“什么？”

    “泰坦尼克號里的杰克和蘿絲啊?！?/br>
    作者有話要說：

    這周開始每周一都加一節課……感覺腦子要不夠用了，上課好累??！想放假，想休息，想睡懶覺……

    美食小貼士：做甜酪的時候，打發雞蛋黃的時候可以稍稍放一點鹽然后冰凍一下，這樣更加容易打發。

    第67章 065.鮮炒水芹

    轉眼就到了年下。

    一過元旦，再過十幾天就是春節。這段時間，店里的員工陸續都放了年假，提前買了回家的火車票。

    為了還能讓周圍的居民吃到正宗的郭家菜，大師傅貼出了招聘啟事，招了不少的臨時工幫忙。不過，只是吩咐他們切菜、洗菜、端菜這類工作，烹飪的事情還是由他們來做。

    店里關了外賣窗口，每天也就只有中午和晚上郭氏老店才開門營業。

    本以為到了年下，大家會很少出來吃飯，沒想到店里的客人倒比以前多了不少。興隆街上的小吃攤位都不再出攤，所以排隊的食客都在外面排起了長龍。

    “哎呀！好久沒吃他們家菜了，也不知道味道怎么樣?！?/br>
    “聽說郭師傅新收了個徒弟，手藝可真是不錯呢！”

    ……

    門口的食客大多都是打工回來的人，基本都是從小吃著郭家菜長大的老主顧，聽說今年新來了個小生，紛紛前來捧場。

    大師傅在外賣檔口呆的時間久了，有些跟不上后廚的做菜進度。手忙腳亂的他，才剛抄起菜勺準備翻炒，那邊爐子上燉著的粥已經涌了出來。

    這樣冷的天氣，硬是急得他出了一頭的汗。

    “來了來了！剛出鍋的鮮炒水芹、老式臘腸、鹵醬豬肘~”

    端著一盤菜，大師傅步履穩健地從后廚走到了前廳。

    瞥了一眼手上的菜單的編號，大師傅將三道菜端到了食客的桌子上，剛要離開就被一男人叫住。

    “等等，這不是我們點的菜??？”男人還沒下筷就發現了異常。

    “怎么會？我就是按照……”

    再低頭看了眼菜單，上面寫的字……怎么跟剛才自己看得不太一樣？

    菜單上寫的是菠菜、臘rou、豬蹄，硬是被自己做成了芹菜、臘腸、豬肘。

    大師傅忙了一上午頭暈眼花，要不是食客提醒，他竟然沒有發現自己做錯了菜。

    “我再重新給您做一份？”大師傅把菜全都端了回來，“抱歉哈，今天客人太多，有些忙不過來?！?/br>
    “您可是郭氏老店的老人了吧，我點了三道菜你全都做的錯？這是不是有點離譜了？”男人陰陽怪氣地說道。

    男人瞥了眼別的方向，白司琛正端著四五盤菜走出來，放在其他食客桌子上的時候，別人對他是贊不絕口。

    “你瞧瞧你們家的小徒弟?！蹦腥擞每曜又噶酥赴姿捐〉姆较?，“他來的時間沒您久吧？一個人做那么多菜，怎么就沒……”

    不等男人把話說完，他身邊的女人就用手肘戳了他一下，一個凌厲的眼神示意他閉嘴。

    不用男人提醒，大師傅也發現了。今天來店里的不少人都點名要吃白司琛的菜，本想著自己回廚房能幫郭振霖做些經典招牌菜，這下可好，全被白司琛搶了風頭。

    看著白司琛的方向，大師傅狠狠地咬了咬牙，握著餐盤的手指被壓得慘白。

    作者有話要說：

    今天看了好多美食博主的微博，我也好想當美食博主分享美食啊喂！

    美食小貼士：炒青菜的時候可以稍微滴兩滴醋，可以讓顏色更好看。

    第68章 068.紅棗甜湯

    “這幾天客人多，真是辛苦你們倆了?！?/br>
    晚上吃飯的時候，郭振霖主動為白司琛和顧誠奕夾了兩塊肥美的燉rou。

    “謝師父，這些都是我們應該做的?！蹦軌虻玫焦窳氐目隙?，就算白天的工作再累，兩人也不覺得有什么。

    看了眼桌上的飯菜，大師傅默不作聲，自顧自地扒拉著碗里的米飯。

    想起往年，自己才是店里最賣力的那個。過年的假期，郭振霖不止會多給自己放幾天，還會照常發工資?？勺詮陌姿捐淼降昀镏?，一切都變了。

    飯桌上，郭振霖像是沒有看到大師傅的存在一樣，只是跟一旁的兩個小輩交談。

    “工作量這么大，咱們做菜的質量可不能落下?！?/br>
    “這是一定，我和師兄都會在出鍋前嘗一下味道，保證每一份都一樣?！?/br>
    “太累的話可以稍稍休息一下，別累壞了?！?/br>
    ……

    三人你一言我一語的，大師傅坐在一旁插不上嘴顯得有些尷尬。碗里的米飯都快吃干凈了，面前的幾盤菜他都沒有夾上一筷子。

    反正吃什么都沒有味道，吃不吃菜也沒有什么區別。