影帝天天直播做飯[星際]_第150章
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“太好了!” 有了食物作為誘惑,吉爾伯特動力滿滿,他在海藍星住了整整兩天,蓋了足足八個亭子,不僅是每個營地周圍建一個,就連那些風景好的地方也不放過,為以后帝國人民來旅行時,提供了非常好的休息場所。 而且因為他別出心裁的設計,這兩天的海藍星上一直飄散著一股…… ……孜然烤rou的味道。 甚至于節目組還非常厚臉皮的在之后海藍星的旅游宣傳中,將烤rou和涼亭當做吸引游客的亮點給加進了進去。 第120章 中秋快樂 “可算是走了?!?/br> 送走了吉爾伯特等人,十位嘉賓都同時松了一口氣。 吉爾伯特他們四個人雖然只在海藍星住了兩天, 但是給十位嘉賓帶來的壓力可不小, 因為他們的食量實在是太大了! 這四個人在干活建亭子的時候, 他們十個人也都忙得團團轉, 捕獵的捕獵, 處理食材的處理食材,好不容易才算是讓這些個大胃王吃盡興了。到后來他們也懶得給吉爾伯特他們做什么飯了,干脆就把抓來的獵物全部都做成了烤rou。幸好這群吃貨并不挑剔,只要是好吃的就行了。 在海藍星吃得好,睡得好, 還有美麗的風景可以看, 短短兩天時間就讓吉爾伯特他們樂不思蜀了,要不是吉爾伯特身為魯特首領,還勉強保留著一點點理智,知道有大量的事務等著他回去處理, 恐怕他還要再賴上幾天。他們走的時候還不停地惦記著烤rou,打算去和程嵇親自談一談活禽出口的事宜。 魯特人前腳剛走, 節目組后腳就把之前提供給他們的廚具和智能機器人全都給撤了,動作可以說是相當迅速,一點便宜也不讓他們占。 沒了咋咋呼呼的魯特人,阮棠他們終于清凈了下來,每天完成完成節目組不算太嚴苛的任務, 變著法地做各種美食來滿足觀眾們的口味,日子過得非???。 直到這一天的晚上, 阮棠抬頭看著天空,發現天上的月亮格外的圓,只是比起在地球上看到的要小上許多。他這才恍然感覺到,已經是月中了,算算日子,跟地球上的中秋節的時間也相當接近。 “我們來做月餅吃吧?”阮棠對賀云琛說道。 “好?!彪m然不知道月餅是什么,但只要是阮棠喜歡的,賀云琛自然不會有任何的意見。 阮棠聯系了節目組,想要面粉和烤箱。節目組當然要詢問他的意圖,當聽見他是要做月餅的時候,節目組的成員們頓時激動了起來。 學過古地球史的人都知道,他們的先人有慶祝傳統節日的習俗,每個節日都有著一些代表性的傳統小吃。中秋節就是其中一個非常重要的節日,而當天家家戶戶都有著吃月餅的習慣。 月餅寓意團圓,中秋佳節全家人圍坐一起分吃月餅,也就有著闔家團圓的意義。 藍星帝國征戰千年,已經許久沒有過節這種概念了,如今終于進入了和平發展時期,這些代表著歷史傳承的傳統節日,也該重新復興起來了。 所以節目組非常干脆地同意了阮棠的請求,并且還想方設法地弄來了幾張模糊的月餅圖片,應該是從一些書籍和影像中截取出來的,看得不是特別真切,卻好歹也是一個參照物,畢竟月餅的制作方法已經失傳了幾千年,阮棠就算想要復原月餅也得慢慢摸索著來。 阮棠又跟節目組要了一些紅豆、白糖和奶粉,他準備做最經典的豆沙和蓮蓉口味的廣式月餅,剛好海藍星就有蓮花,既然有蓮花當然就有蓮子,拿來做成蓮蓉是最方便不過的事情。當然為了照顧不怎么愛吃甜的觀眾的口味,他也會制作一些鮮rou酥皮月餅。 其他的嘉賓也很快從節目組那里得知阮棠準備做月餅的事情,于是全都集中到了他們的營地,想要來給阮棠幫忙。 