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筆趣閣 - 歷史小說 - 穆錦的九零年代在線閱讀 - 第16節

第16節

    雞蛋液攪碎,倒到燒熱的鍋里去,一下鍋便用筷子快速的攪碎,攪碎后再從早上的醬缸里舀出兩勺醬出來放到碗中加水化開,這個時候鍋里的雞蛋也凝固成型了,穆錦把碗里的醬水倒到雞蛋里去,撤掉灶里所有的火,用灶里的余溫慢慢的熬著。

    醬里的水慢慢地被吸收,最后就成了濃稠的雞蛋醬。

    這個時候大鍋里的面條也煮好了,穆錦撈出來過了一遍涼水后放在盆里用涼水養著,洗凈黃瓜切成粗細一致的黃瓜絲擺在盤子里。這頓炸醬掛面也就做好了。

    穆錦揚聲一覺,穆仙就領著盧小云進來了。

    盧小云有些忐忑地走進廚房,看到廚房的小桌子上上擺著的白白的面條,黑褐色的雞蛋醬還有青綠青綠的黃瓜,有種想要逃跑的沖動。

    盧小云在穆老根家,像掛面雞蛋這種好東西她是不能吃的。以前她不懂事兒想吃一口,還沒說出來呢她就被她媽拿著火鉗打了一頓。

    她媽說,掛面雞蛋都是好東西,她這種死丫頭不配吃。

    可穆仙緊緊地拉著盧小云的手,盧小云沒敢拽開,也舍不得拽開。

    穆老師那么溫柔,人那么好,她會不會也讓她吃面條?盧小云下意識的在桌子上尋找剩飯來。

    穆錦明白盧小云的忐忑,她拿了一個大碗,夾了一大半碗的面條,舀了兩大勺雞蛋醬淋在掛面上,再夾一筷子黃瓜絲鋪在掛面上。

    這樣一搭配,顏色就更好看了。

    穆錦把盧小云拉過來,讓她坐在桌子邊上:“快吃吧,一會兒不是還要去打豬草嗎?”

    盧小云捏著穆錦塞給她的筷子,眼眶濕潤了,她低著頭眨眨眼睛,嗯了一聲。她夾了穆錦給她拌好的面條塞進嘴里,咸咸的,想想的,滑滑的。盧小云想,這一碗雞蛋炸醬面,應該是自己吃過的最好吃的東西了。

    坐在她邊上的穆仙早就已經呼嚕呼嚕地吃了起來了,不止如此,她還不忘招呼新收獲的小伙伴:“是啊小云,你快點吃,我二姐做的飯菜可好吃了?!蹦孪烧f完,她又對穆錦道:“二姐,我一會兒我也小云一起上山,我提著菜籃子去,我給咱們家小豬也打點豬草?!?/br>
    “行,你們上山注意安全?!蹦洛\道。

    吃完飯,小姐妹倆手拉著手上山打豬草去了。

    穆錦把廚房里的碗筷洗刷干凈,看到了碗櫥里的糯米,穆錦饞蟲又犯了。

    這次她想吃燒麥。

    穆錦一向不愛委屈自己,想吃就做,于是穆錦舀了一碗糯米出來到盆里去泡著。然后又去了夏紅霞的房間,從夏紅霞的房間里翻了一會兒,翻出來一包干香菇和一包干木耳。

    穆錦一樣取了一小把到廚房里泡上。

    趁著食材泡開的空檔,穆錦從碗櫥的頂盛出一碗小麥淀粉,這小麥淀粉她們家年年都會做,因為穆志勇和穆辰特別喜歡炒出來的淀子。

    淀粉放在灶臺上了,穆錦看了眼盆里泡著的糯米,覺得時間還早著呢,于是就跑到了房間里畫裙子。

    他們這邊的夏天很短,基本上過了七月十四就是入秋了,一到秋天就開始涼了,她該準備秋裝了。

    秋裝冬裝和夏裝不一樣,可得好好琢磨才行。

    剛剛畫出一件衣服的草圖時穆仙回來了,她放下菜籃子后去上學了。穆錦沒管她,拿出彩鉛開始給圖紙上色,上完最后一種顏色,穆錦把圖張放在眼前自我欣賞。

    欣賞到一半呢夏紅霞夫妻就回來了,穆錦老遠的就聽到了穆琴在叫喊了。

    穆錦放下圖紙出門去迎,一抬頭就看到了顧清橋。

    穆錦已經好幾天沒見到顧清橋了,這會兒見到了她臉上不禁露出了欣喜的眼神:“你怎么來了?”

