在包廂陷入一片肅靜的時候，有道清亮的聲音忽然響起。

    “想吃滿漢全席？可以啊?！?/br>
    第45章

    眾人看向唐藺, 喬秘書還默默地捏了一把自己的手，懷疑剛才是不是出現了幻聽。

    唐藺視線落到坐在椅子上喝著茶的外國女人身上, 然后抬頭看向蘇執笑道：“老板，能不能借個廚房用一下？”

    蘇執想也沒想, 直接應道：“好?！?/br>
    堤安放下手里的茶杯, 若有所思地打量起唐藺, 從他們出現到現在, 她第一次把正眼放到唐藺身上，一個看起來二十歲都不到的小男孩，竟然說要做滿漢全席？蘇大總裁身邊都是這些信口雌黃的人嗎？

    堤安大笑兩聲，拍了拍手：“小帥哥有膽量, 華國老話怎么說來著，初生牛犢不怕虎？”

    那個外國男人“嗤”地笑了一聲, 滿臉都是嘲諷。

    副廚抹了抹額前的汗, 猶豫道：“老板，這是不是太冒險了……”

    一個不好，真的就砸了蘇家百年中式菜的招牌了。副廚是個胖胖的矮個子男人，他眼里流露出幾分不信任, 他和堤安一樣，覺得唐藺太年輕了。滿漢全席真的說做就做的？堤安那條金舌頭一嘗, 只有有一點瑕疵都能被指出來。而且對方明顯就是來砸場子，傳統的滿漢全席, 指的難道不是清朝時期的宮廷盛宴嗎？

    清朝的宮廷盛宴，誰吃過？就連現在最正統的滿漢全席都不敢放大話說和舊時候的味道一模一樣。

    唐藺無奈地看著副廚還有經理和喬秘書滿滿不信任的目光, 道理他又不是不懂。都說了傳統傳統，難道堤安一個外國人還吃過不成？她表面不管看起來保養得多年輕，難不成還是不老妖怪？完美復制清朝宮廷盛宴，他當然做不到，但是——只要菜做得好吃，好吃到她完全發表不出意見不就行了？

    “聽唐藺的，你去安排一下?！碧K執開口說道，示意餐廳經理去安排空的廚房出來。

    唐藺湊過去握住他的手，撓了撓他的手心，讓他放心。蘇執也捏了捏他的手，看起來似乎完全不擔心，一臉放任唐藺亂來的表情。

    他們兩人的動作沒有刻意隱藏起來，坐在一邊的堤安很好地看到了唐藺和蘇執的互動，眼睛里劃過一抹晦澀難懂的光。那個外國男人也看到了，嘴里罵了一句臟話，就收回了視線。

    副廚和經理已經出去安排，喬秘書有點擔心地小聲問道：“老板，這事是不是太沖動了?！?/br>
    蘇執：“沒有，唐藺說他能做就能做?！?/br>
    喬秘書：老板，我知道老板娘在你心中地位超然，但是你別一副無條件放任的神態啊，他真是一邊被喂狗糧還要一邊瑟瑟發抖。

    經理很快就回來了，說廚房已經空出一個地方來。

    蘇執抬頭，望著堤安說道：“堤安女士，請?！?/br>
    堤安笑道：“蘇先生，我很期待?！?/br>
    示意經理帶路，蘇執和唐藺走到前面，堤安和她那個外國男友則綴在他們后面。那個外國男人略顯嫌棄地對堤安小聲說道：“有這個必要嗎？（英文）”

    堤安笑著看他，但是眼神有些冰冷：“我不想要不聽話的狗。（英文）”

    外國男人被她震懾住，嘴唇蠕動了一下：“我知道了。（英文）”

    堤安不在看他，而是把視線來回落到走在他們前面的唐藺和蘇執身上，心里不知道琢磨什么。外國男人只能聽到她低聲呢喃了一句“華國菜不怎么樣，東方男人倒是看起來不錯?！?/br>
    廚房在整座餐廳最角落的地方，廚房很大，灶臺與灶臺之間隔著一段距離，每個廚師都有獨立的臺子，看著分布四周做菜的人既壯觀又震撼。經理帶著他們走到朝南的一個位置。這個位置相鄰的臺子都清空了出來，離正在做菜的其他廚師有一點距離。

    唐藺四處看了下，很滿意。走過去和經理商量了下自己需要的食材，經理一一點頭記下，轉身就讓下屬幫忙按照唐藺要求的把相應的食材搬過來。

    唐藺看著堤安說道：“時間有限，我就做兩道簡單點的吧?！?/br>
    堤安點頭，她對滿漢全席也了解過，就像上章說的，吊湯準備工作就需要一天，她不可能在這里等唐藺做一天。

    除了唐藺，其他人都站在了一米外的地方。唐藺顛了顛鍋，還算順手，轉頭又去查看了下其他的工具，副廚留下來當他的副手。

    蘇執的目光一直定在唐藺身上，半分都沒挪動過。

    唐藺對著副廚說道：“先把鮮蝦去頭尾，挑去紗線?！?/br>
    “成?！备睆N聽話地把那一籃子的蝦擱在身邊，用小刀快速地動作起來，做完唐藺要求后把蝦放入清水中。

