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筆趣閣 - 歷史小說 - 古代吃貨生存指南在線閱讀 - 第39節

第39節

    謝曜睫毛微微顫動,點點頭,小聲道:“三叔母做飯好吃?!?/br>
    姜舒窈瞬間心都化了,忍不住摸摸他瘦消的臉頰。

    那邊謝昭把碗底刮干凈了,放下勺道:“三叔母,越吃越餓了?!?/br>
    姜舒窈被他逗笑,吩咐白芷:“去把廚房煲的粥端過來?!?/br>
    白芷應是,領著丫鬟們去廚房端粥。

    晚膳姜舒窈也不想回屋內吃了,初夏時節,院里吃飯可比屋內閑適安逸多了。

    丫鬟們擺上飯,一鍋粥,四個碗,晚飯就這么簡單。

    作為一個一天不鼓搗美食就難受的人,姜舒窈早就在小廚房旁擺了一溜自制的腌菜和醬缸,做皮蛋和腌鴨蛋這些事自然也不會忘掉。

    土法做的皮蛋比普通法子容易失敗得多,做出來也稍微稀一點,但勝在用材簡單且不含鉛。

    今日她取出一顆皮蛋磕皮,見鴨蛋內部已經凝固了,就一時興起熬了這鍋皮蛋瘦rou粥。

    謝珣沒見過喝粥直接把砂鍋放在桌子上的,他看看手里的空碗,又看看冒著熱氣的砂鍋,一時有點懵。

    姜舒窈給兩個小的盛了粥,又給自己盛了一碗便低頭開吃了。

    謝珣被無視了,擺手示意上前欲為他盛粥的丫鬟不必伺候,默默拖袖給自己盛了一碗。

    砂鍋煲的粥比一般煮出來的粥更加香軟,大米晶瑩軟爛,粥面上撒著翠綠的蔥花,瘦rou丁融于米間,棕綠色的皮蛋丁格外顯眼。

    謝珣第一次見皮蛋,問:“這是何物?”

    姜舒窈對他解釋了一遍皮蛋的做法,謝珣聽完有些詫異,對皮蛋的味道十分好奇。

    咬起一勺皮蛋瘦rou粥入口,米極其軟糯,被砂鍋煲得似要融化了一般,瘦rou鮮香,有點嚼勁,因為下了姜絲和蔥花,沒有一絲絲腥味。

    皮蛋的奇異醇香味讓粥帶著一股淡淡的厚重口感,大米也有種柔滑鮮香的味道,比起一般的rou粥多了幾分醇厚悠長的堿香味。

    不是每個人都能接受皮蛋的味道,但煮在皮蛋瘦rou粥的皮蛋卻不一樣,米粥淡化了皮蛋的刺激甘澀味,只剩鴨蛋自身的綿長蛋香。

    皮蛋蛋白部分彈牙清香,蛋心稀軟醇香,配上清淡香甜的白米粥十分合適。

    他贊賞道:“我還是第一次吃到這種味道,難以道明滋味,這皮蛋留下的醇厚蛋香真是回味無窮?!?/br>
    叔侄口味類似,謝珣喜歡的,兩個小家伙也不會討厭。

    謝曜安安靜靜地沿著碗邊粥喝,粥煮得軟融,入口不用多嚼,一抿就爛了,只剩下鮮香的瘦rou丁和堿香的皮蛋,一咬,醇香在嘴里悠悠散開。

    他臉上露出舒心的笑意,慢條斯理地用食。

    謝昭就不一樣了,在他心中似乎沒有不好吃的東西,不待吹涼了就往嘴里塞,趁熱喝粥,連蔥花都是清新回甜的。

    姜舒窈見狀連忙攔?。骸安灰募?,吃太燙的對身子不好?!?/br>
    謝昭委屈巴巴地看著姜舒窈,乖乖地慢下了速度。

    謝昭吃完兩碗后,謝曜才將將吃下去半碗。

    砂鍋里煮的多,四個人吃綽綽有余,眾人吃飽喝足后還有小半鍋。

    皮蛋瘦rou粥潤肺養胃,喝下一碗胃部暖融融的,渾身都舒坦了,配著院里新鮮的空氣和剛剛西沉的夕陽,實在是愜意。

    謝昭踮起腳來瞧瞧鍋里,朝姜舒窈撒嬌:“三叔母,這半鍋粥可以讓我帶回去嗎?”

