郭振霖扇動著手里的折扇，瞇著眼睛仔細地觀察著臺下所有參賽的選手，在眾多的面孔中尋找著顧誠奕的臉。

    “就由他吧！年輕氣盛的，好奇心重也是正常事?！边€好郭振霖疼自己，關鍵時刻還能出來幫自己說話。

    觀眾和大眾評委正在陸續進場，而在場地中間的參賽選手已經全部準備就緒，個個摩拳擦掌地準備即將到來的比賽。

    在一群人中，白司琛一眼就鎖定了顧誠奕的位置。站在那些選手的中間，顧誠奕顯得異常冷靜，身邊的人都聚在一起交談放松，而他還在看著帶來的筆記，一條條地溫習之前記下的重點。

    “平時師兄訓練了那么多次，應該不會有問題吧？”白司琛問身邊的郭振霖道。

    郭振霖皺著眉頭，撇撇嘴，“這還真不一定，到場的人里面有不少精英。況且這還是小奕第一次參加，不知道他能不能比過那些老手?！?/br>
    正如郭振霖說的那樣，放眼望去，下面的參賽選手年齡平均都在三十歲往上，甚至還有兩鬢斑白的老人。跟顧誠奕比起來，他們在廚房的時間比他吃飯的時間還要久，在這方面，自然比顧誠奕要有優勢。

    顧誠奕在郭氏學藝十幾年，在興隆街的飯店大廚里水平沒得挑。至于這整個S市……

    不，師兄肯定能夠比過他們！白司琛搖搖頭，把所有的顧慮全都拋棄，一心一意地為顧誠奕加油。

    等待了將近半個小時，終于等到所有的人員到齊。主席臺上，組委會幾名重要的評委已經入席在座，九名評委中，白司琛看到了那天出現在店里楊巍。他和其他幾位評委有說有笑的，坐在正中間的位置。

    不是一共十位評委嗎？看楊巍旁邊的位置都空著，遲遲不見人坐下，看來這人還真是個大人物，要所有的人都等他。

    “第十屆食神料理錦標賽S市賽區初賽，即將拉開帷幕！在這里，十分感謝各位到場嘉賓和觀眾的支持，也希望各位參賽選手能夠在此次比賽中獲得優異的成績，接下來，請讓我們……”

    主持人站在中間的舞臺說著一連串的開場白，旁邊的搭檔也照著稿子感謝了一連串的贊助商。啰嗦了十分鐘，才開始今天比賽的正題。

    “讓我們以熱烈的掌聲歡迎到場的特邀評委！”男主持人將所有人的注意力轉移到了主席臺，按照順序一一介紹到場的評委。

    “第八屆食神料理錦標賽南方賽區冠軍……第六屆食神料理錦標賽全國賽前十名……第九屆廚神料理錦標賽S市冠軍……”

    到場的評委幾乎都有名譽，不是分賽區冠軍，就是全國賽區前十，最差的一個也是市冠軍。介紹到最后一位的時候，看著空蕩蕩的座位，主持人有些遲疑……

    正在這時，旁邊的通道里突然有一個西裝革履的男人走出來，在沖觀眾打招呼的同時，從容地將評委的牌子從口袋里拿出來戴在脖子上。

    “男神！男神！”“??！”

    臺下的觀眾，在看到那人出來的時候，無一不是尖聲叫喊，恨不得沖到他面前給他一個擁抱。而那男人只是笑容淺淺，裝作什么事都沒有發生，鎮定自若地坐在正中間的位置。

    主持人這才緩過來，照著發言稿繼續介紹“最后，是第九屆廚神料理錦標賽全國賽的冠軍弗蘭克，郭楠！”