    顧清橋臉上也有了笑模樣,他晃晃手里抱著的東西:“在街上遇到了叔叔和嬸子,我看他們買的東西多,就幫她們把東西送回來了?!?/br>
    顧清橋說完,看向穆錦的眼神不自覺地帶了一股深情。夏紅霞和穆志勇買的東西說多也多,說少也不少,但穆志勇和夏紅霞是完全能拿回來的,顧清橋死皮賴臉的跟著穆志勇和夏紅霞回來,為的不過是多看穆錦幾眼而已。

    顧清橋走進穆錦,在她的耳邊用低沉沙啞地聲音道:“順便也來看看你,花兒?!?/br>
    最后那一聲花兒像是含在舌尖的火,瞬間就將穆錦點燃了。穆錦臉上騰地一下生起了兩朵紅云。

    作者:早安~一更~

    第二十三章

    顧清橋嘴角含笑抱著東西越過穆錦進屋,穆錦在大門口站了一會兒, 等夏紅霞回來的時候接過她手上提著的rou。

    夏紅霞跟穆錦往廚房走, 穆志勇從門外回來,大聲地道讓穆錦炒兩個好菜, 晚上她要跟顧清橋不醉不歸。

    夏紅霞翻了個白眼,看在準女婿的面上給他臉面沒給他當場嗆回去, 穆錦忍著笑。

    夏紅霞看著廚房灶臺上泡的糯米,問穆錦:“花兒啊, 你要吃糯米飯嗎?”

    穆錦把rou找了個搪瓷盆放下。

    “不吃, 這么點也不夠吃, 我想包個燒麥?!?/br>
    夏紅霞也不知道燒麥是什么,但她并不阻止穆錦自己做吃的, 反正做得不好吃浪費的也就是一兩斤米而已,她們家還是浪費得起的。

    穆錦把泡好的米瀝干水分, 在鍋中倒入一點鍋底水, 找了個最小的蒸籠洗干凈放進鍋中, 灶里燒火, 等蒸籠上汽了,穆錦才將瀝好的糯米倒進蒸鍋里蒸。

    與此同時, 穆錦把夏紅霞買回來的rou中切下一點瘦rou,洗干凈剁成rou末,放入姜末鹽醬油和少許味精和菜籽油腌制。泡好的香菇木耳洗干凈切成末放在碗中備用。

    做好這些后她叫了穆琴去菜園子里摘了一根黃瓜回來,洗干凈后同樣切成丁備用。

    此時蒸鍋里的糯米飯已經蒸得差不多了,穆錦將蒸鍋取出, 鍋底的水打出去,待鍋燒干后在鍋底放了點菜籽油,油熱將腌好的rou末倒進鍋中炒至變色,又將香菇末和木耳倒進去,炒好后再將糯米也一塊兒倒進去翻炒,放些鹽和味精調味,等快炒好后有加了少許醬油上色盛出。

    炒好糯米餡后穆錦又將小麥淀粉和普通面粉混合揉成面團,醒面十分鐘的時間里又將黃瓜丁和稍微涼了些的糯米餡兒混合。

    面醒好了將面分成大小相同的劑子搟成比餃子稍微大一點的面皮,放入糯米餡料包成燒麥的形狀,捏緊放入蒸鍋里,等全部包好后上鍋蒸熟。

    她的一碗糯米餡兒蒸出來了將近二十個燒麥,蒸了十五分鐘后穆錦將蒸鍋端出來。找了一個白盤子將燒麥夾出五個出來擺了一盤,然后穆錦看著覺得到底有些單調,于是有摘了一小條黃瓜,把黃瓜切成小丁點綴在燒麥上面。瞬間燒麥就精致了不少。

    夏紅霞忙完屋里的事兒,進廚房一看:“喲,這點心做的挺不錯的?!?/br>
    穆錦上輩子沒事兒就喜歡研究怎么吃,燒麥這個玩意兒也是做過一兩次的,聽到夏紅霞夸她,她巴掌大的精致小臉上帶著一絲得意:“是吧?”