    沒想到姜舒窈一口拒絕:“小孩子少吃皮蛋?!?/br>
    謝昭嘟嘴。

    姜舒窈接著道:“下次給你們做鮮蝦粥或者生滾魚片粥,想喝粥還不容易嘛?!?/br>
    謝珣正想調侃謝昭兩句,余光瞟到了謝曜,想起了姜舒窈剛剛說的話,把目光投在他身上。

    謝曜今天難得吃了整整一小碗粥,要知道平時他光是喝小半碗也得勸著吃。

    謝珣開口關心道:“阿曜可有吃撐了?”

    謝曜還在聽哥哥向姜舒窈約定下次下廚的時間,沒想到謝珣會開口跟他說話,搖搖頭。

    又想起姜舒窈勸他多開口說話,便道:“不撐,飽了?!?/br>
    謝珣點頭,內心驚訝,原來阿曜并不是胃口極小,大多數時候怕都是沒有吃到合心意的飯食。

    姜舒窈和謝昭約好下次煲粥的時間,聽到謝曜答話,笑道:“不錯嘛,居然吃了一小碗,我們阿曜只要繼續堅持這個食量,過不了多久就會長rou的?!?/br>
    姜舒窈幫他擦擦嘴角:“小孩子還是要rou一點才好呀?!?/br>
    謝昭插花:“三叔母是在夸我嗎?”

    姜舒窈哈哈大笑,戳他腦門:“是是是?!?/br>
    謝曜看著這幕,不知不覺被感染,抿著嘴角靦腆地笑著,黑白分明的大眼亮晶晶的。

    謝珣把視線從謝曜身上挪到姜舒窈臉上。

    或許對于阿曜來說,不僅僅是因為飯食合心意,更多的是因為做飯的人合心意?,,

    第41章

    翌日姜舒窈給老夫人請安后,出了壽寧堂便被徐氏叫住。

    “三弟妹?!毙焓峡羁钭邅?她已三十有二,歲月卻未在她臉上留下過多痕跡。

    徐氏很少對姜舒窈主動搭話,姜舒窈微微詫異,頓住腳步看她。

    她笑得一如既往地溫婉:“可否請弟妹去我院中一敘?!?/br>
    姜舒窈猶豫了一瞬,點頭應下。

    丫鬟打簾,周氏從屋內出來,聽了一耳朵二人的對話,蹙眉看向她們。

    周氏此人,性子和她長相很符合,眉目張揚、潑辣爽利,但偏要做出賢良端正的裝束,努力朝徐氏靠近,一個詞形容就是“擰巴”。

    “大嫂,弟妹?!彼羝饐芜吤?,“你們二人何時如此親近了?”

    徐氏表情不變,溫溫柔柔地回:“妯娌之間自是要努力親近?!?/br>
    周氏不屑地“哼”笑一聲,不顧姜舒窈在場,直接說道:“裝模作樣,你和我之間可從未親近過?!?/br>
    徐氏道:“弟妹不必如此?!币桓辈幌肱c周氏多計較的模樣。

    周氏一拳頭打在了棉花上,頓覺無趣憋屈,但這么多年下來早已習慣,瞪了一眼徐氏,又盯著姜舒窈看了幾眼,撇撇嘴,風風火火地走了。

    “她就是這個性子,滿身的刺,習慣就好?!毙焓弦贿咁I著姜舒窈往大房走,一邊側頭道。

    姜舒窈沒想過徐氏是會背地說別人不好的人,奇怪地看著她。

    徐氏知她所想,不愿解釋,兩人沉默著來到大房。

    姜舒窈坐下,看著徐氏不緊不慢地為她斟了一杯茶,終于忍不住了,問道:“大嫂叫我來是有什么事嗎?”

