美食節2
美食節如火如荼地進行了兩天,a大校園里游客如潮,人潮如織,到了周日,重頭戲廚藝大賽決賽開場了,a大校園更是擠進了數也數不清的游客。 省電視臺早已與校領導打過了招呼,搶了廚藝大賽的節目制作權,一大早綜藝頻道的一支現場小組就進場布置場地了,等a大開放校園,游客進來后,遠遠的便看到了綜藝頻道的大型廣告氣球,目標清楚,游客們直奔著廣告氣球就來了。 美食節第一天,十六個分賽區選拔出了48名選手,經過一天的休息,今天,美食節第三天,也是最后一天,這48名選手將要選拔出最強的3名,這一賽事將會通過省臺的綜藝頻道向全省觀眾進行播報,雖然不是直播,但是一樣十分重要,這48名選手精神振奮、摩拳擦掌地準備上場比拼一番了。 上午9點,哨聲準時響起,廚藝比賽開始了。 綜藝頻道的兩位主持人上臺宣布了決賽的比賽規則,兩位主持人一唱一搭的笑瞇瞇地宣布了比賽規則,還是與以往規則完全不一樣規則,分外新奇,等比賽規則說完,48名選手都直接呆住了。 靠,這是什么比賽,這還是廚藝比賽嗎? 比賽第一關,搶食材。 嘩啦啦,賽臺一側的大圓臺掀開了大紅罩布,露出了圓臺上的滿滿當當的一大堆食材,蔬菜魚rou和油鹽醬料,亂亂的毫無規律的堆集在一起,只等著選手們慧眼識真金了。 選手們的臉都僵住了。 哨聲響起,第一關開始,選手們要在圓臺上搶奪自己需要的食材與調料,并在規定時間內制作好菜品,超時扣分。 時間不等人,選手們的腦子里都亂哄哄的,不過他們的身體比腦子行動得快,不管腦子想沒想清楚,身體都已經在哨聲響起時直接沖上臺搶奪食材了。 臺上選手們搶得熱鬧,底下瞧熱鬧的觀眾們也時不時地發出哄笑聲,還你一句我一句的提醒著選手,“油沒拿”“糖,快拿糖”“別忘了醬油啊”“那邊還有一塊rou骨頭,快去拿”“盆里還有條魚,快點撈啊”,看著選手們抱著東西手忙腳亂的樣子,觀眾們的笑聲更大了。 杜君琦笑瞇瞇地坐在高臺上,今天她也是觀眾評委之一,不只是觀眾評委,連這個比賽規則也是她想的,后世的各種闖關游戲和真人秀收視率都非常高,她就借鑒了一些規則,讓這場比賽更有娛樂性更有看頭,電視臺也覺得她的主意非常不錯,一聽就接受了她的主意,幾天前就開始準備起來了。 搶了半個小時,48名選手總算瓜分完了圓臺上的食材和調料,有的人搶的多,有的人搶的少,搶的多的人得意,搶的少的人緊張,不管得意還是緊張,選手們都流了一身的汗,現在都汗流浹背的站在戰利品前大喘氣,只等著第二關的開始。 兩名主持人很快宣布了第二關的比賽規則,交換食材。 因為第一關搶食材,肯定有的人搶得多,有的人搶得少,就算搶得多了,這些東西也不一定都用得上,也許最需要的反而給忘搶了,那就在第二關里與其他選手公平交換吧。 聽到可以交換食材,選手們的心里一下就松快了許多,馬上互相掃視,看看自己需要的食材在誰那里,自己可以用什么食材去換。 哨聲響起,第二關開始了。 48名選手互相打量了一遍,誰都沒有主動開口,有幾個直接蹲在自己的食材堆前清點物品,其他的選手看到后也學著他們的樣子開始清點物品,然后一邊清點一邊構思制作什么樣的菜品,一時間臺上安靜無聲。 底下的觀眾也開始討論起做什么菜應該用什么樣的食材調料,眼前的選手還缺少哪些材料,應該用哪些材料向誰換取需要的材料,底下的討論倒是比臺上熱鬧了許多。 構思了半天后,有選手主動與別人攀談起來,開始商量互相換取哪些材料,有些選手比較有想法,先用自己的材料換取了a選手的材料,再用換來的材料與b選手交換,然后再與c選手做交換,這樣一來,這些選手的做法就打亂了別的選手的原定計劃,讓別的選手心中更加緊張。 糟糕,我要的東西被換走了,我該拿什么東西去換,那人缺什么? 自己需要的材料很可能會換到別的選手手里,自己再不出手就沒得換了,這個想法立刻涌上了選手們的心頭,心中大為緊張的選手們馬上沖向各自的目標選手,搶先商量了起來。 一個小時后,第二關結束,有的選手面露輕松之色,有的選手則滿臉遺憾,不停地看向別人的食材堆。 兩名主持人再次上臺,宣布起第三關的規則。 第三關,用現有的食材和調料,制作出二十份菜品,時間一小時。 哨聲一響,48名選手立刻麻利的收拾起食材來,洗菜擇菜,切rou剖魚,點灶火起油鍋,腌食材上蒸籠,調醬料熬料汁,忙得熱火朝天。 評委們也在高臺上交談評論起來,把選手的每一項處理都一一點評了一番,從食材處理到刀功展現,從碗碟的預熱處理到擺盤的精致創意,全是談資,評委們不僅要談論,還要把點評記錄下來,到時候要在節目的后期制作環節中對著攝像頭一一說出來,增加節目的專業性。 杜君琦邊聽評論邊速記,這些都是知識點啊,以后裝逼用得上啊。 從上午9點比賽開始,一直到中午12點,忙活了3個小時,選手們的菜品終于呈現出來了,揭蓋而起,一股股香味彌漫開來,刺激得臺下早已肚餓空空的觀眾們直咽口水。 菜品呈上,評委品嘗點評,紙上評分,臺后計分,選手和觀眾們都在緊張的等待著。 10分鐘后,總分出來了,前三強評定了。 選手領獎,領導頒獎,在一片的熱鬧聲中,廚藝大賽落幕了。 這一次廚藝大賽的節目播出時間在下周六,節目組原定只制作一期,但是因為比賽過程中選手們的表現實在是笑料百出,評委們的點評也很是精彩,導演和剪輯都舍不得剪掉這些片段,最后導演臨時決定改為兩期,周六和周日晚上播出。 到了周六晚上節目播出時,綜藝頻道的收視率直直攀升,直逼金牌綜藝節目,到了周六晚上,收視率更是創下新高,讓節目組欣喜若狂,開始構思創建一個類似的廚藝比拼節目,創下一個新的金牌節目。 綜藝頻道的收視率創下了新高,玉瓷論壇的訪問量也創下了新高,因為玉瓷論壇里出現了大量的比賽細節帖,讓看了電視還不過癮的網友們大飽了眼福,杜君琦把所有的笑料和幕后細節都寫成了帖子一一曝出,激得訪問量和回帖量大增,網友們對于比賽的各種討論熱鬧極了,還吸引了大量的新網友進行注冊發表言論,玉瓷論壇的注冊人數一時大為增加。 作為美食節和廚藝比賽的創意功臣,杜君琦也成為了網友們的評論對象,她的各種新規則新想法都引來大量的討論,網友們對杜君琦的好奇度日漸攀升,杜君琦三個字成為了熱點新標簽。