    穆錦說著,夾了一個燒麥給夏紅霞,夏紅霞是剛洗了手了,接過來放到嘴里嘗了一口:“味道不錯,好吃?!毕募t霞一邊說著,一邊拿了一個給穆琴,穆琴吃著好吃的燒麥眼睛都瞇起來了。

    穆錦再從蒸鍋里夾出一個補上剛剛夾走的那個缺口,點綴上黃瓜丁,端到客廳??蛷d里顧清橋和穆志勇正在說話。兩人聊得還挺投機。

    穆錦拿了個凳子,把盤子和筷子放在凳子上,又給他們泡了一壺茶水。在這期間,穆錦時不時的就要和顧清橋對視一眼。然后穆錦就會想起顧清橋叫自己花兒的時候的樣子。

    只要稍微想一想,穆錦就會覺得渾身燥熱,滿心羞意。

    顧清橋渾身的氣息都柔和了下來。

    穆錦倒好了茶又出去了,穆琴這個時候也不出去玩了,回來乖乖的在灶前給夏紅霞燒火。

    穆錦把夏紅霞找出來的土豆在一邊削皮,一邊和夏紅霞說起盧小云的事兒:“媽,我今天中午的時候在山上遇到盧小云那孩子了,她說她中午放學回來要打一筐豬草才能吃飯。我看她那筐子大得很,打完都快到上學時間了,就讓她到咱們家吃飯了。吃完飯以后仙仙跟她上的山?!?/br>
    “那孩子了可憐的哦,我今天早上出門的時候還看見她媽打她呢。吃就吃吧,她能吃多少?!?/br>
    穆錦嗯了一聲:“媽,你說盧小云她媽咋想的?”

    “這你就不知道了吧?”夏紅霞說起了陳年舊事:“盧小云的mama以前家里條件好,是十里八村遠近聞名的大地主,家里有上百畝地,每年農忙的時候都要請人來做活?!?/br>
    “后來地主被打倒了,盧小云她媽家的地被回收了,她們一家被打成了富農成分。有了這個成分,盧小云的mama到了年紀都沒有人找她們說親。后來實在沒辦法了,她就嫁給了盧小云她爸?!?/br>
    “盧小云她爸家里窮得叮當響,盧小云她爸爸下面還有兩個弟弟一個meimei,盧小云她媽嫁過去后飽飯都吃不了一頓。但盧小云她爸爸是個正干的,改革開放后經常出去外面闖蕩,倒也掙了不少家業回來?!?/br>
    “就是他有點傻,掙回來的錢都給弟弟meimei結婚蓋房子了,自家的房子卻還稀爛稀爛的。盧小云她mama就是再大度對盧小云她爸爸這樣的做法也有不滿,后來,盧小云她爸爸在外面跑商的時候出事兒了,還沒到家就咽氣了?!?/br>
    “盧小云那些叔叔姑姑也不是人,以前盧小云的爸爸對他們多好的,現在盧小云的爸爸出事兒了,她們一點都不傷心,反倒忙著爭她爸爸留下來的東西?!?/br>
    “盧小云她媽就被以沒生下兒子為由被趕出來了,盧小云她們也不要。盧小云的mama只能帶著她再嫁。這個年頭,帶著孩子再嫁的寡婦能嫁到什么好人家?”

    “你老根叔都三十多歲了,不正干,長得丑,偷雞摸狗的事兒沒少干,但到底好手好腳,盧小云她媽對這是感激不盡的,而且嫁過來一年她就生了個兒子,往后有了依靠,她對盧小云就更不可能好?!贝謇餂]什么新鮮事兒,好不容易有一個寡婦帶著孩子嫁進來了,村里那些老娘們怎么可能不把她的底細打聽清楚。

    夏紅霞為了不脫離隊伍,沒少跟著那些大老娘們閑磕牙,久而久之,夏紅霞也就知道了村里很多人家的事兒了。

    穆錦皺著眉頭:“盧小云的姑姑和叔叔這么干是違法的,盧小云她媽咋不去報警?!?/br>
    夏紅霞噗嗤一聲笑了:“哎喲我的傻閨女哎,盧小云她媽大字不識一個哪里敢去報警?再說了那個村子里還有村長呢。你別看村長官小,但權利可大著呢。盧小云她姑姑和她叔叔敢這么明目張膽的做哪些缺德事兒村長怎么可能不知道?”

