到屋里僅有的矮桌前,雙手扒著桌沿站起來,從碗里摸了兩塊剩下的豬油渣吃。 吧唧吧唧吃完,她又伏下身子,四腳著地繼續爬,爬到顧玉成腿上,讓他喂兩口水喝,然后再繼續往矮桌那里爬,像在做游戲一般。 顧玉成看著小黑丫頭爬了兩圈,忽然心頭一動,在她又一次爬過來的時候,一把將小丫頭拎起來,兩手扶著她的腋下,試探著讓她往前走:“來,阿榮,走兩步看看?!?/br>