食神,我想喂你袋鹽_分節閱讀_106
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“過個年怎么了?是過飄了?以為自己是星級廚師了?做菜都不用心了是吧?!” 趁著上午沒有客人,張威將所有員工都叫到一起,洪亮的訓斥聲被四周的墻壁擴大了好幾倍。 平常人員的管理都是由李國良負責,張威很少插手。今天不知怎地,卻有這樣大的火氣,估計是羊rou吃多了,上火。 白司琛站在門口不敢進去,生怕被火氣燒到。 只見張威在后廚來回走動巡視,隨手從砧板上拿起一小塊rou凍,只看了一眼便狠狠地丟在地上捻成了碎末。 “這就是你們做出來的東西?切得一塊大一塊小,好意思端給客人吃?”張威聲音又提高了一個八度,瞪了一眼那群唯唯諾諾的廚師。 “你們這樣,連那個剛來的新人都比不上,他都比你們用心?!?/br> 什么?剛才張威口中的“新人”指的是自己嗎?白司琛有點不敢相信自己的耳朵。 認識張威這么久,一直覺得他對自己看不過眼,總想著用細碎的小事折騰自己,怎么還會當著這么多人的面夸他? 白司琛湊近了些,生怕聽得不夠仔細。 “沒錯,我說的就是白司琛?!睆埻謴娬{了一遍。 后廚里的人一直都以為張威對白司琛很厭惡,今天從張威的嘴里聽到對他的夸獎,多多少少都會覺得有一些別扭。 大家面面相覷,不知道該如何應答,一個個連大氣都不敢喘一聲。 “他剛才咱們晴天沒多久,但是他確實手藝出眾。你們不要以為我平時安排他做那些小事是歧視他,正是因為他的手藝足夠出色,你們這些平常的工作他都能夠勝任,我才沒有讓他繼續浪費時間!” 呃……這算是白司琛聽到的最奇葩的一種解釋,哪有不想讓自己工作就做雜事的?這分明就是詭辯。 嚴厲的訓斥了他們一通后,張威又將每一種菜肴的處理方法,還有細節當著所有人的面又演示了一遍。 演示的時候,盡管他嘴上還是會抱怨,可依然會專心致志,保證自己做的能夠成為完美的例子。 看得出來,張威也是個嘴硬心軟的人。用“恨鐵不成鋼”這幾個字來形容他最合適不過了,嘴上是有些毒,但他的初衷是好的。 張威從廚房出來,正巧碰上躲在門口的白司琛。兩人眼神碰撞的時候,白司琛能夠明顯感覺到他的尷尬,而張威同樣眼神飄忽,像是被發現了什么秘密一樣。 “您忘把鑰匙給我了?!卑姿捐〕瘡埻焓值?。 張威強繃著臉,裝作什么都沒發生“我,我剛好要回房間,你跟我一起回去吧,順便給你說點事?!?/br> 跟在張威身后,白司琛頭一次感覺到張威身上散發出的親切感。那種感覺,就像是藏在冰塊下面的流水,和郭振霖和楊巍的情感一般無二。 一路上,張威都和平常一樣沒有說話。白司琛可以清楚地看到,張威插在褲兜里的手緊張地顫抖,慌亂的眼神也在四處亂瞟。 “剛才你是不是都聽到了?”張威坐在椅子上,隨意地翹起了二郎腿問道。 白司琛點點頭。 “不要以為我夸你就是看重你,我可沒有答應當你的師父,你也別想我會很快教你做菜?!睆埻B忙解釋道。 “現在不會,不代表以后不會啊?!卑姿捐÷牫隽怂捓锏穆┒?,趕緊接上了一句。 聽白司琛這樣一說,張威稍稍抬頭,發現白司琛竟然敢和自己對視,而眼神中透漏著淺淺的笑意。 真是膽大!自己好不容易塑造的高冷形象瞬間坍塌,這下好了,以后再要教訓他,該怎么找機會? “學習講究的是個過程,什么時候等我心情好了,你把我服侍的高興了,我說不定會教你做個菜什么的?!?/br> 那一刻,白司琛突然感覺到這些天的疲累一點都沒有白費。 作者有話要說: 連續兩天沒課,存稿已經……要不要給小天使們劇透一下? PS:已經到小白成為廚神,過上沒羞沒臊的生活了^_^ 估計下半月就能全文存稿,到時候再加更啊~哈哈 賣萌打滾求一波收藏~ 美食小貼士:吐司加果醬什么的味道沒什么好的,加點培根和芝士碎烤一下更贊 第118章 118.抹茶紅豆 有些事情,一旦開始就剎不住車。 自從上次在廚房里夸獎白司琛的事情露餡,張威對白司琛的態度就稍稍有所好轉。盡管還是沒有教他做菜,可總能在不經意間提醒一些白司琛關于做菜的要點。 “蘿卜要切成五分厚,然后再加兩克鹽殺一下水?!?/br> “甜味稍稍重一點,少放一點蜂蜜?!?/br> …… 論刀工,或許白司琛的功夫還不夠到家,可如果說調味的話,這整個后廚,除了白司琛之外就沒有誰能夠符合張威的心意。 白司琛對味道的掌控游刃有余,張威稍稍點撥一下,就能夠調和出最讓他滿意的味道,有時候,甚至可以代替自己來調味。 “這湯不錯啊,你怎么知道我喜歡偏咸的口味?!逼穱L著白司琛做的老鴨湯,張威止不住地稱贊道。 白司琛撓撓頭,用湯勺將保溫盅下面的黨參撈到上面,泛起的油花被推到了一旁,夾起一塊鴨rou遞到張威的碗里,筷子上還掛著些冬瓜的纖維。 “平時看你口味比較重,所以就多放了點鹽?!?/br> 這段時間的接觸,張威對白司琛的印象有了很大的改觀。估計是白司琛謙卑的態度吧,張威倒對他稍稍起了點惻隱之心。 “之前還以為你會仗著是老楊的師侄比較猖狂,沒想到你性子還挺不錯的?!?/br>