第28章
“明天是兒童節，應該有流量?！绷汁傉f，“我們可以兵分兩路。兩個人去景區，兩個人去大學那邊?！?/br> 鄒彥生點頭認可：“一天時間說明不了什么，符哥之前也說過，引流不是一天兩天的事?！?/br> 符千帆：“額……” 他開始思考自己有沒有說過這句話，記不清了，就當說過吧。 陸芃倒是所有人里最樂觀的一個：“而且今天成果很不錯了呀！好歹有一百的進賬呢！傳單也發出去了不少，也有人答應晚點過來試試?！?/br> 這算是唯一的安慰了。 雖然一直等到了下午三點多，這桌客人才姍姍來遲。 這是一個在團建的小單位，總共六個人，看配置是一個小領導，五個小員工。 林瓊扭頭和郝一嘉說：“這成分和咱還挺像?！?/br> 郝一嘉難得露出了一個笑。 他們要了七個菜，里面就有今天發出去的傳單中重點宣傳了的姜汁魚片。 魚用的是水庫那邊今天早上剛送過來的黑魚，rou質鮮嫩緊實，放在冰水里浸泡后去除了血腥氣，口感也更有彈性。 它的制作工序并不復雜，只是更符合時令，吃起來清爽解膩。要想有風味，只需要在腌制這一步下功夫。要先用食鹽、白醋拌勻入味，二十分鐘左右拿去沖洗，撈出后用廚房紙吸干水分，再次加入少量食鹽，蛋清，胡椒粉，黃酒，玉米淀粉混合抓勻。 燒開水放入蔥段姜片燙煮出蔥姜水，再把腌制好的魚片下鍋，撇去浮沫，斷生后撈出擺盤。撒上姜末，蔥花，干辣椒段，幾滴山胡椒油，最后澆上一層燒燙的熱油。 菜香撲鼻，滑宇用筷子夾了一片嘗味?！罢娴暮们逅?，怎么好像還有檸檬的香氣？” “加了一點你剩下的金桔汁?！编u彥生說，“簡單的菜想要變成招牌，就要有自己的小配方?！?/br> 滑宇對鄒彥生的敬佩又上了一層樓。 趁廚房里做菜的時間，林瓊和團隊里的小領導聊天。小領導竟然也是他的視頻受眾，問他是不是經濟不景氣，不然怎么得上綜藝賺錢了。 林瓊笑嘻嘻：“錢多不壓身嘛?！?/br> 其他員工：這是可以在鏡頭面前聊的嗎？ 小領導又問他之后是不是不發視頻了，打算當演員去。林瓊懷疑這是節目組攛掇他們問的，隨口瞎侃：“沒有，其實我本來和朋友一起來的，我來面試清潔工，結果導演沒看上我朋友，讓我當了嘉賓?！?/br> 鞠導：？ 彈幕：？ 這就演上了是吧？ 最終沒人能從林瓊嘴里套出話，這桌客人用餐結束后結算費用，加上擺攤的收入，總共690元。 彈幕有些人對這慘淡的收益心疼了起來，表示自己都想過去幫他們完成kpi，因為鄒彥生做的菜看起來真的好好吃。 但更多人保持了看戲的態度：看頭就是明星開店從零做起，一點挑戰性都沒有還看什么？ 林瓊還挺隨和：“比昨天好不是，多三百塊也很厲害了?！?/br> 這種“一分鐘也很棒了”的女方語氣顯然沒有安慰到符千帆。 符千帆搓搓面皮，嘆氣：“還有兩個小時，打起精神來吧?！?/br> 打烊前又來了一桌客人，是國道上的過客。這倆人點了兩個菜，就著茶水吃的，光盤了才走。 姜汁魚片剛成為頭牌就被點單兩次，而且評價都還不錯，這算是今天最大的安慰。 符千帆開始了今天的大總結，給幾個人都聽得有點困。 “不過，既然是兒童節，肯定要有點兒童節的優惠?！狈Хf，“不如彥生啊，我們商量個專門的兒童套餐怎么樣？” 鄒彥生保持了順從的態度：“聽您的，可以試試看?！?/br> 定下了套餐，符千帆最后說：“明天出攤的人分配一下，思明和小林去大學那邊，彥生和一嘉去景區，我和小宇還有芃芃在店里做準備，都沒意見吧？” “有?！?/br> “有?！?/br> 林瓊和尹思明幾乎是異口同聲，互相看了一眼。 “我不跟懶鬼去?！?/br> “我不跟杠精去?！?/br> 連解釋也很同步。 陸芃哈哈大笑：“你們感情真不錯嗷?！?/br> 尹思明本想反駁，但不知怎么，他目不轉睛看著陸芃，忽然什么都說不出口了。 林瓊點頭：“只要沒打起來，都沒算感情好?！?/br> 陸芃說：“那這樣吧，為了避免你們打起來，我和你去出攤，讓小狗守店好了?！?/br> 尹思明：“……我，我不干，我也要去?！?/br> 他突然又愿意去了，想一出是一出。 符千帆這兩天心煩，也不是很想看到他，竟然同意了：“行，行都出去吧，多掙點回來?！?/br> 分組完畢，鄒彥生和郝一嘉負責去專門兜售檸檬水。林瓊他們這邊則是繼續賣姜撞奶，賣完順便采購食材。雙方的共同任務都是發放傳單。 終于不用再和鄒彥生綁定出現了，林瓊第二天起來神清氣爽，招呼陸芃上副駕駛。尹思明打著哈欠跟在他們后面，兩條長腿邁不動似的，仿佛下一秒就能垂到地上去。 “你們坐前面，我怎么辦??？” 林瓊指著貨車后面的載貨空間：“你哪兒涼快哪兒待著去?！?/br> “【嗶——】林瓊！你敢讓我坐拖拉機！”