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藍離想法一出,就和穆霖商議起來。水車古時就有,藍離也買過看過很多模型,大體的結構還記得,但細節還是得穆霖和謝哲齊裕來研究。這東西做起來比之前的犁頭麻煩得多,但只要做出來就能方便很多事情。 這些天藍離給足了三人研究時間的空間。正巧他的花椒也熟了,藍離就去河邊釣一兩條魚,提了一簍子的河蝦螺螄回來,用青椒做菜。 三樣東西藍離都分開做的。魚燒好之后,放上青椒,淋上guntang的油?!白獭钡囊宦?,花椒被油燙熟,爆發出強烈的香氣。 在客廳忙設計圖和模型的三人都不約而同將頭轉向了廚房這邊。而觀看直播的星際觀眾們,已經香暈在廚房了。青花椒的味道很清香,但和花之類的香味是完全不同的,爆好青花椒的油微微麻,不比干花椒的麻勁強。對于初次嘗試花椒的人友好不少。 藍離沒在這兒找到蒜,但找到了類似的替代品,也是一種小白頭。藍離將它切碎之后,和青花椒一起放油爆香,然后倒入洗凈的螺螄,更奇特又誘人的香味從廚房出來了??蛷d里的謝哲已經坐不住了,積極地收拾起了木頭零件。 不一會兒,藍離在小廚房叫穆霖幫他端菜了。穆林一進來,先看見的不是藍離的菜,而是他正彎下去的腰和翹起的小屁股。穆霖匆匆撤開視線,端著菜離開了廚房。 藍離蹲在木柜下面,沒注意他老攻方才有些上火的視線,正喜滋滋地揭醋壇子。他的醋應該能吃了,鍋里還煮著河蝦,藍離想蘸著醋吃。 揭開壇蓋,醋的味道已經出來了。藍離咽了咽口水,小心翼翼地舀出一小勺。他沾了一點勺子上的醋嘗,酸,酸后帶一點點回甘,是那個味兒! 直播間的觀眾見藍離如此驚喜的表情,也忍不住去嘗了嘗。有的甚至還就著藍離那碗醋,直接一口悶了,然后被酸到下線。其他人嘗過之后,也算是明白藍離為什么只沾那么一點嘗,而不是直接喝了。 藍離端著煮好的蝦和一小碟醋出去,另外三人已經坐在桌邊等他了。 “這是什么?”齊??粗堑讍?。 “醋。調味料,酸的。改明兒做個醋溜魚給你們嘗嘗?!彼{離坐下,“好了,現在嘗嘗吧……花椒別吃,會很麻?!?/br> 藍離說慢了,謝哲已經夾起魚rou上面的花椒一口喂嘴里了。接著大家便被迫欣賞到此人豐富的表情變化。 直播間的觀眾毫無同情心地大笑著,雖然有些人也和謝哲一樣,迫不及待在出鍋就嘗過了,然后麻到掉線。 藍離懶得管這只二哈,剝蝦蘸了點醋送進嘴里,一點點的酸和蝦的鮮甜,滋味純粹。他享受地瞇起眼睛,吃完之后,發現自己的碗里已經多了一只剝好的蝦。 不會有第二人,藍離朝著穆霖努嘴“mua”了一聲,繼續吃,哼唧,老公給他剝的就是不一樣,更好吃了呢! 第64章 出發啦 藍離在曬花椒, 風鈴拿著兩根竹竿一樣的東西上來找他。 風鈴很激動, 老遠喊了藍離一聲, 藍離順著聲音朝她看去, 見是風鈴后, 朝她笑開。 待走近, 藍離也將目光放在了風鈴帶來的東西上,有些驚喜:“這是……” “這就是甜桿!王,你嘗嘗……”風鈴將甜桿掰斷, 遞給藍離一半。 這種甜桿外邊也有一層硬皮,內里是白白的綿綿的莖rou, 藍離嚼起來覺得有些像是玉米桿子。當然,這并不是玉米桿。比起甘蔗,這種甜桿的糖份少些,但好在汁水也不少。藍離立刻詢問了風鈴這些甜桿長在什么地方,再帶一些回來。他先看看這種甜桿如何種植, 以及能不能夠熬出糖。 帶回來的甜桿藍離留下了種子, 然后挑選了部分榨汁。古法榨甘蔗汁就是用推動兩個大石磨, 將甘蔗從中間的入口送進去,石磨下留有凹槽,再凹槽出口放木桶,就能取到榨出來的甘蔗汁。 藍離他們也是用的同等的石磨工具。穆霖謝哲幾人做工具,部落里腦筋轉得快手上活靈巧的獸人已經成了幾人的學徒, 這石磨就是他們合力做出來的。 榨汁完成后, 藍離就開始進行過濾, 以及熬煮。過濾需要過幾次,熬煮就更費力了,得熬一個多小時,火不能太大,而且要一直不停地攪拌,等汁水中的水分全部蒸發,熬成糖漿。 糖漿熬出來之后,盛入模具中壓放,放盛型了,就是手工紅糖了。 成型之后,藍離嘗了嘗糖度,比起現代的甘蔗紅糖,味道稍淡,但也證明了這種甜桿是能夠制糖的。 藍離抿著嘴里的一小塊糖,高興得眼睛都瞇了起來。甜桿的數量有限,這一板紅糖藍離切成了幾塊,自己留了一塊,給找到的風鈴了一塊,又給出力最多的幾個一塊,其余的就分到了部落里。 火石以前認為,吃到鹽就是幸福的事,因為最開始他們窮得連鹽都很難換到。到現在他們有了會不斷生長的菜地,在慢慢長大的家畜和魚,嘴里在吃著新制作出來的糖,那甜味兒,能從嘴里蔓延到心里,這才是他們想要的幸福滋味啊。 如今,火石的族人們,幾乎每家人每個夜晚吃飯前,都會感恩一遍神靈,將王帶到了他們的部落。他們知道,他們的未來,還會更甜更美好。 嘗過糖后,祭司來找過藍離幾次,嘴上說著部落的發展,實際上就是來找藍離要糖的。糖切出來的時候,藍離還給了祭司和胖貓一塊,雖不是太多,但比其他只能嘗到一丁點的族人們可好多了,沒想到這么快就吃完了。