    “之所以不吱聲兒,不過是拿的好處足夠多而已?!毕募t霞說完感嘆一句:“不是哪個村子的村長都跟咱們村長一樣好的?!?/br>
    他們穆家村的村長媳婦兒雖然嘴巴碎點但心絕對不壞,村長也比較正直。

    穆錦沉默了,這個就是歷史遺留問題了,在還沒有普法,還沒有義務教育的年代,國家大多數人都是法盲文盲,很多村里的村長村支書就是村里的一霸。

    夏紅霞道:“盧小云那孩子是個好孩子,咱們能幫一把就幫一把?!?/br>
    穆錦點點頭。

    晚飯是夏紅霞親自掌勺的,穆錦就在廚房里打打下手,穆琴吃完了一個燒麥后迫不及待地去村里跟小孩子們炫耀顯擺去了。穆錦她們也不擔心,畢竟是在村子里,外面時時刻刻都有人在走動,小孩子一般都丟不了。

    飯菜才做好,穆仙回來了,穆錦叫她洗了洗手吃飯,穆志勇從他們的房間里取出一瓶高粱酒,給顧清橋倒了一杯,再給自己倒了一杯。

    穆錦怕顧清橋空腹喝酒再胃痛,趕緊乘穆志勇敬酒前說話:“爸,我媽今天炒的這個rou特別好吃,你嘗嘗?!蹦洛\夾了一塊回鍋rou到穆志勇的碗里。

    穆志勇夾起來放在嘴里,點點頭:“你媽做的這個菜確實味道不錯,清橋啊,你也嘗嘗?!?/br>
    顧清橋從善如流地夾了一筷子rou放在嘴里吃,同時不著痕跡地看了一眼穆錦,正好穆錦也在看他,見他看過來,穆錦朝他抿嘴一笑。

    穆錦的眼睛里似乎有星星,亮晶晶的。還沒喝酒,顧清橋就覺得自己已經醉了。

    穆志勇是打定主意了要灌醉準女婿的,但他酒量并不好,才喝了三杯,他就眼神迷離了,硬撐著又喝了半杯實在喝不下去了,被夏紅霞扶到屋里炕上去睡了。

    高粱酒度數大,顧清橋是晚輩,整整喝了四杯,穆錦家的就被一杯是一輛,四兩白酒下肚,他雖然沒醉,但臉也有些紅了。

    在夏紅霞把穆志勇扶進屋里去的時候他乘機抓住了穆錦的手。

    顧清橋的手又大又干燥,掌心有一層厚厚的繭子,暖呼呼的。酒氣撲面而來,穆錦掙了兩下,沒能掙開顧清橋的鉗制。她看了眼廚房外,就著此時微弱的天光,穆錦看到穆仙和穆琴姐妹倆在廚房外面偷看他們。

    見穆錦看出去了,穆仙和穆琴趕緊嘻嘻哈哈地跑開,穆錦嗔怪地看了一眼顧清橋:“干啥呀?小孩子在外面偷看呢?!?/br>
    顧清橋湊近穆錦:“沒事兒,讓她們看去,她們什么也不懂?!?/br>
    這話穆錦就不贊同了,她覺得以剛才穆琴和穆仙的表現,可不像什么也不懂的樣子。

    “那也不行,一會兒我媽出來看到咱們這樣也不好?!蹦洛\道。

    顧清橋覺得穆錦說得對,剛想放手,可看著眼前的穆錦,他又舍不得了。

    都說燈下看美人,越看越迷人。穆錦長得本來就好看,被昏黃的燈光這么一照,顧清橋忽然覺得喉嚨有些發干,眼神也變得幽深了起來。

    兩人之間的氣氛一瞬間就變得曖昧了起來。

    顧清橋慢慢地湊近穆錦,穆錦這一回沒閉上眼睛,她眼看著顧清橋的臉離他越來越近。

    穆錦有些緊張,她一緊張就容易走神兒,然后她覺得顧清橋的皮膚有點糙,應該貼個補水面膜了,不然到了秋天連會脫皮.......穆錦想到這里,又想著自己也沒面膜貼,想這些也沒用。

    緊張時的穆錦思緒天馬行空般的亂飛,然后終于顧清橋的唇終于印在了穆錦的唇上,穆錦大腦霎時間一片空白。

    就在這時,夏紅霞回來了,穆錦和顧清橋瞬間拉開距離。

    作者:我基友說我v章更新太多了,到時候上千字收益榜吃虧,所以先更一章,下了千字榜單我再多更哦,么么噠

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