第126頁
2號池塘今天也打了次魚,下午穆霖和謝哲回來時,一人拎了一條大魚回來。這兩條大魚加上粉絲,完全足夠三個人吃了。 粉還是紅薯粉, 不過漏子的洞穆霖做得更小了一些,之前的粗條粉就成了細粉。細粉煮魚, 煮上一會兒就能完全融入魚湯的味道,藍離晚上都沒怎么吃魚, 凈吃粉絲了。 用油將切碎的酸菜和小白頭還有干花椒一起爆炒,再加入剁好的魚rou翻炒, 加水熬煮, 湯色出來之后放粉絲。每個步驟都是不同的香味, 但每個步驟的香味都能勾得人口中生津。酸菜的魅力就是如此獨特。一直觀看著直播間的觀眾們已經深深愛上了這個小妖精。 而且藍離做酸菜的做法也非常簡單, 已經有不少有錢人學著藍離的方法在烹飪食物,并曬到了星博上。雖然菜品的味道和藍離的不是完全一樣,但吃起來也比清煮好上不少了。 這些有錢人也抓住了之前營養液的商機,開始和制造營養液的商家們合作。因為這次是他們自己做出來的,而且藍離既然愿意展示自己的做菜過程,也沒說明不準別人學習,也就沒出現什么糾紛問題。即便有,他們這也只能算是模仿,不是直接照搬。 新口味的營養液出現了,星網也陸續出現了不少打著學習藍離烹飪方法的美食主播們。但因為大多人嘗過藍離做的食物了,這些主播們并沒有像藍離一樣直接爆紅全星際。反而有想走捷徑的,借錢買食材做美食直播,但因為廚藝太差而沒賺取到任何名與財,只落得一屁股賬的。 做菜這事兒手把手教,所有的調味料都食一樣份量,兩個不同的人也能做出不同的味道,更何況星際很多食材和調味料都沒有。想要一步登天的,實在是想太多了。 星際那邊會不會出現模仿跟風的,藍離一點也不在乎,他在教部落里的人怎么做泡菜。天氣熱,不管大人小孩還是老人胃口都容易差,以前他們吃都吃不飽,當然沒這個情況,但今年就不一樣了。部落里居然有人開始厭食了! 藍離聽到這事兒,帶了一些泡菜下來,讓長耳做。那酸酸的味道,光是聞著就有食欲了。炒rou燒魚更是不用說了,那些個厭食的人立馬就好不說,還能多吃好幾碗。 這泡的菜就是一般的大葉野菜,一點也不難找?,F在部落里的人每家門前都種的有,要是吃完了,部落的菜地野菜也有成熟的,再不然山谷外也能采到。還有這泡菜的水,王說能分給他們半壇子,只要他們把菜葉洗干凈,再放上鹽加入涼開水再封好壇子,泡個兩三天就能吃了。食材好找,方法簡易,部落里人人都想要。 糖和醋藍離也不多,沒法分出來太多,只能暫時先在食堂里泡個兩三壇出來。要想吃的,中午或者晚上自帶食材過來,讓負責食堂的長耳等人做。 火石的獸人們很快愛上了酸菜,一見長耳幾個就問菜泡好了沒有,能吃了沒有。 藍離每每瞧著長耳被問得耳朵通紅的樣子就想笑。 藍離現在每天也會下來巡視一番,圈棚比起春季又擴了不少。因為天熱,除了頭一窩小雞崽,后頭又出了兩窩,現在的雞圈都分成了三間,成年的、半大的、還有小雞。牛羊豬生長期比較長,但也明顯長大了不少,換作以前,已經是在火石狩獵的范圍大小了。不過因為部落里不缺吃的,大家都聽王的,留著冬天宰殺。除了春天捉回來的一些,天熱了狩獵隊出去也能時不時偷回一兩只幼崽。 圈棚和菜地都被部落里的人打理得井井有條?,F在水車也安上了,缺水的時候,就將水踩上來灌進水溝里,然后用泥塊堵住缺口,不缺時就將缺口打開。也有些泥鰍和螃蟹順著缺口住在了水溝里,小孩們時常在溝里捉泥鰍和螃蟹。下雨漲水時,河里和池塘還會有魚順著水溝流下來的水逆游。那也是小孩們最高興的時候,基本只要雨一停,他們就會光著腳丫子到水溝這兒撈魚。 像往常一樣,藍離在山谷里轉悠了一圈就回到了家里?,F在日頭大,他中午還會睡午覺,下午也是太陽陰了才出門。穆霖最近也給他更換了新昵稱,叫小懶蛋。叫是這么叫,但每日中午穆霖都不會催藍離起床,而是讓他睡飽,但也不能睡太久,否則晚上睡不著就容易鬧?,F在天氣本來就熱,極容易上火,到時候受罪的還不知道是誰呢。 今天下午云層多些,藍離出去和回來的時間都比平日早些。時間還早,但現在需要藍離做的活也少,藍離去廚房看了看食材,想著要不晚上包個餃子吃? 吃什么餡兒的呢? 對了!藍離忽然想到,春天的時候他挖的春筍,焯水之后還放在冷凍室里呢!藍離帶著籃子就去了冰凍室取筍和鮮rou以及冰塊。為了干凈,這冰塊藍離是拿了個石碗盛了涼開放在冰上的,現在也已經凍好了。 將這些東西都帶回家放好之后,藍離還去外面菜地旁的果樹上摘了一點果子。這種果子有層較后的皮,鳥兒不怎么吃,但內里的果rou酸甜可口,很是好吃。藍離將果子掰開,果rou切成小塊碼放在冰上,等一會兒穆霖和謝哲兩人回來吃,應該正好。 放好水果,藍離就進了廚房忙活。 揉面搟面,剁餡料,包餃子。熟練的手法和奇妙的搭配,直播間的觀眾真的是百看不膩。 “都是人,為什么差距就這么大呢?一塊小小的面團,能在他手里變出這么多花樣來?!?/br>