重生之私房菜_分節閱讀_211
幸好白糖紅糖這些還算多,不用搶。陳飛和周楠為了一種食材差點大打出手,最后還是陳飛以自身健壯的身體把人推開,把自己想要的食材收入了囊中。 劉小鹿和褚興也碰在了一塊,褚興抱臂,笑著看他,“怎么,想和我打一架?” 劉小鹿看看自己的身材,又瞄了瞄褚興的胳膊,咬了咬牙,轉身就跑去了別的食材區。打架是不存在,劉小鹿從小到大就是被褚興壓著打的類型。褚興也不會手軟,這是比賽,他不會因為認識就忍讓,劉小鹿換做唐藺結果也一樣。 唐藺那邊也陷入了麻煩,相比其他選手一對一,他這邊直接一對三。而且這三人明顯就是一開始就講好的,專門來堵的唐藺。他們想著唐藺手受了傷,應該是不敢跟他們爭搶的,所以才會這么的放肆。 唐藺兩酒窩又爬上了臉頰,饒有興致地看著想要包抄自己的三人,他難不成真的看起來這么瘦弱嗎?自認為泡了藥澡,自己不管是機能還是身材可都比他們看起來要壯實很多。 在包廂內的蘇家和唐家人看到唐藺被人圍著的時候,榅婆直接就把拿在手上的蘋果掰成了均勻的兩半。唐老爺子則是端著茶杯,沉著臉一下又一下地敲擊在玻璃桌上,發出一聲又一聲令人忍不住緊張的聲音。 蘇執周身氣溫直線下降,坐在他旁邊的喬秘書大氣不敢喘,很想問問唐藺身邊的那三名選手究竟誰給的膽子,竟然敢包抄唐藺和他搶食材? “這些人也太不要臉了吧?!碧K云憤憤道,這一看就是看唐藺受傷才這么大膽的。 梁挺抱著手臂冷笑,唐一水則是站在一邊捏得手指咯咯的響,如果這三名選手現在在唐一水和梁挺身邊,怕是直接就被他們倆暴揍了一場。 圍著唐藺的三名選手只覺得背后一陣陣的涼意襲來,他們互相看了一眼,都在對方眼中看到了猶豫。 唐藺雖然受了傷,但是他們還是忌憚他的實力。只要在搶食材的時候,暗中給唐藺弄一點傷,唐藺在比賽時發揮失常也不會有人懷疑他們,只會認為是他傷口導致的而已。這三個人咬了咬牙,什么搶食材,分明就是想要去對唐藺右手出手。 唐藺眼里劃過一抹冷光,也看出了他們的目的,直接在他們撲過來的時候閃開了身體,然后抬腳絆住了他們,直接讓他們三人來了個迎頭狗吃屎。三人這下被摔得可不輕,趴在地上半天沒清醒過來。 唐藺拿著自己的食材走回了自己的臺子。而包廂內的蘇執對喬秘書勾了勾手指,然后悄聲道,“把這三個人的資料查出來,以后在華國廚藝界,我不想在看到他們?!?/br> 喬秘書點了點頭,把話應了下來。他把目光轉回到屏幕內,看著還完全不知自己未來已經定下來的三名選手搖了搖頭,這些人怎么就偏愛往老虎頭上撩須子呢,這不是找打嗎?惹誰不好惹唐藺? 唐藺等選手都已經開始動手做菜,有些選手明顯看起來就是在做甜點,而唐藺褚興等人卻是一時半會讓人看不透他們打算做什么,竟不見他們攪奶油,也不見他們用糖。劉小鹿也已經敲著鍵盤運作著他帶過來的機器,只見機器又是捏著面團,又是煮著熱湯,有機器人的幫助,劉小鹿看起來反而是他們中最休閑的。 唐藺把泡好的紅豆瀝干水,然后放入了一邊的鍋里燉煮了起來。接著又把泡好的綠豆也是相同的步驟炮制著。做完這些后,只見唐藺掏出了蘋果,土豆,山藥和葡萄等七種食物,然后去皮切片后,就架起了七個鍋,把這七種食物全部都倒在了對應的鍋內,這場面可真是壯觀。 觀眾們的視線都忍不住被唐藺這邊所吸引。這七個鍋,唐藺能照顧得過來嗎?當然是能,而且還游刃有余,唐藺雙手都動作了起來,左手負責三個,右手負責四個,完全沒有雜亂感,井然有序的。 