其實制作月餅對于阮棠來說并沒有什么難度,他不僅知道制作方法,還曾經親手制作過。但這畢竟是他不能宣之于口的秘密,所以只能接受了大家的好意,讓他們一起來幫自己進行制作,人多一些也更熱鬧。 很快就等節目組把他需要的東西全都送來之后,眾人便紛紛在阮棠的安排下開始忙碌起來。 和面的和面,磨豆沙的磨豆沙,剁餡的剁餡,就連賀云琛他們這些軍人,也被安排去按照節目組提供的圖片做月餅模具了。 【阿君5456:棠棠居然要做月餅??!】 【莫問:真是超級棒!想不到我們居然有再次吃到千年前的傳統美食的機會!】 【軒轅紫瓏:棠棠我愛你,我要給你生猴子!】 觀眾們也同樣激動不已,全都非常期待月餅的誕生。 月餅制作其實非常講究,無論是外皮的制作和內餡的搭配都必須嚴格把控。如果讓他們自己琢磨的話,不知道要失敗多少次,才能研究出來月餅的正確做法,但是現在有了阮棠的指點,他們很快就找到了方向。 首先面粉要過篩,好讓空氣進入面粉中,這樣做出來的面皮才會松軟有彈性。和面的時候,水不能一次性全部加進去,必須分成幾次加入,這樣揉出來的面團才會既有彈性又能保持濕度。 由于廣式月餅的特點是皮薄松軟,香甜餡足,所以在和面的時候,還需要加入油脂,這樣才能讓月餅的皮保持更好的延展性,而不顯得干燥。 至于餡料,無論是豆沙還是蓮蓉,都必須磨得非常細膩才行。 做好這幾點,基本上就沒有什么大問題了,剩下的制作方法就是簡單的包餡,包好之后,用月餅模具壓一下就可以了。 但蘇式鮮rou月餅的特點與廣式月餅是完全不同的,它的皮脆而粉,餡料咸鮮多汁,所以阮棠決定親自來制作。 他將面粉加清水和豬油,揉勻制成水油面,隨后用面粉和豬油制作成油酥。將水油面搟成長方形,包入油酥反復地折起和搟開,形成多層的效果。醒面三十分鐘后,將面團切成一個個大小相同的劑子。將劑子搟成薄皮,就像是包包子一樣,將調好的鮮rou餡包起來,收口后用手輕輕壓扁,就可以放入烤箱了。鮮rou的餡料是選自豬的前腿rou,這樣有肥有瘦,口感才會更滋潤。 用不了多久,兩種月餅就先后制作完成了,整齊地擺放在桌子上,看起來十分誘人。 “好了,大家一起來嘗嘗看吧?!比钐恼泻糁蠹乙黄鹌穱L。 兩種月餅完全不同,廣式月餅的外表看起來更光滑細致,加上有模具的幫助,大小一致,表面更是有著精美的花紋,而鮮rou月餅雖然不如廣式月餅那么精致,但外皮金黃起酥,卻是一看就十足松軟,隱隱看到里面的rou餡,還能聞到撲鼻的香味。 【冷血幽月:我的天??!我愛鮮rou月餅!怎么會這么好吃?!】 【茉日嵐:嗷嗷嗷,那個甜的月餅也超級好吃的,里面的餡好細膩,而且也不會太甜,口感超級棒!】 【K.面崽:跪求商城推出月餅套餐!】 【交出小魚干喵:跪求棠棠開店……QAQ】 兩種月餅,一甜一咸,各有各的滋味。 就阮棠本人而言,他是更喜歡鮮rou月餅的,因為那是他家鄉特有的味道。熱騰騰的鮮rou月餅剛剛出爐,外皮松軟,一口咬下還能看到豐腴的rou汁慢慢滲透其間,鮮美的滋味盈滿整個口腔,那種感覺美妙非常。 不過女孩子顯然更偏愛甜而不膩的廣式月餅,里面的餡料都是他們親手做的,十分細膩綿軟,查盼盼和吳莎莎兩個人吃得根本停不下來。 “祝大家中秋節快樂?!比钐膶χR頭的方向璨然一笑。 他本身就長得好看,現在對著鏡頭露出笑容繾綣的模樣,越發令人心醉。 【YUI:嗷嗷嗷嗷嗷!我棠朝我笑了,我棠朝我笑了!】