    看到唐藺他們這邊已經開始，不管是蘇執還是堤安，都聚精會神起來。

    滿漢全席”規模龐大，萊肴豐盛，制作程序復雜，工藝頗為考究。該席桌博采燒烤、燕菜、鮑魚、海參、魚翅等高級席之精華；襄括點心中油、燙、酥、仔、生、發等六種面性；施展立、飄、剖、片等二十余種刀法；匯聚蒸、炒、燒、燉、烤、煮等烹技；輔助以冷碟中橋形、扇面、梭子背、一順風、一匹瓦、城墻垛等十數種鑲法；襯墊以規格齊全、形狀各異的碗、盞、盤、碟等餐具于一席，可謂集烹飪技藝之大成。（百度）

    而能有如此烹飪手法還能運用嫻熟的，堤安覺得是不存在的。她曾經就花了好幾年的時間研究過所謂的清宮廷滿漢全席，但是令人可惜的是，她雖然也能做出來，但是味道卻總覺得少了點什么。至今她吃過的中華菜，也是一樣，和她當初一樣，并沒有能做出滿漢全席的真正精髓。

    唐藺打算做金錢吐絲，要用到鮮蝦，面包，豬肥rou等材料。做法很簡單。副廚把蝦洗好后，唐藺接了過來，然后吩咐他把馬蹄拍碎切末。吩咐完后，他拿起鮮蝦rou和豬肥rou用刀背砸成茸。這些做好后，就開始料理面包，面包取一部分切片，再拿另一部分弄成面包碎即可。然后把鹽，料酒等原料加入到蝦rou和豬rou茸，攪勻后再倒入馬蹄末就著雞蛋清拍打一小會，揉出筋道，搓成一個個的rou丸子。

    之后只見唐藺雙手化作虛影，只見那些rou丸子在一片片面包片上被旋轉抹平，再定睛一看，上面不知何時竟然已經撒上了面包末，直接就被壓實扔到了旁邊已經燒至六成熱的鍋里，被翻煸。只是一眨眼，這道金錢吐絲就已經擺好在白色的青龍碟上，金黃色的蝦托在燈光下，閃過一抹亮色，放到了眾人面前。

    眾人忍不住往前靠了一步，鼻間充盈著花椒，蝦rou混合的香味，眼睛還能看到冒著的熱氣。經理瞧著這道菜，最先忍不住咽了一大口口水，喬秘書被他一引誘，也跟著小聲地咽了咽不住想要往外流的口水。

    蘇執看了一眼這道金錢吐絲，又把目光放回唐藺身上。唐藺大概是有點熱，拉了拉領口，露出了線條清晰，深淺適度的鎖骨窩。他沒有看他們這邊，眼睛一直看著手下的食材，動作干凈，微微皺著的眉頭，認真的模樣，讓人無法把目光移開。

    唐藺轉頭和副廚說了兩句，指著東西告訴他怎么做，副廚點頭，手腳麻利地干起活來。

    第二道菜，唐藺打算做御龍火鍋。問他為什么要做這么麻煩的一道菜，唐藺只會笑著告訴你，當然是為了蘇執?；疱佔龀鰜?，還能給蘇執盛上一碗嘗嘗。

    唐藺撈出水中的五花rou，眼睛一眨不眨，手中的刀只是輕輕一歪，rou上的細毛就被刮出了一層附在刀面上。刮過毛的五花rou，唐藺沒有先切開，而是整塊放入鍋中，燉煮到六成爛時才過水撈出切成掌心大小紙張厚的薄片。香菜和水發蘑菇副廚已經幫忙切跟切寸，唐藺在開始做這道菜時，也已經把需要泡的大海米泡好，他把一個石鍋放在爐灶上，然后把收拾好的大海米，水發蘑菇，切斷的粉絲，還有豬rou片，酸菜片，干貝等食材逐一一層層地鋪好。

    這些都做好后，他直接就打開了爐灶，把火鍋煮起來?；疱仧踔蟮倪^程，他把切末的香菜，還有自己順手做的鹵蝦油都裝到了一個小碟子里。

    “好了?！?/br>
    唐藺看著已經翻騰起來的火鍋，回頭看向眾人說道。蘇執先走了上來，幫唐藺脫了圍裙，堤安等其他人則是圍著御龍火鍋。御龍火鍋的香味可比剛才那道金錢吐絲還要大，令聞的人仿佛正在騰龍駕霧般，飄飄然，饞勁兒顯露無疑。

    唐藺也不叫醒他們，直接就取了個大碗，往火鍋里攪了一碗，然后又拿出個碟子盛了一點金錢吐絲，拉著蘇執走到另一邊空著的臺子上。

    眾人回過神來，發現兩道菜都被挖了一些，齊齊回頭望向唐藺，唐藺笑著說道：“你們不嘗嘗？”

    你這家伙難道不知道應該先讓評委先吃嗎？眾人腹誹道。