當唐藺把其中食物都炸至金黃后,他就把七種食物撈了起來,然后用手每樣都捏了一下,鏡頭之下,這七種食物都變脆軟了起來??粗瘘S的外皮和內里的軟rou,觀眾們忍不住咽了咽口水,吧唧了一下嘴巴。 看起來好好吃的樣子啊…… 炸料這個步驟完成后,唐藺就開始熬糖。他覺得熬糖這個步驟至關重要,所以非常的謹慎。熱鍋澆油后,唐藺就把白糖灑了進去,只見他不斷的翻炒,白糖越來越金黃,出現了越來越多的氣泡,糖色由淺變深,最近唐藺這邊的觀眾都聞到了一股很奇特的糖醬味道,甜膩膩的。 主持人都是主持了好幾屆廚藝大賽的,對做菜也有些見解,所以見到唐藺的這一手,很快就知道對方打算做什么了。 女主持:“唐藺這炸料和熬糖,難不成是打算做拔絲菜?而且這道拔絲菜似乎還有些不同?!?/br> “孫好那邊也已經初露雛形,似乎是做的甜辣醬烤排骨,而周楠那邊酸甜鍋爆rou?這兩位的菜倒是有點異曲同工之處,看起來就很誘人?!?/br> “褚興那邊依然還是看不出在做什么,怎么還不見他用糖?而陳飛那里,哦,竟然是在場選手中大部分都在做的甜品,陳飛大師也打算做甜食而不是甜菜?劉小鹿的機器人也差不多完成了,這是青團子?看這軟乎乎的團子,就覺得口水要流出來?!?/br> 現在比賽已經進入了最后的半小時沖刺,全部選手已經開始進行收尾工作??聪蛱铺A那邊,他好像正在拉絲?唐藺的雙手就像是會魔術一樣,輕輕那么一劃,就有一條條金色的絲線從觀眾眼睛內閃過,他的動作看起來很慢,但是只見那金絲卻快速地繞成了各種形狀。當觀眾瞇了瞇眼,想要認真探究清楚唐藺拉絲的是什么圖案時,比賽結束的哨聲響起,在觀眾的眼里,只能看到唐藺抬手拿起的一個大罩子把他做的菜完完全全的蓋了個徹底。 觀眾:???他們還什么都沒來得及看?。。?! 不管觀眾心中怎么吶喊,唐藺的菜已經被工作人員端到了前面去。唐藺是十號,所以他是最后一個被試菜的人,評委會先從一號開始。 有些選手已經用可惜的目光看向唐藺,有時候真是不得不說唐藺人品太黑。開始他們還不覺得唐藺抽到十號出場有什么不好的,但是當題目是“甜蜜”的時候,眾人只覺得唐藺黑得要命。甜蜜甜蜜,一看在場的選手大半都會做甜菜,這樣的話,評委輪到一半或許就已經味蕾膩歪了,后面的評分顯然會偏低。 想到這里,排在前面的幾位選手都忍不住心里小小的高興起來。他們這一屆大熱選手中,陳飛,唐藺,褚興還有劉小鹿正好就排在了最末的四位。而排在首三位的孫好和周楠互相看了彼此一眼,都看到對方眼里閃爍的光芒,真是上天都想要他們贏啊。 評委都是美食屆數一數二的人,他們嘗過的美食眾多,所以胃口也比常人要來得挑剔,而且這也不是他們第一次為全國賽做評委,要求也就更為的嚴厲。 評委們先試吃了孫好的菜,孫好做的是帶著點甜甜辣辣的中式菜。顏色很鮮艷,還雕刻了一些配飾做裝扮,評委們看表情似乎對他菜的“色”很滿意。五名評委拿起勺子攪了一塊放入口中咀嚼了起來。 他們這一口咀嚼得很快,在孫好以為他們還會吃第二口,或者更期待他們像京省賽時評委吃光唐藺的菜盤子那樣把他的菜肴全部掃入胃中時,很可惜,評委顯然不如他的愿。 評委:“孫好的這道菜還可以?!?/br> 眾人滿心期待地等著評委們評判,沒想到等來的卻僅僅是這么一句話?還可以是什么意思?只是還可以嗎?看起來孫好這道菜挺好吃的,這都入不了評委們的心? 孫好的神色一下子就黑了下去,排在他之后的周楠面色也是很難看,心里已經開始嘀咕起來,難不成他們選錯了方向?周楠的菜和孫好的很像,現在連孫好的菜都入不了評委的眼,周楠的菜不被喜愛的幾率也就很大。 