    為什么會是他？偷了師父的菜譜竟然還有膽子跑回S市？真不怕師父把他生吞活剝嗎？

    郭楠的身份，應該是在場嘉賓中最高的。剛贏得了廚神料理錦標賽，現在又來食神料理湊熱鬧，呵呵，還真是個大忙人。

    白司琛偷偷看向身邊的郭振霖，他似乎并沒有因為郭楠的出現而不快。依舊淡定自若地扇動著折扇，就連眉頭都不曾皺一下?？磥?，郭振霖應該一早就猜到郭楠會出現了。

    換做之前，郭楠的出現一定會讓白司琛歡呼雀躍?？梢幌氲綆煾傅牟俗V，還有顧誠奕莫名其妙挨的那一頓打，白司琛就高興不起來。

    他再也不是自己心里的那個男神了。

    作者有話要說：

    各位小天使周末愉快呦~晚上和同學出去聚餐拉~

    美食小貼士：做蔥爆的時候，最好只用蔥白，綠色的部位味道會太淡。

    第37章 037.海鮮蝦醬

    比賽分為上下兩個部分。

    上半場，所有的參賽選手品嘗組委會安排的食物，在紙上寫出用到的食材和調味料；下半場，需要參賽選手品嘗十種不同的食物，排出優良中差的等級來。

    看到題目的那一個，白司琛放松了不少。憑他對顧誠奕的了解，這種題目根本不在話下。顧誠奕敏銳的味覺，不要說是食材了，就算是用到的具體份量他都能夠記得清清楚楚。

    “師父，這次師兄贏定了?！卑姿捐√袅艘幌旅济?，對身邊的郭振霖說道。

    郭振霖不以為然的搖搖頭，“那可不一定，還是看具體的題目是什么吧?！?/br>
    來參加比賽的都是高手，在不知道對手能力的情況下，郭振霖不敢妄下判斷。

    主持人朝工作人員使了個顏色，只見四五個“小黃人”扛著一只巨大的黑壇子從后臺走進來。

    那只黑壇子像極了平常在家里腌咸菜的壇子，只不過要大上好幾圈。幾乎所有人的眼光都盯著封口的紅蓋子，猜測里面裝得是什么東西。

    “這次的題目，我們準備的是一種醬料?！敝鞒秩艘贿呎f，一邊轉過身對著主席臺朝大家介紹，“這醬料，是由弗蘭克特地為我們大賽專門準備的，據說可是從不外傳的秘制醬料哦~”

    聽到秘制醬料的時候，郭振霖眉頭一皺。一雙眼睛死死地盯著紅蓋子，希望里面裝的醬料不是他所猜測的那一種。

    郭氏菜系有數十種秘制醬料。店里員工知道的，不過都是利用不同比例、相同材料調制出來的。但是郭振霖手里那本從不外傳的冊子里，記載著十幾種不為外人所知的醬料配方，就連平時做菜都很少用到。

    打開蓋子的那一刻，看臺上所有人都好奇地站了起來。里面淡紫色的顏色看著像是用水浸泡了許久的紫甘藍，距離太遠，白司琛聞不到是什么味道，只能看到里面放著不少的蝦米和各類海鮮。

    “不孝子！竟然用家傳的醬料當題目！”

    郭振霖狠狠地拍了一把自己的大腿，憤恨地語氣恨不得將郭楠的腿打斷。他死死地盯著眉開眼笑的郭楠，如果不是當著幾萬人的面，他肯定會跑過去給他兩個耳刮子。

    黑色壇子里裝得是一種海鮮醬，利用六月從渤海捕撈的蝦子為主要原料，放入多種未長成的魚苗、蟹苗配合腌漬出來的。因為食材都還為長成，不能用來做菜，但是用來制作醬料卻十分鮮美。

    “不會吧？郭楠不至于這么大膽吧？”大師傅有些懷疑，畢竟在他印象里，郭楠還是個尊師重道的好孩子、紅到發紫的大明星。

    郭振霖忿忿地合上了折扇，長嘆了一口氣“真是敗家！用還沒腌好的醬料來比賽，也不怕砸了我們老郭家的招牌！”

    原來，這種海鮮醬要真正入菜必須要在壇子里腌漬至少半年的時間。等壇子里紫色慢慢褪去之后，醬料會變成深褐色。那個時候才是海鮮醬味道最好吃的時候。

    臺上的工作人員，小心翼翼地用勺子將里面的醬汁盛出來，放在旁邊一個不透明的罐子里。一大壇子醬料只能撇出來大約兩升的醬汁，看著前來參賽的一百多人，組委會似乎已經做好了準備。

    將所有的醬汁放入一只巨大的容器中，隨后倒入了整整一大桶的礦泉水。這樣雖然是淡了一點，所有的參賽選手都能夠有一小杯的醬汁。據說，這還是郭楠出的“好主意”。

    看著郭家的秘制醬料被郭楠這么糟蹋，郭振霖心疼地轉過頭，直到那些人將醬料幾乎勾兌成透明的，郭振霖長嘆了一口氣眼眶有些濕潤。