第545章 與君傾情(44)
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說起來,唐古風年齡也沒到退休的地步,但是因為這些年一直一個人cao勞,他早就有退居的打算。 可是唐傾有自己的愛好,電競和娛樂傳媒才是他的主業,唐氏旗下的酒店和飲食業,他不感興趣,唐古風也就沒有強迫兒子。 現在宣布退休,倒有讓唐傾承擔起責任的意思。 唐老爺子一聽有點想冒火。 “他能行?他就搗鼓那些游戲和不正經的電影行……你把唐家祖業交給他,就不怕他幾天功夫給你變賣了?” “切!誰稀罕你們那些老傳統的行業!” 唐傾不以為意,他以前也沒參合過唐家祖業的事兒,老頭子竟然還擔心他變賣祖業。 “爸爸……”唐古風苦笑,“我也老了,唐家的事兒,交給唐傾是早晚的事兒,要不,您讓古玉把唐闊叫回來?” 提到唐闊,唐老爺子更是心火急,這一個二個的,每一個讓他順心如意的。 想到祖業就快要毀了,唐老爺子心里難受??! 他是食神最后一個繼承師訓的徒弟,看來也要守不住這份傳統了,想到這里,老頭子禁不住想哭。 秦瑟在一旁看得心驚膽戰的。 猶豫了再三,她突然低低開口,“爺爺,其實我對飲食業很感興趣的,如果唐傾跟我結婚,我可以像顧喬一樣幫丈夫分擔……” 這算是她毛遂自薦了。 以前在唐家人面前,她多多少少有些自卑和回避的。 就算唐傾明確要娶她,她也沒有敢在唐老爺子面前給自己的婚姻求過情,這算是第一次,連唐傾都有點小興奮。 他用鼓勵的眼神看著秦瑟,意思是讓她繼續說下去。 “你?”唐老爺子一聽,忍不住輕哼一聲,“我看你會吃還差不多!” 這話說的,真是傷了吃貨的心了! 秦瑟也不急于爭辯,她慢慢悠悠的說道:“就因為我喜歡吃,所以才會仔細鉆研,而且我mama在這里幫忙時您也應該看出來了,她很會做飯……” “管理酒店和餐廳,跟會做飯是兩碼事!”唐老爺子用“別再我面前瞎搗亂”的眼神瞪了秦瑟一眼。 “我知道不是一回事,這些后期可以學,我覺得沒什么難的,你們唐氏的內部管理網,我又不是沒進去看過……” 說到這里,她偷偷看了看唐傾。 唐傾并不意外,那眼神分明是,給他的秦小瑟一部電腦,她可以撬動整個地球! 唐老爺子敲著拐杖,“你……你進我們內部網干什么?” “沒事溜達唄……” 秦瑟笑,“這不是重點,重點是,做好飲食業,需要的是對美食的執著和愛心?!?/br> “說實話,唐家旗下的幾處大型餐廳,菜品早就該做出改革,原來老傳統工藝可以保留,但是該創新的時候一定不能手軟,現在唐家的股票業績下滑,難道不是跟菜品很久沒有大的突破創新有關嗎……” “你……你有什么想法?” 其實,這個問題唐老爺子早就意識到了,只是他思想過于保守,一些陳規想打破,他又沒有思路,手底下偏偏缺少能被他看中的人,所以菜品改革和創新的事,一直擱淺著。 “您如果感興趣,我可以跟你說說我自創的一些菜品……” 秦瑟眼睛發亮,笑瞇瞇的說道。 唐傾驚訝:“你什么時候研究過?” “我這段時間不是沒有事情做,我就把唐家的食譜看了一遍,然后用大數據研究了一下新的配料比和口味問題,我在原來基礎上做了改進和創新,再讓我媽按我的方子去實施,有些成功了,有些還在進一步實驗中……” 唐傾簡直有些驚喜,“原來你不止會吃???” 唐老爺子其實也挺意外,本以為就是個小丫頭,掀不出風浪的那種平庸女孩,沒想到她還有這份心! 但是光是說還不行。 “你別高興太早了,做菜這東西,還有很多講究和火候在里面,你說的好聽,你沒拿出來真材實料,我怎么知道你說的行不行?” “我可以讓我mama過來,親自做給你們嘗一嘗!”秦瑟挺有信心的。 她這段時間吃胖也是因為這個。 做個大廚的女兒,她容易嗎? “素雅的手藝我信得過?!碧乒棚L接過話來,“不過,做到能上大宴席的程度,可不是一招兩式就能成的!” “唐伯伯,你可以讓我mama先試試再做決定!不試怎么知道不行?” 秦瑟說的有道理。 唐古風也認同的點點頭。 說實話,做餐飲的,主要講究一個口味和創新,盛宴這些年雖然在餐飲業還能站住腳跟,但是想要再次走上巔峰,沒有新鮮血液的輸入,恐怕很難。 …… 秦素雅很快被請到盛宴主廚,幾個大廚和配料師給她打下手,她按照秦瑟的“秘方”,一口氣做了幾道大菜。 其中秘制豬蹄和風味口水雞讓唐古風贊不絕口,就連唐老爺子也對秦家母女刮目相看,試吃下來,他連忙詢問秦瑟:“秘方你已經確定了嗎?” 唐老爺子是個飲**,一嘗便知道,光是那個秘制豬蹄,就可以打得住招牌菜,更不要還有其他菜品,完全可以把盛宴美食拯救起來??! 秦瑟笑瞇瞇的,“當然保存好了,我的電腦,一般人很難入侵……” “那就好?!碧评蠣斪舆B連點頭,他眼珠子一轉,“那,你看什么時候讓素雅給全國連鎖店的大廚們培訓?” 那些大廚都是跟盛宴簽了生死狀的,可以說一輩子都是給唐家賣命的人,一旦把他們培訓好了,全國各地可以同時推出新菜品。 秦瑟依舊笑瞇瞇的,“秘方是我自己改良的,我有個想法,就是要把這個帶到婆家去……” 唐老爺子一聽,立馬明白了,這丫頭是在拿這個當手里的王牌??! 唐傾在一旁看著自己的女人笑得像個小狐貍,一臉無害的跟老爺子周旋,他忍不住輕笑著,看到爺爺受憋,也蠻有趣的。 唐老爺子忍了一陣,終于松了口,“你看你跟唐傾的婚期都已經定了,你的婆家,自然是唐家沒跑了,這培訓,依我看,就越快越好吧?”