在周楠緊張的心情下,評委終于要開始試吃他的菜。如果說孫好的菜追求甜辣,那周楠的則是酸酸甜甜了。評委們攪起一塊rou,含入了嘴里咀嚼了起來。rou質很軟,一咬就蹦了開來,里面霎時四面八方地涌出了酸酸甜甜的醬料來,一下子就沖刺著評委們的味蕾。 評委們眼睛一亮,又夾起了第二塊rou。評委們這一個動作讓周楠的緊張瞬間消散不見,他的嘴角微微地揚了起來。 主持人驚呼:“看來周楠的菜很受評委們喜歡啊,這已經是他們的第二口了,怎么樣?會不會繼續吃第三口第四口?” “很可惜,評委們在周楠的菜面前只吃了兩口就來到了我們下一位的選手面前。從這位選手開始,接下去將會有四份的甜品,我們的評委們會不會吃膩啊,這樣下去,后面的選手們可就危險了。我們的評委可是有停止試菜的權利的,也就是說在他們覺得不必再試,不想再吃后,后面的選手將直接就被淘汰!” 主持人的話讓觀眾為之一震,種子選手都排在了后面,難道他們還來不及看他們做的菜,他們就要被淘汰了? 蘇家包廂里也彌漫著緊張的氣氛,榅婆水果都不吃了,眼珠子就想要鑲嵌在屏幕上。唐老爺子已經不知道喝了多少杯茶,喝完又倒喝完又倒,他的這動作就沒停止過。 衛杞和蘇明凡雙手緊緊地握在一塊,默默在心里為唐藺祈禱。 蘇云在包廂里走來走去,根本坐不住。梁挺和唐一水也差不多,仿佛在里面比賽的是自己而不是唐藺。 蘇執此時的面色卻是眾人里最為平靜的。在他心里,只要沒人對唐藺動手段,那么憑借著唐藺的廚藝,這種情況根本不足為懼。唐藺高超的天賦水平就擺在那,評委們不想吃了?那就誘惑到他們想吃為止!這個能力,蘇執相信唐藺一直都有。 評委們試吃了三份甜品,樣子已經有些膩。在前面的五人里,顯然周楠的菜暫時排在第一,最受評委們喜愛。 “評委們現在走到了劉小鹿面前,劉小鹿的菜竟然不是青團子,而是湯?湯黑乎乎的,暫時看不出里面有什么,評委攪動了一下,似乎還挺渾濁的。好了,評委們都攪了半碗,嗯?我好像看到了青團子的身影,看來那不是湯,而是糖水。青團子還是圓鼓鼓的竟然沒有變形,評委們咬了一口,看起來很Q很有彈性,內里好像是不是紅豆也不是綠豆,看來劉小鹿做的青團子不太一樣啊?!?/br> “評委們把青團子吃進了嘴里,現在正在喝糖水,咦?他們的表情都變了,似乎很享受,就像是在酷暑下吃到了冰凍的刨冰一樣,整個神情都放松了下來。評委們把半碗的糖水都吃光了!是不是代表著我們的劉小鹿選手非??赡軙x級呢?” “吃完劉小鹿的菜,評委們滿足地拍了拍肚子,看表情不會是已經吃飽了吧?他們走到了陳飛選手面前,看來評委們的胃暫時還是能繼續戰斗的。陳飛的這道菜也是一道甜品,而且大家都非常的熟悉,竟然是最在場選手中最普通的布???” 陳飛做的真的就是布丁,而且還是裝在一個又一個杯子里的那種簡單的布丁??粗愶w的布丁,眾人差點懷疑他是不是來錯了地方。這全國大賽就做布??? 雖然看起來這布丁是很不錯啦,但是還能做出花來? 不管怎樣,陳飛有個世界賽選手的頭銜在,評委們還是很給面子的上前試起了菜。當然,在場的人,大概也就只有陳飛敢這么有勇氣了,如果不是曾經世界賽選手的名頭,評委們看到這種簡單裝飾的布丁,或許連吃都不會吃。 評委們拿起小勺子攪了一口酥酥軟軟,QQ彈彈的布丁,這湊近一聞,布丁還散發著一股子的奶香,濃郁又不膩。一口吃了進去,布丁碰到舌頭直接就化了開來,那種帶著奶味的布丁味道瞬間在口腔四處彌漫,就是這么一口,評委們的表情倏地都變了。