    徐氏溫柔的笑臉變的有些不自然,吐出一口氣,道:“弟妹快人快語,我也不繞彎子了。實不相瞞,我有事想請弟妹解惑?!?/br>
    “但在這之前,我應當要先對弟妹道歉?!?/br>
    “???”姜舒窈正盯著桌上各式各樣的糕點饞嘴,聽了這話一愣,把目光從糕點上拔走。

    “大嫂這是何意?”無緣無故對她道歉,讓她有一種徐氏要她辦一件大事的感覺。

    徐氏臉皮有些臊得慌:“我曾對弟妹持有偏見,有意疏遠,甚至管著兩個孩子讓他們少去弟妹院中,后來漸漸明白是自己心胸狹窄,眼界狹隘?!?/br>
    當初襄陽伯府不知怎么說動了皇后,有意讓她賜婚姜舒窈和謝珣,若是皇后賜婚,想要和離可不那么簡單了。謝珣不得已硬著頭皮搶在賜婚前向姜舒窈提親,徐氏作為長嫂,對姜舒窈這個名聲極差的弟媳不免幾多挑剔。

    但姜舒窈嫁入府中后并不如傳聞那般荒唐,與謝珣相處也十分和睦,她的疏遠挑剔便顯得刻薄,再加上姜舒窈對兩個孩子十分寵溺,并未因為她的行事而對謝昭謝曜不滿,兩相對比,她才是那個性子不好的人。

    “大嫂何出此言?”姜舒窈在人際交往方面有些遲鈍,并未察覺徐氏那些疏遠的小心思。

    徐氏聞言更加羞愧,再次真心實意剖明心思,向姜舒窈道歉。

    姜舒窈實在是有點懵,她悄悄轉頭看白芷,卻見白芷臉上露出揚眉吐氣的神情。

    合著徐氏所言是真,但只有她一個人沒什么感覺嗎?

    姜舒窈見徐氏越說越悔恨,愧疚的溫婉模樣讓她十分不自在,打斷道:“大嫂有事就直說吧?!?/br>
    徐氏將手帕拽得更緊,略顯急切地解釋道:“弟妹誤會了,若是我無事求你,我還是會向你道歉?!?/br>
    “呃,我不是那個意思……”姜舒窈話還沒說完,一個小rou球從遠處飛來,撞到她身上。

    “三叔母!”謝昭抱著她的手臂,驚喜道,“你怎么來了?”

    “阿昭!”徐氏肅容呵斥道。

    在徐氏面前,謝昭還是不敢太過活潑,委屈地放開姜舒窈的手臂,恭恭敬敬行禮:“母親,三叔母?!?/br>
    他行完禮,謝曜才將將趕過來,走得太急以至于有些氣喘吁吁。

    他跟著行禮,徐氏點頭,問旁邊的嬤嬤:“他們怎么過來了?”

    “回夫人的話,夫子家中有急事,剛剛遞了個信兒來告假?!?/br>
    徐氏道:“夫子不在你們就自己溫書,不要貪玩?!?/br>
    “我聽丫鬟說三叔母來了,才帶著四弟過來的?!敝x昭扯扯姜舒窈的袖子。

    姜舒窈略微尷尬地開口:“那個……不知大嫂剛才想說什么?”

    徐氏這才想起正事,把管教兒子的事放在一邊,對嬤嬤道:“把他們領下去擦把臉?!?/br>
    打發走兩個小家伙后,徐氏開口道:“我所求之事便與阿曜有關。想必弟妹也有所耳聞,阿曜自小體弱多病,胃口極差,我費盡心思也難讓他多吃一口飯,而我聽下人說,他很喜歡弟妹做的飯食,所以我便腆著臉來向弟妹求些食譜?!?/br>
    姜舒窈沉默。

    徐氏知道自己的話聽起來有些厚顏了,語氣愈發羞愧:“弟妹介意的話我也理解,弟妹若是有什么要求請盡管提出來,我自當竭力滿足?!?/br>
    姜舒窈無奈:“不是,我只是覺得我的食譜并沒有什么特殊之處?!?/br>
    她仔細回憶了一下謝曜愛吃的飯菜,發現他好像并不挑食。

    “大嫂這么多年在阿曜的飯食上費盡心思,想必并不差好的廚娘和醫師,我想我未必能給出讓大嫂滿意的食譜?!?/br>
    徐氏見她語氣認真,不由得愕然,半晌緩過神來,失落地垂頭:“是我欠考慮了,望弟妹不要介意?!?/br>
    “不過我大約有些想法,現在離晌午還早,不如大嫂借我廚房一用?”

    徐氏猛地抬頭,眼里是掩不住的驚喜:“好,好,多謝?!?/br>


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